如何用高压锅炖排骨汤_如何用高压锅炖排骨汤好喝

如何用高压锅炖排骨汤_如何用高压锅炖排骨汤好喝

       如何用高压锅炖排骨汤是一个非常重要的话题，可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

1.高压锅清炖排骨汤的做法大全

2.用高压锅怎么煲排骨汤。~排骨香菇汤~

3.压力锅如何熬骨头汤

4.压力锅怎么做排骨炖汤好吃 压力锅排骨汤怎么炖最好喝

5.排骨汤怎么炖好喝又营养高压锅

高压锅清炖排骨汤的做法大全

       用料 ?

       排骨 500克

       啤酒 一听

       八角 2个

       姜 一个

       蒜 一头

       葱白 一棵

       桂皮 1块

       料酒 适量

       盐 适量

       生粉 10克

       生抽 两勺

       清水

       高压锅清炖排骨的做法 ?

       排骨解冻，（盐水解冻速度杠杠的?）

       洗净沥水

       加生抽、生粉、料酒、盐入味20分钟

       准备好葱姜蒜，葱切段，姜切片，大蒜用刀拍一下，拍裂即可

       （大蒜和姜多放）

       把葱姜蒜铺在高压锅底，排骨倒入，啤酒倒入，如果觉得不够再加适量清水~

       （我老公爱喝汤我就加水到没过排骨）

       注意：不要超过高压锅的最高水位哟~

       按下排骨肉类键，静静等待25分钟吧~

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       小贴士

       葱姜蒜一定要多放~

       啤酒加太多会略略有苦味，不能超过一罐儿哦

       根据加汤的多少适量放盐

       还可以加萝卜土豆之类的蔬菜

用高压锅怎么煲排骨汤。~排骨香菇汤~

       排骨用高压锅炖多长时间

        因为节奏的加快，高压锅受到越来越多人的欢迎，那么，用高压锅炖排骨要多久呢，这是很多家庭主妇都想知道的。普通锅子炖排骨最少也需要40分钟的时间，高压锅炖排骨要多久呢?炖排骨作为一道好吃又营养的美食，备受人们的欢迎，但是高压锅炖排骨要多久，是很多上班族都关心的问题，高压锅炖排骨要多久？

        用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法。

        使用高压锅炖排骨的方法：

        1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

       2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。

        3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻擡起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。

        4、注意事项：使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用。否则需更换以后才能使用。

        高压锅压排骨压多久

        上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了，用凉水冲下气，然后就是加菜，冬瓜萝卜什么的下锅炖三分钟就可以了。

        食材明细

        小排500克，料酒 一汤匙，生抽 一汤匙，老抽 半汤匙，香醋 三汤匙分两次放，糖 三汤匙，盐 半茶匙，味精 半茶匙，芝麻 半茶匙。

        烹饪步骤

        小排500克焯水后，用高压锅炖15分钟。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

        锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

        高压锅炖排骨汤多长时间

        高压锅炖排骨汤：一般在高压锅烧开响气后15分钟即可关火，待卸气后再开盖调味

        高压锅炖排骨要多久？

        开锅冒气后10分钟左右

        高压锅炖排骨一般要炖多久

        如过是酱排骨的话高压锅30分就可以了 要是炖个蔬菜什么的 15分钟到20分钟就可以，我上次压了大概50分钟肉是很烂 但是没有口感！

        怎么使用高压锅啊，煮排骨多长时间要？

        半个小时就可以了

        高压锅炖排骨多长时间

        上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了，用凉水冲下气，然后就是加菜，冬瓜萝卜什么的下锅炖三分钟就可以了。

