圣诞节烤火鸡好评_圣诞节烤火鸡

1.圣诞节吃什么食物

2.美国人圣诞节吃什么食物

3.圣诞节吃什么风俗食物

4.圣诞节的风俗食物

5.圣诞节吃什么传统食物？

圣诞节时，英国吃烤火鸡、美国吃烟熏火腿、法国吃树干蛋糕、德国吃姜饼、丹麦吃脆皮烤猪肉。

1、英国吃烤火鸡

英国虽有“美食荒漠”之称，但其圣诞大餐却挺丰富，通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等，其中最具有代表性的就是烤火鸡。

相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗，已经有几百年的历史了，最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里，表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人，火鸡皮看起来油亮而不裂，鸡肉嫩滑鲜香，在吃的时候片成薄片，淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐，和配菜搭配吃起来非常满足。

2、美国吃烟熏火腿

在美国，烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜，烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成，表面往往会切成菱形网状，再涂抹上加了蜂蜜的酱汁，制作完成后色泽金黄，视觉冲击力很大，吃起来味道鲜嫩很过瘾，集色香味于一身。

烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片，便于下口。除了要吃熏火腿，烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味，其中这玉米粥与我国的玉米粥有很大的不同，美国人会在玉米粥的基础上添加进各种水果，在表明涂上一层厚厚的奶油，放入烤箱中烤制，玉米粥经过高温烘烤后，口感香甜、味道丰富，喝起来很有层次感。

由于中国文化的输入，中餐也被美国人所喜爱，在圣诞节这一天，吃中餐也变成了美国人过圣诞节的一个“新传统”。

3、法国吃树干蛋糕

以美食闻名的法国，在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食，像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐，其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。法国人生性浪漫，关于美食的起源也非常浪漫。

相传，法国从前有一个年轻人，由于贫穷买不起圣诞节礼物，于是在森林里捡了一段木头送给心爱的姑娘，不但赢得了姑娘的芳心，从此之后在事业上也平步青云，所以后来人们便将蛋糕做成树干的形状，寓意新的一年好运连连、顺顺利利。

4、德国吃姜饼

德国人相当重视圣诞节，在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来，其中姜饼是德国著名的圣诞美食，是一种古老的介于蛋糕与冰糕之间的小甜点，据说起源是格林童话的《糖果屋》。

起初姜饼只添加了蜂蜜和胡椒粒，口味甜中有一丝微辣，吃起来很过瘾，后来姜饼经过了改良，在蜂蜜、胡椒粒的基础上，又添加了杏仁、蜜饯等，制成各种形状的饼，口感更加丰富。除此之外，德国人还会在红酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等，制成一杯红酒热饮，屋外飘着雪花，屋内喝着热红酒、吃着姜饼，轻松愉快又美好。

5、丹麦吃脆皮烤猪肉

丹麦作为安徒生的故乡，进入12月便开始为圣诞节做准备，即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情，大街小巷精美别致的圣诞装饰，让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐，其中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食，选用整块带皮的猪肉，撒上粗盐后一边烤制一边加上香料，吃起来松脆可口风味独特，很受当地人的喜爱。

茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点，人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那颗杏仁便是最的人，不仅能得到一份特殊的礼物，还预示着来年有好运气，事事顺心。

以上内容参考：百度百科-脆皮烤猪肉

圣诞节吃什么食物

据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那里的物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。

因此在圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡了。

美国人圣诞节吃什么食物

圣诞节吃的食物有烤火鸡、熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞蛋糕、圣诞布丁、姜饼。

一、烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

二、熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

三、圣诞三文鱼

正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。

四、圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

五、圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。

六、姜饼

德国最有名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜＋薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

圣诞节吃什么风俗食物

美国人圣诞节吃烤火鸡食物。

烤火鸡，在美国传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式，欧洲人原先很喜欢吃烤鹅，在移民到美洲之后，有吃鹅的要求却还没有养好鹅，在这种情况下他们就改吃火鸡，结果却发现火鸡比鹅更好吃，再加之北美洲有很多火鸡繁衍生存，于是吃火鸡的习惯就渐渐沿袭下来，火鸡也因此成了美国人的节日大菜。

烤牛肋排，以牛肋排来作为圣诞大餐的主菜，是美国人很喜欢的一种选择，与平时吃煎牛排不同，圣诞大餐讲究的是与家人共享美食的团圆气氛，所以牛排也多用烤箱大块整烤，吃的时候再一片片切开。

圣诞节习俗

一个自由且多彩的国家，圣诞节是他们快乐狂欢的日子，美国的民族复杂，所以其庆祝方式常因移民的不同而有所差异，大部分室内都有别致的布置，门外悬挂着美艳的花环及绮丽的饰物，梵谛冈：如果你想在世界的圣彼得教堂参加由教皇亲自主持的圣诞弥撒，虽然那里可容纳三万五千人但仍需预先定位。

