葡萄果冻的做法_葡萄果冻的做法白凉粉

葡萄果冻的做法_葡萄果冻的做法白凉粉

       对于葡萄果冻的做法的问题，我有一些经验和见解，同时也了解到一些专业知识。希望我的回答对您有所帮助。

1.葡萄做果冻怎么做

2.葡萄果冻怎么做?

3.葡萄可做啥点心？

4.蜜糖果冻的做法，蜜糖果冻怎么做好吃，蜜糖果冻的家常

5.怎样用葡萄皮做果冻

6.葡萄皮果冻怎么做

葡萄做果冻怎么做

葡萄做果冻好吃的方法：

       1、葡萄清洗干净，可以在水里加一勺面粉，反复清洗。一定要清洗干净，因为要用到葡萄皮。

       2、葡萄皮都剥下来，放到奶锅里，葡萄汁＋纯净水总共300g，加到奶锅里，开火煮开。

       3、捞出葡萄皮，加入冰糖，继续煮，一边煮一边搅拌把冰糖融化。

       4、冰糖彻底融化后加入白凉粉，凉拌均匀，关火。

       5、倒入碗里或者杯子里，可以加入适量的去皮去籽的葡萄果肉。

       6、盖上盖子或者保鲜膜，冰箱冷藏1个小时以上。用勺子挖出来吃吧，美美哒。

葡萄果冻怎么做?

       三伏天正当吃的水果中，葡萄当属第一，颗颗圆滑、精致小巧、爽滑多汁的葡萄，让人吃着特别过瘾，不过我们却能发现，葡萄的保存时间很短，买一大串吃剩的放两天就坏了，但扔了又觉得可惜，其实想要适当延长葡萄的保存时间，我们便可将其做成甜点小吃，葡萄果冻便是我家这段时间常会做的，开水一煮就能吃，清凉又消暑，比外面买的雪糕好多了，葡萄经过这样的操作能吃一星期，让人充分享受葡萄的美味，对于喜欢吃葡萄的朋友来说更是不能错过这个学习，轻松便能搞定葡萄果冻，下面我们一起学习做法。

       葡萄果冻的做法：

       备用食材：葡萄1大串，冰粉300克，冰糖300克；

       制作过程：第一步，葡萄准备出适量，将其放入在水中，加上点面粉，搅拌均匀，用手将其轻轻搓洗干净，然后将洗干净的葡萄放入在开水中；

       第二步，烫30秒钟的时间，捞出立刻放入在冷水中，将葡萄皮拔掉，葡萄皮和葡萄果肉分开来放，同时准备一个容器，放入冰粉和冰糖，准备到位；

       第三步，先将葡萄皮放入在锅中，加上点清水，大火将其熬煮一会，待锅开后，转至小火继续慢慢煮一会，待将汤汁煮至成红色的状态；

       第四步，用漏勺将葡萄皮捞出不要，将冰粉和冰糖一同放入在熬煮好的葡萄水中，继续熬煮，记得要不停搅拌，待将冰糖完全融化在锅中；

       第五步，便可关火，将汤汁倒入在盛放葡萄果肉的容器中，让其自然晾凉后放入冰箱冷藏一会，凝固定性后便可取出享用。

       小编总结：葡萄的用途非常广泛，葡萄酒、葡萄干等等都是最为常见的，而且将葡萄做成这些食物，还可延长保存的时间，让喜欢吃葡萄的朋友可以更好享受其中的美味，不过要说更为家常的，便可将葡萄做成甜点小吃，果冻便是不错的选择，用开水一煮，放入冰箱保存，放一个星期也不会坏，葡萄的这个做法清凉爽口还消暑，比吃雪糕强多了，这样做还可防止吃不完的葡萄会浪费，葡萄果冻的制作虽说有技巧，但却无难度，按照方法认真做，你也可以搞定美味的葡萄果冻。

       烹饪小技巧：

       1、葡萄事先放入加入面粉的水中搓洗，是为了用面粉的吸附效果将葡萄皮上的脏污洗干净，而将其放入开水中烫一下，然后又放入冷水中，一冷一热会帮助果肉和果皮分离，更加将皮去掉；

       2、葡萄皮的价值是非常高的，所以扒下来的葡萄皮不要扔掉，将其放入在锅中加水熬煮一会，将其中的营养释放出来，待水变成红色的时候便可；

       3、冰糖可以根据个人喜欢的甜度来定，也可以换成用白糖代替，将溶液倒入在葡萄中凝固的时候记得不要去搅拌或者是翻动，否则很难定型，做好的果冻放入冰箱可以保存一个星期。

