您现在的位置是: 首页 > 餐饮文化 餐饮文化
孕妇冬瓜排骨汤的做法_孕妇的冬瓜排骨汤怎么做
tamoadmin 2024-10-16 人已围观
简介1.冬瓜排骨汤的做法 常喝可以清热去火2.排骨冬瓜汤催乳吗3.冬瓜排骨汤产妇能喝吗4.冬瓜炖排骨怎么做5.绿豆东瓜排骨汤的做法是怎样的,孕妇适合喝吗6.冬瓜排骨汤的营养价值 冬瓜排骨汤的功效与作用及做法冬瓜排骨汤不仅味道鲜美,还能去除暑热,非常适合在夏天食用。清爽的冬瓜还能去除排骨的油腻和热气,既满足了吃货的味蕾,还不容易胖。一起来看看冬瓜排骨汤的做法吧。1.冬瓜排骨汤功效冬瓜能消热解暑、利尿消肿
1.冬瓜排骨汤的做法 常喝可以清热去火
2.排骨冬瓜汤催乳吗
3.冬瓜排骨汤产妇能喝吗
4.冬瓜炖排骨怎么做
5.绿豆东瓜排骨汤的做法是怎样的,孕妇适合喝吗
6.冬瓜排骨汤的营养价值 冬瓜排骨汤的功效与作用及做法
冬瓜排骨汤不仅味道鲜美,还能去除暑热,非常适合在夏天食用。清爽的冬瓜还能去除排骨的油腻和热气,既满足了吃货的味蕾,还不容易胖。一起来看看冬瓜排骨汤的做法吧。
1.冬瓜排骨汤功效
冬瓜能消热解暑、利尿消肿、对小便不利、脚气浮肿、暑热难消等症状有效,而排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,能补充丰富的钙质,所以冬瓜排骨汤能起到很好的保健作用。此外,冬瓜皮和冬瓜籽也有很高的营养价值,不妨在煲汤的时候加入。
2.冬瓜排骨汤的做法
冬瓜洗净,去籽,可以将冬瓜皮直接保留,或者切下冬瓜皮和汤一起煮。锅中倒入适量清水,排骨冷水下锅,煮沸后撇去浮沫,捞起。锅内倒油,然后加入姜片,再将焯过水的排骨倒入锅中翻炒片刻,加点料酒。最后将排骨倒入炖锅中,转小火炖1小时左右。最后加入冬瓜块,然后加盐调味。
3.冬瓜排骨汤禁忌
冬瓜属于凉性,冬瓜排骨汤的通利功效很强,所以孕妇和产妇要慎用,体弱多病、脾胃虚寒的人也要少吃。
冬瓜排骨汤的做法 常喝可以清热去火
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。
具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。但是本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!
冬瓜炖排骨的做法 ?
排骨清洗好,凉水下锅煮开1分钟关火。
清水洗去血沫
放入料酒,生抽,生姜,胡椒腌半小时
锅中放入凉水下排骨,大火烧开,小火慢炖一小时。
加入冬瓜和剩下的佐料,大火烧开,中火煮十分钟,用筷子夹冬瓜熟了就关火。最后放入鸡精起锅。
味道鲜美的冬瓜排骨炖好了。
排骨冬瓜汤催乳吗
前言:
冬瓜排骨汤是夏日常见的一款汤品,相信很多朋友都喜欢喝,那么冬瓜排骨汤功效有哪些?对人体的好处又是什么呢?
冬瓜排骨汤的功效
中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。
食材:
步骤:
1.排骨洗净入沸水焯一下
2.洗净浮沫,沥干水分备用
3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香
4.放入排骨炒香
冬瓜排骨汤产妇能喝吗
用冬瓜做汤是冬瓜最常见的吃法之一,对于产妇来说喝冬瓜排骨汤有两个作用:一个是消水肿,二是催乳。冬瓜排骨汤也是一道非常不错的催乳汤,而且也非常的可口。那么,排骨冬瓜汤催乳吗?请跟着我一起来看看关于的那些事吧!
