冬天喝什么汤好啊_冬天喝什么汤好啊女生

冬天喝什么汤好啊_冬天喝什么汤好啊女生

       大家好，今天我想和大家谈谈我对“冬天喝什么汤好啊”的一些看法。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来探讨吧。

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2.冬天就要吃点暖乎乎的汤汤水水

3.冬天喝什么汤好

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       在寒冷的冬季，一碗热腾腾的羊肉汤，简直是滋补的代名词！而对于孕妇来说，适当饮用羊肉汤，不仅能御寒暖体，还能对胎儿的发育大有裨益。本文将为你介绍如何为孕妇量身打造一碗营养丰富的羊肉汤。

红肉佼佼者

       羊肉是红肉界的佼佼者，营养丰富，鲜嫩可口。在冬季，一碗热腾腾的羊肉汤，简直是滋补的代名词。

孕妇的福音

       羊肉汤对孕妇的身体和胎儿的发育都有很大的裨益。羊肉的温热性质，能御寒暖体，活气血，补肾强身。如果你是体质虚弱、怕冷、贫血的孕妇，那么羊肉汤绝对是你不容错过的补品。

慎用活血中药

       在选择搭配食材时，萝卜、莲藕、山药、大枣都是不错的选择。但如果羊肉汤中加入了牛膝、元肉、鹿茸等活血中药，孕妇们就要慎重了。

适量进补

       冬天喝羊肉汤，驱寒暖胃，增强抵抗力。但别忘了，任何好东西都要适量哦！特别是在夏天，喝多了羊肉汤容易上火。所以，适可而止，搭配一些清热的蔬果如白萝卜、甘蔗、马蹄会更健康！

