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玫瑰馒头做法_玫瑰馒头做法图解视频

ysladmin 2024-05-01 人已围观

简介玫瑰馒头做法_玫瑰馒头做法图解视频       玫瑰馒头做法的今日更新不仅仅是技术上的更新,更是人们生活方式的改变。今天,我将和大家探讨关于玫瑰馒头做法的今日更新,让我们一起探讨它对我们生活的影响。1.玫瑰馒头(抹茶味)的家常做法大全怎么做好2.玫

玫瑰馒头做法_玫瑰馒头做法图解视频

       玫瑰馒头做法的今日更新不仅仅是技术上的更新,更是人们生活方式的改变。今天,我将和大家探讨关于玫瑰馒头做法的今日更新,让我们一起探讨它对我们生活的影响。

1.玫瑰馒头(抹茶味)的家常做法大全怎么做好

2.玫瑰花馒头怎么做

3.玫瑰花馒头做法步骤

玫瑰馒头做法_玫瑰馒头做法图解视频

玫瑰馒头(抹茶味)的家常做法大全怎么做好

       用料 ?

       面粉250克,抹茶粉10克,糖50克,酵母3克,水按照面粉一点点加我没有称

       抹茶味玫瑰花馒头的做法 ?

       除了水粉类全放一起。

       用根筷子,水一变加一边搅拌至碗底看不到干粉。水要慢慢加。

       面团揉到光滑放温暖处发酵2倍大

       发酵好的面团拿出排气,拿一部分分成剂子7个,擀成薄片。磊在一排,用根筷子在中间嗯一下,用力嗯。然后从下往上卷起

       中间一刀切下,就有2朵玫瑰

       切完花朵稍微整理下,花瓣往外掰点

       整理好的馒头醒15分钟上锅蒸15分钟即可

玫瑰花馒头怎么做

       玫瑰花馒头的做法?

       用料 ?

       紫薯 75g

       牛奶 100g

       水 85g

       干酵母 3g

       中筋面粉 310g

       做法 ?

       75g紫薯先上锅蒸熟。

       然后切成小块,倒入料理机里,再加入100g牛奶。

       启动蔬果模式,搅打成细腻的紫薯泥,备用。

       然后取85g水,倒入一个干净的容器中,加入3g干酵母。

       静置5分钟,等干酵母充分溶解。

       然后倒入一个干净的面盆里,再加入120g紫薯泥和310g面粉。

       揉成一个光滑的面团。

       **水、面的量可以根据实际情况略作调整,以不黏手为准。

       然后盖上保鲜膜,进行发酵,建议温度30度,一个小时。

       发酵好的面团在面板上反复按压排气。

       然后平均分成8个小面团。

       取一个小面团,再分成7份,其中6份分量相同,我的每个是10g,另一个分小一点,做成玫瑰花馒头的芯。

       然后6个稍大的面团用擀面杖擀成圆形的片状。

       把6个圆面片叠在一起,用一根筷子在中间位置压一下,如图~

       然后把另一个小面团用手搓成锥形,放在起始的位置。

       包裹着锥形的面团,从下往上卷起来。

       然后用刀在中间的位置,切开,一分为二。

       把切口朝下,整理一下造型。其余的面团同样的操作,全部做好。

       然后进行二次发酵,建议温度32度,发酵30分钟。

       发酵好之后,放到蒸屉里,上锅蒸,水开之后改小火,蒸20分钟即可,蒸好之后静置5分钟再掀开锅盖。一锅玫瑰花馒头就

       做好啦~

玫瑰花馒头做法步骤

       玫瑰花馒头做法如下:

       用料:面粉500克、酵母粉6克、白糖1勺、紫薯泥150克。

       步骤:

       1、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。

       2、切小节。

       3、分别擀成宽条。

       4、在二条白色一条紫色像辫辫子一样。

       5、在卷起。

       6、玫瑰花就做好。

       7、二次醒发二十分钟左右开火水开蒸十五分钟左右。

       8、成品。

       常规的馒头是半球形,想必大家都吃腻了吧。今天我们就来学习一下玫瑰花馒头的做法,不仅简单,形状还好看。这样高颜值低难度的美食,你值得拥有。

       玫瑰花馒头

       玫瑰花馒头,顾名思义,形状是玫瑰花的形状,但是颜色可以多种多样,有红色的、**的,还可以做粉色的。可以在其中加入玫瑰花粉,或者用南瓜泥,紫薯泥都可以,颜色不一样,口感味道也不一样。

       材料:南瓜泥200克、面粉400克、酵母3克、白糖10克、水少许。

       步骤:

       1.把南瓜去皮,用蒸锅蒸熟。最好切成块状再蒸,更容易熟。

       2.然后把蒸熟的南瓜倒入搅拌机,打成南瓜泥。

       3.把南瓜泥和白糖、面粉倒入容器中,搅拌均匀。

       4.把酵母放到温水中化开,然后倒入容器中,边倒边搅拌,和面,和成一个光滑的面团。

       玫瑰花馒头的做法

       5.在装有面团的容器中盖上湿布,或者保鲜膜,然后放到温暖的地方进行发酵,等到面团发酵到原来的1.5或2倍大就可以了。

       6.把面团再揉为光滑面团进行排气,用切面刀切成大小统一的小团子,擀为圆片(像饺子皮大小)。

       7.把五个面皮叠在一起,从一头卷起来,然后用刀从中间切开,做成玫瑰花面胚。

       8.把做好的玫瑰花面胚放到盘子上,静放20分钟进行二次发酵。

       9.冷水上锅,锅开后蒸约10分钟,停火焖三分钟。

       高颜值的玫瑰花馒头

       又漂亮又好吃的南瓜馒头就做好了。南瓜性味甘,有补中益气、清热解毒的功效,还有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙,真是老少皆宜的美食。喜欢其它颜色的也可以重复南瓜泥的步骤,做紫薯泥,不过要根据面团的水分多少调整放水的量。喜欢下厨的小伙伴们不妨自己动手试一下,满满的成就感

       好了,今天关于“玫瑰馒头做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“玫瑰馒头做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。