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电饭锅炖排骨的做法_电饭锅炖排骨的做法可以中途加水吗
tamoadmin 2024-09-06 人已围观
简介1.用电压力锅排骨汤怎么炖最好喝2.小米电饭煲炖排骨按哪个键电饭锅炖排骨做法：材料：排骨1000克，盐5克，生抽15克，老抽5克，糖5克，蚝油10克，葱适量，姜片适量1、排骨洗干净，除了葱姜其他调料拌匀；2、覆盖保鲜膜，腌制1小时；3、准备葱，姜。洗干净，姜切片；4、电饭锅铺一层姜片；5、再铺点葱；6、再把腌制好的排骨丢进去；7、再丢点姜片，葱，倒入腌制的汤汁；8、电饭锅开启煮饭模式30分钟，即可
1.用电压力锅排骨汤怎么炖最好喝
2.小米电饭煲炖排骨按哪个键
电饭锅炖排骨做法：
材料：排骨1000克，盐5克，生抽15克，老抽5克，糖5克，蚝油10克，葱适量，姜片适量
1、排骨洗干净，除了葱姜其他调料拌匀；
2、覆盖保鲜膜，腌制1小时；
3、准备葱，姜。洗干净，姜切片；
4、电饭锅铺一层姜片；
5、再铺点葱；
6、再把腌制好的排骨丢进去；
7、再丢点姜片，葱，倒入腌制的汤汁；
8、电饭锅开启煮饭模式30分钟，即可；
9、煮好后闷一会，即可盛出。
用电压力锅排骨汤怎么炖最好喝
一个小时左右。
电饭煲焖排骨的做法
主料；排骨500克。
辅料；老抽10克、料酒15克、生抽15克、蚝油10克、葱姜适量、清水适量、熟白芝麻适量、奥尔良腌料30克。
1、先把排骨放入凉水锅中，加入葱姜、料酒，进行焯水。
2、水开后撇去浮沫，然后捞出来，再清洗干净。
3、清水中放入奥尔良腌料，混合均匀。
4、奥尔良腌料倒入排骨里面，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、葱姜。
5、抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时。
6、电饭煲里面铺上小葱和姜片，再把排骨和腌制排骨的水都倒进去，开启电饭煲焖煮一个小时，中途翻一次面。
7、出锅以后撒上白芝麻，就可以开吃了。
小米电饭煲炖排骨按哪个键
原材料：猪排(便是一条条的那类小排骨)500g，约20块
苞米 2根(小一点的可以用3根)
调味品：盐(依口感适当)
专用工具：电高压锅 或有煮粥作用的电饭锅
作法：
1. 猪排 清洗，冷水下锅，烧开后，去掉白沫子，待白沫子基本没了，熄火，捞起来。
2. 煮好的猪排和切完的苞米一起放进锅中，放水。
如果是电高压锅，由于液体损害会非常少，水要是未过食物就可以了。如果电煲锅，水要稍微多一些。
3. 定到肉档或定时执行50分钟就可以了(电高压锅).电煲锅要时间再长一些。
4. 你能歇息啦。到时间后，开过外盖，加些盐。美味可口浓醇又不油腻的玉米排骨汤就好了。
炖排骨用"肉/鸡"键。
步骤一、凉水下入排骨，大火加热。
步骤二、烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。
步骤三、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。
步骤四、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g。
步骤五、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。
步骤六、肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力。
步骤七、炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。
步骤八、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。
步骤九、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。
步骤十、加入凉水没过排骨即可。
步骤十一、选择炖肉程序，按下开始键就可以了。
步骤十二、时间到，盛出食用。
