木瓜银耳红枣汤功效_木瓜银耳红枣汤怎么做好喝

1.木瓜还没熟可以煲银耳红枣汤嘛?

2.木瓜银耳汤的家常做法

3.坐月子可以吃木瓜银耳汤吗

4.银耳怎么吃

前言

春季宜用一些温补阳气的东西，大枣，山药性味甘平，是养肝健脾和胃的食物，最适宜春季食用。

银耳可滋阴润燥，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功。

木瓜有中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

此款甜品有润春燥，养肝健脾的功效。

材料

主料：红枣50g、木瓜200g、干银耳1个；

辅料：冰糖适量

木瓜红枣银耳羹

1

准备好所有的食材。

2

银耳泡发，红枣也用清水浸泡一下再洗净。

3

泡好的银耳撕小块，砂锅倒入适量的清水放入银耳。

4

中小火煮上40分钟后在加入红枣。

5

再放入冰糖继续煮上20分钟。

6

然后放入去皮切块的木瓜。

7

煮开即可关火。

小贴士

木瓜不用煮长时间，入锅煮开即可关火，这样木瓜口感才好吃。

冰糖量可随意。

木瓜还没熟可以煲银耳红枣汤嘛?

1 润肠通便的食物

木瓜银耳红枣汤富含膳食纤维和果胶，可促进肠胃蠕动，增加粪便的含水量，具有较好的润肠通便作用，但不宜搭配同样具有润肠通便作用的食物一起吃，否则容易导致肠胃不适。

2 容易回奶的食物

木瓜银耳红枣汤不仅可以美容，还能下奶催乳，但若是哺乳期妈妈食用的话，建议不要搭配回奶的食物一起吃，以免影响美食食疗作用。一般常见的回奶食物有：

1、油腻食物

过于油腻的食物，含有的脂肪较多，容易堵塞乳腺，导致奶水减少，常见的油腻食物有：油条、油饼、肥肉、各种油脂较高的汤等。

2、辛辣刺激性食物

如花椒、茴香、韭菜、香菜、辣椒等这些辛辣刺激性食物，容易导致人体热旺盛，出现上火等不适，对于哺乳期妈妈而言还会刺激乳腺导致奶水减少。

3 木瓜银耳红枣汤催奶吗

有一定的催奶作用。

因为木瓜中含木瓜素，可分解蛋白质、糖类和脂肪，能更好的将饮食中的营养，分解成人体好吸收的小分子，从而提高母乳原料的供应，刺激母体乳腺的分泌，使产妇能够更好的将吃下去的营养，转化为母乳，更快的下奶；另外银耳和红枣可通便润肺、补气血，有助于产后妈妈们缓解便秘、改善气色。

4 经期可以吃木瓜银耳红枣汤吗

经期没有血量偏少情况的可以适量吃。

木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，加上银耳也有补脾开胃、滋阴润燥的作用，配以红枣可以补气养血，对于经期女性乏力体虚、脾胃功能不佳者有很好食疗效果，是可以适量喝的。

但要注意如果经期血量偏少，则不宜喝，因为银耳有抗凝血作用，以免加重经期不适，同时要注意不宜喝多，以免引发肠胃不适的现象。

木瓜银耳汤的家常做法

木瓜银耳红枣红糖汤，什么时候吃都好。因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香甜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，一起食用营养相互取长补短，有清热解毒、补血益气、养颜健脾养胃、抗衰老的功效。

坐月子可以吃木瓜银耳汤吗

　木瓜银耳汤是一道广东省的汉族传统名点，属于粤菜，味道清甜滋润，具有丰胸减肥的神奇功效，以舒筋活络、和胃化湿的木瓜搭配护肝解毒、补脾开胃、滋阴补肾的银耳制作而成。这个季节不但要瘦还要美。喝上一碗木瓜银耳汤，保管让你更加滋润水灵。下面我们就一起来看一看木瓜银耳汤的做法吧!

一、木瓜银耳汤的功效

　木瓜银耳汤以木瓜、银耳为主要材料，具有丰胸减肥、强身健体、补脾开胃的功效。

二、木瓜银耳汤的材料

　木瓜200克，银耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少许。

三、木瓜银耳汤的做法

　1.银耳提前泡发，撕成小朵;

　2.枸杞;

　3.冰糖;

　4.木瓜;

　5.银耳加清水适量放入压力锅中;

　6.按上汤的程序;

　7.木瓜取半个去皮去籽切大一点的丁状;

　8.汤锅的时间到后，放入木瓜，继续炖煮;

　9.入冰糖，煮20分钟左右;

　10.放枸杞再煮5分钟;

四、木瓜银耳汤的烹饪技巧

　1、冰糖的量可据自己喜欢增减;

　2、没有电压力锅也可以其它锅慢慢炖。

　这道汤尤其适合女性朋友，是女性朋友的.养颜滋润汤。不仅丰胸，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。因为红枣含有维生素，有补血养颜的作用。木瓜能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用，还能丰胸美白皮肤。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤，被称作是穷人的燕窝。想靓靓的女士们，赶快试一试吧。

