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凉拌丝瓜的做法_凉拌丝瓜的做法简单又好吃_1
ysladmin 2024-05-20 人已围观
简介凉拌丝瓜的做法_凉拌丝瓜的做法简单又好吃 接下来,我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于凉拌丝瓜的做法的问题。现在,让我们开始探讨一下凉拌丝瓜的做法的话题。1.����˿�ϵ���������˿�ϵ���
接下来,我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于凉拌丝瓜的做法的问题。现在,让我们开始探讨一下凉拌丝瓜的做法的话题。
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凉拌丝瓜的做法有哪些?材料: 丝瓜 300 公克、嫩姜 20 公克、红萝卜 30 公克。?
调味料: 盐 1/2 小匙、细冰糖 1/2 大匙、水果醋(可用柠檬汁代替) 2 大匙。?
做法: 1. 丝瓜去皮切成约 1 公分宽的细条,嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝。?
2. 将处理好的材料全拌在一起,并加入盐、醋及冰糖拌匀,放入冰箱约二小时后即可食用。
名称:丝瓜
科属 为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。
别名: 丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。
性味归经: 性凉,味甘;人肺、肝经。
成分: 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。
功效主治:清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果,鲜丝瓜叶可擦治顽癣。丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。
宜忌: 脾胃虚寒、腹泻不宜服。
以下向大家介绍的凉拌丝瓜的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点凉拌丝瓜营养又易消化;正确的做法才能做出来好吃的凉拌丝瓜!凉拌丝瓜的最好做法是能做到不油不腻,这样的凉拌丝瓜吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看! 凉拌丝瓜的材料:丝瓜,蒜末,酱油,醋,香油,盐。 凉拌丝瓜的做法: 1.坐锅烧水,丝瓜去皮洗净,切成条状或切片; 2.水沸后,将丝瓜焯一下捞出,放入冷水中冷却后捞出,沥净水分; 3.加入蒜末、少量酱油、醋、盐搅拌,然后滴入几滴香油即可。 美味小贴士: 丝瓜非常容易出水分,所以凉水冷却之后需要控干水分,在吃之前用调料拌匀即可。
好了,关于“凉拌丝瓜的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“凉拌丝瓜的做法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。