土豆牛肉汤的做法大全_土豆牛肉汤的做法大全家常做法

土豆牛肉汤的做法大全_土豆牛肉汤的做法大全家常做法

       在这个数字化的时代，土豆牛肉汤的做法大全的更新速度越来越快。今天，我将和大家分享关于土豆牛肉汤的做法大全的今日更新，让我们一起跟上时代的步伐。

1.番茄土豆牛肉汤最正确的做法

2.土豆可以做些什么汤？

3.牛肉土豆粉丝汤怎么做

4.牛肉可以和土豆一起炖吗

5.土豆牛肉香菇汤怎么做

6.牛肉怎么炖汤 炖牛肉汤的做法

番茄土豆牛肉汤最正确的做法

       番茄土豆牛肉汤

       材料

       牛肉150克，番茄1个，土豆1个，油、葱姜、五香粉、盐、料酒、鸡精适量。

       做法

       1、牛肉洗净小切块焯水，番茄、土豆洗净去皮切片。

       2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉，放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。

       3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内，加番茄、土豆中火焖煮10分钟。

       4、牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。

       1、牛肉冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞出牛肉放到砂锅中，倒入热水，小火煮一个小时；

       2、番茄、洋葱切丁，西葫芦、杏鲍菇切片，土豆、胡萝卜切块；

       3、牛肉煮一个小时后，放入土豆、胡萝卜一起煮半个小时；

       4、面粉干锅炒至微黄；

       5、锅中放橄榄油，放入蒜末小火炒香，放入洋葱丁炒至变软，放入番茄丁，加盐炒出番红素，放入杏鲍菇、西葫芦翻炒均匀，加番茄沙司翻炒均匀，再放入熟面粉翻炒均匀，加少许鲜奶油翻炒均匀；

       6、将炒好的菜一起放入锅中继续煮十几分钟到半个小时，加少许盐、胡椒粉调味即可。

       俄式西红柿土豆牛肉汤的做法

       土豆西红柿牛肉汤

       材料：不要太大的土豆2个，西红柿一个，牛肉适量调料：油，盐，鸡精/味精

       做法：

       1、把土豆削皮切成小块，加适量水和油放汤锅里熬；同时把西红柿和牛肉切好备用。

       2、土豆熬半小时以后，加入牛肉。

       3、再过15分钟左右，把西红柿倒入汤锅中。

       4、过10分钟左右，加盐和鸡精等调味料，关火。

       电饭锅番茄土豆牛肉汤怎么做

       用料

       牛肉 200g

       胡萝卜 半根

       洋葱 半个

       土豆 两个

       西红柿 三个

       电饭锅番茄土豆牛肉汤的做法

       准备好材料，牛肉用开水烫了两遍，没下锅，就用开水。

       电饭锅先热一下，放入油后继续加热，然后放入番茄，盖上盖子，过两分钟左右，翻一下。

       番茄出汁后，加入土豆，洋葱，胡萝卜，搅拌均匀

       一次性加入足够多的开水，盖上电饭锅，等锅开。

       加入烫好的牛肉，从加热模式，改成一小时汤。出锅前再放盐。

       西红柿土豆炖牛肉汤很好喝.但是牛肉和土豆都没味道

       1 牛肉切寸块 土豆切块 葱滚刀切段 山楂用刀背压扁 党参枸杞随便放些

       2 牛肉加水炖5分钟 目的是去除牛肉表面的污物和里面的血水 （此过程是大火）

       3 换用汤锅 加入水 等其他材料 将水再次烧开 加入西红柿 牛肉 加入啤酒+白醋 啤酒提鲜~~肉更滑嫩~~白醋去腥~肉容易烂 大火改小火炖煮

       4 炖煮1小时左右~~筷子已经能扎进牛肉里了 熟了 但还未达到烂的效果 续炖煮 然后加入土豆了 土豆过早加入容易煮成土豆泥 所以必须肉已经熟透了再加入 20分钟后~~取出一小块肥点的牛肉~~筷子非常容易扎透 还不行 牛肉瘦肉部分是最不容易烂

       5 此时可以不盖锅盖炖煮了 便于收汁 此阶段加盐 （盐过早加入肉不容易烂 ！） 牛肉烂了可以起锅装盘了！

       6 汤汁浓稠 已经看不见西红柿了 西红柿的味道却渗入到土豆和牛肉里了 该汤是最有营养的 最后别忘记加入香菜提味

       西红柿牛肉汤的做法?

