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蒸土豆的做法大全家常窍门_蒸土豆的做法大全
tamoadmin 2024-09-08 人已围观
简介1.如何蒸土豆好吃？1、土豆放入蒸锅里面，隔水蒸熟即可。2、蒸土豆是土豆常见的吃法，可以整个带皮蒸，也可以切条、切丝蒸。3、土豆带皮蒸，应该先把土豆放入清水中浸泡，仔细清洗表面泥沙再蒸，这样吃起来会很卫生。4、土豆切条蒸，可以先把土豆洗净，去皮，放入清水中浸泡出淀粉，裹上一层干面粉蒸，味道更好。如何蒸土豆好吃？土豆是我家餐桌上的常客，所以，在每周的厨房大购中，土豆都会买不少。买回来的土豆好保存，做
1.如何蒸土豆好吃？
1、土豆放入蒸锅里面，隔水蒸熟即可。
2、蒸土豆是土豆常见的吃法，可以整个带皮蒸，也可以切条、切丝蒸。
3、土豆带皮蒸，应该先把土豆放入清水中浸泡，仔细清洗表面泥沙再蒸，这样吃起来会很卫生。
4、土豆切条蒸，可以先把土豆洗净，去皮，放入清水中浸泡出淀粉，裹上一层干面粉蒸，味道更好。
如何蒸土豆好吃？
土豆是我家餐桌上的常客，所以，在每周的厨房大购中，土豆都会买不少。买回来的土豆好保存，做法也多。忙的时候随便用它做个小炒，空闲的时候用它炖锅大盘鸡。总之，不管怎么做都是超下饭的菜肴。
吃土豆不用担心增肥，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。而且其含有丰富的膳食纤维，饱腹感也强。总之，经常吃也不用担心长肉哦~
土豆的挑选很简单，表面规整、形状规则、顺眼就好。不要挑选那种发青的、长芽的，因为那种土豆通常放了很久，龙葵素大量增加，很容易引发中毒。
以下，给大家介绍一种超开胃的土豆吃法——剁椒蒸土豆。这样做好的土豆口感绵软，咸鲜香辣，制作也不难。亲们喜欢就试试看~
具体制作方法
第一步：准备食材。中等大小土豆2个、剁辣椒适量、蒜适量。
第二步：把土豆清洗干净，然后放入锅中煮至可以用筷子轻松刺穿为止。（这一步也可以用微波炉来做更省时。）
第三步：将土豆取出晾凉，然后把皮去掉
第四步：把土豆切成块，然后放到盘中
第五步：蒜切末放入剁椒中拌匀，再放入1勺生抽、半勺盐调味。（剁椒中有盐味，所以，放盐的时候一定要注意一点。）
第六步：把剁椒放到土豆上
第七步：将整盘土豆放入开水锅中，大火蒸5分钟。
第八步：蒸好后取出，然后往剁椒上淋少许热油，再撒少许香葱末，即可上桌开动。（如果减肥期间吃，就不要再淋油了。）
土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。还具有降糖降脂、美容养颜，而且能预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。适合男女老幼经常食用。今天的这种做法是最简单的，也是最保持土豆中养分的做法：
材料：土豆三个，水适量。
具体步骤：
1、把土豆去皮，洗净。
2、切成大约1—2厘米厚的片。
3、锅内添水，放上铁帘，把土豆片摆在上面。
4、盖上盖子，大火烧开后，转中火蒸15分钟，再焖10分钟。
5、看，蒸好的土豆，真是秀色可餐哪。
