汤煲电炖锅_汤煲电炖锅可熬中药吗

汤煲电炖锅_汤煲电炖锅可熬中药吗

       最近有些日子没和大家见面了，今天我想和大家聊一聊“汤煲电炖锅”的话题。如果你对这个话题还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.电炖锅什么牌子好？电炖锅与电饭煲哪个好

2.电炖锅的使用方法

3.电炖锅品牌排行榜，电炖锅什么牌子的好用？

4.高压锅煲汤和电炖锅煲汤有什么区别

5.电压力锅和普通锅炖汤的区别

电炖锅什么牌子好？电炖锅与电饭煲哪个好

       锅具是我们日常生活当中必不可少的一种做饭用具，锅具的类型是非常多的。其中有一锅具叫做电炖锅就大家有没有听说呢!这种类型的锅具它的功率要比电饭锅小很多，所以是非常省电的。电炖锅的主要用途就是用来做饭熬粥的，这种类型的锅具可以使食材和调料的味道很好的散发到饭里面。那么大家知道什么品牌的电炖锅比较出名呢!接下来小编就给大家推荐几个吧!

电炖锅什么牌子好?

1、电炖锅什么牌子好——天际TONZE

       创立1996年,广东省著名商标，广东省名牌产品,广东省高新技术企业,荣获多项国家专利,广东天际电器有限公司。

       天际公司以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品;现开发投产了蒸炖煮陶瓷系列产品、水壶(瓶)系列产品、食品加工机系列产品、热敏电阻系列电子产品，以及电子体温计、电子血压计系列医疗器械等。

2、电炖锅什么牌子好——美的Midea

       始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司。

       美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。美的坚守?“为客户创造价值”的原则，致力创造美好生活。美的专注于持续的技术革新，以提升产品及服务质量，令生活更舒适、更美好。

3、电炖锅什么牌子好——苏泊尔SUPOR

       中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司。

       苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。从火红点无油烟锅的发明到能做柴火饭的球釜IH饭煲的面世，苏泊尔用产品的创新和品质的承诺，不断推动行业进步，改变了中国家庭的厨房生活。

4、电炖锅什么牌子好——九阳Joyoung

       中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司。

       九阳公司在健康饮食电器领?域不断拓展，新产品层出不穷，主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。九阳电炖锅采用天然陶土为原材料，经过全手工压制低温烘焙、1300℃高温煅烧等工序制造而成，不容易破碎。白瓷富含天然矿物质，含有对人体有益的微量元素，长期使用，有益健康。

5、电炖锅什么牌子好——小熊Bear

       于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司。

       小熊系列产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类。小熊电炖锅DDZ-118TA的主体内外都由特别的塑料材质制成，锅体内部也是经过特别设计，便于炖盅在锅内更放置更稳定。

6、电炖锅什么牌子好——益美YIMEI

       广东著名商标,广东省高新技术企业,广东家电协会会员,紫砂/陶瓷电器炊具专业生产企业,潮州益美电器有限公司。

       益美陶瓷电炖锅是采用电子加热方式，通过加热陶瓷内胆对食物进行直接烹饪的一种厨房电器，能充分的释放食物的营养和味道，汤味和粥感更加香浓。陶瓷电炖锅采用电子技术，仿生模拟烹饪中的文武火候进行炖煮食物，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。陶瓷电炖锅又可分为慢炖锅，快炖锅，煮粥锅等。

7、电炖锅什么牌子好——灿坤EUPA

       创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团?,十大电炖锅品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司。

       灿坤TSK-?8909AMCG电炖锅，这个型号的电炖锅内胆是用陶瓷做的，能够保持食材的营养成分不流失，真正的做到原汁原味的佳肴。其盖子的设计采用玻璃的材质，方面人们在煮汤的同时观看里面的变化情况，以便及时做出调整。盖子上的把手是具有防烫作用的，保证了消费者在做饭时的安全。同时，它的功能也不局限于熬汤的这项功能，还可以制作小甜品等各种点心。

8、电炖锅什么牌子好——依立Yili

       始于1986年,领先企业,广东省著名商标,国内最大的自建紫砂内胆生产基地之一,佛山市简氏依立电器有限公司。

       依立电炖锅，紫砂胆是由上等的正宗天然紫砂原料，经过1300度高温精心烧制而成的千度冰火胆。不仅突破了干烧300度加水不易裂胆的现象，还加速了煲煮时间;经过高温烧制的依立紫砂内胆，加热时释放远红外线，不但可以深层次激发食物美味，还能分解油脂，简接地起到对人体的保健和美容作用。