享受冬日的温暖

       让我们一起享受这碗冬日的温暖吧！愿每一位准妈妈都能拥有一个健康快乐的孕期！

冬天就要吃点暖乎乎的汤汤水水

       冬瓜瑶柱瘦肉汤

       材 料

       冬 瓜 一 斤

       瘦 肉 四 两

       瑶 柱 二 粒

       姜 三 片

       腌 料

       生 抽 半 茶 匙

       生 粉 半 茶 匙

       糖 半 茶 匙

       油 少 许

       胡 椒 粉 少 许

       做 法

       冬 瓜 去 皮 去 核 ， 洗 净 切 块 。

       瘦 肉 切 薄 片 ， 加 入 腌 料 ， 瑶 柱 洗 净 ， 浸 透 ， 撕 碎 （ 浸 瑶 柱 的 清 水 留 作 煲 汤 用 ） 。

       注 入 清 水 、 姜 片 、 瑶 柱 水 及 瑶 柱 煲 二 十 分 钟 ，加 冬 瓜 煲 至 稔 ， 再 放 肉 片 滚 熟 ， 加 盐 调 味 即 成 。

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       鱼尾花生木瓜汤

       材 料

       鱼 尾 1 条

       木 瓜 十 二 两

       花 生 二 两

       陈 皮 1/4 个

       食 盐 适 量

       做法

       花 生 清 洗 乾 净 。 木 瓜 去 皮 、 去 核 、 切 块 。

       鱼 尾 去 鳞 洗 乾 净 后 ， 洒 少 许 盐 ， 煎 香 两 面 。

       陈 皮 浸 软 刮 瓤 。

       煲 滚 适 量 水 ， 木 瓜 、 花 生 、 鱼 尾 和 陈 皮 ， 滚 后 改 火 煲 二 小 时 ， 下 盐 调 味 即 成 。

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       榨菜粉丝汤

       材料

       榨 菜 半 颗

       粉 丝 1 包

       免 治 猪 肉 4 两

       葱 〈切 段〉 1 条

       水 4 杯

       调味料

       生 抽 1/2 汤 匙

       糖 1/2 茶 匙

       胡 椒 粉 少 许

       生 粉 少 许

       做法

       榨 菜 洗 净 切 成 丝 ， 再 用 清 水 泡 浸 。 免 治 猪 肉 用 腌 味 料 腌 二 十 分 钟 。

       锅 放 油 1 汤 匙 ， 爆 香 葱 段 。

       加 入 水 ， 煮 开 后 加 入 粉 丝 及 榨 菜 丝 ， 略 滚 一 下 ， 加 盐 调 味 ， 即 可 。

       生鱼煲西洋菜

       材料

       生鱼 1条

       瘦肉 8两

       西洋菜 1斤

       陈皮 1/4个

       蜜枣 6粒

       做法

       生鱼去鳞清除内脏，洗净沥乾，洒少许盐。锅放油煎生鱼至微黄，将鱼放入鱼袋内，扎紧袋口备用。

       瘦肉洗净，飞水五分钟，用水冲净。

       西洋菜、蜜枣洗净，陈皮浸软。

       锅放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时,下盐调味即成。

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       蕃茄薯仔牛肉汤

       材料

       薯仔 4个 生抽 半汤匙

       番茄 4个 糖 半茶匙

       牛肉 六两 胡椒粉 少许

       姜 三片 生粉 少许

       做法

       薯仔去皮，和蕃茄一同洗净，切块。

       牛肉用腌味料腌二十分钟。

       将薯仔、番茄、姜片等煲至够腍，加入调好味的牛肉，滚至仅热，加盐调味,即可供食。

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       玉竹雪耳煲瘦肉

       材 枓 ：

       瘦 肉 1 2 肉

       乾 贝 1 粒

       雪 耳 少 许

       玉 竹 半 两

       南 北 杏 少 许

       乾 贝 － 含 蛋 白 质 、 维 他 命 A 、 B 、 D , 性 平 ， 能 滋 阴 补 肾 。

       南 北 杏 － 可 止 咳 下 气 ， 润 燥 消 积 。 （ 用 时 南 杏 一 两 北 杏 一 钱 至 钱 半 ， 因 北 杏 有 小 毒 ）

       玉 竹 － 养 阴 润 燥 ， 生 津 止 渴 之 功 效 。

       瘦 肉 － 滋 阴 健 体 补 肌 。 雪 耳 － 有 滋 阴 养 颜 ， 补 脾 健 胃 ， 清 凉 除 燥 的 功 用 。

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       节瓜章鱼汤

       材料份量

       节瓜二条

       章鱼一两

       猪骨半斤

       花生一两

       姜三片

       盐适量

       做法

       节瓜去皮净，切件；花生洗净。

       浸软章鱼，和猪骨一同飞水，洗净沥乾。

       将上项各材料同放入汤煲内，加入适量清水煲滚，改用小火煲至材料腍及汤浓，以适量盐调味即可。

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       青红萝卜猪肉汤

       材料份量

       瘦肉8两

       青萝卜1个

       红萝卜1个

       陈皮1/4个

       做法

       猪肉洗净，飞水五分钟，并用清水洗净。

       青、红萝卜均去皮，洗净，切块。

       陈皮浸软。

       水沸后，放进全部材料，待水再沸后，改用文火煲两小时，加盐调味即成。

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       老黄瓜煲赤小豆扁豆

       材料

       老黄瓜 1条

       赤小豆 2两

       扁豆 2两

       排骨 1斤

       蜜枣 4粒

       陈皮 1片

       做法

       陈皮浸软，刮去瓤。老黄瓜洗净，切块备用。

       排骨、赤小豆、扁豆及蜜枣洗净，备用。

       锅内放适量水，水滚放入上述材料，中火煲3小时，加盐调味即可。

       老黄瓜－清热解渴利尿。

       赤小豆－含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维他命A、B及C，利小便去水肿，除烦热，止渴，解酒湿等。

