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豆腐海带汤功效_豆腐海带汤怎样做好喝

tamoadmin 2024-09-22 人已围观

简介1.有人说吃海带豆腐汤减肥快,是真的吗?怎么做好吃?豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。海带(鲜):海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是

1.有人说吃海带豆腐汤减肥快,是真的吗?怎么做好吃?

豆腐海带汤功效_豆腐海带汤怎样做好喝

豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

海带(鲜):海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。

豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

海带(鲜):海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。

菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。 能量159.4千卡 蛋白质11.73克 脂肪10.78克 碳水化合物9.78克 叶酸84.43微克 膳食纤维6克 胆固醇 维生素A262.33微克 维生素B60.07毫克 维生素C16.09毫克 维生素E10.44毫克 胡萝卜素1572.92微克 核黄素0.08毫克 硫胺素0.09毫克 烟酸0.77毫克 钙182.77毫克 磷143.45毫克 钾275.64毫克 钠1895.09毫克 碘196.68微克 镁103.16毫克 铁3.58毫克 锌2.19毫克 硒3.18微克 铜0.13毫克 锰0.45毫克

有人说吃海带豆腐汤减肥快,是真的吗?怎么做好吃?

海带豆腐汤是对减肥很有帮助的,我记得第一次喝这个汤的时候,第一感觉就是很鲜美。不知道大家是否知道,其实很早以前味精的鲜味就来源于海带,我记得当时味精的发明者同样也是喝的一碗海带汤,因发现这个海带汤特别好喝鲜美,于是便产生好奇,便对海带进行研究,从而有了味精的发明。

为什么海带豆腐汤对减肥非常有帮助?

1、海带豆腐汤营养丰富

海带其实是减肥期内不错的食品,味道鲜美,热量极低,100克可食用部分才13大卡,为苹果的四分之一,除了大家所知的补碘功效外,钙含量也比较突然;而豆腐更不用说了,素有“植物肉”之美称,是我们日常优质的蛋白质摄入来源之一,而豆腐中的大豆异黄酮也是对我们女性内分泌调节有帮助。

2、海带豆腐汤热量低

从食物的热量表中查到,海带豆腐汤的100克可食用部分热量仅为20多大卡,所以是十分适宜减肥期内食用的。

3、海带豆腐汤容易有饱腹感

晚上喝一碗汤简单吃点饭菜都饱了,这样我们就不会再着吃这吃那了。

4、海带豆腐汤利于消化,有助于排便

豆腐中含有较丰富的膳食纤维,海带豆腐汤的搭配有利于消化,有助于排便缓解便秘。

5、能抑制脂肪的生长

豆腐中的豆角苷成分有助于抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解,但皂角苷会造成机体碘的缺乏,但海带中含有较丰富的碘,所以豆腐与海带二者搭配,对于减肥而言是不错的选择。

在人们的日常生活中,海带和豆腐都是餐桌上经常出现的两种食物,具有很高的营养价值。所以有很多人将两者放在一起做汤来食用,久而久之出现了一种说法就是海带豆腐汤可以减肥。那么它到底有没有这个功效呢?

豆腐中含有丰富的蛋白质与氨基酸,可以抑制脂肪的吸收,并且促进脂肪的分解。海带里面有一种碘的物质,具有排毒减脂的功效,所以经常喝海带豆腐汤会让人身体越来越轻盈并且 健康 。

海带豆腐汤基本上每个家庭都会有各自的做法,清淡的豆腐搭配上味道鲜美的海带真是相得益彰,但是怎么样才能把这样一个减肥佳品做的好吃呢?下面我来教大家做一下。

食材清单:

海带20克 虾米15克 豆腐一块

花生油三勺 盐4克 香葱一根

烹饪步骤:

1、准备好食材,海带和虾米在水里泡15分钟。

2、豆腐加少许盐浸泡水中15分钟。

3、豆腐切成小块,海带切成小段。

4、豆腐沥干水分之后,下锅煎至金黄,锅中倒入清水。

5、等清水煮沸后,倒入海带和虾米。

6、煲好后,加入少许盐调味。最后,洒上切好的葱花。

这样的海带豆腐汤既有营养又美味十足。在家中煲汤不会特别复杂,用料简单,并且虾米可以根据个人喜好而选择加入,这样的一款低热量低脂肪的汤,是不是很适合那些为了身材而烦恼的人群呢,如果你也有减肥的困扰,不妨来试试海带豆腐汤哦。

