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下奶的鲫鱼汤怎么炖_产妇下奶的鲫鱼汤怎么熬
tamoadmin 2024-10-11 人已围观
简介1.滋补下奶鲫鱼汤的做法,滋补下奶鲫鱼汤怎么做下奶鲫鱼汤的做法如下:工具/材料:鲫鱼1条、生姜1块、萝卜丝适量、水豆腐半块、枸杞3克、葱花5克、鸡蛋1个、锅具1个、适量猪油、适量开水。1、鲫鱼打斜刀,白萝卜切丝,豆腐切块。2、起锅烧油,待油温升起煎鸡蛋,煎好的鸡蛋盛出备用。3、锅中加适量猪油。4、鲫鱼两面煎至焦黄,加滚热的开水。5、大火煮5分钟后,加入豆腐、萝卜丝、枸杞、煮开后转小火炖10分钟。6
1.滋补下奶鲫鱼汤的做法,滋补下奶鲫鱼汤怎么做
下奶鲫鱼汤的做法如下:
工具/材料:鲫鱼1条、生姜1块、萝卜丝适量、水豆腐半块、枸杞3克、葱花5克、鸡蛋1个、锅具1个、适量猪油、适量开水。
1、鲫鱼打斜刀,白萝卜切丝,豆腐切块。
2、起锅烧油,待油温升起煎鸡蛋,煎好的鸡蛋盛出备用。
3、锅中加适量猪油。
4、鲫鱼两面煎至焦黄,加滚热的开水。
5、大火煮5分钟后,加入豆腐、萝卜丝、枸杞、煮开后转小火炖10分钟。
6、炖好之后盛出,撒上葱花进行点缀,这样一碗营养的适合下奶的鲫鱼汤就做好了。
滋补下奶鲫鱼汤的做法,滋补下奶鲫鱼汤怎么做
1、鲫鱼收拾干净、鱼身两面切花刀,就是切几刀。
2、锅内放油烧热,放鱼煎至两面金黄。
3、放入姜片、大料、料酒、倒入开水、大火烧开、并保持大火。
4、烧十几分钟,鱼汤变成奶白色,放适量盐。完成、可以放一点儿香菜。
特别提示:一定要放开水、保持大火。如果需加水、也有加开水。
食材
主料
鲫鱼
一条
姜
三片
盐
适量
大豆油
适量
辅料
通草
5克
步骤
1.鲫鱼洗净改刀
2.热油两面煎一下,可以让顿出来的汤汁更白。
3.热水放通草,姜片煎好的鲫鱼,大火炖开改小火40分钟即可