       扁豆－含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及磷，可健脾和中，除湿热。

       排骨－补气益血，增加钙质。

       蜜枣－润肺止咳

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       青红萝卜章鱼汤

       材料

       章鱼1两

       猪肘肉1斤

       青萝卜1个

       红萝卜1个

       陈皮1/4个

       做法

       猪肘出水，并用清水洗净，切大块。

       青、红萝卜均去皮，洗净，切块。章鱼浸软，切块。

       陈皮浸软。

       陈皮放水煲沸后，放进全部材料，待水再沸后，改用慢火煲三小时，加盐调味即成。

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       白菜鸡骨汤

       材料

       鸡汤一罐

       白菜半斤

       鸡骨一副

       姜片三片

       盐1茶匙

       做法

       白菜洗净切块。

       将鸡骨出水洗净。

       锅放入适量的水，加入罐头鸡汤、鸡骨及姜，煮到汤变浓，加白菜煮片刻，加盐调味即可。

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       罗宋汤

       材料

       牛肋条1斤

       蕃茄（切粒）半斤

       椰菜（切丝）半颗

       红萝卜（切粒）1条

       洋葱（切丝）1个

       芹菜（切粒）1枝

       红椒（切丝）1个

       青椒（切丝）1个

       黄椒（切丝）1个

       黑椒粒1茶匙

       香叶3片

       菠萝片4片

       水10杯

       调味份量

       盐1茶匙

       茄酱1罐

       做法

       牛肉出水切块，放入锅中加水煮约1小时。

       加入所有疏菜，煮多一小时。

       放进盐调味料即可。

       青红萝卜蜜枣煲瘦肉

       青 红 萝 卜 蜜 枣 煲 瘦 肉 清 甜 滋 润 又 除 痰 ， 在 秋 天 乾 燥 的 天 气 是 十 分 适 合 的

       材 料

       青 萝 卜 1 条

       红 萝 卜 1 条

       蜜 枣 5 粒

       瘦 肉 半 斤

       南 北 杏 少 许

       做法

       青 、 红 萝 卜 去 皮 洗 净 ， 切 块 ， 备 用 。

       锅 加 适 量 水 ， 放 入 以 上 材 料 ， 慢 火 煲 三 小 时 ， 加 盐 调 味 ， 即 成 。

       青 萝 卜 － 萝 卜 的 一 种 ， 能 清 热 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 润 助 消 化 的 功 效 。

       红 萝 卜 － 含 维 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 更 含 大 量 胡 萝 卜 素 ， 能 补 血 强 身 ， 滋 润 解 燥 ， 驱 胸 郁 闷 ， 调 整 肠 胃 ， 降 火 气 。

       蜜 枣 － 润 肺 止 咳

       瘦 肉 － 滋 阴 健 体 。

       南 北 杏 － 可 止 咳 下 气 ， 润 燥 消 积 。

冬天喝什么汤好

       冬天就要吃点暖乎乎的汤汤水水

       青菜丸子汤：

       盐适量 料酒一勺 生抽一勺 耗油一勺 鸡精适量 蛋清一个 淀粉一勺 香油一勺

       温水泡葱姜花椒 分次加入肉馅 搅打上劲 水开下丸子 撇去浮沫?

       加盐 白胡椒 鸡精

       加生菜 煮开加香油出锅

       酸辣汤：

       番茄炒出沙 加水 水开加蔬菜

       1勺生抽 2勺香醋 1勺油1勺白胡椒粉 适量鸡精调味

       煮开水淀粉勾芡

       开锅加打散的鸡蛋

       出锅加葱花香菜

       牛肉萝卜汤：

       牛肉泡出血水? 冷水下锅加煮出血沫后洗干净?

       一个洋葱加葱姜料酒花椒八角香叶桂皮 半勺白胡椒 半勺油

       加热水 小火炖一个半小时 加萝卜再炖20分钟

       捞出料渣 鸡精盐白胡椒粉调味

       酸菜排骨汤：

       排骨泡2小时血水中间换一次水 冷水下锅加葱姜料酒煮出浮沫捞出排骨温水洗净

       酸菜洗一下攥干水分? 油热炒香葱姜八角

       放酸菜翻炒几分钟 放排骨 倒一点料酒

       倒入沸水没过排骨 盖盖煮1个半小时

       加入泡好的粉皮

       加盐鸡精调味 粉皮煮熟就好了

       冬季天冷要特别注意安抚好我们的肠胃。肠胃易受寒者，天冷时不妨常喝些护胃保暖的养胃汤。那么，冬季有没有吃了令人很暖和的菜色推荐呢?下面我们就来为大家详细介绍一下。

       一、红枣香菇乌鸡汤

       材料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

       做法：

       1、乌骨鸡洗净切块，放在盆里，加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净，加入。

       2、加入适量清水，放入锅内，大蒸至水开，再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水，不要把水蒸干了)。

       功效：香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。用香菇和乌鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品，也是很令人暖和的菜。

       二、萝卜鲫鱼汤

       材料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

       做法：

       1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。

       2、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。

       功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用，也是很令人暖和的菜。

       三、小鹌鹑银耳蘑菇汤

       材料：小鹌鹑1只，鹌鹑蛋5颗，银耳50克，蘑菇50克，西红柿50克，料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。

       做法：

       1、小鹌鹑洗净，除去内脏，用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发，去蒂撕成小朵。蘑菇冼净，撕成小片。

       2、鹌鹑放汤锅内，加冷水烧开，撇去浮沫，加精盐调味，继续炖至熟烂，取出放汤碗中。原汤烧开，放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮，放入西红柿，调入味精、胡椒粉，浇入鹌鹑汤碗中即可。

       功效：美白养颜，益肾补虚，也是很令人暖和的菜。

       好了，关于“冬天喝什么汤好啊”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“冬天喝什么汤好啊”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。