五指毛桃猪骨汤还可以放什么_五指毛桃猪骨汤还可以放什么配料

1.五指毛桃煲汤加什么东西好吃？

2.五指毛桃煲瘦肉汤的功效

3.五指毛桃煲大骨汤配什么

4.五指毛桃煲猪骨汤，还可以加点什么药材一齐煲？

五指毛桃与黄芪、茯苓、赤小豆等食材搭配煲汤比较好。

1、五指毛桃＋黄芪

五指毛桃和黄芪以外，再选择适量的龙骨、红枣、桂圆以及枸杞，然后龙骨焯水后加入锅中，再放入前面我们说的那些食材，先用大火烧开以后，再用小火慢慢地炖一个半小时左右，最后加入一点调味盐就可以了。

2、五指毛桃＋茯苓

茯苓的功效我们也是很清楚的，将其和党参、五指毛桃以及红枣枸杞一起跟猪大骨放入清水中，同样是大火烧开小火炖煮一个小时后就能食用了。

3、五指毛桃＋赤小豆

赤小豆的好处跟五指毛桃有相似性，也有互补性，所以整个的效果一定会更好。

五指毛桃煲猪骨的做法：

材料准备：猪骨头2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2到3片、食盐少许等。

1、把猪骨头洗净，斩块，放入清水中，加姜片一起煮开，焯血水后，捞起；放入鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。

2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。

3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别洗去浮沫以后，放入汤锅内，加适量清水10碗左右，还有其他的材料，大火烧开。

4、撇去浮沫以后，转小火继续慢煲2小时，关火后调入适量的食盐调味即可。

五指毛桃煲汤加什么东西好吃？

五指毛桃煲猪骨汤的配料大揭秘

滋补养身的五指毛桃煲猪骨汤，可是广东人的心头好。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受老少喜爱。今天，就让我们一起掀开五指毛桃煲猪骨汤的配料清单，看看它究竟包含了哪些好东西吧！

主要配料：

猪骨：选择带有骨髓的猪骨，这样熬出来的汤才够浓郁鲜香。

五指毛桃：又称南芪，是一种滋补强壮的中药材。它具有补益气血、强筋健骨的功效，是煲汤的绝佳食材。

辅助配料：

淮山：健脾益胃、补气固涩的淮山，可以增强五指毛桃的补益效果。

红枣：补气养血、健脾和胃的红枣，能为汤品增添一丝甘甜。

枸杞：滋补肝肾、明目益精的枸杞，可以让汤品更加营养丰富。

党参：益气健脾、生津止渴的党参，能调和五指毛桃的药性，使汤品更加滋补。

生姜：驱寒健胃、活血化瘀的生姜，可以去除猪骨的腥味，提升汤品的口感。

盐：调味用的盐，根据个人口味适量添加即可。

其他：

还可以根据个人喜好添加其他配料，如：

花旗参：补气养阴、清热生津的花旗参，可以增强汤品的滋补效果。

当归：补血活血、调经止痛的当归，可以为汤品增添一丝药香。

玉竹：润肺生津、益气养阴的玉竹，能滋养肺部，增强汤品的补益功效。

温馨提示：

五指毛桃煲猪骨汤虽好，但也要适量饮用，切不可贪杯过量。

孕妇、体质虚寒者、脾胃虚弱者慎用五指毛桃。

煲汤时，水量要一次性加足，中途不要添加。

汤品最好趁热饮用，以发挥其最佳的滋补功效。

五指毛桃煲瘦肉汤的功效

五指毛桃炖猪骨。

做法

1.红枣去核。

2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。

3.锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4.将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

五指毛桃煲大骨汤配什么

五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，可以起到祛湿、活络的功效。

常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；其他配料上的话有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。

五指毛桃瘦肉汤

材料：猪瘦肉半斤、五指毛桃1把、芡实1小把、云苓1小把、蜜枣1个、姜片2片、枸杞适量、食盐适量。

做法：

1、猪瘦肉切块以后，放入锅内，加入适量的清水，姜片，大火煮开，焯去血水，捞起过冷水。

2、五指毛桃洗净，切短一些；其他的材料分别洗净。

3、把处理好的材料一起放入汤煲内，加入足够量的清水，大火煮开，转小火继续慢煮1.5-2小时。

4、饮用之前加盐调味即可。

功效：此汤可行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃煲猪骨汤，还可以加点什么药材一齐煲？

五指毛桃是一种具有滋补功效的中药材，它能提高人体免疫力，也能延缓人体衰老，平时特别适合用来煲汤喝，但是用五指毛桃煲汤时需要搭配什么食材呢？它和什么食材搭配在一起煲汤喝效果最好呢？想了解这些问题可以和小编一起去看看。

五指毛桃煲汤配什么

1、五指毛桃在煲汤时，可以搭配适量的土茯苓克干香菇，他需要的具体材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要提前用清水浸泡，另外再准备适量的荷包豆和赤小豆，如果有条件，还可以准备适量的灵芝和罗汉果，把所有材料全部处理干净以后，直接放在砂锅中，加清水煲至成汤即可食用。

2、五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨或者鸡腿都特别好，这样既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效特别明显，能有效缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好，而能让它的保健功效得到更好的发挥。

五指毛桃配什么煲汤好

1、五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨最好，这样既能缓解体虚，又能补钙壮骨对增强人体健康水平有很大的好处。再用它们煲汤时，需要准备五指毛桃一百克，猪大骨500克，枸杞20克，蜜枣适量，食用盐少许。

2、把准备好的猪大骨，提前用清水洗净，并把它敲开，露出里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和处理好的猪大骨，一起放在锅中，加适量清水，放入蜜枣，一起用大火烧开，再用小火煲两小时，最后放入枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，取出以后就能食用。

广州人喝老火汤的历史由来已久，这与广州湿热的气候有关，广州的汤会随着季节的转换而改变。煲汤是广州人生活中必不可少的内容，与广州凉茶一起，被称为广州饮食文化的标志。先上汤，后上菜，亦是广州宴席的特点，老广有句俗语：“宁可食无菜，不可食无汤”，更有“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”的说法。

主料：猪骨2块、鸡腿1个。

2配料

：五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗。：盐少许。

做法

1、猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净；

2、五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净；

3、锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟；

4、捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟；

5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲；

6、加入清水800ml；

7、大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫；

8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣；

9、转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味

注：

1、加入鸡腿，可使汤的味道更加浓郁，也可不加；

2、猪骨和鸡腿最好提前焯烫，可以减少汤中油脂；

3、五指毛桃先用清水浸泡10分钟，利于清洗杂质。