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养肝草炖汤做法大全_养肝草炖汤做法大全十大功效视频
佚名 2024-04-28 人已围观
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1.养肝汤的做法
2.春天煲什么汤养肝护肝 春天煲哪些汤养肝护肝
养肝汤的做法
1.养肝汤--红枣汤的做法:
材料为7颗红枣、400毫升水,红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。
约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。
2.枸杞羊肝汤
材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。
生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。 羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。
3.猪肝汤
将猪肝切成方块,先放置麻油半勺,猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水,水开往后放入猪肝,值到全熟。
4.蜜糖红茶
红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。
5.绿豆汤
绿豆洗净,冷水下锅,加盖熬煮,中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火,将汤倒出来,天天当水喝。此时是汤最绿的时候,也是最养肝护肝的,切不可煮过头,那就只有解毒的作用了。
剩下的绿豆也别糟蹋了,加点百合和大米,煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效,还富含黏液质和维生素,对皮肤细胞的新陈代谢有好处。
6.护肝养肝茶的做法
尤记养肝茶是由白鹤灵之草、仙甘藤、相思藤叶、鸡骨草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花等十几味天然植物结合现代生物科技精密的提取工艺,萃取有效的活性成分,有利人体吸收为原则,所有的原料从筛选、过滤、除尘、金属检测至远红外线控温、消毒、杀菌、恒温、恒湿等工序都经过国家级医师严格的品质管制精工秘制而成。其口感清香甘醇而不腻,具有生津解渴,舒肝排毒、健脾暖胃、润肺除痰、降低血脂和胆固醇、软化血管的作用,达到提神醒脑、延年益寿、美容养颜的功效。
根据个人情况而定,以每一泡为单位,用沸水冲泡,泡得越浓,功效越快。另外,要长期坚持喝,不能三天打鱼两天晒网。
春天煲什么汤养肝护肝 春天煲哪些汤养肝护肝
1.芪草炖乌鸡
用料:雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2根。
做法:乌鸡除内脏,洗净入锅,再放入黄芪、冬虫夏草,先用武火煮,然后用文火煨炖,熟后放盐、味精、料酒等调味即可。
2.女贞枸杞瘦肉汤
原料:瘦肉250克,女贞子30克,枸杞15克,大枣5枚。
做法:将女贞子、枸杞、大枣、瘦肉洗净后,一同放进锅内,加水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3个小时,调味即可食用。
3.茯苓粥
原料:茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚。
做法:将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,煮成粥后,再下茯苓粉,再煮沸后即可食用。
4.薏仁粥
原料:薏仁60克,山药60克,粳米200克。
做法:将薏仁、山药、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥。
1、养肝四物汤:材料:当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。做法:将鸡块或排骨汆烫后,加入所有中药材一起炖煮,煮至食材软烂入味即可。功效:此药膳具有滋阴、软便的作用,适合肝血虚、容易贫血的女性,以及体弱的老年人。需注意的是,为了避免补过头,建议女性不要在月经前1周食用,平常则建议每周1次为限。
2、菊花猪肝汤:材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成。功效:有滋养肝血,养颜明目功效。
3、虫草花枸杞汤:材料:虫草花15克,枸杞子10克,银耳10克,无花果10克,薏米仁15克,鸡爪1对,排骨50克。做法:将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净,沥干水分后备用;将鸡爪、排骨斩件,飞水;将所有材料放进汤煲,加适量水,大火煲开,转中小火煲1.5小时,即可调味食用。功效:虫草花、枸杞可养肝润肺,提高免疫力;银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效;薏米仁可健脾祛湿;适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分,会更好地促进药膳功效的发挥。
好了,今天关于“养肝草炖汤做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“养肝草炖汤做法大全”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
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