低成本海鲜汤面_海鲜浓汤面

低成本海鲜汤面_海鲜浓汤面

       最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“低成本海鲜汤面”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.怎么下面好吃？不干

2.十种最好吃的汤面做法

3.去韩国必买的泡面

4.儿童面条怎么做好吃又简单

怎么下面好吃？不干

       翡翠虾仁汤面的做法详细介绍 菜系及功效：骨质疏松食谱

       口味：咸鲜味 工艺：煮翡翠虾仁汤面的制作材料： 主料：面条(标准粉)200克

       辅料：虾仁150克,火腿25克,冬笋25克

       调料：花生油50克,盐3克,味精2克,料酒10克教您翡翠虾仁汤面怎么做，如何做翡翠虾仁汤面才好吃 1. 将虾仁洗净，大的切小；

       2. 火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝；

       3. 冬笋去壳后洗净，并切成细丝；

       4. 将盐、味精分别放入碗中，均匀地挑入现煮熟的翡翠面条，再添加适量制好的鲜汤；

       5. 将炒锅置于旺火上，加入花生油烧至七成热，放入笋、火腿丝煸炒2～3分钟；

       6. 再放入虾仁炒匀，烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味，汤汁烧沸后出锅；

       7. 烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味；

       8. 汤汁烧沸后出锅，分别盛在面条碗中即可。翡翠虾仁汤面的制作要诀： 用料：菠菜、面粉、植物油、葱花、姜丝、胡萝卜丝

       做法：用开水将波材料一下，使水变成绿色，然后将水晾温，然后用此水将面粉和好，制成手擀面，再用作料炸锅，加鸡汤，开锅后下面。

       益处：色泽鲜艳，营养丰富。小帖士-健康提示：

       本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松质症患者食用。

       小帖士-食物相克：

       虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

        海鲜汤面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱

       口味：咸鲜味 工艺：煮海鲜汤面的制作材料： 主料：面条(标准粉)500克

       辅料：鱿鱼(鲜)50克,墨鱼50克,蛤蜊100克,草虾50克,鱼丸80克,白菜50克,金针菇30克

       调料：盐4克,胡椒粉2克,香油10克,青葱10克教您海鲜汤面怎么做，如何做海鲜汤面才好吃 1. 墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后，与虾仁同时氽烫一下，捞起置入冷水中；

       2. 面煮熟后捞起备用；

       3. 小白菜、青葱洗净切段；

       4. 高汤加水烧开，将所有材料与调味料加在一起入味，最后放小白菜、香油，即可盛入面碗里。 小帖士-食物相克：

       墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

       蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

       草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

        榨菜肉丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱

       口味：原本味 工艺：煮榨菜肉丝汤面的制作材料： 主料：面条(标准粉)500克,猪里脊肉200克,榨菜100克

       辅料：菠菜300克

       调料：大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,酱油20克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,香油20克,花生油50克榨菜肉丝汤面的特色： 此面肉菜鲜嫩，汤清味香。教您榨菜肉丝汤面怎么做，如何做榨菜肉丝汤面才好吃 1.将菠菜择洗干净；榨菜洗净，切成细丝，备用；将葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并切成末备用。

       2.将猪里脊肉洗净，切成约3厘米长的细丝，放入碗内，加入精盐、料酒、姜末、淀粉拌匀，浆好。

       3.将炒锅倒入适量花生油，烧至六成热时，放入葱白，待煸炒出香味时，放入肉丝，至炒散变色时，加入酱油，炒匀盛出。

       4.将炒锅内倒入余油，烧热后放入榨菜丝，煸炒几下，放入菠菜，炒至深绿色时，倒入肉丝，加入味精、麻油，炒匀出锅。

       5.将鸡汤放入锅内，烧沸后加入精盐、味精和麻油，备用，适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤，即可食用。

       6.将面条放入沸水锅内，煮熟后捞入几个碗内，面放适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤，即可食用。榨菜肉丝汤面的制作要诀： 配料中的菠菜宜选取鲜嫩的菠菜，做出的味道会更加鲜美；麻油即为香油。

