可乐鸡翅的家常做法空气炸锅_可乐鸡翅空气炸锅做法窍门

1.空气炸锅如何烤鸡翅

2.可乐鸡翅电磁炉多少度

3.鸡翅怎么做最好吃？有哪些好吃的做法？

以下是四种鸡翅的神仙做法，其中包括了食材清单和制作步骤。

一. 蜜汁烤翅

食材清单：

* 鸡翅中12个

* 生抽酱油

* 白砂糖

* 蚝油

* 蜂蜜

制作步骤：

1. 鸡翅中清洗干净，沥去水分，用厨房纸擦干，每个翅中的表面用刀划两个小口，这样方便腌制入味。

2. 倒入生抽酱油、一小勺白砂糖。

3. 把鸡翅和酱油、白糖拌均匀以后，碗口盖上保鲜膜放到冰箱里腌制3小时以上，我一般都是腌过夜，这样比较入味。

4. 腌好的鸡翅中取出来，摆放到空气炸锅的炸篮里，碗里还会留一些料汁，留着备用。

5. 空气炸锅200度，18分钟，炸篮安装好，空气炸锅工作中。

6. 空气炸锅工作约7分钟左右拉出炸篮，能看到少许上色。

7. 把剩余的料汁加一勺蜂蜜，搅拌均匀，刷到鸡翅表面上。

8. 继续推进空气炸锅，剩下的时间继续烤。

9. 烤好的鸡翅装盘，可以开动了。

二. 无油红烧鸡翅

食材清单：

* 鸡翅中

* 小土豆

* 冰糖

* 生抽酱油

* 老抽酱油

* 蚝油

* 料酒

* 姜片

* 葱段

* 八角

* 热水

制作步骤：

1. 鸡翅中清洗干净，沥去多余的水分。

2. 炒锅上火烧热，放一杯热水，加几块冰糖融化，再倒进一大勺生抽酱油，小火煮冒泡。

3. 把鸡翅中放进锅里，翻炒均匀，使鸡翅都裹上酱油的颜色。

4. 再倒蚝油和少量的老抽酱油，老抽酱油一点点就好，主要为了增色，翻炒均匀后，注入适量的热水，能够没住鸡翅中即可，盖上锅盖，大火烧开。

5. 小土豆剥去表皮备用，如果个头太大的就用刀切两半。

6. 炒锅里的水沸腾后，把小土豆放进去，因为土豆耐炖，而鸡翅易熟，可以一起炖煮。

7. 大火烧开后，转小火炖煮约8-10分钟，中途可以打开锅盖看看炖煮的情况，汤汁渐少也渐浓。

8. 汤汁收浓后，土豆熟软，用筷子扎一下已经熟透，鸡翅软烂易脱骨，即可关火出锅。

三. 孜然鸡翅

食材清单：

* 鸡翅400g

* 姜汁、葱汁适量

* 孜然、辣椒粉、生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、生粉、油适量

制作步骤：

1. 鸡翅清洗干净后吸干水分，加入盐、生抽、料酒、生粉搅拌腌制入味。

2. 平底锅放入少许油润一润，把鸡翅摆好放到平底锅内煎至两面微微金**。

3. 腌制鸡翅的料汁里加入孜然、辣椒粉、姜汁和葱汁拌匀成孜然风味酱汁。

4. 把煎好的鸡翅沾上孜然风味酱汁，再煎一次即可。

四. 可乐鸡翅

食材清单：

* 鸡翅400g

* 可乐500ml

* 生抽、糖适量

* 姜片、八角5g、油适量

具体做法：_x0003_

1. 鸡翅彻底清洗干净后

空气炸锅如何烤鸡翅

有台空气炸锅真的可以一直炫不停。

脆皮烤蛋：鸡蛋煮熟划4刀，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油拌匀，180度5分钟，烧烤料葱花再3分钟。

章鱼小丸子：包菜切小块，土豆蒸熟压成泥，鱿鱼切小块，土豆泥放包菜和鱿鱼，加入一勺淀粉加黑胡椒粉，搅拌均匀后揉成团，空气炸锅170度烤15分钟。

脆皮烤肠土豆块：1.准备食材。2.开水焯两分钟。3.一勺油和两勺烧烤料拌开抓匀。4.土豆蒜粒空气炸锅，200度10分钟。5.翻面，放入口蘑再烤10分钟。6.划刀切片的肠放进去。7.铺开放匀，200度十分钟。8.翻面再烤5分钟。9.出锅前撒上葱花。

淡奶烤红薯：红薯切薄片，铺上烤瓷碗上，两个鸡蛋加60g牛奶，加入一丢丢糖，鸡蛋液倒入红薯中，空气炸锅170度烤30分钟。

无油版薯条：土豆切条，泡十分钟洗净，锅开下水煮三分钟捞出，沥干水分，加适量盐和黑胡椒调味，空气炸锅180度15分钟，翻面再烤十分钟就可以啦。

苹果可乐鸡翅：鸡翅划刀，两勺生抽、一勺蚝油、蜂蜜一小勺、盐。加苹果片、可乐，拌匀腌制半小时，铺上苹果片鸡翅 180度15分钟翻面再5分钟。

橙子巧克力脆片：准备3个橙子，清水洗净，用盐搓一搓，搓出橙子香味，切成3毫米左右的薄片，平铺在空气炸锅中，空气炸锅130度30分钟，中途翻面，最后10分钟可多翻2次，烤干水分如图即可，白巧克力隔水融化，一面蔬上巧克力即可，室温静止至巧克力凝固，或放冰箱冷藏凝固更快。