        用高压锅炖排骨需要多长时间

        30分钟

        用高压锅熬骨头汤要多少时间

        单纯熬骨头汤是最安全的，只要掌握好水量，不要干锅，就不会有危险。

        我自己做骨头汤，都是放棒骨，加半锅水，扣盖，大火烧开，加减压阀，改中火，减压阀冒气后就改小火（燃气灶能达到的最小的火），40分钟到1个小时就好了。

        怎么用高压锅清炖排骨

        我天天在用高压锅。首先将排骨洗净，把排骨放入锅中哗用水将排骨刚好淹没，大火将排骨煮熟，这样就把排骨里面的血和脏东西煮出来了。将排骨盛出，用冷水泡几分钟排骨就彻底干净了。这样炖出来的汤白净，像牛奶一样。将排骨放入高压锅，加入你要炖的配料，个人认为海带，山药，莲藕，水果玉米（要宰成小块）都是比较养生的食材。拍一块姜，一根大葱，五颗以下的花椒，有些口味比较重的喜欢放八角，个人认为不放其它的香料，更原汁原味一些。盖紧高压锅，开火，冒气之后可把火开小一点，那样时间长一点更浓，大概四十分钟。如果赶时间，大火二十五分钟即可。

压力锅如何熬骨头汤

       1、香菇洗净2、排骨剁成小块，烧一锅开水，放入排骨，开锅后煮两分钟左右，排骨捞出，洗净3、高压锅里放入排骨和香菇，加水、葱段、姜片、料酒、盐4、开火煮至高压锅冒气，压高压阀，小火再煮20-25分钟左右即可

压力锅怎么做排骨炖汤好吃 压力锅排骨汤怎么炖最好喝

       高压锅骨头汤的做法一

       第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。

       第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。

        PS：1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。

       2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。

       3、用高压锅炖骨头汤，我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。

       第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。

       第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。

       第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

        高压锅骨头汤的做法二

       用料：猪小排适量，宁夏枸杞十颗，生姜五片，红辣椒（干货）两个，蒜三到四个，葱段若干，老抽一勺，土豆块适量，桂皮小段，花椒一小撮，八角三到四个，陈皮一大块，糖一小勺，盐三勺，鸡蛋（煮）洗净。

       做法：

       1.将猪小排焯水，篦出杂物。

       2.将水倒掉，换冷水加入高压锅，所有物料加入，没于水下两指深。

       3.切忌所有东西不可超过高压锅上刻线。

       4.盖盖，开火，待高压锅排气孔响起并开始排气，计时半小时，关火排气，开动。

        高压锅骨头汤的做法三

       用料：猪骨2根，姜2片，大葱1段，精盐1小勺。

       做法：

       1.大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。

       2.然后冷水下锅。

       3.煮开后，撇去血沫。

       4.捞出沥水。

       5.将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片。

       6.加盖，上气后压25分钟。

       7.压好后，加1小勺盐即可。

       8.盛入碗中即可食用。

排骨汤怎么炖好喝又营养高压锅

       

        1、主材料：排骨一斤;调料：姜葱20克、花椒5克左右、桂皮5克、丁香2颗，调料：盐10克、料酒白糖各10克、5克、酱油50克、醋5克，料酒。

        2、将排骨剁成小段后过在开水中过一下，当然不能太久，一般在半分钟那样，洗净后放好。

        3、之后往锅里放油，烧到一定时间后放入花椒，后再放入葱姜，翻炒几下，这时注意火不大，炒出味后再加入排骨翻炒。

        4、加入各种调料放水1斤左右，倒入电压力锅，烧开后，再炖10分钟左右即可。

       排骨汤怎么炖好喝又营养高压锅

       食材

       排骨 500克

       葱 少许

       姜 少许

       香叶 少许

       八角 两个

       炖料 适量

       盐 8克

       桂皮 适量

       方法/步骤

       将买来的排骨一颗颗夹入盆中，不要一下子倒，容易粘黏。（记得买的时候多选红白相间的）

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       备好香叶、八角、小干红辣椒等一系列炖料，每种的量基本一致，不需太多。

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       高压锅中添水，大概半锅左右，排骨放入，倒入各种料物，微做翻拌。

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       盖上盖子，按动“排骨模式”，再按“清香”的按钮，这期间最好不要用湿手。等候30分钟。

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       掀盖时小心热气，用筷子翻匀后，感觉够烂了，再保温一会儿，慢慢等待。

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       彩勺舀出大半勺盐，洒入骨汤内添味，很快就会融入。

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       最后连汤带骨盛出，搁一些小蒜苗，

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       今天关于“如何用高压锅炖排骨汤”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。