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杏鲍菇的做法大全家常(杏鲍菇的做法大全家常菜)
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介杏鲍菇的做法大全家常杏鲍菇250克,鸡胸肉150克,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量,淀粉适量,香油适量1.将杏鲍菇用清水洗净,撕成小片备用。2.将鸡胸肉切成细丝,用少量盐和淀粉搅拌腌制15分钟。3.热锅加油,爆香葱姜蒜,加入鸡丝翻
杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇250克,鸡胸肉150克,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量,淀粉适量,香油适量
1.将杏鲍菇用清水洗净,撕成小片备用。
2.将鸡胸肉切成细丝,用少量盐和淀粉搅拌腌制15分钟。
3.热锅加油,爆香葱姜蒜,加入鸡丝翻炒至变色,加入杏鲍菇继续翻炒。
4.加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀,出锅前滴入香油即可。
杏鲍菇250克,茄子2个,葱姜蒜适量,盐、糖、醋、生抽、淀粉适量,香油适量
1.将杏鲍菇用清水洗净,撕成小片备用。茄子切成长条。
3.热锅凉油爆香葱姜蒜,加入杏鲍菇翻炒。
4.加入适量盐、糖、醋、生抽翻炒均匀,加入半碗水烧开后勾芡。出锅前滴入香油即可。
杏鲍菇250克,粉丝50克,葱姜蒜适量,盐、酱油、花椒油、香油、鸡精适量
1.将杏鲍菇用清水洗净,撕成小片备用。
3.热锅加油,爆香葱姜蒜,加入杏鲍菇翻炒至变软,加水焯烫1分钟。
4.加适量盐、酱油、花椒油翻炒均匀,加入粉丝翻炒均匀,加鸡精调味后出锅前滴香油即可。
杏鲍菇的做法大全家常菜
主要原料:杏鲍菇2个,黄瓜1根,小米辣3个,辣椒粉1勺,大蒜1颗。
1、准备所需食材,将杏鲍菇用淡盐水洗净,再切成3~4MM左右的厚片,这样厚度吃起来口感最佳。
2、然后将碗放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直至杏鲍菇蒸熟蒸透,然后取出冷却。
3、将稍微冷却的杏鲍菇用手攥干水分,再用手撕成细条。
4、接着将黄瓜擦成细丝,大蒜和辣椒都切碎,放入盆中,再调入辣椒粉。
5、然后淋入热油,调入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺糖、小半勺盐和少许鸡粉,搅拌均匀即可。
6、成品图。
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