您现在的位置是: 首页 > 餐饮文化 餐饮文化

无糖饼干的做法大全集_无糖饼干的做法大全

tamoadmin 2024-08-15 人已围观

简介无糖饼干的做法:自制饼干材料:低粉300g 玉米淀粉100g 小苏打半小勺 鸡蛋2个 白糖适量 黄油70g 黑芝麻适量做法:材料准备:黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量,因为我做的比较多,黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。做法:1.黄油切块室温软化,用打蛋器打成羽毛状。2.加入白糖继续用打蛋器搅拌至均匀。3.加入鸡蛋,分3次加入

无糖饼干的做法大全集_无糖饼干的做法大全

无糖饼干的做法:

自制饼干

材料:低粉300g 玉米淀粉100g 小苏打半小勺 鸡蛋2个 白糖适量 黄油70g 黑芝麻适量

做法:

材料准备:黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量,因为我做的比较多,黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。

做法:

1.黄油切块室温软化,用打蛋器打成羽毛状。

2.加入白糖继续用打蛋器搅拌至均匀。

3.加入鸡蛋,分3次加入鸡蛋哦!加一个打均匀再加一个打均匀~~

4.加入低粉,玉米淀粉,小苏打一小勺。玉米淀粉是低粉的3分之一就可以了然后和成面团。

5.把面团擀成面片,整理形状。

6.撒上黑芝麻(可不加),或者用模具按出各种形状即可。我做的是饼干棒,直接用刀切成条就可以了。

7.烤箱180度预热2分钟,把饼干放入烤盘,再放进烤箱。10——20分钟(要看你的饼干薄厚大小)

需要提前准备好的材料包括:糯米粉 100g、玉米面 100g、面粉 100g、鸡蛋 50g、油 适量、芝麻 适量。

1、第一步准备好食材。

2、把几种粉放一起,加入蛋清拌匀。

3、搅拌均匀,糊状。

4、最后放蛋黄,再搅拌均匀。

5、电饼铛放橄榄油,把面糊浇在电饼铛上,撒上黑芝麻。

6、煎好取下,完成了。