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中小学生营养保健汤_中小学生营养保健汤怎么做_2
ysladmin 2024-05-20 人已围观
简介中小学生营养保健汤_中小学生营养保健汤怎么做 接下来,我将为大家解答有关中小学生营养保健汤的问题,希望我的回答对大家有所帮助。现在,我们就开始探讨一下中小学生营养保健汤的话题吧
接下来,我将为大家解答有关中小学生营养保健汤的问题,希望我的回答对大家有所帮助。现在,我们就开始探讨一下中小学生营养保健汤的话题吧。
1.适合初三学生的营养汤
2.小学生喝什么汤有营养
3.中学生怎样喝鸽子汤最有营养
4.适合高中生吃的营养汤有哪些
5.营养十足又安神的十款养生汤
6.中考学生饮什么汤水有益
适合初三学生的营养汤
初三学生适合喝营养丰富、易于消化吸收的鸡蛋青菜汤。一、为什么选择鸡蛋青菜汤?
鸡蛋青菜汤是一种简单易做、味道清淡、营养丰富的汤类,非常适合初三学生食用。其中,鸡蛋是高蛋白、高营养、易于消化吸收的优质食物,而青菜则含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等多种营养成分,可以帮助调节肠胃功能,提高免疫力。
二、如何做鸡蛋青菜汤?
1.准备食材:2个鸡蛋、200g青菜(例如菠菜、油菜等)、适量盐、姜片等。
2.准备汤锅:将汤锅加水,用旺火烧开,放入姜片煮沸。
3.准备清汤:将青菜洗净,切成段或片,放入沸水中焯水,煮至青菜颜色转绿后,捞出过冷水。水烧开放入青菜加上油,将焯好水的青菜放入刚才煮姜片的汤锅里。
4.做鸡蛋花:将2个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。汤锅内的青菜煮沸后,用勺子将青菜推到一边,淋入搅拌均匀的蛋液,再搅拌均匀,等蛋花凝结后关火。
5.调味:加入适量盐调味,根据个人口味再加点胡椒粉和香油即可。
三、补充营养成分
为了让鸡蛋青菜汤更加美味和营养,可以在煮青菜时加入少量豆腐丁或鸡肉丝等食材,增加汤的口感和味道。
此外,鸡蛋青菜汤除了营养丰富外,还有清热利湿、滋阴补血、强身健体的功效,可以改善青少年生长发育中容易出现的虚弱萎靡、贫血等问题。
四、结论
总之,鸡蛋青菜汤是最适合初三学生喝的营养汤之一,易于消化吸收、滋补身体、营养丰富,建议家长们让孩子经常食用。同时,尽量避免选择过于油腻或难以消化的食物来进行食补。
小学生喝什么汤有营养
适合孩子喝的营养汤适合孩子喝的营养汤,孩子正处于长身体的时候,各方面的营养都必须跟上,因此在饮食上就需要特别的注意,多喝汤对身体有好处,因为汤里面有非常多的营养物质,下面一起了解一下适合孩子喝的营养汤。
适合孩子喝的营养汤1香菇干贝冬瓜汤
食材:冬瓜500克,干香菇10朵,干贝6-8颗,姜2片。
做法:
1、干香菇用开水和干贝用温水分别泡软,洗净挤干水份;
2、冬瓜去皮去籽,切成适量大小;
3、锅内倒入适量的油,热锅,倒入切好的冬瓜片,翻炒变色,倒入一锅清水,等水煮开后,放入姜片,干贝和香菇,继续中火煮25分钟,出锅时加入少许盐即可。
香菇干贝冬瓜汤味道鲜美,清淡解腻,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑。
淮山排骨汤
食材:排骨500克,铁棍山药300克,枸杞10克,姜适量
做法:
1、将排骨洗净切成块,把排骨和姜片放入锅中,水烧开焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水份;
2、戴上手套削去山药皮,切成大块,用清水洗干净;
3、姜洗净,拍扁,切一下;
4、把焯好水的排骨,淮山和姜放入汤锅中,加入适量清水,盖好盖子,大火烧开,转小火炖1、5小时,撒入洗干净的枸杞和少许盐,再煲个十分钟出锅。
山药排骨汤口味咸鲜,营养价值丰富,可补肾养血,增强免疫力。
椰子炖鸡汤
食材:鸡半只,老椰子一只,枸杞10克,姜适量。
做法:
1、椰子叫卖椰子的开好,剥好皮;
2、削好椰子肉外面的皮,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状;
3、鸡肉加姜片放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用;
4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖1、5小时;
5、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒进去,出锅前十分钟之后加入新干净的枸杞和少许盐,盐可以不放。
椰子煲鸡汤味道清甜鲜美,清爽不油腻,营养丰富,补虚强壮,促进骨骼发育,温中益气、滋润肌肤等作用。
胡萝卜玉米排骨汤
食材:排骨500克,玉米一条,胡萝卜一条,红枣6颗,姜适量。
做法:
1、放半锅清水,放入洗净的.排骨和姜片,用大火烧开焯水,捞出洗净;
2、玉米切块备用,胡萝卜滚刀切成块;
3、红枣去核洗净;
4、把所有材料放入汤锅,加入适量清水,放入姜片和红枣,盖上盖子,大火烧开,转小火,煲1个半小时,出锅前放入少许盐即可;
玉米胡萝卜排骨汤清淡可口,营养丰富,可以滋补肝脏,还能防止人类的夜盲症,改善视力;适合脾胃虚弱、消化不良等人群。
莲藕排骨汤
食材:排骨350克,莲藕一节,花生100克,料酒少许,姜适量。
做法:
1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切块;
2、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味;
3、过水后的排骨,莲藕块,姜片和泡好的花生米放到砂锅里,加入适量清水,大火烧开后转中火,煲2个小时;
4、按个人口味调味加盐即可。
莲藕花生排骨汤有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒。
丝瓜肉片汤
食材:猪里脊肉200克,丝瓜一条,姜适量。
做法:
1、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用;
2、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,加入丝瓜,翻炒变色,放入清水;
3、水滚开之后,再加入肉片,再改中火滚煮约10分钟,撒入少许盐和食用油即可端出。
丝瓜瘦肉汤营养丰富,清香怡人,绿里透白,味道纯正鲜美,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。
菠菜蛋汤
食材:菠菜250克,鸡蛋2个。
做法:
1、菠菜切成小段;
2、接着在空碗中打入鸡蛋。鸡蛋中加入少量的食用盐,快速打散;
3、锅里放入冷水煮开,放入菠菜焯水,可以释放菠菜的大量草酸,还能去除苦涩味;
4、锅内倒入食用油,热锅,倒入焯好水的菠菜翻炒,再倒入适量清水,水煮开之后,将打散的鸡蛋液,绕着煮开的部位之间,慢慢的倒进去;
5、等到水再次煮开,撒入少许盐和油,就可以出锅。
菠菜鸡蛋汤绝对是营养丰富的养生佳肴, 菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口,补铁补血,有补益明目的益处。
太子参瘦肉汤
食材:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1、瘦肉洗净,切厚片;
2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净;
3、将全部材料放入汤煲内,再加入适量清水,猛火煲滚后改用慢火煲1、5-2小时,加盐调味即可。