其圣诞弥撒大多在十二月二十五日零时举行，教皇坐在八个侍从抬着的轿子上穿过群众，一边向信徒们祝福一边走上祭坛，教皇着白袍外罩金**祭服，登上圣彼得大教堂的祭坛，以拉丁语念出祷告词，零时整，号角手吹响的喇叭，安放于大祭坛上的摇篮本被覆盖着。

圣诞节的风俗食物

圣诞节从最初的宗教节日，变为现在世界范围的大节，在这一天，吃顿大餐、互赠礼物、弄个红袜子等待圣诞老人什么的，成为了再平常不过的事。那么大家了解人们通常在圣诞节吃什么吗？

1.火鸡

圣诞节吃火鸡的习俗，已经三百多年的历史了。而从营养学的角度，火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，而且胆固醇含量低，所以，西方人喜欢吃火鸡也是很有道理的。在美国都是吃全鸡，将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。在英国一般会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。

2.圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

3.圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。

在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4.姜饼

德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之，姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

圣诞节吃什么传统食物？

圣诞节是西方重要的传统节日，在这天人们会享用丰盛的圣诞大餐，下面我整理了一些西方圣诞节常吃的食物。一起来看看吧。

1、烤火鸡

在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。

2、烟熏三文鱼

欧洲及美国人会在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式，而烹调方法就有多种选择，例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘，或是配以白汁烩扭纹通粉等，都颇受欢迎。三文鱼肉色泽鲜艳，口感肥美丰满，是一种流行亦甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。

3、熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。

4、热红酒

一杯热红酒、一块巧克力、一块可口的饼干，如此简单，却能带给你一个充满情趣的圣诞节红酒文化。圣诞红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅)，最后淋上一点伏特加。中国人冬天喝热的生姜枸杞黄酒也是类似做法的，看来大家都差不多^_^

5、巧克力蛋糕

蛋糕是圣诞节不可错过的食物，巧克力口味是主要口味之一，几乎每一家都会制作，并装饰得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上精致的圣诞蜡烛。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，充满童趣。

圣诞节也是西方世界和许多其他地区的公共日，如亚洲的香港、澳门、马来西亚和新加坡。圣诞节起源于西方，所以很多饮食风俗都是西方的，上面我列举了一些圣诞节的风俗食物，如果您还有什么补充或者想说的欢迎你在下方评论处留言讨论。

小朋友们，圣诞节快到了。你决定怎么过圣诞节了吗？事实上，有几种传统食物你可以在圣诞节尝试。下面小编就来介绍一下。如果你有时间，你可以在圣诞晚会上试试。

烤火鸡

圣诞节的时候，餐桌上其实有很多种食物，但是一道熟悉的菜——烤火鸡，在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就不是圣诞大餐。

其实圣诞节吃火鸡最早来自每周。据说在1920年的圣诞节，大量来自英国的移民到达了美洲的普利茅斯山。那时候除了山里随处可见的火鸡，没有其他食物，所以他们只能烤火鸡过节。火鸡又大又肉，味道鲜美，胆固醇低，因此受到西方人的青睐，山大南街吃火鸡的传统一直延续着。

红酒

红酒是德国人圣诞节必喝的热饮之一。这是一种加热的红酒。然而，除了一般红酒的成分之外，一些制造商还带着一些不同的口味回家，如肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等。这样会有很多味道的变化。许多德国人会在平安夜弥撒后马上喝一杯热的圣诞红酒来暖身，这是一种非常特别的饮料。

在西餐中，酒的确是不可或缺的，平时的饮食中也少不了他的身影，更别说圣诞节的大餐了。葡萄酒不仅鲜红如红宝石，会给餐桌增添几分浪漫，而且含有大量的维生素，可以暖胃，帮助皮肤补充维生素，促进血液循环，非常适合圣诞大餐。

烟熏火腿、圣诞三文鱼

在最早的时候，传统的圣诞大餐流行吃烤猪和火腿。因为在天主教国家眼里，猪象征着财富，无论是早期的烤猪火腿，还是后来的火鸡三文鱼，都是以肉为主。每天吃饭的那段时间，饿肚子往往是一件事，所以年底能享受一顿大肉大餐也是一件很幸福的事。

熏火腿是圣诞大餐的传统主菜。不仅吃起来方便，还能满足很多节日食客的需求，最重要的是剩下的也不怕了，因为熏火腿一般都会涂上一些含有天味的酱料，比如蜂蜜或者樱桃石榴酱。这些甜酱的使用，可以让红酒与烟熏火腿完美搭配食用，所以要选择果香略浓、口感更丰富的红酒来搭配烟熏火腿外层的甜腻口感。

三文鱼是圣诞餐桌上必做的一道菜，品种也非常丰富。用有用糖和盐汁浸泡3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。烟熏三文鱼和水煮三文鱼也有不同的风味。

这些是西方国家在圣诞节会选择的一些美味食物。也可以根据自己的爱好选择自己喜欢的食物。你不必选择这些食物。