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_芝麻薄饼 烤箱
tamoadmin 2024-08-22 人已围观
简介1.芝麻饼怎么做好吃?2.芝麻卷饼怎么做好吃呢?健康黑芝麻薄饼(仅需三步)某宝大卖的黑芝麻薄饼 价格还不便宜吃着满口留香 但经常会吃到坏的芝麻影响心情的同时也影响健康 ?那就试试自己来做吧只需要芝麻 蜂蜜 鸡蛋即可脆香黑芝麻 随时补充能量与营养好吃美味 ?让你不知不觉完成日常养生 哈哈乌发 亮发用料 ?生黑芝麻 210克 蜂蜜 2勺约34g 鸡蛋 1个 健康黑芝麻薄饼(仅需
1.芝麻饼怎么做好吃?
2.芝麻卷饼怎么做好吃呢?
健康黑芝麻薄饼(仅需三步)
某宝大卖的黑芝麻薄饼 价格还不便宜
吃着满口留香 但经常会吃到坏的芝麻
影响心情的同时也影响健康 ?那就试试自己来做吧
只需要芝麻 蜂蜜 鸡蛋即可
脆香黑芝麻 随时补充能量与营养
好吃美味 ?让你不知不觉完成日常养生 哈哈
乌发 亮发
用料 ?
生黑芝麻 210克
蜂蜜 2勺约34g
鸡蛋 1个
健康黑芝麻薄饼(仅需三步)的做法 ?
1 把蜂蜜,鸡蛋倒入芝麻中,混合均匀即可。我给的方子,混合后,芝麻湿润不干燥,没有多余液体,就是刚刚好的状态。如果太湿就加些芝麻,太干就加些蜂蜜,这个没什么关系。2 烤盘铺油纸,把芝麻倒上面,芝麻上面再铺一层油纸,用擀面杖擀平,擀薄,压实。没有擀面杖也行,只要能压实,压薄就行。
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3 用刮刀切个你想要的形状,烤完之后,轻轻一掰,就行了。
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4,烤箱中层,上火160度,下火165度 15分钟。每个人做的厚度不一样,烤箱不一样,时间温度也会不一样。这里是个参考。可以随时观察,用手摸一下,干燥有硬度,就好了。刚开始出炉时,不会过硬,凉了之后就是脆脆的。
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芝麻的香,与微微蛋黄香味,蜂蜜的微甜。无糖,无油,是养生食品没错啦。比淘宝卖的还要香,特别是微微蛋黄香,某宝买的是没有的。在这里,蜂蜜与鸡蛋起粘连作用,根据自己烤箱,烘烤至完全干燥,就行啦。
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芝麻饼怎么做好吃?
香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干
还记得小时候爱吃的小零食吗?又香又脆,大家都抢着吃~这款鸡蛋芝麻薄饼干就是童年的味道,蛋香浓郁,金黄酥脆,一口一个完全停不下来,做法超级简单,下面给出教程~
用料 ?
低筋面粉 80克
鸡蛋 3个
黑芝麻 10克
玉米油 75克
细砂糖 50克
盐 1克
香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干的做法 ?
先将鸡蛋、细砂糖、盐混合搅拌均匀,再加入玉米油搅拌均匀,最后放入低筋面粉和黑芝麻混合均匀
装入裱花袋中,裱花袋尾部打结防止挤的过程溢出,剪一个小口在12连纸杯蛋糕烤盘底部挤一层薄薄的面糊,晃动均匀,或者在马卡龙饼干模具中挤出面糊,这样烤出来的饼干是完整的圆形。
如果没有模具可以直接在烤盘上挤出一个个的小圆面糊,面糊有流动性所以间隔要大一点
烤箱150℃预热,烤15分钟即可
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下面的是在模具里烤的,上面的小小的是直接挤在烤盘里的
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放在袋子里防潮
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小贴士
根据自己家烤箱脾气灵活调节时间 刚出锅可能会有些软,等晾凉了就会很酥脆了芝麻卷饼怎么做好吃呢?
