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杨梅酒的制作方法步骤图文_杨梅酒的制作方法步骤图文并茂
佚名 2024-04-27 人已围观
简介杨梅酒的制作方法步骤图文_杨梅酒的制作方法步骤图文并茂杨梅酒的制作方法步骤图文是一个非常广泛的话题,它涉及到不同领域的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。1.自制杨梅酒的做法2.恍然大悟,正宗杨梅酒的制作方法就这几个步骤3.杨梅酒的的做法..酒.冰糖,杨梅的比例.4.杨梅酒的制作方法自制杨梅酒的做法杨梅酒制作方法如下:主料:杨梅10克、白酒10克、冰糖10克。辅料:广口瓶1个,水适
杨梅酒的制作方法步骤图文是一个非常广泛的话题,它涉及到不同领域的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。
1.自制杨梅酒的做法
2.恍然大悟,正宗杨梅酒的制作方法就这几个步骤
3.杨梅酒的的做法..酒.冰糖,杨梅的比例.
4.杨梅酒的制作方法
自制杨梅酒的做法
杨梅酒制作方法如下:主料:杨梅10克、白酒10克、冰糖10克。
辅料:广口瓶1个,水适量。
1、杨梅去叶去蒂,用水洗干净。
2、冰糖拍碎备用。
3、将冰糖和杨梅放入广口瓶里,然后倒入白酒。
4、盖紧放阴凉干燥处,3天后晃晃瓶子帮助冰糖溶解,天气炎热的话可以把瓶子转移到冰箱内保存。
5、两周后,白酒的颜色变成深红色,冰糖也融化了,就可以用杯子倒出来品尝了。
恍然大悟,正宗杨梅酒的制作方法就这几个步骤
用料: ?杨梅4 斤
冰糖500 克
白酒6 斤
15L玻璃容器1 个
温州杨梅酒的做法: ?
到了农历五月份左右,杨梅山上的杨梅都成熟了,在挑选杨梅的时候,还是自家没打药的杨梅最放心,大小适中,杨梅一定要红的发黑,才足够甜哦~
挑选中等大小的杨梅,洗去灰尘,沥干水分。
准备好材料,我这个是15斤容量的瓶子,(白酒挑选当地的烧酒就行,由于没有回村子,只能去超市采购了)
老冰糖,这里我用的是老冰糖,据说酒会好喝一些。?
按照一层杨梅一层冰糖进行码放到玻璃容器
在码好杨梅和冰糖的容器里倒入白酒,白酒没过杨梅1-2公分即可,多出来也没关系。
盖紧盖子,密封好,放置阴凉通风处,每隔三天可以晃动一下瓶子,酿制4个礼拜左右,就可以品尝到美味啦。
小贴士
杨梅酒虽好,但是不要贪杯哦
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。
杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,提高健康体质。
杨梅酒的的做法..酒.冰糖,杨梅的比例.
杨梅酒
口味:甜味 难度:初级 烹饪时间:30分钟
日食记自酿杨梅酒,满满都是小时候的回忆。酿好后颜色很漂亮,味道甜甜的,但很容易喝醉,未成年人不能喝哦!
用料
杨梅白酒冰糖步骤 1
杨梅盐水浸泡15分钟,清洗干净捞出晾干。
步骤 2
找到一个干净的可以密封的罐子,按照一层冰糖一层杨梅的顺序放进罐子里。
步骤 3
注入白酒,酒要没过杨梅。然后密封阴凉处保存。
步骤 4
差不多一个月后就可以喝啦!
步骤 5
酿的时间越久,味道越香醇。
杨梅酒的制作方法
主料:杨梅1000克、冰糖500克、白酒1500克。
辅料:
水罐子1个。
做法:
1、新鲜的杨梅摘下来。
2、用温开水泡过。
3、然后将杨梅沥干水份。
4、将浸泡酒的罐子洗干净后擦干,并用吹风机吹一下。
5、将杨梅倒进罐子里。
6、然后加入碎冰糖。
7、倒入白酒,要没过杨梅。
8、然后封上罐子的内部封盖。
9、再将外部的封盖密实。
10、放在阴凉处保存,大概一个月即可享用杨梅酒啦。
杨梅酒的制作方法如下:材料准备:杨梅700g,白酒600g,冰糖适量等。
1、杨梅的挑选,选新鲜成熟、没有破损的杨梅,先把杨梅用清水泡十分钟,然后去掉叶子和果梗,再用清水洗净,晾干。
2、洗泡酒器材,广口玻璃瓶,清洗干净,晾干。
3、先把冰糖放点在瓶底,再放杨梅,就这样一层冰糖又一层杨梅地放。
4、把白酒倒入厂口玻璃瓶里,酒要刚好漫过杨梅。
5、再把厂口玻璃瓶的瓶口用保鲜膜密封,在盖紧盖子。
6、最后把瓶子放在避光的地方,常温下泡二十八天左右就可以,酸酸甜甜的杨梅酒就做好了。
好了,关于“杨梅酒的制作方法步骤图文”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“杨梅酒的制作方法步骤图文”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。
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