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微波炉 披萨的做法大全_
tamoadmin 2024-09-08 人已围观
简介1.微波炉披萨怎么做披萨2.微波炉非常的方便,有哪些超级简单的微波炉美食呢?3.微波炉可以考披萨么4.微波炉里怎么做披萨?用微波炉可以烤制披萨,一般中火烤制12-14分钟即可,烤的过程中可以中途看一下有没有熟,时间的长短可能略有差异。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)。”用料主料请点击输入描述调和油10g请点击输入描述泡打粉3g调料番茄酱1个洋葱1个奶
1.微波炉披萨怎么做披萨
2.微波炉非常的方便,有哪些超级简单的微波炉美食呢?
3.微波炉可以考披萨么
4.微波炉里怎么做披萨?
用微波炉可以烤制披萨,一般中火烤制12-14分钟即可,烤的过程中可以中途看一下有没有熟,时间的长短可能略有差异。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)。”
用料
主料
请点击输入描述
调和油10g
请点击输入描述
泡打粉3g
调料
番茄酱
1个
洋葱
1个
奶酪
1块
微波炉烤披萨的做法
1.面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
请点击输入描述
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁;
请点击输入描述
3.面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
请点击输入描述
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
请点击输入描述
5.整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出.
请点击输入描述
6.放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香,味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
请点击输入描述
微波炉披萨怎么做披萨
微波炉披萨的做法
1面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。
2将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里,放了一夜。)
3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。
4将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
5将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。
6将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。
7将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。
8将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
9将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
10铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
11再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。
12撒上点芝士粉,就完工了。
微波炉非常的方便,有哪些超级简单的微波炉美食呢?
微波炉烤披萨的做法
1.面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁;
3.面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5.整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;
微波炉可以考披萨么
微波炉是非常神奇的电器,能烤、能煮、能加热,打开方式非常多样。今天和大家分享一些用微波炉就能完成的美食,都非常简单,傻瓜式操作也能get美味!要特别提醒一下,每台微波炉都有不同的性格,同样档位可能有不同的温度,大家摸索着来,菜谱里说的档位可以作为参考。实在摸不准就把档位设低一点、时间设短一点,没熟再继续叮一会,千万别糊了。
一、早餐吐司披萨?
1.?吐司放在无水无油的盘子里;
2.?均匀地涂抹番茄酱;
3.?放入火腿肠,青椒,西红柿,胡萝卜丁(尽量避开中间,因为接下来要放鸡蛋);
4.?撒适量芝士碎;
5.?用勺子在吐司中间压一个坑,打入鸡蛋,这样可以避免蛋液流失;
6.?入微波炉叮6分钟(可以中间打开看看直至鸡蛋定型,芝士融化);
7.?美味的吐司披萨,美味从早餐开始。喜欢吃焦一些可以多叮几分钟。
注意:食材尽量避开中间位置,因为要放鸡蛋。别忘了用勺子给吐司压一个坑,避免蛋液流失。 ?最后讲一意事项!!!很重要!!!!鸡蛋整颗进微波炉容易爆开!!整个鸡蛋黄也会,所以做这个的时候,鸡蛋黄要用牙签轻轻戳几下,最保险的办法是,叮两分钟再拿出来戳两下再放进去继续叮。
二、薏米冬瓜鸡丝汤
材料:鸡胸肉200g、冬瓜150g、薏米20g
配料:盐、鸡精
做法:1.薏米洗干净,放水浸泡1小时以上;
2.将冬瓜剖开,去皮去籽,切成厚片;
3.将准备好的材料,倒进去微波炉容器内;
4.加入没同食材的清水,搅拌均匀;
5.不加盖,放入微波炉,高火10分钟左右;
6.取出来搅拌一下,再放入微波炉用低火10分钟;
7.取出时,加盐、鸡精搅拌均匀,之后继续微波炉1分钟即可。
三、?烤?鸡翅
1.鸡翅洗净划几刀,调味腌制,可以用成品酱料,比如烧烤酱、照烧汁,也可以自己调其他口味。
2.先叮3分钟,看熟没熟透再加时间。
3.这也不是正儿八经的烤,但味道还ok。
头大之处:因为缺少水分,酱汁会干掉,粘在盘子上超难洗干净!其它易熟肉类也可参照此法。
以上就是比较简单的微波炉美食了,大家学会了就可以做起来啦!你还有哪些微波炉可操作的美食呢?欢迎在评论区里留言分享!