排骨冬瓜汤催乳吗能。
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。但是本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
催奶汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时,通过食用催奶汤对产妇进行补气补血,疏肝理气,通畅乳腺,消除淤滞的调理,增加母乳量的分泌,一般应对奶水较少,奶水不足的情况。
催奶汤可以用通草、木瓜、花生、猪脚这些材料,可以熬成通草鲫鱼催乳汤、通草猪蹄催乳汤、猪骨催乳汤、木瓜花生大枣汤、甜醋猪脚姜汤、木瓜鱼尾汤。
冬瓜排骨汤
食材:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:
1、将冬瓜去皮洗干净,并切成块状,然后将猪排骨洗净后剁块。
2、葱洗净,切断,生姜洗干净之后切成片。
3、将猪排骨放入锅中,加适量清水煮沸之后,去除浮沫,将冬瓜和调味料放进去。
4、煮至排骨、冬瓜熟后,放适量的盐、味精,再煮一、二沸即可。
喝催乳汤的注意事项汤汁油腻易腹泻。分娩后,家人少不了给产妇煲汤,如猪蹄汤、排骨汤等。但这些浓汤脂肪含量高,新妈妈摄入越多,乳汁中的脂肪含量越高。产妇摄入太多无法吸收,容易导致腹泻,高脂肪浓汤还会使产妇大量分泌高脂肪奶水,宝宝胃肠功能娇弱,根本“无福消受”,也会因此腹泻。
清淡新鲜最适宜。月子汤最好现做现喝,有些家庭一天煮一大锅,多次加热会造成营养流失。月子汤的材料一定要新鲜,口味清淡适宜,熬制肉汤不要过浓,汤煲好后要去掉浮油。
刚生完别急着喝汤。由于刚出生的婴儿胃容量小、吮吸力差、吃得少,过多的高脂肪奶水会淤滞在产妇的乳腺导管中,导致急性乳腺炎。所以,产后最初几天别急着喝汤。因此,产妇应该在保证果蔬鱼肉蛋奶豆的前提下均衡膳食。另外,一定要保持好心情、充分休息。
冬瓜炖排骨怎么做
产妇生完孩子以后,身体体质相对虚弱,这时候加强食疗是非常有必要的,另外产后奶水的充足也比较重要,这样才有助于哺育孩子,所以说这时候可以适当的喝一些冬瓜排骨汤,不但具有下奶的作用,在提高免疫力,保健身体方面的作用也是不错的,是非常好的一道保健养生汤。
产妇能吃冬瓜排骨汤吗
孕妇可以吃冬瓜排骨汤,但是要适量。冬瓜性凉,可以帮助孕妈妈们去除体内的湿热,排骨则有助于促进宝宝的骨骼和牙齿发育,可以说,孕妇适当吃一些冬瓜排骨汤是有好处的。
不过需要注意的是冬瓜是利尿的,虽然可以消水肿,但是孕妈妈们吃多了就要经常往厕所跑了。
并且,孕妈妈在吃冬瓜排骨汤的时候,一定不要在汤中加入味精,辣椒,料酒等,口味太重会影响到汤的营养。
还需要注意不要吃不熟的排骨,因为猪肉中会有一些寄生虫,吃不熟的会影响到健康,且不易消化。
产妇吃冬瓜的注意事项
产妇在坐月子时虽然可以吃冬瓜,但要注意不要犯了相关的饮食禁忌。首先要注意不要过量进食,以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜,以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。
1、不要过量进食。产妇要注意最好不要吃太多冬瓜,一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤,以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。
2、不要吃生冬瓜。冬瓜性寒凉,特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑,又不想喝热的冬瓜汤,于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉,可能会对产妇的身体造成损害。此外,由于冬瓜常常是切成一块块出售的,表面上沾有很多细菌,若吃了没有经过热处理的生冬瓜,就可能会把大量细菌吃进肚子里,导致生病。