十种最好吃的汤面做法

        ? 有一次，从高速回宁波，途经余姚站服务站，发现那里开了一家海鲜面馆。这个可以有！我当时就眼睛一亮。

        ? 进去一点单，发现自己身上没带几个钱就下车了，孔乙已似的站在柜台前，把身上所有的零钱都摸出来排在柜台上，只有22元，吃一碗加料黄鱼面根本不够，只够吃一碗花馋面的。 花馋面就花馋面吧，端上来一看，里面除了面，就是几段花馋和几根青菜，从来没有吃这么寒酸的海鲜面。但一吃，意外的发现这么简单的海鲜面居然也挺鲜的。我有点吃惊，就问店员，“是怎么做的呢？“店员有点小得意。他说：“我们的海鲜面，高汤是骨头熬出来的，花馋鱼呢要先在热油里炸一下，再放到汤里，这样才能把花馋的鲜味完全融在高汤里，且没有腥味。然后我们的面条里加了莜面，这样面条就更有劲道一点，你有没有发现我家的面有点黄有点透明的，不是完全白色的。 原来如此。真是长知识。 不过我对面无所谓，哪怕你用方便面煮，我也没意见。因为我就是想喝一口鲜汤，其次是吃海鲜，面最后是剩下的。 服务站的食品价格贵是肯定的，但是如果又贵又难吃，这就太不地道了。余姚服务站不错的，除了这家海鲜面好吃，有家做梁弄大糕也做得地道。

        ? 出去玩，在外面无论吃了什么，最后想念的还是宁波的一碗海鲜面。这已经不是好吃难吃的问题，而是胃本能的反应。一喝海鲜面汤，胃就被安抚了

        ? 海鲜面兴起于象山，所以叫象山海鲜面，原本是象山渔民出海时，在船上做的简餐，就海取材，米面汤，放上现打的鱼虾蛤螺蟹八爪鱼什么的，打到啥吃啥。

        ? 后来风靡整个宁波，一碗好的海鲜面，首先高汤要好，然后就是挑自己喜欢的海鲜往汤里加，让汤鲜上加鲜。 挑海鲜丰简由人，随意搭配，吃高兴了，还可以随时加菜。非常自由。 一般店海鲜荦菜有：花馋、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、小白虾、对虾、基围虾、红绿头虾、虾姑、白蟹、毛蟹、蛏子、花蛤、牡蛎、小蛸、马鲛鱼干、熏鱼片、鱼胶、墨鱼蛋、猪油渣、猪血、大排、小排、肉皮、肉圆。面结、酱牛肉、腊肠、鹌鹌蛋、煎鸡蛋…… 蔬菜有：雪菜、青菜、白菜、芹菜、香菜、金针茹、香菇、海带、笋干、蕃茄…… 下在汤里的主食有：宽面、细面、米面、年糕 有些店品种多一些，有些店少一些，按季节也会添加一些时令海鲜，但大至就是这些

        ? 我点菜，花馋是必点，因为花馋因为量大价格便宜，没人养殖，纯野生的，味很鲜美，一碗汤有两根花馋鲜味就足了。 黄鱼只要货好就一定要点。同样是鲜味，黄鱼的鲜味和花馋鲜味是不一样的。 带鱼如果有新鲜的东海带鱼，那还犹豫什么，必须点，吃时，带鱼锃亮的白粉浮在汤面上，汤鲜美极了 芹菜也必点。因为芹菜的香味和海鲜味很搭，还能去腥 笋干必点，因为可以增加汤的鲜味，且有嚼劲 店里一般没有土豆，可能是因为土豆不容易熟，而海鲜面里的海鲜稍煮就要起锅，但我总觉得，应该把土豆切末加在汤里，那样很快就熟了，起沙的土豆和海鲜煮在一起，上菜前撒点生芹末。味道非常诱人。 有了这几样，再随意添加几种食材，让老板做成海鲜面，速度极快，一般5分钟左右，就可以捧出一碗热气腾腾的海鲜面来 超大的一碗面，各种海鲜，各种码料和面混在一起，江苏地区的面店，面条常常像美女梳头似的整整齐齐，配菜也有序的摆放在一边。可宁波海鲜面卖相一点也没有的，根本就是一碗大杂烩。 不好看，但很好吃，各种鲜味叠加在一起，形成一种复合的鲜味，闻一下，就觉得满口鲜香，喝一口汤，鲜得眉毛都要掉下来了。于是心满意足，埋头在大海碗里喝汤吃鱼。

