芹菜百合的做法大全_芹菜百合的做法大全窍门

芹菜百合的做法大全_芹菜百合的做法大全窍门

       现在，请允许我来为大家解答一些关于芹菜百合的做法大全的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于芹菜百合的做法大全的讨论，我们开始吧。

1.新鲜百合炒芹菜的做法

2.西芹炒百合怎么炒

3.芹菜百合

4.最好吃的芹菜做法大全

5.芹菜炒百合怎么做

6.新鲜百合炒西芹的做法大全

新鲜百合炒芹菜的做法

       1.食材：芹菜 百合 葱 姜 蒜 芹菜切段，百合掰成片，葱蒜姜切碎。 锅中放水，水开放入芹菜，百合焯水。 焯过水的芹菜，百合放入凉水。5 调个碗汁: 碗中放入盐、料酒、白糖、淀粉。

        2. 芹菜切段，百合掰成片，葱蒜姜切碎。 锅中放水，水开放入芹菜，百合焯水。 焯过水的芹菜，百合放入凉水。5 调个碗汁: 碗中放入盐、料酒、白糖、淀粉。

        3. 锅中放水，水开放入芹菜，百合焯水。 焯过水的芹菜，百合放入凉水。5 调个碗汁: 碗中放入盐、料酒、白糖、淀粉。

        4. 焯过水的芹菜，百合放入凉水。调个碗汁: 碗中放入盐、料酒、白糖、淀粉。

        5.调个碗汁: 碗中放入盐、料酒、白糖、淀粉。

        6.锅中放入食用油。 油热放入葱 姜 蒜炝锅， 放入芹菜、百合翻炒翻炒。 放入碗汁翻炒均匀即可。

        7. 油热放入葱 姜 蒜炝锅，

        8. 放入芹菜、百合翻炒翻炒。

        9. 放入碗汁翻炒均匀即可

       做法二:　　百合炒芹菜

       主料：鲜百合少许 芹菜2根 葱头少许 油盐少许 白糖少许 生抽酱油少许

       做法：

       1、先把鲜百合用干净的水洗干净，切开放好。

       2、芹菜也用水洗干净，切掉老的根部，以及除去叶子，在用刀切成斜片状放好。

       3、把热水放入锅中，待锅烧热，就放入刚才洗干净的将芹菜和新鲜百合瓣，捞几下，沥干水放好。

       4、再把锅中放些油，导入刚才的芹菜跟百合，等到快好时，放入葱花放入爆香，一点白糖，如果需要美观，可以放入一点胡萝卜或者红辣椒搭配，最后翻几下就可以出锅了

西芹炒百合怎么炒

       1、首先我们将西芹清洗干净，随后我们需要去掉西芹外层的一层皮，这层皮比较有韧劲，吃起来容易出现嚼不动的问题。所以我们将西芹切块之前，一定要将西芹外层的一层皮去掉。我们可以用削皮器将西芹的外层皮去掉，保留西芹脆嫩的口感以及颜色。

       2、我们将西芹斜着切成小块，放到盘子中备用，切块不能太小，否则影响美观。

       3、我们将葱段、生姜与蒜都清洗干净，随后将这三种调味食材都切成碎末，放到盘子中。

       4、先给西芹和百合焯水，在锅中加上一点食盐，并且加上一点食用油。这样焯水之后的西芹才保持翠绿不变色，而且这也是做西芹炒百合的时候提前要做的步骤。

       5、我们加上西芹段放到锅中进行焯水，因为西芹焯水的时间稍微长一些才能熟，所以不能将西芹和百合一起下锅，这才是我们说的成熟一致的顺序。

       6、等锅中沸腾之后，我们可以下百合，将西芹和百合焯水一分钟之后就捞出来，这样西芹和百合都能保证脆嫩并且还不会变色。

芹菜百合

       西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补。

       百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，故一定要先把瘦肉炒熟才放百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。

       做法一

       1、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块;

       2、百合洗净，掰成小瓣;

       3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起;

       4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、下百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。

       做法二

       1、西芹，百合，瘦肉。

       2、瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净。

       3、热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下）。

       4、放百合，西芹一起炒。

       5、快速炒一分钟左右，淋点生抽调味。

       6、百合清甜脆爽，肉片炒的很香。

       做法三

       1、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用;

       2、西芹放入沸水中焯，捞出迅速放入冰水中，沥干待用;

       3、炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒;

       4、加入百合快速翻炒，炒至百合略透明;加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。

最好吃的芹菜做法大全

       “芹菜百合，清爽可口，我的最爱！”

       佐料

       百合(适量)芹菜(适量)银杏(适量)

