干山楂的做法_干山楂的做法大全

干山楂的做法_干山楂的做法大全

       最近有些日子没和大家见面了，今天我想和大家聊一聊“干山楂的做法”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.自制山楂干怎么做

2.山楂怎么晾晒干

3.山楂干怎么制作方法

4.山楂果怎么晒干 山楂干的做法

5.新鲜山楂怎么制成干

6.山楂干的做法窍门

自制山楂干怎么做

       食材主料

       山楂

1500g?辅料

       水500g

?功效：消食积、止痛、减肥菜谱做法：1、用偏碱性的水清洗。偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗，重复洗涤3次左右效果更好。2先把山楂洗干净，烂的要挑出3洗干净后晒干 ,用刀旋去山楂蒂步? ,用刀在中间切开，去掉籽一个山楂大概可以切成四五片4切好的山楂片放到太阳下暴晒，晒山楂得时候不要叠在一起，摊开来晒的更均匀，太阳很大的话，一个星期左右就晒的很干硬了，晒好的山楂用储物盒装起保存好，泡茶的时候加点蜂蜜就不会太酸.备注：清洗干净后，水份一定要控干在进行下一步操作。

       要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。

       做好的山楂片先放入纸盒箱为好，放在通风的地方，可进一步充分干燥。十几天后在分装存放，放上一年都不会坏的。

山楂怎么晾晒干

       山楂干制作步骤如下：

       主料：山楂。

       辅料：玻璃容器、清水。

       1、 山楂1500g。挑选的时候要注意选择色泽鲜艳没有杂质的山楂，这样的山楂干成色好。

       2、山楂洗净控干水分，可以自然控水也可以用干净的抹布或者厨房纸擦拭干净，这样比较节约时间。

       3、用刀去掉山楂底部。也可以使用一下小工具来去掉山楂的底部。

       4、用刀在中间切开，去掉籽，不喜欢去掉籽的可以不去掉，根据个人口味和喜好来决定。

       5、切好后放入大容器中摊开，放在太阳底下晒干即可，需要注意的是一定要分散开，不要紧紧地挨在一起，不容易晾晒均匀。

       6、晒好的山楂干，用来泡水喝方便又卫生。晒好的山楂干最好是保存在密闭的容器中，防止变得潮湿影响山楂干的口感。

山楂干怎么制作方法

       山楂晾晒干的方法：

       材料准备：清水，刀，簸箕。

       第一步：将山楂用水清洗干净。

       第二步：用刀将山楂切成两半。

       第三步：切好的山楂放置一边。

       第四步：将山楂片装入簸箕中摆好放上阳台。

       第五步：晒制4~5天，山楂已经晾晒干。

山楂果怎么晒干 山楂干的做法

       每年秋天一到，红彤彤的山楂，价廉物美，煞是迷人！尽管知道吃山楂有很多好处，可惜的是一次只能品尝几个解解馋，因为酸的倒牙。去年秋天，家人又弄来了一大兜子漂亮的山楂，品尝过几个之后就又看着山楂发愁了——担心吃不完放坏了！最好的办法是晒山楂干，可以慢慢留着泡水喝，可切山楂片也太费劲、太麻烦了！懒人突发灵感：

       1.先把山楂用清水淘洗两边；

       2.再用清水放适量食盐把山楂浸泡10分钟、并适当搅和搅和，去去果皮表面的污和消消毒，再用清水漂洗一遍捞出控干水份。

       3.然后，用干净的菜刀在案板上将山楂果快速、轻松地一个个拍扁；

       4.放进上下透气的蒸屉里摊开，放在阳台外面的空调主机上面，连续晾晒3-4天山楂“饼”就干透了！

       5.然后，在屋内把山楂干晾凉装进食品袋保存即可。随用随取，不返潮不发霉，色红味美、干净卫生，一定算得上是“绿色”食品！

       请看，这就是去年秋天小编晒得山楂干，咋样？朋友们都说不错不错！哈哈，今天就拿来显摆显摆，并分享上面的晒干过程给大家，待到秋天山楂红了的时候，你也试一试——

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新鲜山楂怎么制成干

       1、首先要把山楂挑选一下，选出新鲜没有磕坏腐烂的山楂，把选好的山楂放入容器中，加适量的面粉和食盐浸泡10分钟左右。浸泡后的山楂用手揉搓一会，用干净的清水清洗几遍。

        2、去掉山楂的头部好尾部，清洗干净，沥干水分备用。把山楂切成薄厚适中的片状，去掉山楂核。把切好的山楂片放在通风切阳光充足的地方晒。如果天气好的话，一般晒一个星期左右，山楂干就可以晒好了。

        3、把晒好的山楂干放在密封性比较好的玻璃里保存起来，这样能够保存很久也不会坏，用的时候也方便取。

山楂干的做法窍门

       食材：山楂3斤，刀子一把。

       具体步骤：

       1、买来的山楂用盐水泡而是分钟，然后冲洗几次。

       2、用一把好用的刀子或其他工具把山楂两端和籽去掉，一个山楂我弄成3节。

       3、把山楂晾在网子上，这样干的比较快，最好选太阳好的时候晒得比较快。

       4、山楂干晾干后放在玻璃瓶里或者密封袋子里面这样可以保存很长时间，干吃也不错。

       山楂条这种零食就可以给我们的身体带来一些好处，大家可以自己在家里面制作一些。

       想要自己制作山楂条大家就需要准备一些新鲜山楂，再准备适量冰糖，把山楂清洗干净以后沥干水分，然后再把里面的核去掉。将山楂放入干净的锅中，加入冰糖(2：1)的比例，也可以根据自己的爱好多加入冰糖，到入适量的清水，刚好没过山楂即可，大火都煮开后，转中火煮制黏稠状即可。把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平，放到室温下晾干。将晾干的山楂切成细条，再洒上白糖即可食用。

       自己制作山楂条需要注意的事项还是非常多的，这样才能避免口味变差，在处理山楂的时候核一定要去掉，然后再捣得碎一些，在熬煮山楂的时候一定要去核，捣碎。在熬煮山楂的时候一定要煮的很软烂，这样弄出来的山楂条才会比较细腻，不会呈现块状。在晾干山楂片的时候，一定要放在阴凉通风处。

       山楂条的口感酸酸甜甜的，是很多女性非常喜欢吃的一种零食，适当的吃一些山楂条可以解决产后腹痛，闭经，血瘀，痛经，恶露不尽等问题，而且山楂条还可以降低身体血液里面的胆固醇和脂质，具有一定的减肥的作用。但是因为山楂条中含有糖份，所以降血脂的效果比不上山楂茶。用山楂茶来降血脂，也是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用。

       非常高兴能与大家分享这些有关“干山楂的做法”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。