蚬汤的做法大全_蚬汤的做法大全图片

蚬汤的做法大全_蚬汤的做法大全图片

       好久不见，今天我想和大家探讨一下关于“蚬汤的做法大全”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来了解一下吧。

1.汤怎么做好吃，蚬子汤的家常做法

2.蚬子鸡蛋汤的做法，蚬子鸡蛋汤怎么做好吃，蚬子

3.蚬子肉海鲜汤的家常做法 如何做蚬子肉海鲜汤

4.丝瓜蚬子汤怎么做如何做好吃

5.沙蚬煮汤怎么煮好喝

6.蚬子冬瓜汤好吃么？怎么做？

汤怎么做好吃，蚬子汤的家常做法

       食材

       主料

       黄瓜

       50克

       胡萝卜

       50克

       鸡蛋

       1个

       黄蚬子

       50克

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       步骤

       1.1. 准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、黄蚬子。

       2.2. 买回来的黄蚬子多泡一会，吐吐沙子。

       3.3. 再把黄蚬子入锅煮熟。蚬子煮开口后，就代表蚬子已经煮熟了。

       4.4. 在煮蚬子的同时，处理黄瓜及胡萝卜。黄瓜切成细丝状。

       5.5. 胡萝卜用擦板擦成细丝状。

       6.6. 黄蚬子煮好后，把蚬子肉取出来。

       7.7. 左面的肉用到切下来，留给宝宝吃。

       8.8. 然后用刀切碎。

       9.9. 全部食材已经处理好，准备就绪。

       10.10. 另起一锅，把水烧开。下入之前切好的蚬子肉碎。

       PS：蚬子肉可以为汤增鲜很多。

       11.11. 再把黄瓜丝和胡萝卜丝下锅煮熟。

       12.12. 打入已经搅散的鸡蛋液。

       13.13. 稍微停留一会儿，待鸡蛋液凝固后，再用筷子打散。

       14.14. 少许清水加入一勺淀粉，搅拌均匀。倒入锅中，为蚬子汤增加少许粘稠感。

       15.15. 味道鲜美的蚬子汤就已经做好了，晾得温乎些就可以盛喝啦。

蚬子鸡蛋汤的做法，蚬子鸡蛋汤怎么做好吃，蚬子

       做这道菜需要以下几项食材 ：冬瓜 ?500g，蚬子300g，生姜切片备用，大葱切段。

       步骤如下：　

       1、清洗蚬子。　　

       2、冬瓜洗干净后削皮去囊，把冬瓜切成片。

       3、把冬瓜和葱姜倒入水里，大火煮至7分熟，再加入洗好的舷子，当蚬子听到噼啪的声音已经开口加入适量盐巴就可以出锅。　

       一定要注意：

       1、蚬子吐沙一定要想尽办法吐干净，可以将蚬子放在淡盐水里，顺时针方向不停地搅动，然后再换清水，继续顺时针方向搅动，搅七八次，盐水与清水轮换交替，直至水清无沙为止。　

       2、煮开口的蚬子如果还含少许泥沙的话，可以在水里涮几下，去除泥沙。　　

       3、往煮锅里面倒入蚬子汤时，动作一定要慢，否则很容易将底部的泥沙也一同倒入煮锅。

蚬子肉海鲜汤的家常做法 如何做蚬子肉海鲜汤

       主料

       蚬子汤

       1碗

       鸡蛋

       2颗

       辅料

       葱花

       适量

       步骤

       1.鸡蛋两颗，打散。

       2.葱切葱花备用。

       3.蚬子汤加入锅中，烧开后，打入鸡蛋花成熟即可。

       4.盛入碗中，撒上葱花，便可享用

丝瓜蚬子汤怎么做如何做好吃

       1、买回的蚬子用水浸泡一会。

       2、多次搓洗蚬子外壳，彻底洗净捞出。

       3、锅中加入适量的清水后放入蚬子和姜片。

       4、煮开后撇去浮沫。

       5、加点料酒。

       6、加点盐调味即可。

       7、大碗中加半勺猪油、白胡椒粉和青蒜叶。

       8、把蚬子汤盛入碗里即可。

沙蚬煮汤怎么煮好喝

       丝瓜蚬子撒子汤的做法 ?

       带壳的蚬子去壳取肉，处理干净，用水焯一下。

       丝瓜切块

       带芝麻的油撒子

       姜切实，蒜拍扁切末，起油锅爆香。倒入蚬肉稍微翻炒，加入少许黄酒，放热水盖锅盖烧开。

       加入丝瓜煮开

       放入油撒子稍煮变软即可关火，加入盐，胡椒粉调味即可。

       小贴士

       油撒子不能煮时间长，因为它泡在汤里还会继续变软，太烂了夹不起来，还不好吃。

蚬子冬瓜汤好吃么？怎么做？

       豆腐芫荽黄沙蚬汤

       原料：豆腐100克，芫荽50克，黄沙蚬500克，鲜菇2个，姜1片，油适量，绍酒一勺，清水适量，胡椒碎一勺，鸡粉半勺，麻油适量。

       步骤：

       1．将黄沙蚬洗净；豆腐切小块，姜剁姜蓉，鲜菇切片，芫荽洗摘叶留头待用。

       2．将黄沙蚬飞水至每只蚬壳打开，烧锅落油加入美蓉，溅绍酒加入黄沙蚬，清水略煮，再放入鲜菇片、豆腐、胡椒碎、芫荽头滚10分钟，用盐、鸡粉、麻油调味，最后撒上芫荽叶即可。

       功效：芫荽能发汗透疹，消食下气；豆腐能益气和中，润燥生津；黄沙蚬能清热，解毒、利湿。三者合用，共奏清热解毒、益气和中之功效。

       应用：适用于中气不足，热毒内蕴所致之口苦、大便不通、皮肤干燥、渴欲饮水等症。

       蚬子冬瓜汤好吃。

       一、菜品名

       蚬子冬瓜汤

       二、食材

       冬瓜 500g

       舷子 300g

       生姜 4切片

       大葱 一段

       盐 适量

       三、蚬子冬瓜汤的做法

       1、清洗蚬子，备用。

       2、冬瓜洗后去皮去子。

       3、冬瓜切块，生姜切片，大葱切段。

       4、把冬瓜、葱姜倒入水中，大火煮至7分熟，再加入洗好的舷子，当舷子霹雳巴拉的开口加入适量盐巴就可以出锅。

       四、注意事项

       1、蚬子吐沙一定要想尽办法吐干净，如果想要快速吐沙的话，不妨尝试以下方法：将蚬子放在淡盐水里，顺时针方向不停地搅动（方向不能弄乱），然后再换清水，用同样的方法搅动，循环数遍，盐水与清水轮换交替，直至水清无沙为止。

       2、如果没有挖球器的话，冬瓜可以去皮后切成小正方体。

       3、煮开口的蚬子如果还含少许泥沙的话，可以在水里涮几下，去除泥沙。

       4、往煮锅里面倒入蚬子汤时，动作一定要慢，否则很容易将底部的泥沙也一同倒入煮锅。

       好了，今天关于“蚬汤的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“蚬汤的做法大全”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。