       材料:牛里脊边肉5两、红番茄2个、姜2片、青豆仁2两。

       调料：酒、盐、糖、淀粉。

       作法：1、里脊边肉洗净，切小块，先氽烫过，再冲净泡沫，加水6杯及酒适量。姜2片先煮40分钟使其熟软，然后挑除。

       2、番茄用热水烫过，剥除外皮后切片，放入牛肉汤中,再煮十分钟，加入调料。

       3、最后

       加入烫熟过的青豆仁，再煮开即熄火，盛出食用。品评：

       1、里脊边肉质地较嫩、油层较薄，较适合小宝宝咀嚼。

       2、番茄选红一点儿的比较不酸，去皮切片再煮比较易烂。

       3、青豆任先煮熟，冲凉再用，可保持脆绿；若用超市的冷冻青豆仁则可直接加入。建议：两岁以上小宝宝食用。

       西红柿炖牛肉原料：牛肉，西红柿，土豆（可以吸油荤，使汤不油腻）

       配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精

       作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤（凉水也行），同时放入白糖，酱油，料酒，鸡精，炖到滚开改小火焖45分钟往上，依口味加盐，即可。

       做出来汤香肉嫩，可口不油腻。

       还有一招如果嫌炖牛肉时间太长，可在做汤之前先将牛肉用牛奶（一定是鲜牛奶）炖一下，二十分钟即可．再捞出炖菜。牛肉用牛奶炖极易变软变嫩．有兴趣的朋友可以试一下，可以比正常炖牛肉省时30分钟左右。

       番茄薯仔牛肉汤怎样做

       － 准备食材 －

       牛肉 200g

       番茄 3个

       姜 2~3片

       土豆 1个

       芹菜 半稞

       胡萝卜 1根

       淮山（铁棍） 1根

       － 步骤 －

       1.牛肉飞水1分钟，切片，加入豆粉，盐姜片腌制20分钟后，下锅煎（剪好一面再到另一面，将血水逼出）要快，不要老了

       2.将胡萝卜，土豆，淮山改刀后加入锅中，煮至半熟

       3.番茄改刀，在锅中炒出红油后加水，至烧沸腾

       4.再将步骤2和芹菜倒入，加少许盐，焖10多分钟后加入牛肉，再煮5分钟左右，finish！

       番茄土豆牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃

       用料

       番茄 1个

       土豆 若干

       牛肉丸 5个

       葱 适量

       姜 2片

       盐 适量

       番茄土豆牛肉丸汤的做法

       准备番茄、土豆、牛肉丸、葱和姜。

       锅里放油烧热先炒番茄。

       炒软后加入土豆、牛肉丸、葱、姜、水和盐炖15分钟。

       盛出。

土豆可以做些什么汤？

       今天做的这个番茄土豆牛肉汤，我敢说不管大人还是孩子都会非常喜欢，真的超级好喝哦，可以配米饭也可以煮一个面条放进这个牛肉汤里一起吃，都特别特别好吃。大人吃可以加一点酱油跟盐调味，小孩就什么调味料都不用，就这样吃已经很好吃，只要你吃过一次肯定就会经常做啦！”

       用料

       主料

       请点击输入描述

       洋葱30克

       请点击输入描述

       土豆40克

       请点击输入描述

       番茄100克

       请点击输入描述

       牛肉50克

       辅料

       胡萝卜

       15克

       12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法

       1.

       将所有的食材都准备好，每一个食材都不能缺哦

       请点击输入描述

       2.

       将牛肉切块，洋葱切块，胡萝卜滚刀块、土豆切块

       请点击输入描述

       3.

       牛肉加一部分洋葱腌渍去腥

       请点击输入描述

       4.

       锅里加一点油加入胡萝卜跟洋葱翻炒，洋葱炒了之后是甜的而且香味浓郁一定不能少

       请点击输入描述

       5.

       番茄开水烫一下去皮切成块

       请点击输入描述

       6.

       加入锅里一起翻炒然后加水煮

       请点击输入描述

       7.

       锅里放入牛肉块一起煮

       请点击输入描述

       8.

       中小火煮15-20分钟，所有食材要煮透 味道互相融合才好吃

       请点击输入描述

       9.

       等收汁到这个程度就是可以了，因为我切得块不大所以时间短，如果很大块时间要延长

       请点击输入描述

       12个月以上番茄土豆牛肉汤成品图

       请点击输入描述

       请点击输入描述

       请点击输入描述

       请点击输入描述

       请点击输入描述

       请点击输入描述

       烹饪技巧

       1、牛肉要选择有点雪花的，牛柳比较嫩，很适合做这个牛肉汤

       2、洋葱对这个汤的味道至关重要一定不能少

牛肉土豆粉丝汤怎么做

       清炖萝卜牛肉：原料:牛肉，胡萝卜，土豆，洋葱各两个，豆荚，枸杞，面粉、胡椒粉、盐、奶油等各适量。做法：牛肉切块，撒盐、胡椒粉和面粉拌均匀。胡萝卜切小块，土豆切片，豆荚切段，洋葱切片。奶油放锅内烧热，放入牛肉块炒成茶色，再放入洋葱片，加适量水，放枸杞，煮开，用极弱的火，加入胡萝卜等，煮1小时后放盐，面粉调成糊状和在汤里使汤黏稠，再煮半小时，加盐等各种调味。