酥炸鸡胸肉：鸡胸肉搅碎，土豆蒸熟搅碎，加鸡蛋1个，(生抽、蚝油、定粉、黑胡椒、盐各1勺)，合在一起搅拌均匀，垫张纸上面刷点油，鸡胸肉上也刷一层油，炸锅调180度16分钟，翻一面再炸10分钟，出锅沾上番茄酱开吃。

可乐鸡翅电磁炉多少度

鸡翅是一种深受广大人民群众喜爱的食材之一，尤其是烤鸡翅。我家最近就这几个月都忘了做了多少遍了。基本一个月有烤两次。

早在今年的2月份，家公不知道为啥突然对空气炸锅感兴趣，研究了大概两三天，然后就从网上购买了一个回来。

相对于我来说，我其实更加的喜欢烤箱。那既然买回来就要物有所用。

家里小妹很喜欢吃鸡翅，可乐鸡翅、焖鸡翅、烤鸡翅......然后她经常来我家。在某天的一次午餐中，我就跟负责买菜的奶奶说，改天买点鸡翅回来吧，我小妹喜欢吃。

原意是做可乐鸡翅的，后来跟先生去逛街回来后想到之前在朋友家吃的新奥尔良鸡翅就果断改变想法了。买了一包新奥尔良粉回家。

就开始制作新奥尔良鸡翅了。

烤翅过程：

1洗干净鸡翅，晾下干水，然后用刀把鸡翅两面划花

2重要的一步来了，放食用油，我家最近换了金龙鱼的花生油和调和油，调和油买的小瓶的，很好地握在手里。

倒一点金龙鱼的调和油，然后放新奥尔良粉，要放盐，一定要放盐，新奥尔良粉虽然有味道，如果不放盐是不够味的，还有酱油、白砂糖少量

上面的调料倒进鸡翅里拌

3拌好的鸡翅要腌1-2个小时才放到空气炸锅里面烤

4有很多个模式，其实随便按一个就行了，学电子技术的先生说，其实这些模式都是表面好看的，按哪个都一样

5大概烤20分钟就可以了，下图出品

是目前暂时做得最好看的一次，当然味道的话，每次都差不多。还好没有做可乐鸡翅，因为像我就不太喜欢可乐鸡翅的甜，有几个长辈也不喜欢。

这个奥尔良鸡翅就每个人都喜欢，并且是毫无挑剔的，个个都给与好评，不止五星呢！都说比烧烤的干净卫生，又没有烤箱烤的热气。

烤鸡翅基本都是先生做的，事后小嗔怪我，给他那么多事情做

鸡翅怎么做最好吃？有哪些好吃的做法？

2100度。

鸡翅开水下锅1分钟，空气炸锅预热5分钟，烤篮垫吸油纸，正反两面200度各5分钟取出下锅，电磁炉2100度下油加姜丝料酒炒2分钟，加生抽老抽翻炒1分钟，加可乐煮开，再800度加盖焖煮8分钟后转2100度收汁。

家里有小孩的人都知道小孩子非常喜欢吃鸡翅。鸡翅虽然肉不是很多，但是只要经过细心的烹饪，都可以变成受人喜爱的美食。而且对于很多小孩子来说，最喜欢的鸡翅做法，要么就是烤鸡翅和炸鸡翅，要么就是可乐鸡翅。下面就来教大家如何制作美味的可乐鸡翅和炸鸡翅。

首先是食材的准备，一定不要在冷冻的区域买那些散装的鸡翅，因为散装的鸡翅看不到生产日期和保质期，这些鸡翅很有可能是反复化冻的，所以吃起来非常的不新鲜，甚至上面有很多的细菌和病菌。所以在挑选鸡翅的时候，要么就选择购买一些新鲜的鸡翅，要么就买一些独立包装的能够看到生产日期和保质期的鸡翅。等到准备好了原材料之后就可以把鸡翅拿回家化冻，等到完全化冻之后，如果想要做炸鸡翅的话就应该在鸡翅化冻之后就在鸡翅上面打一些花刀，用葱姜蒜料酒，以及奥尔良粉和白砂糖来腌制鸡翅。如果想要做可乐鸡翅的话，就应该将鸡翅化冻之后放到开水里面，加入葱姜蒜和料酒来焯水去腥。

等待生的鸡翅腌制好了之后，就可以在鸡翅表面裹上一些炸鸡粉和蛋液以及面包糠。小孩子在成长过程当中应该不能吃太多的油炸食品，所以在这个时候可以在空气炸锅当中放一点油，将鸡翅放到空气炸锅中来烤制。用空气炸锅做出来的炸鸡翅，味道也不逊色于油炸鸡翅。想要做可乐鸡翅的话，等鸡翅焯水去腥之后，将鸡翅放到冰水里面让其肉质变得q弹紧致。然后在锅中倒入食用油，油热之后将鸡翅放到锅中油炸，煎至两面金黄过后在锅里大概放入一罐可乐。一般情况下，十个鸡翅可以用330毫升的可乐来制作。

等可乐放进去之后，可以让可乐慢慢的和鸡翅在热锅当中不断地相互融合味道。等到锅里面的汤变得越来越少的时候，就放入葱，大蒜，盐巴和调味料翻炒一下就可以起锅了，这个时候，空气炸锅里面的炸鸡翅应该也差不多做好了，按照这样的方法就能够制作出孩子们喜爱的可乐鸡翅和炸鸡翅了。