肯定能减肥,用排骨炖好吃

海带豆腐汤做好了,确实有利于减肥还不亏身体,但是要想成为 美食 ,仅仅海带豆腐就不够,味道单薄,“刮油”厉害,吃不几天就淡的嘴里淌清水。

说到减肥,道理都知道,就是想法把身体里过多的油膘消化掉。这里要多说几句,多余的肥膘怎么来的。大白话,吃多了才长胖,但并不是吃什么都长膘,那句“喝凉水都长膘”不对。最新的科研结果,最长膘的是米面糖,多吃必须胖,而且吃着上瘾还饿的快,所以放开了一定会多吃。吃了这些升糖快,身体内胰岛素就分泌多,胰岛素的主要作用就是把吃进去的糖变成脂肪储存起来,所以会胖。这是人体肥胖的根本原因。

海带豆腐就没这些刺激胰岛素大量分泌的物质,而且营养成分丰富,味道、口感以及色泽都不错。各家做法也很多,我的做法比较简单,分享这里供参考吧。

按着食材的性质,豆腐软,海带硬,豆腐熟的时间短,几分钟就好。海带熟的时间长,一般要一个小时才能炖软,达到与豆腐一致的口感。为了解决这个矛盾,可分三步做成这道汤菜:①海带泡发洗净切好后蒸40分钟;②豆腐切块焯水;③烩菜成汤。炖好的原肉汤,加入海带和豆腐,滚几滚,给盐调咸淡,胡椒碎提香,葱花点缀。

享用这道汤菜,要注意的是尽量少下主食,否则达不到减肥效果。也不要认为有肉有油有汤会增肥,其实不会,前面说过,只要控制米面糖的量,就能减肥。真要想着很快的把肥膘减下来,只要海带豆腐,油都不给也行,不过很快的清汤寡水受不了,要有思想准备。

减肥一直是一个经久不衰的话题,但大家经常误解减肥的条件,说句实话, 减肥和“吃什么”的关系不大,最主要的是“吃的总热量”,一天摄入的总热量如果小于消耗热量 ,最终才能达到能量负平衡,这样储备已久的脂肪才能大量被动用,从而达到减肥的效果。

可能大家听过很多说法:吃黄瓜能减肥,吃苦瓜能减肥,吃冬瓜也能减肥,喝茶能减肥,和柠檬水也能减肥,如果这些食物真的都能减肥,那么减肥的朋友们你们还在愁什么呢。另外, 食物中可能有一些物质能够加速脂肪的分解,但它们的效果都是微弱的,比起控制最终饮食热量来说,它们没有什么实质效果 !

现在海带豆腐汤也能减肥,我相信它一样也没有什么燃烧脂肪的本质。只是这些食物,比如黄瓜、苦瓜、冬瓜等, 能量低,膳食纤维也丰富,有不错的饱腹感,即使多吃一点也不会摄入过多热量 ,对最终总热量有保持较低的好处。

喝海带豆腐汤的确是减肥食谱中一个不错的选择!

豆腐低脂低热,但富含蛋白质、钙质,其中的豆角苷有微弱地减少脂肪吸收的效果。而海带也属于低脂低热食物,矿物质、维生素丰富,汤头脂肪含量少。比起去和肉汤来说的确好多了。海带豆腐汤不宜加入排骨等肉类一起熬煮,一般肉中的脂肪很容易融入汤中。调料最好也不要过多加入,清淡最好。

海带豆腐汤是一道简单的家常菜,不仅清爽可口,还能排毒养颜

海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素,海带含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是减肥人士的最佳减肥食品。

下面娟子就来分享这道海带豆腐汤的做法;

海带、豆腐、蒜、盐

1;先将海带结冲洗干净,豆腐切块,蒜切末

2;锅中倒油烧热放入蒜末炒出香味放入海带翻炒

3;倒入适量的水,大火烧开转中小火

4;煮至海带绵软,放入豆腐块再煮一会儿

5;加盐调味即可出锅

海带豆腐汤减肥效果并没有传说的那么邪乎。

其实所有的食物减肥方法都差不多,只有摄入热量小于消耗热量才能达到瘦身的效果。

海带豆腐汤延年益寿 健康 养生 的功效要强于其减肥效果。

日本地区比较流行海带豆腐汤这种吃法,并称之为 “长生不老妙药” 。

海带营养价值极高,蛋白质、钙、铁含量是一般蔬菜的几十倍,同时还含有大量的不饱和脂肪酸,利于保护心脑血管 健康 。

豆腐富含丰富的钙质、蛋白质、人体必需氨基酸、卵磷脂等多种营养素。

二者可以高效补益身体的原因就在于都是高能量的食物,营养及其丰富。

海带豆腐汤怎么做

材料:干海带60克,水豆腐250克,调味料适量、油少许。

做法:干海带泡发,切成长条,和豆腐同煮,煮好后加少许油、盐、味精调味即可。

其实,吃什么还要看自己的体质,胖瘦与否和遗传也有关系。有的人喝凉水都长肉,有的人天天吃肉也不胖。我觉的吧,顺其自然最好。生活有那么多的美味,酸甜苦辣不品尝一下,岂不是一种缺憾。