9、电炖锅什么牌子好——伟龙Weilong

       不锈钢制品龙头企业之一,广东著名商标,广东高新技术企业,广东省民营科技企业,广东伟龙不锈钢实业有限公司。

       广东伟龙不锈钢实业有限公司是一家集不锈钢材料、厨餐具产品制作于一体的多元化产业企业。伟龙电炖锅，优质铝合金底盘加热，传热均匀速度快，使整个锅内温度迅速上升，食物更加美味。

10、电炖锅什么牌子好——三源SANYUAN

       始于1979年,中国驰名商标,广东省著名商标,高新技术企业,极具市场竞争力品牌,广东三源生活电器有限公司。

       主要生产三源牌紫砂电饭煲、紫砂汤锅、紫砂炖锅、电热多用锅、电热开水瓶、空调扇等系列产品。三源电器，注重品质，始终如一。早在1996年已通过了IS09002国际质量体系认证。同时，三源产品已获得了中国3C?认证、欧洲的CE、GS、EMC认证，有些还通过了美国的ETL等多项国内国际认证。

电炖锅与电饭煲哪个好?

       电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。而电饭煲电饭锅。它是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。这两种类型的锅具都有它们各自的用途，所以都很不错。

电炖锅耗不耗电?

       电炖锅耗不耗电其实都是相对的，电炖锅与其他的电器产品相比它的功率算小的，如果使用时间长的话也是比较费电的，不过现在大多数的电炖锅都是节能型的，所以还是比较省电的。

       关于电炖锅的品牌推荐以及与电饭煲的比较小编已经给大家介绍完了，大家知道了电炖锅的一些优点之后可以好好的把这种类型的锅具应用到我们的日常生活当中去。与电饭煲相比电炖锅的优点是非常多的，其中最大的优点就是省电。所以大家可以把电炖锅广泛地使用在我们日常生活当中去，这样长此已久的话就会节省很多的电，从而造成不必要的浪费。

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电炖锅的使用方法

       电炖锅由于采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。那么，你知道电炖锅好用吗?下面来看看吧。

       电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L、?1.0L、?1.5L?、2.0L、?2.5L?、3.5L、?4.5L?、5.5L?，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档。市面上比较多的有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅，价格从不到100元到几百元不等。

一、电炖锅好用吗

       电炖锅好处：

       1、电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。

       2、一般电炖锅采用三段炖煮模式，高火力适用于煨煮、煎熬等需要数小时的长时间烹饪。电炖锅的自动功能则最为智能，在炖煮开始的几个小时使用高火力，等锅内的汁水沸腾后，将自动转化为中火炖煮。中火炖煮常用于烹饪时难以入味的食材。低火力煨煮时无需显示沸腾，经常用于粗粮、杂粮等烹饪或刚炖煮好的食材进行保温。电炖锅的多种功能满足不同烹饪需求，非常实用。

       3、电炖锅的陶瓷内胆，锁住营养美味，耐热玻璃盖设计更是人性化，炖煮流程随时掌握。各色粥品、营养食材或者需长时间炖煮的黄豆猪脚等，只需安心等待就可享用鲜美煲汤。

       电炖锅不足?：有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼。

二、电炖锅的使用方法

       电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了。一般的电炖锅使用方法如下：

       1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。

       2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。

       3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。

       4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。

       5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位。

       6、盖好锅盖，确定电炖锅已经在开始工作了。

       7、时间一到，就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到“关闭”的位置。

电炖锅使用方法

       电炖锅有优点有缺点，它既然可以炖出这么多鲜美的汤和粥，我们一起去看看电炖锅的使用方法。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了。一般的电炖锅使用方法如下：

       1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。

       2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。

       3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。

       4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。

       5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位。

       6、盖好锅盖，确定电炖锅已经在开始工作了。

       7、时间一到，就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到“关闭”的位置。

       以上就是有关电炖锅好用吗的相关内容，希望能对大家有所帮助！土巴兔装修网，全行业的领导者。

电炖锅品牌排行榜，电炖锅什么牌子的好用？

       　导语：电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。接下来我们就一起来看看电炖锅的使用方法吧！

        电炖锅的利与弊：

        电炖锅好处： 电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。

        电炖锅不足： 有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼。

        电炖锅的'用法：

       　1.放入内胆

       　把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖.

       　2 接通电源

       　须把插头插进有安全接地装置的电源插座.

       　3 把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分.

       　"自动"档主要是用于慢速烹饪或保温.

       　"强"档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水.

       　4 注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28度,各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考,用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故.

