电饼铛做最简单的蛋糕_电饼铛做蛋糕的做法大全

1.电饼铛做蛋糕怎么做

2.如何在家里做美味蛋糕？

3.电饼铛做蛋糕最简单的做法

4.电饼铛如何做蛋糕

5.电饼档怎么做蛋糕

6.家用电饼铛怎么做蛋糕

7.电饼铛怎么做的蛋糕

如何用电饼铛做蛋糕呢？小编为大家在网上找来了好哦！

分享给大家！！！！

电饼铛做蛋糕怎么做

食材

鸡蛋 2枚

白糖 1勺

面粉 1勺半

淀粉 半勺

牛奶 4勺

方法/步骤

1

两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。

电饼铛做蛋糕怎么做

2

在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。如下图：

电饼铛做蛋糕怎么做

3

蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。如下图：

电饼铛做蛋糕怎么做

4

在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。如下图：

电饼铛做蛋糕怎么做

5

将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）

6

最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了，我身边所有的孩子都爱吃哦，试试吧。

给两个宝贝做的早餐！

主料 主料

面粉

面粉

100g

淀粉

淀粉

150g

牛奶

牛奶

250ml

鸡蛋

鸡蛋

2个

辅料 辅料

盐适量白糖适量

做法 电饼铛做蛋糕的做法

1材料：鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶 第一步：先将蛋清和蛋黄分开，装蛋清的碗里不能有水！电饼铛做蛋糕的做法步骤1

2在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖，用打蛋器往一个方向搅拌2分钟，然后再加一勺白糖继续搅拌，直到打至为硬泡沫状，不能流动。电饼铛做蛋糕的做法步骤2

3在蛋黄里放一勺白糖，爱吃甜的可以多放一点白糖，我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶，然后搅拌均匀，不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。电饼铛做蛋糕的做法步骤3

4将打好的蛋清放入蛋黄中，上下搅拌均匀。电饼铛做蛋糕的做法步骤4

5模具搽油放入电饼档中，打开开关预热后关掉开工等油烟散去，倒入做好的蛋液，盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关，重复两次，不要打开盖子。电饼铛做蛋糕的做法步骤5

6这时你就可以闻见一股奶香味，这就可以出锅了

电饼铛做蛋糕怎么做

1、首先将蛋清和蛋黄进行分离，分离的要干净，把蛋清放在干净没有水的容器内。

2、在蛋清中加入少量盐和一小勺白糖，然后进行持续向一个方向搅拌，这个过程比较长，要将蛋清搅到凝固状。手工需要比较长的时间而且非常累，可以借助搅蛋器。

3、蛋黄中加入一勺白糖，量少面粉，五勺牛奶，上下翻动搅匀。

4、将搅好的蛋清分两次倒入搅拌好的蛋黄中，每次都是上下搅匀。

5、将电饼铛加热涂一薄层油，油热断电后关火，倒入搅拌好的蛋液，盖盖3分钟，然后打开开关一分钟，重复两次这个过程，蛋糕就做好了。

如何在家里做美味蛋糕？

如何用电饼铛做蛋糕

很多朋友问电饼铛能不能做蛋糕呢，答案当然是可以的喽，电饼铛做出来的蛋糕可是非常好吃的哦，有一款经济实惠的多功能电饼铛，那亲人们可是有口福了啦，美晨现在就把食谱奉上哦。

食谱及操作方法：

1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄

2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。

3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。

4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。

5、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）

6、 最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了

电饼铛做蛋糕最简单的做法

可以用用电饭锅，将蛋清蛋白分离，蛋清分三次加入白糖，打发后加入蛋黄和面粉，翻拌均匀后将蛋糕糊倒入电饭锅中，按下煮饭键或者蛋糕键，一个小时后即可食用，下面介绍具体做法：

