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微波炉煮鸡蛋怎么操作_微波炉煮鸡蛋方法有哪些
tamoadmin 2024-08-30 人已围观
简介微波炉直接煮生鸡蛋其实不太安全哦，请不要直接将带壳鸡蛋放入微波炉。如果一定要煮的话，请将鸡蛋打散再放入碗中进行加热。一、微波炉怎么煮鸡蛋1、原材料蛋一个，微波炉适用的碗一个(有盖最好，没盖的话，用个碟子充数也可以)，凉开水。2、做法先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗;打一颗蛋进去，再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖，放进微波炉，加热1分钟(加热时间，可根据水的多少
微波炉直接煮生鸡蛋其实不太安全哦，请不要直接将带壳鸡蛋放入微波炉。如果一定要煮的话，请将鸡蛋打散再放入碗中进行加热。
一、微波炉怎么煮鸡蛋
1、原材料
蛋一个，微波炉适用的碗一个(有盖最好，没盖的话，用个碟子充数也可以)，凉开水。
2、做法
先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗;打一颗蛋进去，再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖，放进微波炉，加热1分钟(加热时间，可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节，水越多，加热时间也就越长。) 呵呵，完成咯!在这样的情况下，用微波炉煮蛋非常的快速，而且，鸡蛋也不会乱爆。
二、微波炉煮蛋的窍门?
鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外，且要留少许空位)，放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。
8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。
在一碗内注满四分之三清水，把鸡蛋打破，倒在水中，在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺，放置5分锺，便成半生熟浸蛋。
用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋。
三、一分钟水煮荷包蛋
1、原料
鸡蛋一个、100度的开水少许。
2、做法
取一个容器，里面放入100度的开水;沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固;盖盖，不用盖紧;放入微波炉高火45秒钟就可以。
四、怎么用微波炉煮荷包蛋
1、食材
鸡蛋一个，油少许
2、步骤
碗里抹油。放入鸡蛋，撒点盐。用牙签扎5个小洞。包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的，所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了，不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢，各微波炉自行调节吧。
微波炉可以煮鸡蛋，不过要看怎么煮了。微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的。因为整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险。
微波炉是个好东西，其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动，相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快，特别适合懒虫使用。
但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋那就有问题了。相对来说，鸡蛋是一个密闭，内含液体的容器。当内部的液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸气压，如果鸡蛋壳破裂的话那还好，如果没破裂的话，此时的鸡蛋就相当于一个，稍微磕一下就会爆炸，蛋花飞溅。
微波炉煮鸡蛋方法：
微波炉可以煮鸡蛋。在微波炉里面放置一个容器，并在容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，用筷子把蛋黄戳两下然后放进微波炉煮两三分钟即可。
二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可。
三是把鸡蛋外壳洗干净，用一根牙签贯穿鸡蛋，放在微波锅里就可以进微波炉。