绿豆东瓜排骨汤的做法是怎样的,孕妇适合喝吗
主料:冬瓜500g 排骨600g
辅料:生姜1块 花椒15颗
1、冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用;
2、准备一锅沸水,将排骨下入,煮3分钟左右,捞起,冲水,沥干(目的是去除血水,除腥);
3、将排骨,姜片,花椒放入炖锅中,加水,水量略高过材料,开始炖煮;
4、1小时后,加入冬瓜块,适量食盐调味;继续炖半小时左右,至冬瓜熟透即可。
主料:排骨 500克 冬瓜 600克 赤小豆 60克 陈皮 1小块
具体操作
1、排骨洗净 斩件,放入沸水中煮5分钟,取出洗净备用。
2、冬瓜洗净,连皮切厚块赤小豆,陈皮洗净,浸软。
3、将适量水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
1、排骨切段,洗干净,备好,
2、锅内烧开水,下排骨,撇去浮皮,捞出排骨沥干水备用
3、冬瓜洗干净,去皮,去瓤,切块
4、锅内倒入水,将排骨放入水中,放入葱姜蒜,大料,盐,大火烧开后转小火慢炖半小时,
5、然后加入冬瓜块,在炖5分钟。
主料:排骨600g,冬瓜250g
辅料:葱适量,盐1.5小勺,鸡精1/4小勺
1、排骨洗净入沸水焯一下。
2、洗净浮沫,沥干水分备用。
3、锅内放一丁点油,放入葱花炒香。
4、放入排骨炒香。
5、添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。
6、冬瓜去皮切成薄片。
7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。
8、调入鸡精即可出锅。
1.冬爪洗净切滚刀块,瘦肉洗净切小块,葱择洗净切段。
2.锅中注水烧开,放入瘦肉、茯苓过水,捞出洗净后放入锅中,加入适量水。
3.大火煮开,再改用小火煲1小时,加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟,调入盐、味精即可。
冬瓜排骨汤的营养价值 冬瓜排骨汤的功效与作用及做法
原料:冬瓜200g 绿豆100g 肋排骨120g 葱姜适量 料酒10ml 盐7g
做法:
1-把排骨洗干净,放到锅里,倒入冷水淹没排骨。
2-加入两勺料酒、三四片生姜
3-用大火煮开,撇去浮沫后留底汤。
4-绿豆洗净后用清水泡1小时。
5-将排骨,绿豆倒入大碗中,撒入葱姜,三分之一的盐调味。
6-蒸箱调节到过温蒸模式,110度,设置30分钟。
7-冬瓜洗净切成小块,放入排骨汤中,撒入剩下的盐。
8-蒸箱调节到过温蒸模式,110度,继续蒸15分钟即可。
喝是可以喝,但是冬瓜和绿豆性寒,也不要多喝
冬瓜可以和排骨一起熬汤,味道非常的鲜嫩,很适合秋冬吃。那么冬瓜排骨汤的营养价值有哪些?冬瓜排骨汤的功效与作用有哪些?
冬瓜排骨汤的营养价值
排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,特别是维生素c的。
冬瓜排骨汤功效与作用
冬瓜排骨汤的功效具有消热解毒、利尿消肿和去署等多种功效,冬瓜排骨汤吃起来味道清淡,而且利于清热,对便秘上还有缓解功效,而且适用于一些温势多发性的疾病,
冬瓜排骨汤的功效不少,主要是以保健为主,有这方面需求的人群可以多关注。另外冬瓜的皮和籽也有很高的药用价值,在煲汤的时候适量加入也是很不错的选择。不过,需要注意的是,孕妇是不能吃冬瓜排骨汤的。
冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法
1.骨头用清水泡两小时去血水,中途换水几次
2.海带提前泡开
3.泡后的排骨洗后放入压力锅,冬瓜切块放入,再放入大葱段和姜片
4.加水,放入洗后的海带块,干辣椒,花椒,盖上盖,按上程序
tips:排骨一定要事先泡去血水,如果实在没有时间泡,那么就要焯水。