砂锅羊肉的做法大全_砂锅羊肉的做法大全视频

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       大家好，今天我想和大家探讨一下关于砂锅羊肉的做法大全的问题。在这个话题上，有很多不同的观点和看法，但我相信通过深入探讨，我们可以更好地理解它的本质。现在，我将我的理解进行了归纳整理，让我们一起来看看吧。

1.砂锅焖羊肉的做法

2.砂锅焖羊肉的做法 砂锅焖羊肉怎么做

3.羊肉砂锅的家常做法是什么？

4.羊肉砂锅的做法

砂锅焖羊肉的做法

       

砂锅焖羊肉所需材料

       　原料：山羊肉

       　配料：油，盐，冰糖，黄酒，老抽

       　辅料：桂皮，红枣，青蒜，辣椒，八角，姜，葱

砂锅焖羊肉的做法

       　1、将山羊肉洗干净，切块，焯水。

       　2、锅里放油烧热，放入羊肉翻炒至发黄，然后加老抽炒至上色，然后装入砂锅中。

       　3、将青蒜切段，辣椒切碎，姜切片。

       　4、在羊肉中加入辣椒、八角、桂皮、红枣、辣椒、姜葱，再放放冰糖和黄酒。

       　5、加水适量煮开，再用小火焖90分钟，最后，加盐收汁即可。

砂锅焖羊肉的做法 砂锅焖羊肉怎么做

       冬天吃羊肉滋补暖身，家里有不少的青萝卜，用砂锅红焖特别的好吃，孩子连夸了一番。

       羊肉为热性，与萝卜或白菜都很搭，喜欢辣的可以放一些辣酱去膻，而我用了两片白芷，不仅肉质软烂也不腥啦。同时也可以加一些红糖，特别是女性朋友更棒哦。

       食材：羊排500克，青萝卜适量

       辅料：青蒜适量，姜适量，葱适量，八角1只，花椒适量，红烧酱油适量，黄酒适量，精盐适量，食用油适量。

        初级

        焖

        咸鲜

        半小时

       主料

       羊排500克

       青萝卜适量

       辅料

       青蒜适量

       姜适量

       葱适量

       八角1只

       花椒适量

       黄酒适量

       精盐适量

       食用油适量

       砂锅焖羊排的做法步骤

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       1.锅中加入花椒粒烧开后给羊焯水后。温水洗一洗。

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       2.青萝卜切滚刀块。备好姜葱，八角，白芷。

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       3.砂锅中加入食用油，加入姜葱八角炒香。

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       4.加入羊排翻炒。

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       5.加入适量红烧酱油，黄酒翻炒。

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       6.加入青萝卜，白芷。适量清开水。

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       7.加盖，大火烧开后炖5分钟，再转中小火，定时半小时。

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       8.半小时后加入食用盐，青蒜，大火收汁即可出锅。

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       9.冬日暖身滋补菜。

       小窍门&温馨提示

       1、家里没有红糖了没有用，可以放一些。

       2、喜欢辣的可以加些干椒。

羊肉砂锅的家常做法是什么？

       1、把山羊肉洗净，用开水焯好。

       2、锅里油热，放入羊肉，煸炒至表皮发黄。

       3、加老抽煸炒上色，关火。

       4、取砂锅，放入山羊肉加葱，姜，八角，桂皮，红枣，辣椒。

       5、放入冰糖，黄酒。

       6、加入与羊肉持平的清水。

       7、中火煮开，小火焖90分钟。

       8、加些盐，中火收汁。

       9、撒些青蒜即可食用。

羊肉砂锅的做法

       主料：

       羊肉（熟）1块、白菜（白菜心）1棵。

       辅料：

       盐2克、花生油30克、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、黄酱2勺、酱油2勺、家乐鸡精适量、香菜1棵。

       做法：

       1、葱、姜、蒜、辣椒切好。

       2、白菜心洗净切好，羊肉切片。

       3、锅中倒入油烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，加入黄酱炒匀。

       4、倒入白菜翻炒均匀。

       5、加入酱油和盐翻炒均匀，加入适量水。

       6、倒入砂锅中，表面摆上羊肉。

       7、大火烧开转小火慢炖至汤汁浓稠，加入家乐鸡精。

       8、将香菜撒在上面即可。

       主料：羊肉500克、萝卜1个；辅料：油适量、盐适量、姜适量、花椒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、白糖适量。具体步骤如下：

       1、锅烧热下入油，下入羊肉翻炒至羊肉微黄。

       

       2、加入一勺豆瓣酱，老抽，生抽，蚝油，白糖适量翻炒。

       

       3、加适量开水下锅翻煮，调味料包里加了适量花椒一起煮开焖煮约20分钟。

       

       4、下入萝卜。

       

       5、加适量的盐和生抽一起调下味道。

       

       6、将每个萝卜都搅匀拌上调味料。

       

       7、放入冠利辣椒。

       

       8、加盖煮至羊肉变软，萝卜入味即可以。

       

        10、这样，羊肉砂锅就完成了。

       今天关于“砂锅羊肉的做法大全”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。