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玉米胡萝卜排骨汤的材料_玉米胡萝卜排骨汤的材料的分析
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介玉米胡萝卜排骨汤的材料_玉米胡萝卜排骨汤的材料的分析 大家好,很高兴有机会和大家一起探讨玉米胡萝卜排骨汤的材料的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希
大家好,很高兴有机会和大家一起探讨玉米胡萝卜排骨汤的材料的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。
1.玉米胡萝卜排骨汤
2.胡萝卜跟玉米一起煮能吃么
3.家常胡萝卜玉米骨头汤怎么做?
4.玉米胡萝卜排骨汤该怎么炖?
玉米胡萝卜排骨汤
玉米胡萝卜排骨汤材料 :排骨 玉米 胡萝卜 红枣 葱 姜
1:排骨洗干净放姜焯水,玉米胡萝卜洗干净切好,红枣泡开,姜切片,葱切小段。
2:起锅热油煎排骨,煎到两面金黄把排骨倒入烧开的汤锅,放入红枣小火慢熬40分钟。
3:加入排骨和萝卜,慢熬10分钟,再放入适当的盐和葱花
胡萝卜跟玉米一起煮能吃么
玉米胡萝卜排骨汤的用料玉米 姜
排骨 胡萝卜
盐 胡椒粉
醋
玉米胡萝卜排骨汤的做法
步骤1
排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。
步骤2
胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用。
步骤3
把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮。
步骤4
下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可。
家常胡萝卜玉米骨头汤怎么做?
可以,以下是胡萝卜玉米排骨汤的制作方法:主料:精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、山药半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐1.5小匙
辅料:鸡精1小匙
步骤一:准备好需要的食材。
步骤二:排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,胡萝卜去皮切滚刀块,山药也切成滚刀块。
步骤三:先把排骨焯下水,锅内倒入适量的清水,把排骨放入,接着加入一大匙料酒和少许花椒,开大火煮开。
步骤四:待水煮开后,就可以把排骨夹起或捞起,沥干水分,把锅内的水倒掉。
步骤五:重新备一锅清水,把排骨、玉米、胡萝卜、山药和蘑菇加入锅内,开大火煮开。
步骤六:待煮开沸腾后,转中小火继续炖煮半个小时至熟。
步骤七:煮的过程中,要把锅盖稍稍倾斜点,让汤锅有透气的空间。
步骤八:待出锅前加入一大匙料酒。
步骤九:加入盐和鸡精调味。
步骤十:最后撒上少许葱花即可出锅享用。
玉米胡萝卜排骨汤该怎么炖?
猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根, 葱姜适量,盐适量,料酒适量,白醋几滴。步骤胡萝卜玉米骨头汤
1、猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。
2、姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用。
3、砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。
4、烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮。
5、炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可。
小贴士如果有人怕猪腿骨的营养成分丢失,不想焯水也可以,可以用冷水把骨头先泡一个小时,中间换几次水,把血水泡出去。但我感觉还是焯一下水好些,这一遍,主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫
猪大排 适量;玉米适量;胡萝卜1根半。
调料
姜、蒜、八角、花椒适量。
做法1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。
贴士:因为胡萝卜比较容易熟烂,所以我选择最后加入。
功效:健胃清热,补充多种维生素。
技巧两根胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;一根玉米剥去苞衣和须,洗净把它分成四小段。
不用说,排骨事先要焯水去血腥的,然后用冷水开始慢慢的煲排骨,听说滴几许醋可以让蛋白质溶解的更充分,不妨试试,但凡煲骨头汤别忘放几片姜一起熬。
我煲汤一般用二小时或二个半小时,当排骨在水中烧沸后,将火关小继续煲,然后去上网聊天,汤熬至一个小时后,将玉米段放入汤锅盖好盖儿,再去看看电视新闻,大概半小时后,再放入胡萝卜块,去学习心理学,再熬上一个小时,汤就很鲜甜可口了,关火前放一勺盐。
捞出排骨,用生抽蘸着吃,好鲜嫩哇,汤好有营养,玉米给熬的什么味儿都没了,但清甜已经溶在汤液里了,吃不吃玉米就随个人意愿吧。
这款汤虽然很家常,但深受人们的喜爱喔!
玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 200克、胡萝卜 适量、玉米 适量、马蹄 适量、盐 适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了。
今天关于“玉米胡萝卜排骨汤的材料”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。