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话梅芸豆(话梅芸豆的做法)
佚名 2024-04-25 人已围观
简介话梅芸豆的做法步骤图,话梅芸豆怎么做好吃食材主料芸豆200g话梅6颗山楂10g辅料糖适量盐适量步骤1.将芸豆洗净后放在清水中浸泡上三个小时以上;2.将浸泡好的芸豆放在锅中煮;3.准备好六七颗话梅和一些干山楂;4.将准备好的话梅和山楂放进锅中一起煮;5.在锅中放入适量的糖和少量的盐;6.大火煮开,转为小火;7.小火煮上四十分钟,煮
话梅芸豆的做法步骤图,话梅芸豆怎么做好吃
食材
主料
芸豆
200g
话梅
6颗
山楂
10g
辅料
糖
适量
盐
适量
步骤
1.将芸豆洗净后放在清水中浸泡上三个小时以上;
2.将浸泡好的芸豆放在锅中煮;
3.准备好六七颗话梅和一些干山楂;
4.将准备好的话梅和山楂放进锅中一起煮;
5.在锅中放入适量的糖和少量的盐;
6.大火煮开, 转为小火;
7.小火煮上四十分钟, 煮的熟透; 放在锅中再泡上三个小时;
8.取出来自然凉后放入冰箱中冷藏一个小时,再取出食用。
小贴士
1. 我选用的是乌梅,没有咸味,所以要加点盐;如果选用的是咸话梅, 就不用加盐了;
2. 长浸泡的时间是为了缩短煮的时间和更好的入味;
话梅芸豆怎么做
话梅芸豆
原料:
芸豆一大把、话梅(九制话梅)一袋、红枣一把、冰糖5、6粒根据口味调、蜂蜜一勺。
做法:
1、芸豆洗净后泡在凉水里一夜;
2、取一个小碗,放入泡好的芸豆、话梅、枣,冰糖,倒少许水,放入电高压锅里蒸30分钟即可;
3、取出来
话梅芸豆怎么做
话梅芸豆
原料:
芸豆一大把、话梅(九制话梅)一袋、红枣一把、冰糖5、6粒根据口味调、蜂蜜一勺。
做法:
1、芸豆洗净后泡在凉水里一夜;
2、取一个小碗,放入泡好的芸豆、话梅、枣,冰糖,倒少许水,放入电高压锅里蒸30分钟即可;
3、取出来