鸡汤面 做法_

1.鸡汤面的做法

2.鸡汤面怎么做好吃

3.怎么煮鸡汤面

主料

面条

300克

300克

香菇

200克

辅料

油

适量

盐

适量

黄焖鸡汤

适量

蒜末

适量

鸡蛋

3个

步骤

1.锅里放入清水烧开。

2.加入末。

3.打入鸡蛋。

4.沸腾后加入黄焖鸡汤和香菇。

5.加入面条。

6.面条熟后加入蒜末盐等调味即可。

鸡汤面的做法

用料

主料

面条（生）300g

香菇100g

鸡肉250g

调料

葱

适量

姜

适量

八角

适量

桂皮

适量

生菜

适量

香菇鸡汤面的做法

1.香菇泡发，洗净切小片

2.生菜泡洗干净

3.鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌

4.姜和葱白切长段，切好葱花，八角桂皮洗净

5.香菇和鸡肉放入锅中，将4中的材料也全放入，煲30分钟，记得尝下味道哦

6.待鸡汤煲好后，另起一锅烧水，开后放入面条煮至无硬心

7.面条熟后加几片青菜一起烫一下，捞起面条出锅，水不要

8.往面条里加入煲鸡肉的汤，加点鸡肉跟香菇，再撒点香葱

鸡汤面怎么做好吃

　鸡汤面是先将鸡汤熬好，再浇到做好的面里面。那么具体的做法是怎么样的呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

鸡汤面的做法

　用料

　主料 鸡蛋面1把 鸡1只

　辅料 香菜(切碎)1把 洋葱(切丁)　2个 胡萝卜(切丁)2根 大蒜2瓣 西芹(切丁)3片 食盐1小勺 胡椒粉1小勺

　鸡汤面的做法

　1.将鸡切块，除去多余的脂肪，然后在骨头上切几刀，这样丰富的钙就会渗入汤中。

　2.将鸡块放到大锅中，放入大蒜、生姜、枸杞，加水烧沸。

　3.用勺子撇去浮在上面的`泡沫，再用小火慢煮一个半小时。

　4.将鸡块捞出，冷却后剔除骨头，鸡肉丝尽量保持干燥。

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　5.将鸡汤倒入一个大的耐热碗，同时过滤汤里的残渣。

　6.将锅冲洗干净，加入2汤匙油，倒入切碎的芹菜、胡萝卜、洋葱，用中火烧5分钟左右，直到菜变软。

　7.加入鸡汤，撒上盐和胡椒粉调味，继续煮15分钟。

　8.加入碎鸡肉和面，继续煮，直到把面条煮熟。

　9.撒上一些香菜。鸡汤面做好啦，好香啊

怎么煮鸡汤面

用料

主料：鸡汤200g、面条（生）100g、鸡蛋1个

调料：生菜适量

1、准备好原料

2、老母鸡汤放入锅中加热

3、开锅后，打入一个荷包蛋

4、锅内煮开

5、下面条

6、加上适量的水

7、放入生菜丝

8、成品

扩展资料

鸡汤面作用

鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显著的缓解作用，对清除呼吸道有较好的效果。

另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。

人民网-鸡汤营养价值虽高 但这四种人不适合喝鸡汤

用料 ?

鸡汤 适量

味千拉面 2人份

菜心 适量

盐 适量

香葱 1根

香浓鸡汤面的做法 ?

鸡汤面的灵魂?，土鸡加葱姜和适量的清水小火慢炖至少二小时左右

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菜心洗净备用，平常都是手擀面，这个味千拉面是昨天爸爸买的，剩了二人份

另取一个合适的锅加好适量的鸡汤，汤烧开后，加入面条和适量的盐，再次烧开后中小火煮

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面条快熟时加入菜心，汤再次沸腾后一分钟基本就熟了（夹开一条面，看有没有生芯可以判断面是否熟了）。

出锅，撒上葱花即可

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