主料：鸡蛋3只、低筋面粉90克

辅料：白糖75克、盐0.5克、植物油35克、柠檬1个、白糖30克、水100毫升

制作步骤：

1、把柠檬片放进加了100毫升水的电饼铛里，加入白糖30克。

2、煮至糖水变成有胶质的糖浆，柠檬片呈半透明状。

3、即可连糖浆一起取出备用。

4、分离三只鸡蛋的蛋清蛋黄，准备打发蛋液。

5、用电动打蛋器打发蛋清。

6、蛋清一边打发一边分三次加入白糖，至蛋清打发的花纹不容易消失。打蛋器提起蛋泡形成尖尖。

7、继续一边搅打一边一只只地加入蛋黄，至蛋泡质地细密。

8、在低筋面粉内加入盐，用筛子筛入打发好的蛋泡里。

9、用硅胶铲翻拌至没有干粉的面糊。

10、取一勺面糊加入装植物油的小碗内，搅拌均匀，然后倒回面糊里，翻拌均匀。

11、在电饭锅的内胆涂一层植物油防止粘锅。

12、将面糊倒入电饭锅内胆，磕二、三下电饭锅内胆，震动面糊，使面糊的质地均匀。

13、把内胆放入电饭锅内，盖上盖子，打开电源，菜单选择蛋糕功能，按开始键。

14、打开锅盖，取出内胆，把蛋糕倒出。

15、在蛋糕表面装饰上柠檬糖片，清爽的柠檬蛋糕就完成了，切块食用。

注意事项：

将蛋清分三次加到蛋液糊里。用翻拌或者切拌的方式，不可以搅拌，否则发不起来。如果喜欢吃蜂蜜的话，也可以在里面加入适量的蜂蜜，味道也非常的不错。

电饼铛如何做蛋糕

所需食材：5颗鸡蛋、80克白糖、60毫升玉米油，50毫升纯牛奶、140克低筋面粉

详细步骤

步骤一：首先大碗中打入5颗鸡蛋，加入80克的白糖，用电动打蛋器打发3分钟左右，打发至微微发白提起打蛋器纹路不易消失的状态就可以啦

步骤二：大碗中再加入60毫升的玉米油，50毫升的纯牛奶，用筛网筛入140克的低筋面粉，继续翻拌均匀，不要画圈搅拌以免消泡，翻拌至没有干面粉即可

步骤三：电饼铛提前预热，底部铺上油纸，开小火。把我们的鸡蛋面糊倒进去，盖上盖子焖3到4分钟左右，烙至两面金**就可以出锅啦

电饼档怎么做蛋糕

饼铛蛋糕 材料：色拉油20克蜂蜜30克全蛋2个 细砂糖15克 低筋面粉50克 泡打粉2克

做法：1、全蛋面糊做法可看这里。2、饼铛预热，倒入面糊，大概四分钟左右就能闻到浓烈的蛋香味儿，这时可打开看下着色程度。3、双面上色满意后取出切块，抹上美味的酱料即可。 电 饼铛蛋糕 1.准备材料:两个鸡蛋.白糖.面粉.

2.先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开.(分到两个碗里,一个是蛋黄,一个是蛋清.)

3.把蛋清打到和奶油一样(一定要打到定型了一样)

4.在蛋黄的碗里放刚两勺面粉,也可以多放,然后搅成糊状.(平常用的小勺子)

5.把调好的蛋黄糊(就是第4步)放在蛋清的碗里,搅均匀即可.

6.电饼铛里放好油.把(第5步)做好的成品放进去.

7.盖上盖儿.3--5分钟即可.

红糖千层蛋糕“电饼铛”版全蛋2个，红砂糖50克，低筋面粉50克，黄油15克。 做法：

1）全蛋加入过筛的红砂糖，坐在热水盆中。先用手动打蛋器搅拌均匀，再用电动打蛋器打至蛋液可以划线不消失的程度。]2）加入过筛的低筋面粉，改用橡皮刮刀由下往上翻拌至面粉和蛋液混合均匀即可。不可过度翻拌或搅拌。以免蛋液消泡。3）加入熔化的黄油翻拌均匀，至黄油与面粉糊融合。倒入裱花袋中。4）将蛋糕糊由中心向外慢慢挤出一个圆的薄片状，底面煎熟后翻面继续煎，这时再次将面糊挤在煎好的表面上。煎好后——翻面——挤蛋糕糊——翻面——挤蛋糕糊……。重复此动作，直到面糊使用完毕。成为多层蛋糕为止。

家用电饼铛怎么做蛋糕

饼铛蛋糕

材料：色拉油20克蜂蜜30克全蛋2个

细砂糖15克

低筋面粉50克

泡打粉2克

做法：

1、全蛋面糊做法可看这里。

2、饼铛预热，倒入面糊，大概四分钟左右就能闻到浓烈的蛋香味儿，这时可打开看下着色程度。

3、双面上色满意后取出切块，抹上美味的酱料即可。

电

饼铛蛋糕

1.准备材料:两个鸡蛋.白糖.面粉.

2.先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开.(分到两个碗里,一个是蛋黄,一个是蛋清.)

3.把蛋清打到和奶油一样(一定要打到定型了一样)

4.在蛋黄的碗里放刚两勺面粉,也可以多放,然后搅成糊状.(平常用的小勺子)

5.把调好的蛋黄糊(就是第4步)放在蛋清的碗里,搅均匀即可.

6.电饼铛里放好油.把(第5步)做好的成品放进去.

7.盖上盖儿.3--5分钟即可.

