菜干猪骨汤的功效与作用_苹果菜干猪骨汤的功效与作用

菜干猪骨汤的功效与作用_苹果菜干猪骨汤的功效与作用

       接下来，我将为大家详细解析一下菜干猪骨汤的功效与作用的问题，希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面，让我们来探讨一下菜干猪骨汤的功效与作用的话题。

1.菜干烧骨粥有什么功效

2.南北杏猪骨汤的家常做法？

3.猪骨菜干红萝卜汤的功效

4.真功夫里面猪肉汤的做法

5.黄豆菜干骨头汤怎么做如何做好

菜干烧骨粥有什么功效

       菜干烧猪骨粥，广式经典老火粥。夏天高温闷热，既易上火也会胃口滞腻，烧骨粥有降火和败火功效，最适合熬夜，长痘痘，牙龈出血，咽喉不适，胃肠积滞等症状的人食用。

       材料：烧猪骨,菜干,淡菜,大米

       1、菜干提前用清水泡软，洗净沥干后切段备用

       2、淡菜用清水泡开，洗净沥干

       3、大米淘洗干净后加入淡菜和菜干共煮

       4、把烧猪骨斩成小块

       5、斩块后的烧猪骨用开水焯下，去掉部分咸味

       6、待煲内水烧开后加入烧猪骨

       7、粥熬制至浓稠后，加适量的盐调味即可。

       菜干烧骨粥 做法特别的简单,就是用洗干净的矮脚菜干,黄豆,烧骨隔夜放在闷烧锅里煲。第二天吃得，因为煮的时间够长,骨头同肉都完全分离了。

       做法

       1. 菜干、花生米先洗干净，泡发，因菜干可能会有沙子，所以一定要好好清洗。

       2. 将菜干、花生米、烧骨、水一起放高压锅煮20分钟，开锅后加盐再煮5分钟，就好了。

南北杏猪骨汤的家常做法？

菜干南北杏无花果猪骨汤功效：

       1、补充营养：猪肺菜干南北杏无花果汤的主要成分为猪肺、菜干、南杏仁、北杏仁和无花果，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E等营养成分以及钾、钙、钠、镁等矿物质。日常适当食用猪肺菜干南北杏无花果汤，可为机体补充所需营养，促进机体新陈代谢；

       2、提供能量：猪肺菜干南北杏无花果汤中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，此类物质为机体必需的营养素，经机体消化、分解后可释放能量。故适当进食猪肺菜干南北杏无花果汤，可以维持体温并满足各种生理活动及体力活动对能量的需求；

       3、促进排便：猪肺菜干南北杏无花果汤中的菜干、杏仁、无花果中均含有一定的膳食纤维，其吸水性可增加粪便体积，以机械刺激使肠壁蠕动，并可增加粪便含水量，从而减少粪便硬度，而有利于排便。

猪骨菜干红萝卜汤的功效

       南北杏猪骨汤的做法 ?

       做法：菜干，用水泡开，洗去里面的沙尘。排骨，洗净，焯水，备用。胡萝卜去皮。放适量水，将材料一起煲2小时，即可。

       功效：这款汤滋阴润肺，适合秋燥天气饮用，止咳润肺。

       请点击输入描述

       小贴士

       ①猪骨可换猪肺，猪肺要挑白净净的，不能有裂口的或者去市场有认识的猪肉老板麻烦他留下来。回家先洗洗外表，然后把猪肺喉管直接插进水龙头，直到猪肺充得满满的水。手会有点累，再一次拿下来，用手轻轻按出水份。如此做法，直到猪肺变白纸就可以。主要耗时。接下来就说白锅，无油无水的锅，把切大块的猪肺瞬间倒进锅翻炒，有水多出来关火，洗洗缩水猪肺，再一次热锅翻炒，没看见有水份就可以拿来备用。

       ②菜干，其实就说小白菜焯水一下，直接在太阳底下晒干就是。下火的好食疗。如果自家有晒的更好，不需要泡太久时间，自家做的一般会把里面的泥沙洗去。先泡开，就是泡得菜干张开叶子。这样容易揉出里面缝隙沙泥。洗干净的菜干，再用水泡着，最后一次泡水的可以留下来倒去煲汤，是干净，浓菜味，精华。一斤小白菜晒出来的菜干没几克重。够浓缩吧。有西北风吹，晒菜干最好，快干又香。而且冬天的小白菜特多，口感软、甜。

真功夫里面猪肉汤的做法

       胡萝卜菜干炖排骨汤的功效主要是包括健脾利湿，促进骨骼生长发育，护肝明目，可以有效的预防夜盲症，一定程度上还有利于控制体内血糖以及血脂的变化，提高身体的抗病能力。因为胡萝卜当中含有丰富的植物纤维以及胡萝卜素，有助于防止眼干涩，促进肠道蠕动，而排骨当中钙元素相对较丰富。

       胡萝卜菜干排骨汤的做法

       一、准备

       1.主料

       新鲜排骨、新鲜胡萝卜、菜干适量、新鲜玉米、生姜、小葱

       2.辅料

       加碘盐

       3.比例

       清水:排骨:胡萝卜:玉米 = 4:2:1:1

       三、步骤

       步骤1: 主料加工

       A.新鲜排骨洗净剁成块状，开水烧开，过血水30秒左右；

       B.新鲜胡萝卜洗净后切块状，菜干用水泡发待用；

       C.新鲜玉米洗净后切块状（为不影响口感，建议圆柱形块状）；

       D.生姜洗净切片，小葱切细段。

       步骤2：高压锅炖煮

       A.放入加工后排骨，加入食用水、生姜片，高压锅炖制20分钟；

       B.加入胡萝卜、菜干、玉米，高压锅炖制20分钟；

       C.加入加碘盐、小葱，搅拌均匀，出锅。

       三、总结

       1.注意事项

       选材一定要新鲜，避免影响口感；

       排骨一定要去血水，有去腥、提鲜的效果。

       剁排骨一定要干净利落，减少骨头小碎碎，避免吃起来卡牙齿。

       胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。

黄豆菜干骨头汤怎么做如何做好

       材料：

       肩胛肉(梅花肉)：350克

       红枣：7粒

       姜：3片

       水：5碗

       做法：

       1. 猪肉洗净切厚片;

       2. 红枣洗净拍扁去核;

       3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。

       功效：

       性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。

       主料

       白菜干一扎

        黄豆100克

       

       胡萝卜半个

        蜜枣2个

       

       骨头600克

       

       黄豆菜干骨头汤的做法步骤

       1. 猪骨飞水后，清洗干净；

       2. 白菜干用热水泡最少半个小时后，切成段；

       3. 红萝卜削皮，滚刀切块；

       4. 锅里放8碗水，烧开后放进全部材料，大火烧开后转中小火，煲2小时

       小贴士

       猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

       非常高兴能与大家分享这些有关“菜干猪骨汤的功效与作用”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。