牛肉汤饭怎么做的_牛肉汤饭怎么做

1.自制吉野家牛肉饭的做法步骤图，怎么做好吃

2.土豆牛肉汤的做法 怎么做土豆牛肉汤

3.小朋友吃牛肉怎么做

4.海底捞“网红吃法”真的既省钱又能多吃吗？

5.延吉牛肉汤饭哪家有名

牛羊肉因其蛋白质含量高，脂肪率低，肉质地美味，备受人钟爱，具有“肉中天之骄子”的美誉。它带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，常常服用能提升机体抗病性工作能力，对产妇们在补充失血过多和修补组织等层面非常适合。

实际怎么做呢？下边详细介绍好多个药方，妈妈们能够 做来一吃。

牛肉粥

原材料：梗米400克，牛羊肉200克、五香粉各3克，米酒8克，葱段、食盐各10克，生姜5克

做法：

1、清洗牛羊肉，剁碎肉沫；

2、将梗米清洗干净；

3、将锅置火上，倒进沸水烧开，放进葱段、生姜(拍松)、牛肉末、米酒、五香粉烧开，捞起来葱、姜，倒进梗米，熬成粥，用食盐调为咸鲜香即成。

作用：肠胃健硕、血气冲盈、骨筋强壮。牛羊肉为发性食物之品，因此乳妈服用有推动分泌乳汁功效。若孕妇有腰酸腿软、亏虚羸瘦、食少气怯、生完孩子水肿等症状，服用此粥则有医治功效。

萝卜牛肉汤

原材料：牛羊肉250克，红萝卜50克，萝卜100克，龙眼肉5克，大枣10克，姜片、葱、食用油、盐、鸡精、花雕酒、白胡椒粉、黄奶油各适度。

做法：

1、将牛羊肉切割成块，红、萝卜去皮切成块，大枣泡透，姜片削皮、切成片，葱且生长发育段；

2、饭锅排水，待水开落资金投入牛肉块，红、萝卜块用低火煮半天，倒出备用；

3、另饭锅下油，放进生姜片、葱段进行爆香锅，撒进花雕酒，参与牛肉块，红、萝卜块，参与白汤、大枣、龙眼肉煮至熟烂，参与盐、鸡精、白胡椒粉，再煮5分钟便可食。

作用：此汤营养物质丰富多彩，带有丰富多彩的优质蛋白质，非常合适生完孩子补钙补锌。

自制吉野家牛肉饭的做法步骤图，怎么做好吃

牛肉酱具体材料和做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉碎?320g、辣椒碎 320g、熟花生碎 55g、熟芝麻 18g、蒜末 适量、菜籽油 适量、豆瓣酱 适量、甜面酱 适量、豆豉 适量、五香粉 适量、白糖 适量、盐 适量、花椒粉?适量

1、第一步备好食材，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入准备好的牛肉碎，快速翻炒。

3、锅中放入准备好的豆瓣、甜面酱、姜、蒜末和豆豉，快速翻炒。

4、然后放入辣椒碎，开始熬。

5、接着锅内加入五香粉、花椒粉和白糖，搅拌均匀。

6、锅内加入花生碎和芝麻，大火熬6分钟。

7、6分钟后即可盛出，这样牛肉酱就已经完成了。

土豆牛肉汤的做法 怎么做土豆牛肉汤

用料 ?

牛肉（黄瓜条）

花椰菜

葫芦卜

洋葱

蜂蜜 生抽

自制吉野家牛肉饭的做法 ?