微波炉里怎么做披萨?
微波炉考披萨做法
第一步是和面
先取大概多半袋牛奶,一小块黄油,把黄油放进牛奶里,放进微波炉里加热,黄油溶化就好了,搅匀,放温,面粉用自发粉就好了,一边倒牛奶一边搅拌,大概成块了用手使劲揉10分钟左右,面团光滑后盖上盖子放到暖和的地方20分钟
第二步是炒披萨酱
把洋葱切碎,把一小块黄油放进锅里化开,把洋葱炒香,加番茄酱炒香备用
第三步是微波大饼^^
用微波炉里带的铁盘就行了,嘿嘿,在上面涂上一层色拉油,用手把面团推成饼形,用叉子叉上小洞,转5分钟(大概转着看,不一定要5分钟),大概2分钟打开看一下,面表面有点干就可以拿出来了
第四步是涂披萨酱和铺芝士
炒好的酱涂上,再铺一层片状的芝士(马苏里拉芝士,有拔丝的效果),铺芝士的时候不要重叠,一层就好了,然后放自己喜欢的材料,如三明治火腿,培根,甜玉米,凤尾虾,口蘑,自己喜欢摆好就行了
第五步就快要完成了
放进微波炉,高火15分钟(时间要看饼大小自己掌握,可以中途打开看看)左右,然后取出,撒上丝状的马苏里拉,覆盖上,厚点会比较好吃,然后放进去,用烧烤烤5分钟,一样是2分钟就打开看一下,用叉子试试,如果容易插进去,拿出来也不粘面,芝士能拉丝就可以了
一、 材料准备:
面粉、酵母粉、黄油、马苏里拉芝士、一个鸡蛋、西红柿、洋葱、青椒、大蒜、牛奶、番茄沙司、黑胡椒粉、牛肉馅、香肠及喜欢的食物或水果
注:批萨的重点就在马苏里拉芝士上,它是负责拉丝的,我是在万象城的OLE买的,20块钱一小块,吃了三次。
二、做法:
1、面粉放在容器里,打一个鸡蛋在面粉中,把用温水稀释的酵母缓慢的倒入面粉中,便倒边和面,加一些牛奶和黄油继续搅拌,直至把面揉成光滑的面团,面要和软一些。
2、面和好后用布盖住或用保鲜膜把容器封住,保持水分,等待面团发酵。(发酵大概需要2-4个小时,发酵好的面团上面布满了蜂窝似的小孔。)
3、在等待发酵的时间准备批萨酱。首先,把一部份洋葱、大蒜、青椒、西红柿切丁,另一部分洋葱、西红柿切丝青椒切圈。如果有香肠,将香肠切片。
4、把锅烧热,放一些黄油,然后放洋葱和大蒜丁炒香(变成**),放牛肉馅炒至变色、再放青椒丁、西红柿丁、黑胡椒粉、番茄沙司翻炒(如果怕不够味道,也可以放少量的盐,因为黄油本身就是咸的),翻炒3-5分钟即可。
5、面发好后再揉5分钟左右,把面团擀成面饼(最好和平底锅一样大),边缘要高些厚些。
6、平底锅烧热,放适量黄油,关小火;把面饼放入平底锅,用叉子或牙签在面饼上扎眼儿,避免面饼受热鼓起来;大概烤10-15分钟即可。
7、在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油,将烤好的面饼放入微波炉的烤盘或烤架上;将芝士丝或芝士粒(我是用叉土豆丝的刨子弄的丝)撒在面饼上,再将炒好的批萨酱放到面饼上,把香肠片、洋葱丝、西红柿丝、青椒圈等摆在批萨酱上。
注:成品的美观与否就看这摆盘的功夫了。
8、把放好材料的面饼放入微波炉,用烧烤功能烤10分钟左右取出,再放芝士丝或芝士粒在批萨酱上(一定要撒均匀,如果喜欢拉的丝多些的话,可以多放一些),面饼再入微波炉烤8分钟左右,香喷喷的批萨就可以出炉了。
注:由于微波炉的功率不同,因此烤制的时间请大家自己掌握,千万不要烤糊了。