       佐料

       盐(适量)油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)味噌(适量)

       炊具

       不粘锅

       一个

       准备食材。

       2

       将百合的两头切掉，掰下一片泡在水里，然后洗净控水。芹菜洗净切片。剥白色的水果。

       三

       在锅中的沸水中加入两滴油，然后在水壶中加入芹菜和银杏。

       四

       将芹菜和银杏捞出，在冷水中沥干。

       五

       锅中加入少许热油，放入芹菜和白果翻炒均匀。

       六

       倒入百合，加入一勺盐，半勺糖和味噌，快速翻炒，用淀粉水勾芡。

       本站将和大家分享芹菜百合的做法。芹菜百合怎么烧，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们会教你如何亲手制作芹菜百合。如果你愿意把芹菜百合做得营养又美味，那就赶快为你和你的家人做一顿美味的饭菜吧。我们期待您分享芹菜和百合食谱的烧制结果。

芹菜炒百合怎么做

       腰果百合炒芹菜

       西芹，又称洋芹，美芹，是从欧洲引进的新品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。

       西芹的做法，比较有名的，是百合西芹和腰果西芹。

       简单

       炒

       咸鲜

       二十分钟

       主料

       芹菜300g

       辅料

       腰果50g

       百合10g

       配料

       盐适量

       葱适量

       水淀粉适量

       腰果百合炒芹菜的做法步骤

       space

       1.百合提前浸泡半天。

       space

       2.挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。

       space

       3.西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。

       space

       4.斜着切成段。

       space

       5.锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟。

       space

       6.捞出，投凉。

       space

       7.锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金**。

       space

       8.另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。

       space

       9.放入焯过水的芹菜。

       space

       10.放入百合。

       space

       11.放入炒香的腰果。

       space

       12.放入适量的盐。

       space

       13.煸炒过后，放入调好的水淀粉。

       space

       14.煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，出锅即可。

       小窍门&温馨提示

       1、芹菜如果比较老，感觉表皮有硬丝，则可以用剥皮器将其削去，这样口感更嫩。

       2、炒腰果用中小火，火大了易糊。

       3、水淀粉勾芡，但是千万别厚了，试着放，太粘稠了会影响美观，薄薄一层，晶莹透亮的感觉最佳！?

       4、如果买不到鲜百合，就用干百合代替，浸泡后，用剪刀修剪掉黑色的部分，品相好！

新鲜百合炒西芹的做法大全

       1、芹菜摘去根和老叶，洗净后放入开水锅中焯透捞出，沥干水分，以竖刀切成几瓣，再以横刀切成3厘米长的段。

       2、将百合去掉杂质后洗净，剥成片状，备用。

       3、把干红辣椒去蒂、子后洗净，切成细丝备用。

       4、锅置火上，注油烧热，加入葱花、生姜末、辣椒丝炝锅，再倒入百合、芹菜继续煸炒。

       5、最后放入黄酒、白糖、精盐、鸡精和少量清水，翻炒几下，出锅即可。

       百合炒西芹是一道美味佳肴,主料包括,食材的应用功效.镇咳祛痰,滋阴润肺,多梦,久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,咽喉肿痛,清热解毒、利水消肿,肝炎、胃病、贫血、体虚,老年人干咳,大便干燥,烦燥不安,心痛,胃阴不足之胃痛,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛等.

       收起

       食材清单

       芹菜

       1棵

       新鲜百合

       4个

       鸡粉

       少许

       麻油

       少许

       生葱头

       2个

       大蒜

       3瓣

       食盐

       少许

       花生油

       适量

       红萝卜

       半只

       收起

       烹饪步骤 共11步

       1

       准备芹菜一棵,百合一袋(四个),红萝卜半只.

       2

       百合掰开,洗净,用清水浸泡半小时.

       3

       芹菜去叶洗净,切成凌形,红萝卜用工具切成花朵.大蒜剁成蒜米,生葱头洗净对半切断.

       4

       浸泡好的百合再用清水冲洗两遍.

       5

       锅里加入五百毫升清水,烧开,加入少许花生油,倒入芹菜、红萝卜花和百合,煮至断生.

       6

       把焯水蔬菜捞出沥水备用.

       7

       干锅淋入少许花生油,倒入蒜米和葱头爆香.

       8

       倒入沥干水蔬菜,翻炒几下,调入少许食盐和鸡粉,再翻炒均匀.

       9

       接着淋入少许麻油.

       10

       翻炒均匀即可出锅.

       11

       出锅装盘.美美的花朵.加上麻油,特香,正如鲜花飘香!

       好了，今天关于“芹菜百合的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“芹菜百合的做法大全”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。