银耳怎么吃

　月子餐木瓜银耳红枣汤的功效是什么?女性坐月子期间我们都会给女性提供在坐月子时专门吃的食物，我们称作月子餐。月子餐里我们经常会吃一些汤类，而木瓜银耳红枣汤就是其中最常见的一种。木瓜银耳红枣汤的功效是促进女性身体血液循环，补充身体所需营养。促进女性身体的新陈代谢。

月子餐木瓜银耳红枣汤的功效是什么

木瓜银耳汤主要是可以起到养颜减肥的功效，木瓜中含有丰富的胡萝卜素、木瓜蛋白酶等营养成分，并且富含多种维生素，含糖量也较低，可以起到抗氧化和帮助减肥的作用，而银耳可以起到较好的滋养皮肤。 木瓜银耳红枣汤富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助排便，而且其中水分较多，有利于增加粪便中的水分，缓解便秘症状，同时木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，减少人体脂肪吸收，因此吃木瓜银耳红枣汤不仅能润肠通便，还能有助于减肥瘦身。

木瓜银耳红枣汤性质较为寒凉，食用有清热解暑的功效，而且汤水丰富，可生津解渴，冰镇后饮用是炎炎夏日超级受欢迎的一道美味甜汤，加上木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，有清肺养血、滋阴化痰的功效;红枣具有抗过敏作用，所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除，哮喘停止，因此食用木瓜银耳红枣汤有较为明显的清热润肺、平喘止咳作用。

木瓜银耳红枣汤还能滋阴养胃，因为木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾养胃的功效，加上银耳也有补脾开胃、滋阴润燥的作用，配以红枣可以补气生血，对于女性阴虚体弱、脾胃功能不佳者有很好食疗效果。

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；

　 功效 补脾开胃?益气清肠?滋阴润肺?增强人体免疫力?增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力?美容养颜

　 禁忌人群 一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。

　 适宜人群 外感风寒的人、糖尿病患者慎食。

　说到银耳，很多人都会想到那个营养美味的甜品，在夏天吃份美味的甜品，美味有营养，而且银耳很适合女性朋友们吃，现在来介绍一下银耳。

银耳怎么吃

　 木瓜银耳甜品

　材料：木瓜一个，梨一个，银耳半小朵，冰糖适量，枸杞子适量

　银耳，枸杞子提前拿水泡发，然后冰糖拿去冲洗一下，梨去皮去核切丁，木瓜去皮去瓤，切丁，接着把银耳洗净焯水过凉水然后捞入汤锅煮20分钟，这时候的银耳就会软了，然后加入梨，木瓜继续煮10分钟，煮好后关火，最后盛入容器，加适量枸杞子，就可以吃了，银耳甜品的营养多多，还有美颜的功效，很适合女性朋友吃，也很适合当下午甜品。

　 红枣木瓜银耳汤

　材料：银耳1朵，红枣6颗，木瓜半个，冰糖159克

　先把材料洗干净，银耳和红枣提前泡水2小时，将泡发的银耳去**的蒂，撕成小片，然后木瓜去皮去籽切小块备用

　接着砂锅中加入适量的水，倒入银耳和红枣，烧开后改小火慢炖半小时。

　半小时后银耳已近变得粘稠，发糯，在倒入木瓜和冰糖在慢慢炖15分钟就可以了。

银耳的营养价值

　银耳营养非常高，而且具有很高的药用价值，可以补钙，银耳中含有丰富的维生素D，它可以促进人体对钙更好的吸收，孩子在平时可以多食用一些银耳，帮助他们促进生长发育，还有老年人到了一定的年龄，身体状况比以前不好，骨头也挺松散了，这时候吃点银耳，骨头也就没那么松散，至少可以好好的，可以买给家里的老年人吃。

　银耳是很好的肝脏解毒食品，经常吸烟的人可以多食用银耳，因为香烟里的尼古丁有毒，银耳可以帮忙排出体内毒素，还有，老年人随着年纪的不断增加，身体各项机能都在逐渐衰退，尤其是肝脏功能。所以，多吃银耳还可以提高人体抵抗力，保持身体健康，很符合家里的老年人中年人的条件。

　银耳中含有丰富的膳食纤维，它可以促进肠胃蠕动，减少脂肪堆积，把脂肪都带出来，经常食用银耳可以达到减肥的效果;银耳中含有丰富的硒元素，适当的食用银耳，他里面的硒，元素的营养价值会充分发挥出来，预防肿瘤的效果明显。

银耳的适宜人群

　银耳一般人群都可以食用，特别适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用，他可以治疗自己体内的干燥，疲劳等，不过外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用，因为银耳是凉性的一种食物，吃了只有坏处，没有好处。