此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、肺虚咳嗽饮用。太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。太子参又称为童参、孩儿参,一般建议在7周岁以上的儿童适量食用。
适合孩子喝的营养汤2鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去湿。
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件,红萝卜+黄豆+雪耳。
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
Tips:鱼要两面煎,汤才会又浓又白。煎鱼不宜过久,稍煎即可。一来肉质易老二来易糊锅影响汤色。
番茄鱼肉粥
功效:蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口。
材料:选用大鱼鱼腩肉、番茄半个。
做法:鱼肉洗净,放两片姜、油和少许盐,隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。在粥或面快好的时候,把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。因为鱼肉已经熟了,番茄又很容易熟,而且煮久了的话营养会流失。加麻油和盐调味
奶白鱼尾汤
功效:增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质。
材料:大鱼尾一条+红萝卜半个。
做法:红萝卜切成细块,鱼尾洗净,起锅落油略煎,加红萝卜略炒,然后直接加白开水,大火滚20分钟。隔渣饮用。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的,非常诱人,加红萝卜后汤更加鲜甜。宝宝必定喜欢。记得要隔渣,不然会有残留的鱼骨的。
米汤
功效:清热、有“米气”。
配料:大米适量。
做法:
1、将米洗干净,倒入锅中,加入清水,大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤。
2、煲粥后粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单,直接当水喝。
Tips:小孩病中、病后、热气,都可以饮用。尤其是还在哺乳期的时候,当宝宝或者妈妈因为生病而不得不暂时断几天母乳的时候,米汤是不二的选择,经济方便又营养,是最低调的一碗养生汤。
清香瘦肉水
功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
配料:精肉5、6文,无肥。
做法:剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果孩子小,可以不放调料,都一样很香的)。汤味清香可口,不肥腻,做法非常简单。
苹果瘦肉无花果煲雪耳
功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口,开胃。小孩可常喝,当水喝都很好。
材料:苹果三只、削皮切块,瘦肉五六文,无花果2个,雪耳1个。
做法:用汤煲2小时左右。
大骨汤
功效:增强钙质,健脾开胃。
配料:猪骨+茨实+淮山+薏米。
做法:如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。
西湖牛肉粥
功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质,开胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半块。
做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。
Tips:牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
西兰花牛肉粥
功效:富含铁质、动物蛋白质、钙。
做法:西兰花,只选绿色花的部分,花径不要(硬),用刀剁烂,牛肉剁烂,加油烟调味。西兰花煮的时间稍微长些,可以比牛肉放得早。做法参见六、西湖牛肉粥。
竹蔗马蹄红萝卜茅根水
功效:清热、降火、润肺,远没有凉茶这么凉,但很清润,可常喝。
材料:竹蔗、红萝卜、马蹄、鲜白茅根。
做法:各物分别洗净。竹蔗开边、切段;马蹄去皮切对半(或不去皮拍裂);红萝卜刮皮切段;鲜茅根切段。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸改文火煲1小时即可(或下少许冰糖)。
Tips:汤微甜,小孩可以直接当水喝,尤其适合那些不愿意喝水的小孩。
中学生怎样喝鸽子汤最有营养
小学生喝一点清炖的汤对身体好。
清炖乳鸽这道汤中,鸽肉为高蛋白、低脂肪食品。蛋白含量超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅等很多肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,而且非常容易消化吸收,很适合小孩子或者老人这些消化功能不是很强大的人群,而鸽蛋更有“动物人参”的美誉。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分。也非常适合老人和小孩食用。丰富的营养使它在传统中医学中是手术后恢复体力加速伤口愈合的滋补良品。
清炖乳鸽汤
主料:乳鸽
辅料:香菇枸杞子枣(干)姜食盐水小葱
做法:
1.鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗
2.砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜
3.香菇洗净,清水泡发20分钟
4.枸杞洗净,清水泡发10分钟
5.大火把汤煮开后加入香菇和枸杞,转小火炖
6.炖50分钟后加大枣,继续炖煮30分钟,喝前调入适量食盐即可。
适合高中生吃的营养汤有哪些
鸽子汤清炖最有营养。食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。
做法:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时。1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
炖鸽子汤注意事项:
1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D。
2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放。
3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好。
鸽子汤营养价值:
中国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环。
以上内容参考:百度百科-鸽子汤
营养十足又安神的十款养生汤
1、莲子猪心汤
材料:莲子肉30克,猪心1个
做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。
功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
2、百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
