您现在的位置是: 首页 > 家常菜做法 家常菜做法
干贝粥(干贝粥的简单做法)
佚名 2024-04-27 人已围观
简介干贝香菇粥怎么做干贝香菇粥主料干贝适量香菇适量黑木耳适量猪绞肉适量大米适量水适量排骨适量辅料盐适量胡椒粉适量葱适量姜丝适量香菇干贝粥的做法步骤1.干贝洗一次水,然后加适量水浸泡2.木耳浸泡软后切细3.香菇泡软切粒4.绞肉加水搅拌一下5.大米洗净入砂锅煲滚至熟软6.加入姜丝,干贝,香菇,木耳煮滚,再加入绞肉,边拿勺子搅散,加入盐,胡椒粉,葱
干贝香菇粥怎么做
干贝香菇粥
主料
干贝适量 香菇适量
黑木耳适量 猪绞肉适量
大米适量 水适量
排骨适量
辅料
盐适量 胡椒粉适量
葱适量 姜丝适量
香菇干贝粥的做法步骤
1. 干贝洗一次水,然后加适量水浸泡
2. 木耳浸泡软后切细
3. 香菇泡软切粒
4. 绞肉加水搅拌一下
5. 大米洗净入砂锅煲滚至熟软
6. 加入姜丝,干贝,香菇,木耳煮滚,再加入绞肉,边拿勺子搅散,加入盐,胡椒粉,葱粒,起锅时可滴上几滴香油
如何制作干贝海鲜粥
1、干贝8颗,大米250克,色拉油少许,盐,葱花适量,胡椒粉少许。
2、首先把买来的干贝清洗干净,只要清水冲一冲就可以了,因为干贝非常的干净,然后用清水泡上,通常晚上泡,早上煮粥。
3、泡好的干贝,用菜刀切碎,这样能够更加的入味。
4、铁锅内放少许的色拉油,把切碎的干贝放在锅中炒一炒,这样能够激发它的鲜味出来。
5、把大米淘洗干净,放入高压锅中放4倍的水,然后把炒好的干贝倒入锅中,盖上锅盖,开始煮粥。
6、沸腾以后再租,10分钟关火即可。放置一会儿等,稍微凉了一些可以打开锅盖,放入适量的葱花,盐。
7、搅拌均匀,放少许的胡椒粉。即可食用干贝粥。