您现在的位置是: 首页 > 餐饮文化 餐饮文化
汤圆甜酒红枣汤的做法大全_汤圆甜酒红枣汤的做法大全窍门
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介汤圆甜酒红枣汤的做法大全_汤圆甜酒红枣汤的做法大全窍门 在当今这个日新月异的时代,汤圆甜酒红枣汤的做法大全也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于汤圆甜
在当今这个日新月异的时代,汤圆甜酒红枣汤的做法大全也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于汤圆甜酒红枣汤的做法大全的今日更新,以期为大家带来新的启示。
1.酒糟汤圆的做法
2.红枣红糖醪糟蛋花汤的家常做法大全怎么做
3.煮甜酒汤圆的正确方法甜酒汤圆的正确做法介绍
4.甜酒汤圆怎么煮法
酒糟汤圆的做法
准备材料:糯米汤圆200克、红糖100克、醪糟酒酿50克、黑芝麻、葡萄干适量、红枣5颗1、红糖加入适量水煮化,如下图所示:
2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,如下图所示:
3、水煮开,如下图所示:
4、汤圆放入水中煮,如下图所示:
5、煮至浮起,如下图所示:
6、捞出,如下图所示:
7、加入醪糟酒酿,如下图所示:
8、加入少许之前冷藏的红糖水,如下图所示:
9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙,如下图所示:
10、撒上黑芝麻、红枣、葡萄干,如下图所示:
11、最后拌一拌就可以吃了,如下图所示:
红枣红糖醪糟蛋花汤的家常做法大全怎么做
红糖酒酿汤圆食材:思念大黄米汤圆 醪糟一小碗 姜三片 去核红枣6~8个 桂圆6颗 老红糖一块 枸杞少许
做法:
1、准备好食材.锅中加水、姜片烧开放入汤圆、红枣片、桂圆,煮至汤圆浮起
2、汤多就舀出一些,接着加入醪糟、老红糖煮个一分钟左右,撒入枸杞关火出锅
*喜欢粘稠的可以加点淀粉水勾芡,看个人喜好哈
煮甜酒汤圆的正确方法甜酒汤圆的正确做法介绍
食材用料
红枣3颗相克食物
鸡蛋1个相克食物
红糖1/2勺相克食物
醪糟相克食物
枸杞相克食物
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解11.红枣3个用清水洗净,去掉枣核。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解22.锅里放入适量冷水,放入处理好的红枣。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解33.放入适量枸杞。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解44.开大火熬煮至水开。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解55.用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解66.放入1/2汤匙红糖,煮至水开。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解77.鸡蛋一个磕入碗中,用筷子打散成蛋液。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解88.装有蛋液的碗移到锅上方,用一根筷子抵在碗的边沿,打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解99.用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下,使入锅的蛋液变松散,形成漂亮的絮状蛋花。
红枣红糖醪糟蛋花汤的做法图解1010.关火,将熬好的汤舀入碗中,即可食用。
甜酒汤圆怎么煮法
1、准备材料:鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。2、一锅水开后开始煮汤圆;
3、另一锅放小半碗水,开后放半碗甜酒,开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后,把另一锅中煮浮起来的汤圆放入,加汤煮开后即可;
4、10分钟即可搞定甜酒汤圆就做好了。
做法步骤:1、把甜酒酿倒入小锅里,加入大约2倍的清水,烧至沸腾,然后倒入小汤圆煮至浮起。
2、把煮好的甜酒酿和小汤圆盛入碗中,撒上糖桂花,等温度降至60度以下时再加蜂蜜调味,完成。
小贴士:
1、如果你喜欢比较粘稠的口感,可以在小汤圆煮至浮起后,再稍微多煮一会,也可以用藕粉或生粉等勾个薄芡,口感更好。
2、蜂蜜中的有效成分在60度以上容易受到破坏,所以必须等温度降到60度以下时,才能调入蜂蜜。
3、等小汤圆煮至浮起后,还可以像做蛋花汤那样淋入蛋液,这样就做成了蛋花米酒汤圆,营养更丰富。
米酒汤圆不仅是香甜可口的甜品,还是营养丰富的养生佳品,今天分享米酒汤圆的多种做法及美味窍门,以及这道甜品有什么养生功效。
烹制米酒汤圆的米酒,其实并不是真正的米酒,而是发酵到一半就终止的甜酒酿,里面的酒精含量很少,但营养丰富,而且更容易被身体吸收利用,也叫甜酒、酒酿或醪糟。
好了,今天关于“汤圆甜酒红枣汤的做法大全”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“汤圆甜酒红枣汤的做法大全”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
上一篇:汤圆英语_汤圆英语怎么读
下一篇:水信玄饼(水信玄饼的做法)