其实对营养摄入、新陈代谢之类的做些了解的话,我们就会发现从饮食的角度来说,减肥快慢并不在于你“吃什么”,更重要的是“吃多少”和“用什么方式吃”。

我之前看过一个,就是一个女孩说自己很苦恼,认为自己是那种“喝凉水都胖”的体质。按照她的说法她所吃的东西几乎都是被认为“利于减肥”、“吃了减肥快”的食物,但是通过拍摄她的日常生活发现,她吃的确实是粗粮、蒸的红薯南瓜之类的、以及水果和其他低热量种类的食物,但是她 吃的量非常多 ,而且几乎没什么运动量,按照这样的饮食和生活方式,吃什么都不会有“减肥快”的效果的。

咱们再来说说海带豆腐汤,豆腐是高蛋白低脂肪的大豆制品,口感软嫩在各系菜肴中都有一席之地。而海带也是低热量的食物代表之一,海带的营养也比较丰富,含有各种矿物质和维生素,以及一些类似牛磺酸、碘元素等其他蔬菜相对少有的营养物质。而且水煮的方式也比较少油少盐,所以可以说海带豆腐汤 比较适合 减肥人士食用。 用这样低热量高营养的食物来取代本来比较油腻的饮食 的话,只要进食适量(重点是适量)、搭配的主食不要吃太多,是会有一些减肥的效果。

海带豆腐汤的做法也比较简单:

锅里放一点点薄油,把切小块的豆腐下去稍微煎一下(减肥并不是完全不吃油脂,脂肪也是人体必需的营养物质之一);然后下一点姜丝煸炒出香味,接着倒入清水煮沸,然后下提前泡发、切好的海带进去,可以加点提前泡发虾仁干增加营养和鲜味,大火烧开之后转小火煲煮;煮至海带熟透加一点盐调味,按照自己喜好撒点葱花、胡椒粉之类的就可以吃了,清爽鲜香。

这个汤的做法很简单,食材也可以自己增减,比如买点蛤蜊刷洗干净放进去也不错,喜欢有点辣味的朋友也可以切点青红椒之类的进去,还可以顺便补充点维生素C。

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超爱做 健康 养生 汤的元气小厨告诉你,排毒减脂的海带豆腐汤怎么做好吃。

准备食材:海带300克,豆腐一块,盐4克,油10克,葱花

做法步骤:

1、先把海带在水里泡上2小时,洗净,沥干水分,豆腐切成方块;

2、热锅烧油,爸爸葱花放进去爆香,倒入海带翻炒均匀,然后加入清水;

3、放入豆腐块,再加入盐调味,用小火慢慢煮熟;

4、等豆腐熟透膨胀,就可以关火出锅啦!

这道简单好味的海带豆腐汤,你学会了吗?

不请自来~

说XX能减肥的都是骗人的 ,就像那句著名的话“离开剂量谈毒性是耍流氓”,离开你吃多少,还吃不吃其他食物,运不运动谈减肥都是耍流氓。

我问过一个中医朋友到底怎样减肥,减肥就是你排除的东西多余你摄入的东西,当然主要是指热量。有很多食物热量是很低,但是架不住你摄入过多,消耗却很少啊。

至于你每天消耗多少热量,可以参考毛德倩公式:

具体算法答友们可以自己去查,这样就可以算出自己每天的热量消耗,要想减肥你摄入的热量低于消耗量就可以了。这就好比给一个有破口的气球注水,怎样让一个破气球膨胀起来呢,注入的水量一定要大于从破口流出的水量~

我们再来看看海带豆腐汤到底有多少热量~

看起来热量很低,但是你如果煮汤的时候放了很多其他的东西,比如油,热量就会相当高了~

看到了吧,放油太多的话甭想减肥了~

所以不要妄想靠吃点东西就把肥就给减了……

新加坡最受欢迎的甜品为你答题~

回答完毕~