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山药玉米藕排骨汤的功效_山药玉米莲藕排骨汤辅食
tamoadmin 2024-08-27 人已围观
简介1.莲藕和山药可以一起炖排骨吗2.排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起沌可以吗3.山药和莲藕炖排骨可以吗4.山药怎么吃最有营养 山药的做法大全家常菜5.山药玉米排骨汤的做法步骤有哪些 有怎样的功效作用玉米排骨汤的做法如下:1、将排骨剁成块状,长短随意。2、玉米去皮、去丝,切成小段。3、葱切段,姜切片。4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在
1.莲藕和山药可以一起炖排骨吗
2.排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起沌可以吗
3.山药和莲藕炖排骨可以吗
4.山药怎么吃最有营养 山药的做法大全家常菜
5.山药玉米排骨汤的做法步骤有哪些 有怎样的功效作用
玉米排骨汤的做法如下:
1、将排骨剁成块状,长短随意。
2、玉米去皮、去丝,切成小段。
3、葱切段,姜切片。
4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。
5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。
6、煲熟,加入少许盐调味即可。
莲藕和山药可以一起炖排骨吗
宝宝营养炖汤
冬瓜排骨汤,山药红枣排骨汤,鲫鱼豆腐汤,裙带菜排骨汤,香菇板栗鸡腿汤,番茄土豆排骨汤,莲藕排骨汤,补钙牛尾骨汤,大鸡腿汤
一、番茄排骨汤:
1、番茄,土豆,排骨,葱姜,排骨放葱姜焯水去腥,一起放入炖锅,炖1小时45分钟;
2、倒出排骨汤,配菜和汤分离,汤撒去上面一层油,排骨去骨,一起放入辅食机,搅打细腻,放入冰格磨具冷冻起来。
二、香菇板栗鸡腿汤:
1、香菇,板栗,鸡腿,红枣,枸杞,鸡腿放葱焯水去腥,一起放入锅中,炖煮一小时45分钟;
2、倒出鸡腿汤,汤配菜和汤,汤撒去上面一层油,鸡腿去骨,红枣去核,一起放入辅食机,搅打细腻,放入冰格磨具冷冻起来。
三、山药玉米排骨汤:
1、排骨,玉米,山药,红枣,胡萝卜,葱姜排骨放葱姜,焯水去腥,一起放入炖锅炖煮一小时30分钟;
2、倒出排骨汤,配菜和汤分离,汤撒去上面一层油,排骨去骨,一起放入辅食机,搅打细腻,放入冰格磨具冷冻起来。
四、补钙牛尾骨高汤:
1、牛尾骨,土豆,番茄,香菇,洋葱,牛尾骨用姜片腌制一分钟,去腥加葱姜,下锅煮沸,去除血水,清洗一遍,所有食材切块,同牛尾骨放入炖锅,炖煮一小时45分钟;
2、倒出牛尾骨汤,配菜和汤分离,汤撒去上面一层油,牛尾骨去骨,一起放入辅食机,搅打细腻,放入冰格磨具冷冻起来。
五、裙带菜排骨汤:
1、裙带菜,排骨,山药,玉米,胡萝卜,排骨放葱姜焯水,一起放入炖锅炖煮一小时30分钟,排骨去骨,红枣去核,倒出排骨汤,配菜和汤分离,汤撒去上面一层油;
2、一起放入辅食机,搅打细腻,放入冰格磨具冷冻起来。
六、鲫鱼豆腐汤:
1、鲫鱼,豆腐,香葱,鲫鱼清洗干净,两面切刀,热锅倒油,放两片姜,将把鱼煎至两面金黄,加入热开水,大火煮5分钟;
2、放入豆腐,转中火煮10分钟,过滤一下,装入辅食盒冷冻,用来煮面,煮粥都很好。
七、浓汤宝储存方式:
1、一汤多用,绘饭绘面,煮粥煮面,鲜美开胃,搅打好的高汤放入辅食盒冷冻起来,盖上盖子,冷冻格定型后取出,密封袋保存,写好名称和制作日期;
2、每次取一块和面一起煮,简单又营养。
排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起沌可以吗
莲藕和山药可以一起炖排骨的。
莲藕山药排骨汤
莲藕的营养价值比较丰富,藕中含有丰富的淀粉,蛋白质,还有氧化酶的成分。山药除了含有淀粉酶和植物蛋白以外,它还含有许多矿物质和维生素。
山药莲藕排骨汤是一种美食,主要材料有山药、玉米、莲藕、猪排等。所有材料洗净,山药玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块焯烫后去血水。将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时即可。
莲藕和山药:
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。
江南靖士陈志岁《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。
山药,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11~12月挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮,晒干或烘干,即为毛山药。
选择粗大的毛山药,用清水浸匀,再加微热,并用棉被盖好,保持湿润闷透,然后放在木板上搓揉成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即为光山药
山药和莲藕炖排骨可以吗
排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米一起炖可以。
这些炖在一起很滋补,味美。
炖法如下:
材料:
排骨500克 葱10克 香菜10克 姜5克莲藕150克、山药50克、花生20克、胡萝卜50克、玉米100克
1.排骨过水,煮,去腥.