       　5.电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。

       　6.如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。

        电炖锅的清洗保养：

        步骤或方法：

       　1.清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。

       　2.炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。

       　3.外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。

       　4.长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。

        提示：

       　1.电炖锅用“高档”炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。

       　2.电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。

       　3,如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。

高压锅煲汤和电炖锅煲汤有什么区别

       电炖锅也属于是一种电锅，由于其功耗要比电饭煲以及其他的电锅小，因而被很多的家庭所采用，而且电炖锅的容量大小可以根据家庭使用需求来选择，使用电炖锅烹饪时可以采用文火慢烧的方法来进行炖粥或者是炖菜，从而有助于食材营养的吸收，采用电炖锅制作出来的汤、菜香味非常的独特。下面小编就为大家来推荐几个不错的品牌。

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一、美的电炖锅

       美的电炖锅浮动加热高效节能省时，创新外观设计，时尚彰显艺术，精选白瓷，工艺成就美味，烟道式散热结构，寿命长久。

二、苏泊尔电炖锅

       苏泊尔可以量身挑选适合自己的苏泊尔电炖锅DKZ40B1性能参数标准，重量，体积，厚度，色彩，价格等，适合自己的才是最好的。全新外观设计，古风雅韵、突出质感、彰显品质，苏泊尔是一款不错的选择。

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三、九阳电炖锅

       九阳电炖锅JYZS-M2505性能参数标准，重量，体积，厚度，色彩，价格等，适合自己的才是最好的，九阳帮您做出最聪明的购买选择。九阳电炖锅帮你省时又省心。

四、天际电炖锅

       天际电炖锅广东天际电器有限公司，成立于1996年，十佳电炖锅品牌。天际公司以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品，天际陶瓷烹饪家电开创者，优质的陶瓷内锅，煲炖更加营养、健康。光泽度高，耐冲击、较强的稳定性，环保健康，11年天际品牌，是中国小家电(健康生活)大奖。

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五、灿坤电炖锅

       灿坤是不错的选择。电炖锅什么牌子好-灿坤，成立于1978年，依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍，现在已成为世界知名的产销合一的跨国集团，产品行销世界102多个国家和地区。灿坤是再用品牌质量说话。

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       以上就是有关电炖锅品牌的介绍，我们在选购过程中，首先要检查电炖锅的外观，要保证电炖锅产品的完整性，其次就是根据家庭需求来选择合适容量的电炖锅，并根据价格的不同，其控制面板也是不同的，建议一般多选择有预约功能的电炖锅，更加适合于上班一族，其次就是在使用过程中，在注意电炖锅的使用方法，以够错误的操作而导致电炖锅的使用寿命的减短。

电压力锅和普通锅炖汤的区别

       问题一：

       区别一. 煲汤所用的时间不同。

       高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率；而电炖锅采用文火慢烧的方法进行炖煮，耗费时间比较长。

       区别二. 煲出汤的味道不同。

       用高压锅煲汤由于材质的原因会使做出来的汤比较油腻；而电炖锅采用的是文火慢炖，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到汤里，香味特浓。

       问题二：用高压锅煲汤营养成分是不会流失的。

       高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好，营养却不被破坏，即省火又省电，适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。

扩展资料：

       其它锅煲汤的特点：

       1. 瓦罐

       制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶土经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热 缓慢等特点。

       煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给内部原料，想对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越 长，鲜香成分溢出得越多，煨出的汤滋味就越鲜醇，被煨食物的质地就越酥烂。

       2. 不锈钢汤锅

       不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮，可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品，此锅煮出来的汤较为清淡，不像沙锅煮出的汤有种原汁 原味的感觉。

       不宜用不锈钢锅煮一些加了中药材的汤品，因为中药里含有很多生物碱，加热过程中会与不锈钢发生化学反应，影响汤品的药用效果。

       

参考资料：

人民网-煲汤的器具很重要 煲汤用什么锅最好

       一、所用的时间不同。

       1、高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

       2、而电炖锅采用文火慢烧的方法进行炖煮，耗费时间比较长。

       二、煲出汤的味道不同。

       1、用高压锅煲汤由于材质的原因会使做出来的汤比较油腻。

       2、而电炖锅采用的是文火慢炖，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到汤里，香味特浓。

       三、工作原理不同。

       1、电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。

       2、高压锅又叫压力锅，压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

       四、烹饪方式不同。

       1、高压锅在加工食品时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。

       2、而电炖锅不会存在这种问题。

       百度百科-高压锅

       百度百科-电炖锅

       今天关于“汤煲电炖锅”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。