葡萄可做啥点心？

葡萄做果冻好吃的方法：

       1、葡萄清洗干净，可以在水里加一勺面粉，反复清洗。一定要清洗干净，因为要用到葡萄皮。

       2、葡萄皮都剥下来，放到奶锅里，葡萄汁＋纯净水总共300g，加到奶锅里，开火煮开。

       3、捞出葡萄皮，加入冰糖，继续煮，一边煮一边搅拌把冰糖融化。

       4、冰糖彻底融化后加入白凉粉，凉拌均匀，关火。

       5、倒入碗里或者杯子里，可以加入适量的去皮去籽的葡萄果肉。

       6、盖上盖子或者保鲜膜，冰箱冷藏1个小时以上。用勺子挖出来吃吧，美美哒。

蜜糖果冻的做法，蜜糖果冻怎么做好吃，蜜糖果冻的家常

       葡萄无法做成点心。

       现提供葡萄果冻的做法：

       原料

       新鲜葡萄1200克，洋酒少许，吉利丁粉三大匙，鲜奶油适量，樱桃一个。

       调料

       冷水1200克，白糖一杯。

       做法

       ①将葡萄洗净，加水，高火5分钟，煮至果肉和皮分离，再过滤。

       ②将滤过的汁煮沸后，加入吉利丁粉、白糖，充分搅拌至溶化。

       ③把成品倒于杯内，待冷却后放入冰箱使其凝固成型。

       ④凝固后的成品，挤上鲜奶油，杯口装饰一个樱桃即可。

       另附葡萄酥的做法：

       食材

       主料 低粉120克?、葡萄干40克

       辅料 黄油60克、糖粉50克、全蛋液90克、玉米淀粉1大匙、苏打粉0.25小匙

       步骤：

       泡好的葡萄干，捞出沥水，用厨房纸巾吸干；

       黄油加糖粉，用电动打蛋器打至浓稠发白；

       将蛋液加入到黄油中，用打蛋器搅打均匀；

       将面粉，玉米淀粉，苏打粉混合均匀，过筛加入到黄油中，用橡皮刮刀略微从底下往上翻几下，然后将葡萄干加入，拌成饼干糊，放到冰箱冷藏半个小时以上；

       取出饼干糊，捏一小块下来，搓成小剂子，再轻轻压扁，排上烤盘 就可以了；

6.烤箱预热160度，烤箱上层，25分钟左右，烤到表面微黄即可。

       小贴士：

       1.材料分量可以做长帝烤盘2盘；

       2.苏打粉看到有些方子上并没有，不过觉得加点应该更酥松些；

       3.葡萄干事先用热水泡10分钟左右。

怎样用葡萄皮做果冻

       食材用料

       蜂蜜适量相克食物

       白凉粉适量

       鲜葡萄适量

       蜜糖果冻的做法

       蜜糖果冻的做法图解11.白凉粉一盒。

       蜜糖果冻的做法图解22.将白凉粉倒进大盆里。

       蜜糖果冻的做法图解33.冲进开烧开的开水，边倒边搅拌。

       蜜糖果冻的做法图解44.自然冷却。

       蜜糖果冻的做法图解55.冷凉粉冷却这个时间，将葡萄去皮放进果冻模里。

       蜜糖果冻的做法图解66.将冷却好的凉粉舀进放进鲜葡萄的果冻模里，放满为力。

       蜜糖果冻的做法图解77.放进冰箱冷藏室3---5小时，也就是半天时间吧。中午做了晚上下班回家就可以了。

       蜜糖果冻的做法图解88.备蜜娇颜枣花蜂蜜三包。

       蜜糖果冻的做法图解99.将冰冰冷冰冻的葡萄果冻扣在碗里。

       蜜糖果冻的做法图解1010.淋上蜂蜜，可加一些冰凉的饮料或冰凉的白开水会更冰爽。

葡萄皮果冻怎么做

       八月份正是巨峰葡萄上市的时候，不仅美味，而且营养丰富，含有蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，钾等微量元素，深受大众的喜爱。过去的老话讲：吃葡萄不吐葡萄皮，实际上是说葡萄不仅仅是果肉有营养，葡萄皮也有营养，葡萄的营养成分主要集中在皮和肉之间的连接处，它的皮，它的肉，它的籽都有营养，可谓全身都是宝，吃完了葡萄肉，葡萄皮千万别扔了，用它做成果冻，不但颜色看起来好看，刺激食欲，还增添了营养成分，夏天吃它清凉解暑，没有任何添加剂，孩子吃着也放心，接下来给大家分享详细做法，值得一试。

       食材

       葡萄皮适量 水400毫升 白凉粉20克 白糖20克

       做法

       第一步：买回来的葡萄用剪刀剪下葡萄，放入水中加一勺面粉清洗，面粉水洗水果很干净。

       第二步：葡萄皮肉分离，葡萄肉吃掉留下葡萄皮。

       第三步：锅中倒入400毫升的水，加入葡萄皮熬出汁水，大火煮开后转小火煮2分钟，汁水就会变成紫色的。

       第四步：汁水变成紫色后捞出葡萄皮，倒入20克的白凉粉和20克的白糖，搅拌融化，再次煮开即可。

       第五步：然后倒入保鲜盒中静置放凉，也可以等放凉后放冰箱冷藏，这样口感更佳。

       第六步：放凉凝固后倒扣轻拍保鲜盒底部很容易脱模，脱模后切块，粉粉的，颜值和味道都很赞，可以直接吃，也可以拌着酸奶吃，做过各类水果果冻，发现用葡萄皮做的果冻口感最好，酸甜爽口，Q弹嫩滑，冰冰凉凉，最佳夏季消暑品。

       炎热的夏季看到这鲜艳欲滴的颜色，整个人的心情也得十分美丽，好了，今天就分享到这里，我是啊姐，喜欢独处，喜欢窝在厨房研究各类美食，感谢大家的关注，点赞，转发和留言，你们的支持是我前进的动力

       用料：葡萄皮、水200克、细砂糖22克、白凉粉20克。做法：葡萄皮和水放榨汁机里，榨好后过滤，倒进锅里。加入白砂糖和白凉粉烧开，沸腾后倒容器放凉。冰箱冷藏20分钟即可。

       

        用料： 葡萄皮、水200克、细砂糖22克、白凉粉20克。

        做法：

        1、把葡萄皮和水放榨汁机里，榨好后过滤，倒进锅里。

       

        2、锅里加白砂糖和白凉粉，开火烧开，沸腾后倒入容器放凉（容器里可以放上葡萄果肉），再放进冰箱冷藏20分钟即可。

       

        3、成品。

       

       今天的讨论已经涵盖了“葡萄果冻的做法”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息，并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论，请随时告诉我。