2.排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜
3.香菜和小葱准备好
4.高压锅压30分钟,等气放完,加香菜和葱出锅装盘。
山药怎么吃最有营养 山药的做法大全家常菜
可以的,可以做成山药莲藕排骨汤进行食用,营养不会抵制,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 200g、山药 10克、莲藕 1节、红枣 10颗、盐 适量、小葱段 少许、姜片 3片、料酒 2勺。
1、第一步把排骨放锅里焯水。
2、焯水后捞出洗净。
3、砂锅内放入排骨、姜片、料酒、淮山、红枣和清水,大火煮开。
4、煮开后转小火煲1个半小时。
5、莲藕去皮洗净,用刀切好。
6、锅内放入莲藕,炖半小时。
7、加入葱段和盐拌匀。
8、拌匀后盛出,这样就已经做好了。
山药玉米排骨汤的做法步骤有哪些 有怎样的功效作用
1 山药玉米莲藕排骨汤的做法
用料:猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。
做法:
1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药刨皮后切滚刀块备用。
3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
4、甜玉米切件,准备2片生姜。
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
小贴士:
1、藕有利于健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
2、藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药。
2 浇汁山药盒的做法用料:山药1根、猪肉150克、淀粉5克、胡萝卜50克、海带50克、芦笋50克、水淀粉5克、食盐3克、姜5克、生抽1勺、蚝油1勺、白糖5克、白胡椒3克。
做法:
1、将猪肉剁成细腻的肉蓉,姜去皮,切丝,剁成末,放入猪肉馅中,胡萝卜切丁,芦笋切丁放入猪肉馅中。
2、海带切丁,放入碗中,加入蚝油、盐、白胡椒粉、生抽,搅拌均匀,成为肉馅。
3、山药洗净,边冲水边用刨皮器刨皮(这样不仅可以防止山药氧化变黑,还可以防止手碰触粘液而痒),山药切片,放入水中,浸泡(防止氧化,还可以滴入醋)。取两片山药片,放入淀粉中,蘸粉,取其中一片,蘸粉的一面冲上,放上肉馅。另一片山药,有粉的一面朝下,放在猪肉馅上,稍压,整形(淀粉为了挂住猪肉馅,防止滑脱,所以淀粉的一面,都朝向肉馅)。
4、将做好的山药盒,码在盘内,放海尔消毒锅蒸10-15分。将蒸熟的山药盒取出,将汤汁滤出,利用蒸出来的汤汁,将芦笋煨熟(煨1分钟左右即可),将芦笋取出摆盘,倒入少许水淀粉勾芡,搅匀汤汁,将汤汁舀入盘内,即可。
小贴士:
1、山药既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
2、海带可以预防甲状腺肿大,具有降压、降脂、降糖、利尿消肿、提供免疫力等功效,因其营养价值高。
3 香菇山药羹的做法用料:山药半根、鲜香菇4朵、油菜1颗、食盐适量、香油适量、植物油适量。
做法:
1、山药洗净,去皮,切丁,放入盐水中浸泡。
2、香菇洗净,去蒂,切丁,焯水后过凉,备用。油菜洗净切断,焯水后过凉,备用。
3、锅中倒油烧热,放入山药丁翻炒约1分钟,加入适量清水,煮沸后放入香菇和油菜。
4、再次煮沸后,加盐调味,淋香油即可出锅。
小贴士:
1、山药切丁后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
2、山药切开时黏液中的植物碱成分易伤手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。
4 草菇炒山药的做法用料:草菇300克、山药300克、木耳100克、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400克、生粉适量。
做法:
1、草菇清洗干净后对半切。
2、黑木耳提前浸泡好。
3、山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒,把山药切片备用。
4、锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下,加入一大勺鸡汤,煮开,加入盐调味即可。
小贴士:
1、孕妇可以适当食用黑木耳,有助于贫血,但是一定要注意控制食用的量,不能多食。
2、草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。
3、需要特别注意的是,因山药有补益作用,湿热带下不宜服用;山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。
产后饮食是孕妇补充能量、滋养身体最有效、最重要的方法,下面小编就向您介绍一下产后调理汤品中的代表,!食材:主料:
猪小排,藕250克辅料:
山药250克,甜玉米1个,姜2片,水8碗做法:
1.将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用
2.山药刨皮后切滚刀块备用
3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土
4.甜玉米切件,准备2片生姜
5.将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开
6.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可功效:
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,
清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养,对安胎有好处
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