        ? 宁波菜孜孜以求的就是一个“鲜”字。 除了年节时宴客的大菜讲究精工细作，平时吃的菜能生腌绝不葱油，能风干的绝不白灼，能清蒸绝不红烧。总之，一切讲究原汁原味，生怕浓油赤酱、辣味麻味，把海鲜的鲜甜味给盖过了。

        ? 腌得好的雪菜很清淡而鲜美，一般会用雪菜汁来配海鲜，更能衬托出海鲜的鲜甜味。所以宁波虽然号称海鲜三千，却在“一城一味中”，没选任何一种上等海鲜，独独选出了雪菜，来代表这个城市的味道。 这真是出乎意料，但再仔细想想，却有一种智慧在里面，因为选择任何一种海鲜作为宁波味道，都不能服众。只要选出一种海鲜，接下来就是整个宁波彻底开撕，首先是各种海鲜的产地会撕成一片，这个一定会撕得最历害，因为利益攸关。宁波人比较务实，吵架要有好处才能吵得如火如荼；各个区、县、镇也会撕成一片，因为每个地方对海鲜也各有侧重，做法不同，只要说几个特色菜就可以判断是哪个片区的人；家人朋友也因为口味偏好不同而撕成一片，而且和别人开撕前，首先要自己在脑海里先撕出个结果来，确定自己最最爱的是哪个海鲜，免得撕着撕着，临时变节，投到别人阵营里去了。 而选雪菜有利于安定团结，多么明智的选择。

        ? 这个雪菜和海鲜真是百搭呀，宁波老话说：“三天不吃雪菜汤，两脚有点酸汪汪。可见雪菜的重要性。而在我老家，一场完美的酒席的收尾，必定要上一碗雪菜笋丝大黄鱼汤，鲜汤酸得恰到好处，用来下饭最好。宁波人离开雪菜就没法烧菜了。

        ? 作为一个宁波人，一眼看过去，就要明白码放得整整齐齐的海鲜里，小黄鱼是野生的还是养殖的、带鱼是东海的还是外地的、鲳鱼是活鲜的还是冰鲜的。白蟹肥不肥，多子膏腴的东海笔管蛸什么时间上市，什么季节吃什么海鲜 这样点菜才能吃到美味

        ? 当然你如果是熟客，一进门，老板就会和你说，今天有什么好货。那样毫不费劲就能吃到透骨新鲜的美味。碰到不是饭点，空闲时，老板还会一边择菜一边和你天一句地一句的聊天，有时也会聊聊近日的渔货行情。 这时作为一个吃货，应该竖起耳朵认真听。因为在海鲜这个领域，老板的知识层面要比你高出太多。

        ? 就像钢琴要考级一样，买菜的人也是分级别的 在菜场买菜的要比超市买菜的人高一级别，因为超市只有一些可以大量供货的海鲜出售，外地海鲜和养殖海鲜占了一大半。这些海鲜徒有海鲜之名，但都速长，看着个大，实则肉质粗糙，鲜味不足腥味重。而东海的野生渔货向来是量少，慢长，个小，而价贵，个别的海鲜价格甚至数倍于外地海鲜，在以平价和大量为口号的超市根本不占什么优势。 而菜场里的渔鲜品种繁多，特别是几个老牌的大菜场，菜场就像一个巨大的生物。里面菜品可以用浩瀚来形容。像马鲛鱼、咸祥虾、红绿头，铁壳虾、长街蛏、淡菜、黄泥螺、辣螺，香螺、花螺、海瓜子、毛蚶、银蚶、小娘蟹、软壳蟹、螃蚖蟹、红旗蟹、和尚蟹、白蟹、石蟹、青蟹、望潮、叽咕、弹涂、钩浪、金刚结结头、卷进笼、蓝血鲎等等。三千海鲜，按时上市，鲜腴中带点甜味，不论贵贱，一上市就被识货的人抢购一空，就算买了一辈子菜，还是会在菜场里碰到不认识的海货。 去码头买菜的人比去菜场买菜的人更高级，因为码头的海货更鲜活更丰富，大大小小的采购、饕客先把头等的海鲜挑一遍，剩下才的送到各大菜场。