牛肉洗净，放保鲜袋中，拿擀面杖均匀锤几下，锤断肉中的筋。放入冷冻室中，根据肉大小调整时间，冻成适当硬度，取出肉切薄片。

牛肉焯水8成熟，牛肉汤撇去浮沫后留用。热锅下橄榄油，放入切好的洋葱，炒香之后放入牛肉片，加适量生抽和料酒，翻炒片刻后加入牛肉汤盖锅至肉汤收干。

胡萝卜花椰菜绰熟后捞出加少许香油和芝麻盐拌好。

干净锅下一勺生抽，一勺蜂蜜，半勺蚝油汁，少许葱末，煮开，加淀粉水，迅速搅拌开锅即可。

将调好的花椰菜胡萝卜及牛肉片放饭上，浇上酱汁即可开动。非常好吃！牛肉很嫩～

小朋友吃牛肉怎么做

1、主料：牛肉500克、土豆300克、萝卜200克、西红柿1个。

2、辅料：小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个。

3、将所用材料准备好，牛肉洗净，切成小块。

4、在锅内烧适量水，水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下。

5、煮熟后捞出，放入电压力锅中。

6、将西红柿切块，也放入电压力锅里。

7、再加入适量水，刚好没过西红柿就可以了，放入一点盐和适量料酒。

8、然后开启煮饭模式。

9、这个时候准备土豆、萝卜和葱花。土豆去皮洗净之后，用勺子挖成小块，这样更容易入味。

10、用清水多洗几遍，将表面淀粉洗干净，放入清水中浸泡。

11、萝卜洗净后切成小块。

12、小葱洗净，切成葱花备用。

13、将煮好的牛肉柿子放入锅内。

14、加入萝卜块，再放入土豆块，加入适量水，搅拌均匀。

15、煮一会后放入一个八角、适量盐和味精，搅拌一下。

16、待土豆和萝卜煮熟后，加入葱花。

17、搅拌均匀，就可以盛出了。

海底捞“网红吃法”真的既省钱又能多吃吗？

牛肉中蛋白质含量，铁元素的含量是非常高的，适合于任何人食用，而且是一种营养价值很高的食物，很多人平时都喜欢吃牛肉，牛肉在平时的吃法也是很多的，不同的吃法适合的人群也是不同的，小孩子也是可以吃牛肉的，小孩子吃的牛肉汤做法是非常多的，下面具体介绍小孩牛肉汤的做法大全。

小孩牛肉汤的做法大全

做法一

食物原料：

原料：香菇80克，牛肉200克，80克，姜3片

调料：酱油、香油、淀粉、盐各少许

制作方法：

1、香菇泡发好后洗净，切成块，洗净后切大片;

2、将牛肉切成块，调入将哟、香油、淀粉混匀腌制半小时;

3、锅中放适量水烧开，然后放入牛肉、姜片和香菇，炖煮至牛肉熟烂，加再焖煮5分钟，最后加盐调味。

做法二

将牛腱肉、山楂、姜片入砂锅，冷水加至8成满

煮沸后转最小火慢炖3小时，期间注意适当添加沸水，保证水能没过牛肉。

加入蔬菜，煮沸几分钟。我常放的是鸡毛菜或者蟹味菇

最后加点盐

牛肉怎么做给小孩吃?

红酒烩牛肉

材料：牛肉400g、胡萝卜1根、西芹50g、洋葱50g、橄榄油适量、番茄酱150g、红酒300ml、香叶2片、胡椒粉5g、盐适量、姜适量、白酒适量。

做法：

1、准备材料。

2、首先将胡萝卜滚刀切块、洋葱切块、西芹斜刀切块、姜切块、牛肉切块。

3、锅中倒入小半锅清水，将牛肉下锅，加少量白酒，盖上锅盖，焯出血水后，捞出。

4、锅中倒入油，下入姜块，煸炒数秒，加入洋葱煸炒，接着将牛肉倒入锅中，翻炒片刻，加入番茄酱翻炒均匀，倒入适量红酒，煮两分钟。

5、待酒香味溢出，加入香叶、撒少许胡椒粉，倒入适量清水，盖上锅盖，小火慢炖一个小时。

6、然后加入胡萝卜、西芹，加盖，继续焖十分钟，最后加一勺盐，翻炒均匀，就可以出锅了。

西红柿牛肉汤

材料：牛肉1000g、西红柿250g、土豆250g、香叶1片、山楂5g、陈皮1块、桂皮1块、姜2片、葱花3g、蒜片3g、白糖2大勺、百里香1/4勺、牛至叶1/4勺、盐2小勺。

做法：

1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。

2、高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。

3、大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。等到阀响后转中火煮20分钟。土豆洗净，去皮后切成小块。