红糖千层蛋糕“电饼铛”版

全蛋2个，红砂糖50克，低筋面粉50克，黄油15克。

做法：

1）全蛋加入过筛的红砂糖，坐在热水盆中。先用手动打蛋器搅拌均匀，再用电动打蛋器打至蛋液可以划线不消失的程度。]

2）加入过筛的低筋面粉，改用橡皮刮刀由下往上翻拌至面粉和蛋液混合均匀即可。不可过度翻拌或搅拌。以免蛋液消泡。

3）加入熔化的黄油翻拌均匀，至黄油与面粉糊融合。倒入裱花袋中。

4）将蛋糕糊由中心向外慢慢挤出一个圆的薄片状，底面煎熟后翻面继续煎，这时再次将面糊挤在煎好的表面上。煎好后——翻面——挤蛋糕糊——翻面——挤蛋糕糊……。重复此动作，直到面糊使用完毕。成为多层蛋糕为止。

电饼铛怎么做的蛋糕

摘要：电饼铛在使用上，有很多不错方式，它可以制作出来很多美味的食物。电饼铛可以烙饼也可以做披萨，那么电饼铛能不能做蛋糕呢？答案是可以的！那电饼铛蛋糕的做法如何呢？先将5克的酵母粉倒入500克的面粉里，再加100克白糖，加入50克的花生油和五个鸡蛋，把面揉成团，中间不需要加水哦。包上保鲜膜醒个1个小时左右。下面为您介绍吧！一、电饼铛做蛋糕懒人做法

传统的蛋糕制作方法，糖、蛋、面粉的比例是1：1：1，可以根据自己口味和健康原则进行适当调整，不过要松软好吃，可能还是要蛋多、糖多。

制作过程：

1、蛋黄、蛋清分离。

2、蛋糕—蛋白加一点点盐打起泡后再加点糖。

3、蛋白打成奶油状、不能流动，加一点点盐和糖，再打一下。

4、蛋黄加一点糖、油、牛奶、玉米淀粉、低筋粉打成糊状，再把打好的蛋白加到一起打匀。

6、倒进电饼铛内烤熟，不用放油。

7、菜板或桌子上覆盖上保鲜膜。

8、可以开始压模了，注意模具不要带水。

9、“边角废料”就犒劳自己吧。

10、保鲜膜不要丢，可以重复利用，低碳环保。

二、家用电饼铛怎么做蛋糕

先将5克的酵母粉倒入500克的面粉里，再加100克白糖，加入50克的花生油和五个鸡蛋，把面揉成团，中间不需要加水哦。包上保鲜膜醒个1个小时左右。

醒后的面团是没醒之前的2倍就可以了哦！再分成一小块一小块的的面球杆成小圆饼放电饼铛里煎至两面金黄就可以了！简单好学的电饼铛蛋糕你们学会了吗？做出来特别好吃哦！外焦里嫩的特别棒！

取两个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离在无水无油的容器中。在蛋白中加半小勺盐，五克白糖，分三次加入，并用打蛋器打发，打至蛋白硬性打发其蛋头有尖角，倒扣不滴落。在蛋黄中加10克白糖，20克低筋面粉，10克玉米淀粉，加30克牛奶，搅拌均匀，搅至蛋黄糊出现划痕不立马消失。取1/3蛋白糊倒入到蛋黄糊中，翻拌均匀，然后将蛋黄糊倒入到蛋白糊中，翻拌均匀。电饼铛上下两面提前刷好油，进行预热，打开盖子散一下热气，倒入适量蛋糕，不要太满，摊平盖上盖子，三分钟后断电，不打开盖子，40秒后再通电三分钟，翻一下，慢煎两分钟后即可盛出。

三、电饼铛做蛋糕怎么蓬松

1、三个鸡蛋首先蛋清与蛋黄分离，单打蛋清，打出很多很多泡沫那种（多打一会，打发）

2、蛋清打发后，在与蛋黄混合一起打。加入50g左右白糖。打均匀后加入面粉，大概100g左右。一起搅拌。

3、加入炼乳，我之前加牛奶，做出来的不好吃，后来去买了雀巢的炼乳。加多少适量吧。然后要加油，我加的是橄榄油。两勺。就买蛋糕机送的勺。看浓度适量了，如果太稠就加少许的水。水不宜多。

4、后面你就知道怎么做了，我总结的是，鸡蛋多放一个，用绵白糖，少加水，这样做出的很好吃。再买几个小橘子，蛋糕里加橘子瓣，水果蛋糕口味很好。

步骤

1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，注意装的碗里不能有水，蛋清中不能有一点蛋黄（忘记拍照了）

电饼铛做蛋糕的做法步骤22.在蛋清中加入少许盐（容易打发），一勺糖，打发两三分钟再加入一勺糖，继续打发至硬奶油状，有些人能打发到碗倒过来都不会掉

电饼铛做蛋糕的做法步骤33.将一勺半面粉，一勺淀粉，一勺糖，还有牛奶加入蛋黄，上下搅拌，不能顺着搅

电饼铛做蛋糕的做法步骤44.搅拌均匀

电饼铛做蛋糕的做法步骤55.将打发的蛋清分两次加入搅拌好的蛋糕浆中，上下搅动

电饼铛做蛋糕的做法步骤66.蛋糕模涂上油，打开电饼铛预热

电饼铛做蛋糕的做法步骤77.将蛋糕浆加入预热好的蛋糕模中，不要太满，盖上盖子，打开电饼铛开关（我是上下开关都开了，有些人只用下盘，看自己需要）

电饼铛做蛋糕的做法步骤88.三四分钟后打开盖子，蛋糕就做好了