        ? 比起码头买菜更高杆的，是有渔夫送货上门的老资格海鲜店。一个人脉广的老板，和海上的渔夫们有千丝万缕的联系，只要织好了关系网，哪怕像只蜘蛛一样盘坐在店里不出门，自会有人为他送上最新鲜的渔货。 每年的6月到8月，为了让鱼族更好的休养生息，有两个月的休渔期，这两个月内，东海的渔船片板不得下海。在这漫长的休渔期内，宁波人靠吃养殖、冰鲜、干货和进口的海鲜艰苦度日，翘首以盼8月1日开渔节的到来。

        ? 但有些神通广大的老板还是能弄到一点鲜活的东海渔货的。因为虽然片板不得下海，但海钓还是可以的。有经验的海钓老手，也能钓到一些渔货。禁渔期间，每一条新鲜的，活蹦乱跳的，咕咕叫的鱼都是奇货可居的，僧多粥少，能不能弄到这些珍贵稀少的渔货，就看老板的本事了。 之所以写这么多，是因为我家附近没有好的海鲜面馆，我想吃而不得，怨念呀。

去韩国必买的泡面

       十种最好吃的汤面做法有酸辣汤面、牛肉汤面、鸡蓉汤面、海鲜汤面、日式拉面、冬阴功汤面、蔬菜汤面、麻辣牛肉汤面、番茄鸡蛋汤面、香菇肉丝汤面。

       1、酸辣汤面

       酸辣汤面是一种四川风味的汤面，酸辣开胃，适合喜欢吃辣的人。做法是先煮一锅高汤，加入醋、辣椒油、花椒、盐、糖等调味料，然后把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入豆芽、香菜、葱花等配菜，最后把热汤浇在面上即可。

       2、牛肉汤面

       牛肉汤面是一种北方风味的汤面，牛肉香嫩，汤鲜滑，适合喜欢吃肉的人。做法是先把牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一会儿，然后把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入白菜、胡萝卜等配菜，最后把牛肉和高汤一起煮沸，浇在面上即可。

       3、鸡蓉汤面

       鸡蓉汤面是一种广东风味的汤面，鸡蓉细嫩，汤清淡，适合喜欢吃清淡的人。做法是先把鸡胸肉剁成细末，用盐、胡椒粉、香油等调味，然后把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入青菜等配菜，最后把鸡蓉和清汤一起煮沸，浇在面上即可。

       4、海鲜汤面

       海鲜汤面是一种东南亚风味的汤面，海鲜鲜美，汤浓郁，适合喜欢吃海鲜的人。做法是先把虾仁、鱿鱼、蛤蜊等海鲜洗净备用，然后把椰奶、咖喱粉、姜片、柠檬草等放入锅中煮沸，成为咖喱椰奶汤。接着把面条煮熟，把海鲜和咖喱椰奶汤一起煮沸，浇在面上即可。

       5、日式拉面

       日式拉面有很多种类，如豚骨拉面、味增拉面、酱油拉面等。做法是先准备一锅高汤，根据不同的口味加入相应的调味料。然后把拉面煮熟，捞出放入碗中，再加入叉烧、玉子、海苔等配菜，最后把高汤浇在面上即可。

       6、冬阴功汤面

       冬阴功汤是一种以柠檬汁、鱼露、辣椒和香茅为主要调味料的酸辣汤。做法是先把虾仁、鱼丸、香菇等放入锅中煮沸，然后加入柠檬汁、鱼露、辣椒、香茅、南姜等调味料，成为冬阴功汤。接着把米粉煮熟，捞出放入碗中，再加入豆芽、香菜等配菜。