4、关火，等待几分钟待阀不响后再过一会儿，打开锅盖，捞出牛肉块。将汤汁中的炖料盒和姜片取出。

5、砂锅中倒入少许油，放入葱花、蒜片略炒。

6、把土豆块也放入砂锅中略炒。

7、倒入煮牛肉的汤，盖上砂锅盖，大火煮开后小火煮10分钟。

8、西红柿洗净后在顶部划十字口，十字口面向下放入开水中烫约10秒，开口后翻过来再烫10秒钟捞出。

9、将西红柿剥去皮，去蒂，切成块。

10、打开砂锅盖，倒入牛肉、西红柿，放白糖，撒入百里香、牛至叶，继续加盖煮20分钟。

11、待土豆软糯、汤汁香浓后放入盐搅匀，关火。

12、将汤盛入碗中，在表面用薄荷叶点缀即可。

延吉牛肉汤饭哪家有名

海底捞隐藏的4种“网红吃法”，不但省钱还能吃得饱，快来解锁！

现在已经是正式进入了秋季，温度也慢慢降下来了，秋风分外的凉爽。每到这个时候很多吃货就按捺不住自己躁动的心了，立马约上三两好友去外面大吃大喝，特别是各种火锅店，更是他们无法拒绝的地方。火锅可是很多人的最爱，夏天太热不想吃的满头大汗，现在就可以大饱口福了。每个人都有自己心中最好吃的一家火锅店，但不可否认的是海底捞绝对是很多人心中的第一。

一个是海底捞的食材，大家都知道吃火锅时食材的新鲜是非常重要的，既要保证咱们吃起来的口感，也要保证吃得干净不会拉肚子，这一点海底捞是可以保证的。另一个原因就是海底捞贴心的服务了，这一点相信很多吃过海底捞的朋友都是见识过的。当然同样的，海底捞的消费也不会很便宜，人均都要上百元。因此我们去海底捞用餐的时候，都希望能省点钱吃多一点东西，毕竟海底捞里的菜品都比较贵。

鸡蛋虾滑面筋

鸡蛋，虾滑，油面筋。先打鸡蛋加入虾滑混合；面筋戳个小洞，塞入鸡蛋和虾滑的混合体；最后下锅，等待飘起来就大功告成啦！现在已经成为了菜品之一，可以直接点让服务员**姐帮你做哦。

番茄牛肉汤饭

这种番茄牛肉汤饭也是一种很出名的吃法，海底捞里有免费的牛肉粒，还有各种酱料和番茄汤，那么大家可以要一份饭，来试一试这种番茄牛肉汤饭。它的做法也非常简单，首先我们把适量的牛肉粒盛在米饭上，然后放上葱花和香菜，当然，如果是不喜欢香菜的，也可以不放。接着就用勺子盛一点比较浓的番茄汤，最后浇上去就可以了。这种饭做出来，也是非常美味的哦，而且特别便宜！

炸酥肉

酥肉在过年的时候家里可以吃到，家里每年大伯家都会杀猪，回家过年的时候，会特意给留点新鲜猪肉用来炸酥肉。海底捞的酥肉比较细，每盘上来都会配上甜酱，蘸着吃非常美味，小编喜欢放到锅中煮一下，蘸点辣椒，再搭配一小碗海底捞的白米饭，吃起来非常的满足。

芝麻白糖年糕

这个真的是巨好吃，特别适合甜党，强烈推荐感软糯的年糕裹上满满的芝麻和花生碎，香香甜甜，敲好吃~芝麻和花生都是蘸料区拿的，白糖要问服务员要哦

延吉

食材

米饭4小碗，牛肉（腱子肉)300克，葱花、蒜末各2大匙，鸡蛋薄饼1个，汤酱油、精盐、芝麻盐、胡椒面、香油各少许。

做法

1、牛肉用水洗一遍，去血水，切大块放入锅中，添水至淹没牛肉煮开。待牛肉煮熟，捞出切适当大小的薄片。

2、切好的牛肉用酱油、精盐、胡椒面、芝麻盐、香油等调料拌匀待用。

3、将煮过牛肉的肉汤用汤酱油和精盐调好咸淡，放葱花和蒜末烧沸。

4、将刚做出的米饭盛入碗中，整齐地放入拌好调料的牛肉。

5、在盛入米饭和牛肉的碗里添肉汤，撒胡椒面和芝麻盐，再放上鸡蛋丝即成。

6、肉汤要在临吃前添。