芝麻薄饼是选用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉,鸡蛋等作料配制出来的好吃的小饼,做好的芝麻薄饼以脆、酥为基准,咬一口下去又酥又香,真的是非常美味。说一下芝麻薄饼的具体制作方法。
首先要准备以下食材:面粉80克,温水40克,植物油100克,白糖100克,鸡蛋清2个,白芝麻160克,奶粉2克。
制作步骤:1.?首先准备一个盆,里面加入水,白糖,植物油和蛋清把它们搅拌均匀,搅的时候多搅拌一会儿,直到油和水完全融合到一起才可以。
2.?然后把奶粉,白芝麻,面粉全部放入,继续进行搅拌,搅拌的时候直到没有面疙瘩为止,非常的匀才可以,注意在整个搅拌的过程中,要沿一个方向顺时针或者是逆时针,就不要再变方向了。
3.?搅匀以后把面糊放入裱花袋,底下装好裱花嘴,然后准备一个烤盘,从裱花袋中挤出,挤到烤盘里面,挤的时候饼和饼之间要留出一定的空隙,以免粘连到一起。
4.?然后把烤盘拿起左右手稍微往桌子上甩一下,这样颠一下盘,以免里面留有气孔,来回的多颠几下,直到没有气泡为止。
5.?烤箱先预热,然后把烤盘放入烤箱中190度烤至金**,关火,带手套从烤炉里面把薄饼铲起,这个过程很重要,如果不趁热把它铲起的话,就会粘到烤盘上铲不起来。
6. 取出以后摆在筛子里面把它晾干就可以吃啦,这样做出的饼既薄又脆,加入白芝麻烤熟又非常香,喜欢的可以试一下。
烹饪小提示:1.?选用白糖的时候要选用绵白糖,这样比较柔软,不要选颗粒状的那种。
2.?面粉选用低筋面粉或者是普通的面粉都可以,不要用高筋面粉即可。
3.?烤的时间根据不同的烤箱时间会不同,所以可以观察一下,只要薄饼颜色变深,变到金**就可以出炉了,是非常容易烤熟的,因为比较薄。
4.?一定要趁热的时候把薄饼铲起来,不需要垫吸油纸,垫上油纸的话很容易粘到纸上不太容易铲起。
芝麻薄饼是选用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉,鸡蛋等作料配制出来的好吃的小饼,做好的芝麻薄饼以脆、酥为基准,咬一口下去又酥又香,真的是非常美味。说一下芝麻薄饼的具体制作方法。
材料:面粉200g 油适量 五香粉适量 黑芝麻适量 生菜适量 盐适量
做法
面粉备好
加入盐,五香粉,适量水搅拌成糊糊
加入适量黑芝麻
电饼铛预热,放入糊糊摊平
2分钟后翻面
熟了后,抹上番茄酱。,放上生菜卷住
下面是芝麻饼的做法
首先要准备以下食材:
面粉80克,温水40克,植物油100克,白糖100克,鸡蛋清2个,白芝麻160克,奶粉2克。
制作步骤:
首先准备一个盆,里面加入水,白糖,植物油和蛋清把它们搅拌均匀,搅的时候多搅拌一会儿,直到油和水完全融合到一起才可以。然后把奶粉,白芝麻,面粉全部放入,继续进行搅拌,搅拌的时候直到没有面疙瘩为止,非常的匀才可以,注意在整个搅拌的过程中,要沿一个方向顺时针或者是逆时针,就不要再变方向了。搅匀以后把面糊放入裱花袋,底下装好裱花嘴,然后准备一个烤盘,从裱花袋中挤出,挤到烤盘里面,挤的时候饼和饼之间要留出一定的空隙,以免粘连到一起。然后把烤盘拿起左右手稍微往桌子上甩一下,这样颠一下盘,以免里面留有气孔,来回的多颠几下,直到没有气泡为止。烤箱先预热,然后把烤盘放入烤箱中190度烤至金**,关火,带手套从烤炉里面把薄饼铲起,这个过程很重要,如果不趁热把它铲起的话,就会粘到烤盘上铲不起来。取出以后摆在筛子里面把它晾干就可以吃啦,这样做出的饼既薄又脆,加入白芝麻烤熟又非常香,喜欢的可以试一下。烹饪小提示:
选用白糖的时候要选用绵白糖,这样比较柔软,不要选颗粒状的那种。面粉选用低筋面粉或者是普通的面粉都可以,不要用高筋面粉即可。烤的时间根据不同的烤箱时间会不同,所以可以观察一下,只要薄饼颜色变深,变到金**就可以出炉了,是非常容易烤熟的,因为比较薄。一定要趁热的时候把薄饼铲起来,不需要垫吸油纸,垫上油纸的话很容易粘到纸上不太容易铲起。