       土豆牛肉汤：原料:熟牛肉，土豆，胡萝卜，元葱，胡椒，牛肉汤，香菜叶，牛油，精盐各适量。做法：元葱去皮，洗净，切成丝，土豆去皮，洗净，切成块，熟牛肉切成片，胡萝卜切成片。锅置火上，放牛油烧热，下元葱丝、香菜叶煸炒至**，放人土豆块、牛肉汤烧沸，加胡萝卜、胡椒，煮至土豆半熟时放入牛肉，加精盐调好口味，即可盛入汤碗中上桌食用。

牛肉可以和土豆一起炖吗

       主料

       牛肉(肥瘦) 1000克 土豆500克

       辅料

       味精5克 胡椒粉2克

       料酒25克 小葱15克

       大蒜15克 桂皮10克

       盐5克 姜15克

       牛肉土豆汤的做法步骤

       1. 牛肉切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片，用冷水泡约2小时后，连水倒入锅内烧开，撇去泡沫；

       2. 牛肉熟透后倒入砂钵内，放入拍破的葱、姜、桂皮、料酒、盐，移用小火炖烂，然后去掉葱、姜、桂皮；

       3. 土豆削去皮，切成滚刀块，用碗装上，放入牛肉汤，上笼蒸烂取出；

       4. 大蒜切成段；食用时，将土豆倒入牛肉内，上火烧开后加味精和大蒜调好味，然后装入汤碗内，撒上胡椒粉即成。

土豆牛肉香菇汤怎么做

       土豆炖牛肉是我国传统的菜式之一

       具体做法如下:

       1、将牛肉洗净，整块放在凉水里上锅，开盖焯。

       2、待水烧到滚开后，捞出用热水洗净。

       3、将牛肉切成小块，放在漏盆里将水分漏干。

       4、在锅里放油，油三成热时放葱段、姜片、红辣椒，炒香后放肉，迅速翻炒。

       5、放入生抽、老抽、冰糖，继续翻炒。

       6、倒入开水，大火滚开2分钟，连汤带肉倒进电压力锅。放入炖肉料和盐。

       7、三十分钟后出锅。

       8、土豆胡萝卜切块，锅里放少许油，油半热后小火，把土豆胡萝卜煸一下，放入牛肉汤和牛肉，小火炖至土豆变软，大火收汁。

       9、装盘，放入香菜。

       之所以说说土豆烧牛肉不好的理由是 :

       土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间。但是不会引起太大的反应。

       首先，牛肉有补中益气、滋养脾胃的功效，是颇受欢迎的肉类食物。土豆更是家中十分常见的小菜，把土豆和牛肉搭配到一起，不但不会有什么问题，而且还可以增加彼此的功效，发挥出最大的效果。

       2 其次，猪肉和牛肉不可以一起吃，二者一温一寒，最好不要一起吃。牛肉与栗子同吃会引起呕吐，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。

       3 最后，生姜是烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。生姜与性味甘温的牛肉配食，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。

       注意事项

       牛肉和土豆炒牛肉最合理了，牛肉是很有营养的，牛肉好，但它粗糙，容易对我们的胃造成损坏，土豆正好可以以它的淀粉保护我们的胃。

牛肉怎么炖汤 炖牛肉汤的做法

       用料

       牛肉 300g

       土豆 300g

       香菇 15只

       青椒 4只

       干红椒 8个

       八角桂皮 少许

       大蒜子 5瓣

       鸡蛋 2个

       香菇土豆牛肉煲的做法

       香菇冷水泡发

       牛肉，土豆，切2厘米见方块，青椒切成椒圈，干辣椒切段，蒜子切开。我忘记拍图了，请自动脑补

       土豆过油，微黄捞出

       蒜子，干红椒，八角桂皮，放入油锅翻炒至有香味，放牛肉，少许盐调味，牛肉变色，放土豆香菇，酱油蚝油香菇水，翻炒，然后放青椒。香菇土豆牛肉煲的做法 步骤4

       加盐调味后盖上，焖。香菇土豆牛肉煲的做法 步骤5

       塔吉锅烧热，刷油香菇土豆牛肉煲的做法 步骤6

       鸡蛋打散，不加盐（一会儿牛肉的汤汁会渗进来，就有滋味了)倒入热油锅里，摊开，成蛋饼，转小火。香菇土豆牛肉煲的做法 步骤7

       焖好的牛肉倒入锅内，汤汁都会被鸡蛋饼吸收一部分，太好吃了。香菇土豆牛肉煲的做法 步骤8

       小火到闻到鸡蛋的香味出来，不要打开盖子，上桌。焖一会儿，就可以了

       1、主料:牛肉600克、土豆0.5个、胡萝卜1根、生姜3-4片、香葱2根。

        2、辅料：盐适量、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。

        3、牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水。

        4、冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色。

        5、牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分。

        6、牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒。

        7、盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味。

        8、炖至牛肉酥烂，胡萝卜、土豆切成滚刀块。

        9、盛出部分牛肉汤在小汤锅中。

        10、放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可。

        11、关火前加入切好的香葱碎，白胡椒粉。

       今天关于“土豆牛肉汤的做法大全”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。