       7、蔬菜汤面

       这是一种健康的汤面，蔬菜丰富，汤清爽，适合喜欢吃素的人。做法是先把西兰花、胡萝卜、玉米粒等蔬菜洗净切好，然后把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入黑木耳、芝麻等配菜，最后把蔬菜和清水一起煮沸，加入盐、胡椒粉等调味料。

       8、麻辣牛肉汤面

       麻辣牛肉汤面适合喜欢吃麻辣的人。做法是先把牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一会儿，然后把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入豆芽、芹菜等配菜。最后把油锅烧热，下入花椒、干辣椒、姜片、蒜片等爆香，然后加入高汤和牛肉一起煮沸。

       9、番茄鸡蛋汤面

       这是一种家常的汤面，番茄酸甜，鸡蛋滑嫩，适合喜欢吃简单的人。做法是先把番茄洗净切块，然后把鸡蛋打散备用。接着把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入青菜等配菜。最后把番茄和清水一起煮沸，加入盐、糖等调味料，然后慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅动成花状。浇在面上即可。

       10、香菇肉丝汤面

       香菇鲜香，肉丝嫩滑，适合喜欢吃传统的人。做法是先把猪肉切成薄丝，用料酒、生抽、淀粉等腌制一会儿，然后把香菇泡发切片备用。接着把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入青菜等配菜。

       最后把油锅烧热，下入姜片、蒜片等爆香，然后加入高汤和香菇一起煮沸，加入盐、鸡精等调味料，然后下入肉丝煮熟。浇在面上即可。

儿童面条怎么做好吃又简单

       　韩国的泡面可是出了名的好吃，在电视剧也经常看到韩国明星总是吃着泡面，那么去韩国有什么泡面是值得买的呢，接下来我就为大家带来了去韩国必买的几种泡面，欢迎大家阅读。

去韩国必买的泡面

        辣鸡炒面

       　也就是火鸡面啦!喜欢吃辣的人绝对不能错过这款辣鸡炒面，虽然辣味的后劲令人双唇红肿、鼻水直流，但美味的香气难以抗拒，不敢吃辣的朋友也可以试看看温和版的吃法：将新鲜蔬菜稍微拌炒，依序加入适量的牛奶、泡面酱料包、起司，最后与煮熟的面条一起拌炒，这么做不仅可以减低辣度，也不失原有的美味程度哦!

        八道 辣海鲜炒玛面

       　去年在韩国掀起一股海鲜炒玛面的热潮，其中由韩国名厨李连福()代言的' Paldo 辣海鲜炒面最受到韩国人的喜爱，尤其内附的辣油更是美味的一大关键，吃完面条的汤头拿来配饭也超级合适。

        辣牛肉汤面

       　不同于韩国一般较粗的面条口感，虽然Q弹却较不适合直接用热水泡开，有时候半夜懒得开火，这款细面条的辣牛肉汤面就是最佳选择，淡淡的牛肉香气也非常顺口。

        炸酱面

       　在韩国除了上中华料理馆之外，超商贩售的炸酱泡面也是一种便利的选择，微微偏甜的韩式口味不管大人还是小孩都很喜欢，嗜辣的朋友也可以像韩国人一样，将炸酱面与辣鸡炒面的酱汁互相结合，又辣又甜的组合意外地很搭配。

        真拉面

       　这款真拉面共分为红色辣味与蓝色原味两种，配上新鲜腌制的泡菜，最后在滚得咕噜咕噜的泡面上方加上一颗鸡蛋，宵夜的最佳选择就能上桌啰。

        部队锅拉面

       　有看过韩国综艺《一日三餐》(三食三餐)的人应该都对这款泡面不太陌生，原本部队锅在韩国就是一道非常受欢迎的料理，里头除了会加进火腿、热狗、饺子、蔬菜等各式各样的配料之外，最后一定要放入面条才能有个完美 Ending，而这款部队锅泡面则是直接将泡面的汤头制作成部队锅口味，让想吃这道料理的朋友一个人在家也可以独自品尝这份美味。