3、莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
4、杞子煲生鱼
材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。
功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。
5、浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调
味即可食用。
功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
6、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙
做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。
功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
7、百合红枣排骨汤
材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。
做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。
功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。
8、天麻鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。
功效:对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。
中考学生饮什么汤水有益
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,来自生活和工作的压力也随之增大,如不仅白领需要面对繁重的工作,学生每天也需要消耗大量的脑力学习。频繁用脑过度会损伤大脑细胞和神经元,导致大脑衰退,出现记忆力下降、健忘等现象。因此,用脑一族应该多吃一些补脑的.食物。下面我就大家推荐十款养生汤的做法,营养安神补脑,一起来看看吧。养生多喝汤 养生汤食谱大全推荐
莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
杞子煲生鱼
材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。
功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。
浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙
做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。
功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
莲子猪心汤
材料:莲子肉30克,猪心1个
做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。
功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
百合红枣排骨汤
材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。
做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。
功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。
天麻鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。
功效:对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。
茼蒿鱼头汤
材料:鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。
做法:先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微**。砂锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。
功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。
猪骨生姜汤
材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。
做法:将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。
功效:补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。
很多白领出现了记忆力衰退、睡眠质量差等现象,这都是由于工作压力大,用脑过度等原因引起的。因此,在平时应该注意多吃一些安神补脑的食物。以上十种营养汤能够帮助你增强记忆力、补脑安神、提升睡眠质量。
山药小米粥:为孩子打造的美味健脾开胃汤!
家长可以为中考学生做下面的一些汤水,补充营养。
1、莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个。猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
2、天麻鱼头汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
3、鳝鱼猪肝汤:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合中学生食用。
4、冬瓜大虾汤:冬瓜500克,大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻盛出调味。对脑力不足,头晕目眩有一定作用。
5、木瓜黄豆猪脚汤:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。将猪脚滚水去腥味;锅内放适量水煮沸,放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚扔进去炖两小时;放进木瓜再炖半小时,然后调味。此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
宝贝食欲不振、积食不化?山药小米粥来拯救!只需简单几步,轻松为孩子熬制一碗营养满满的粥。 简单易煮只需几步,即可为孩子熬制一碗美味的山药小米粥。材料简单易得,煮法简单易懂,是家长们的首选。
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小米补中益气小米被誉为“养胃之王”,具有健脾养胃、补中益气的功效。它能够为宝宝提供丰富的营养,增强体质,促进生长发育。
红枣调和气血红枣是一种天然的维生素来源,能够调和气血,为宝宝提供充足的营养。它还能够增强宝宝的免疫力,促进生长发育。
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好了,今天关于“中小学生营养保健汤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“中小学生营养保健汤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。