孕妇可以吃银耳吗

　有人问银耳的营造价值那么大，而怀孕的妈妈们是需要大量的营养的，但是银耳作为甜品，煮汤的材料被人们所知，那怀孕的妈妈们是可以吃银耳的吗?其实是可以的，妈妈们在怀孕时适量的吃一些银耳，还可以帮自己把体内的毒素排出去，还能因为在怀孕期间尽量少用护肤品而导致皮肤没有以前那么好，适当的吃银耳来帮妈妈们美容美白，这是不是一举两得，不过要注意隔夜的银耳不能吃，不管是把它冻冰箱了还是怎么保存起来了，只要是隔夜的都不能吃，因为他放久了会产生有毒物质，他的细菌会传播的很快，所以隔夜的不能吃，还有银耳的膳食纤维和维生素含量都很高，可以适当的进食，是没有坏处的，但不宜过量，银耳含丰富的维生素及胶原，对妈妈和宝宝都很好，是个天然的保健品。

吃银耳会发胖吗

　吃银耳本身不会导致身体发胖，银耳中没有糖份，但是加入的糖后就会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖，同时如果睡前没有刷牙的话，还可能会导致龋齿发生，爱吃甜食的注意了。

吃银耳能补充胶原蛋白吗

　其实吃银耳是不能够补充胶原蛋白，但是经常吃银耳，可以补脾开胃、益气清肠、健胃、安眠补脑、养阴清热，是很好的补品，经常食用，可滋润皮肤，有助于改善皮肤，减少脸上斑点的生长。不过鱼类含有大量的胶原蛋白，可以多吃。

银耳的食用禁忌

　还有风寒咳嗽的朋友们最好不要食用银耳，因为银耳是凉性食物，而风寒感冒正好也是因为受了凉，的一些原因而导致风寒感冒，两个一起相撞的食物会导致风寒感冒更加严重，还有不管在那种情况下，吃了银耳汤之后发现有腹泻，拉肚子的症状，也不要再喝了，这时候喝点热水暖暖胃，实在不行就吃点拉肚子的药。银耳变质是不可以再食用的，否则会引发中毒现象，变质的银耳是呈现焦**的，要仔细挑选，银耳在食用前一定要用冷水浸泡，要等他全部发起来，再用热水浸泡30分钟，然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。然后去掉发开的那部分，特别是那些呈淡**的部分，那里是他的根部，什么毒素，营养都在那里，要注意了，隔夜的银耳也是不能吃的。

银耳什么时候吃最好

　有人问在一天中，银耳什么时候吃最好，拿一天来说的话，下午吃银耳最好，也就是吃完午饭和吃晚饭前的这段时间里，因为下午食用容易消化，早上空腹不适合吃甜食，而且太多银耳太多糖份了，一大清早吃那么甜的东西会变胖的，晚上的话，最好避免吃银耳，因为过多的胶质会影响血液在血管的流动，而且吃后容易发胖，所以在下午吃比较好。

　一年四季中，秋季最适宜吃银耳，秋季比较干燥，需要水果，一些材料来补充自己身体的营养，而银耳可以润肺益胃，补气养颜的功效，还能够起到清热养阴，健脾养胃的功效，把它和大枣一起煮着吃效果更佳，还能美颜，美白，在秋天是个很好的补品。

　银耳是个很美味的营养品，即能美白美颜，还能补充自身的营养，维生素也很多，是个很好的甜品。

食物相克表 与银耳「相克」的食物 开水 银耳 银耳忌用开水泡，可用冷水泡。 与银耳「搭配」的食物 菠菜 银耳 银耳清肺热、益气补脾，菠菜则含有丰富的维生素、铁、钙等营养元素，二者炖汤，可滋阴润燥、补气利水。 木耳 银耳 银耳补肾润肺、生津提神，木耳益气润肺、养血养容，二者同食，对久病体弱、肾虚腰背痛效果很好。 梨 银耳 二者搭配，再加适量瘦肉，有清肺热、利咽生津、清热解暑、滋阴润燥等功效。 香蕉 银耳 二者搭配，再配以百合、枸杞子做汤具有养阴润肺、生津整肠之功效。 甜瓜 银耳 富含维生素C的香瓜与富含铁的银耳搭配，可预防贫血，增强体力，促进生长发育。 木耳菜 银耳 二者宜凉拌，有排毒功效，还可补充人体所需的维生素、矿物质和胶质。 辣椒 银耳 二者搭配，再加点香油，不但富含维生素C和胡萝卜素，还是孕妇的爽口菜，可减轻孕吐。 百合 银耳 百合清香脱俗，银耳脆嫩爽口，加点冰糖，更能清热生津、解暑消烦、利咽润肠。 莲子 银耳 二者同食， 有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 薏米 银耳 薏米与滋阴润肺、养胃生津的银耳搭配食用，可滋补生津。常食可治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。 青鱼 银耳 两者相配，既可以保证营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养。 苹果 银耳 苹果性凉味酸甘，可以润肺、利咽、解毒；银耳味甘性平，具有滋阴生津、润肺解毒的功效。二者功能与性质相似，同食可润肺止咳。