咖喱鸡肉土豆的做法大全简单_咖喱鸡肉土豆的做法大全简单又好吃

1.咖喱鸡肉土豆的做法是怎样的？

2.如何做出美味的咖喱鸡肉土豆？

3.咖喱鸡土豆的做法

准备用料：热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。

步骤一、准备食材。

步骤二、把鸡肉切丁，用胡椒粉拌均匀腌制一会

步骤三、把土豆洗净去皮切丁，洋葱切丁，胡萝卜洗净切丁

步骤四、热锅凉油，油热7成下洋葱翻炒出香味

步骤五、加胡萝卜翻炒出香味，加土豆翻炒均匀

步骤六、加鸡肉翻炒均匀

步骤七、加盐，加咖喱粉

步骤八、不停的翻炒均匀

步骤九、加水 煮到胡萝卜、土豆熟透

步骤十、可以加少许水淀粉勾芡出锅

步骤十一、把热米饭装盘，一边装上咖喱鸡肉蔬菜丁即可

咖喱鸡肉土豆的做法是怎样的？

咖喱鸡肉土豆的做法如下：

主料：大鸡腿3个、黄咖喱块/酱1整块、红咖喱酱2大勺、土豆2个、洋葱1个、盐适量、料酒适量、生粉适量。

辅料：盐适量、料酒适量、生粉适量。

1、土豆、洋葱都按图切好，鸡腿去骨切成小块，用生粉和盐、料酒腌制待用。

2、热锅热油，放入洋葱炒香。

3、下土豆翻炒。

4、放入黄咖喱块（黄咖喱酱）、红咖喱酱。

5、融化后混合均匀。

6、倒入水，煮10分钟（随时搅拌，防止粘锅）。

7、放入鸡腿肉。

8、煮5分钟后（随时搅拌，防止粘锅），关火即可。

如何做出美味的咖喱鸡肉土豆？

准备土豆，胡萝卜和鸡肉，翻炒，加水，放入咖喱煮开就可以了，具体做法如下：

用料

主料：咖喱三块、鸡大腿一个、胡萝卜一根、土豆一个、食用油适量

辅料：咖喱三块

1、土豆，胡萝卜切块

2、锅内放油，煸炒土豆和胡萝卜，盛出

3、把鸡块放进去进行煸炒

4、加热水，放入土豆和胡萝卜，注意火不要太大煮一会后，加咖喱，搅拌一下。

5、成品

注意事项：

加入热水至没过所有食材(水要稍微多一些，否则容易干锅)，锅烧开后转中火，加入咖喱，时不时搅拌两下直至变稠(这个过程大概四五分钟，过程中加入适量的盐)，如果汤多可以再大火收一下。

咖喱鸡土豆的做法

将鸡肉先用生粉腌制一下，炒熟，再下土豆和咖喱和鸡肉一起炖煮即可，下面介绍具体做法：

主料：土豆2个、洋葱半个、胡萝卜1根、鸡胸一片

辅料：食用油适量、生粉（玉米淀粉）适量

制作步骤：

1、土豆胡萝卜洗净切丁，洋葱切碎，鸡胸肉切成小块用生粉抓一下

2、锅预热好，倒适量食用油，鸡肉下锅翻炒

3、炒至鸡肉发白盛出

4、洋葱下锅炒至飘香加入土豆胡萝卜

5、加入刚刚没过蔬菜的水，等待水开

6、水开后加入咖喱块

7、等五分钟左右，将鸡肉倒进锅内，开盖等待收汁

8、盛出摆盘即可食用

注意事项：

1、鸡肉用生粉抓一下，这样吃起来更嫩。

2、鸡肉不易熟，所以要先炒鸡肉。

3、咖喱有咸味，因此放盐时需注意量。?

材料：鸡1只、咖喱粉20克、土豆2个、洋葱半个、姜2片、糖1/2汤勺、盐适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙

1、鸡洗净控水备用。

2、鸡斩块。

3、飞水，沥干水分。

4、土豆切块。

5、洋葱切块备用。

6、锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。

7、锅留底油，下入切好的洋葱、姜片爆香。

8、放入土豆和鸡块翻炒均匀。加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。

9 、加入没过材料的清水，大火煮开后转小火炖30分钟即可。

做法二：

材料：土豆块适量、鸡丁适量、红椒块适量、洋葱丁适量、咖喱酱适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、酱油适量

1、食材洗干净。土豆切块，鸡肉切丁、红椒切块，洋葱切丁。

2、鸡肉事先切好，切成丁，加入淀粉和料酒进行腌制15分钟

3、锅内加入油，可以稍微多一点点。加入土豆，洋葱，翻炒成金**，再加入辣椒。

4、将翻炒好的土豆洋葱辣椒丁盛出。

5、锅内剩下的少许油，倒入鸡丁肉。进行翻炒，可放少许生抽出味。

6、翻炒鸡肉变色后加入事先炒好的土豆辣椒洋葱丁。

7、加入一包咖喱酱。

8、翻炒一下，让咖喱融入酱汁中，然后就可以上桌了。

小贴士：

1、中间除了加入一点生抽外。其他不需要任何调料品。

2、咖喱酱里有盐，也不需要另加盐，如果口味比较重的话。可以在加入咖喱酱后尝尝味道后再酌情加点。