        食客泡菜拉面

       　不同于一般的泡菜拉面，这款食客泡菜锅拉面不仅只有在韩国的 GS25 超市才能购买得到，内附的调味包以泡菜汤汁取代干燥蔬菜，让汤头除了酸辣之外更为鲜甜，还能吃得到实体的泡菜哦。

        浣熊海鲜汤面

       　浣熊海鲜汤面的最大特色就在于里面附的这一片海带，在水滚之前就要先将它放进锅中一起小火慢煮，让海带的鲜味能能够慢慢地蔓延开来。

        八道凉拌面

       　到夏天，消暑解热的冷面自然是韩国人的最爱，建议可以另外再加上一点点的水果醋，让食欲不振的夏日也能开开胃，清爽一下。

       　面条是一种老少皆宜的食物，年轻人可以做得有嚼劲一点，但是老人或者小孩的话可以煮的烂一些，尤其是小孩子，肠胃的消化能力较差，不要做得太油腻给他吃，最好加点蔬菜搭配，营养会更好，那儿童面条怎么做好吃又简单?

儿童面条怎么做好吃又简单

       　一、麻酱面

       　食材：

       　切面、麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油、沸水。

       　做法：

       　1.拿一个汤碗，在里面倒入沸水，把准备好的切面放入，高火5分钟。

       　2.将所有的调料，在碗中搅拌均匀，把面条放入即可。

       　二、蝴蝶面

       　食材：蝴蝶面、虾仁、香肠、芦笋、洋葱碎、蒜碎、胡椒粉、白汁酱、奶油、芝士粉、盐、水

       　做法：

       　1、现将蝴蝶面煮软，然后在凉水中浸一下;

       　2、香肠切片，虾仁切块;

       　3、芦笋清洗干净，切断，用开水焯;

       　4、锅内放奶油和蒜碎，炒热，放洋葱，煸炒至透明;

       　5、放入香肠，肥的部分煸炒发白后，放入白汁酱和适量的水;

       　6、放盐、胡椒粉、芦笋、蝴蝶面，继续烧煮，汤汁浓厚，加入芝士粉，成。

       　三、什锦海鲜汤面

       　食材：拉面120克、虾50克、鱿鱼30克、猪瘦肉400克、扇贝2个、葱段10克、盐1茶匙、高汤350毫升

       　做法：

       　1、虾洗净，去掉虾头、虾壳，挑掉虾线;

       　2、扇贝取扇贝肉，鱿鱼、瘦肉分别洗净，切成小片;

       　3、鱿鱼、瘦肉在开水中焯烫，捞起备用;

       　4、拉面煮熟，备用

       　5、高汤煮开，放入瘦肉、鱿鱼、扇贝、拉面;

       　6、调入适量盐，加入葱段略煮，出锅

儿童早餐面条怎么做好吃

       　一、鸡汤面条

       　主料：鸡肉500克，面条(标准粉)250克

       　调料：盐20克

       　做法：把熟鸡肉切成块，放入鸡汤，中火8分钟。食用前把面条煮熟，加清汤调好味，低火2分钟，每碗放上一块鸡肉，盛上即可。

       　二、番茄鸡蛋面

       　材料：面条、西红柿2粒、鸡蛋2个、蒜瓣2个、生抽少许、糖少许、番茄酱1大勺、水淀粉适量。

       　1、将西红柿去皮，然后切成小丁备用，鸡蛋加入少许的盐打散了。另外蒜剁碎，香葱也一样切颗粒。

       　2、接着热锅放入油，将蒜末和葱白放入爆香。将切成小块的西红柿放入翻炒，不断地炒出红汁来。加入一大勺的番茄酱生抽和糖继续炒匀。将蛋液倒入等凝固了然后再将西红柿和鸡蛋混合，并且加入适量的水烧开后继续焖煮几分钟，接着将水淀粉淋入让汤汁变稠一些就可以了。

       　3、烧开水放入少许的盐，然后将面条放入煮熟。然后捞出来过一下凉水。浇上番茄鸡蛋酱就好了。

       好了，今天关于“低成本海鲜汤面”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“低成本海鲜汤面”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。