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凉拌豆腐丝英语_凉拌豆腐皮的英文
tamoadmin 2024-09-09 人已围观
简介工艺:拌口味:咸鲜味时间:<5分钟热量:较低热量配料:豆腐皮1张、柿子椒1个、红尖椒1个、 香菜1棵、植物油1.5汤匙、花椒10粒、干辣椒1个、食盐1/2茶匙、白糖少许、生抽1/2汤匙、味精1/3茶匙烹饪步骤:1.主要食材:豆腐皮、青椒、红椒、香菜2.将豆腐皮切细丝,青、红椒切丝、香菜切段3.烧一锅水,水开后,放豆腐丝汆一下, 时间不要长,过水即捞4.凉开水中过一下5.捞出,控干水分6.豆腐
工艺:拌
口味:咸鲜味
时间:<5分钟
热量:较低热量
配料:
豆腐皮1张 、 柿子椒1个、红尖椒1个 、 香菜1棵、植物油1.5汤匙、花椒10粒、干辣椒1个、食盐1/2茶匙、白糖少许、生抽1/2汤匙、味精1/3茶匙
烹饪步骤:
1.主要食材:豆腐皮、青椒、红椒、香菜
2.将豆腐皮切细丝,青、红椒切丝、香菜切段
3.烧一锅水,水开后,放豆腐丝汆一下, 时间不要长,过水即捞
4.凉开水中过一下
5.捞出,控干水分
6.豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中
7.另取一个锅子,倒入少许植物油,丢几粒花椒和干辣椒段进去,小火煸出香味
8.呲啦一声趁热浇在豆腐皮上,调入盐、白糖(提鲜)、生抽和味精,拌匀即可
凉拌豆腐皮:豆腐皮中可以化痰止咳,香菜可以养肝。
我们准备五香豆腐皮儿,葱,姜,香菜,麻油,葱,油,盐,味精,香油,生抽。
第一步,准备好一份五香豆皮儿。
第二步。把豆腐皮切成丝儿,但是不要展开。就这样竖着切就可以。
第三步,在锅里面烧开水,把豆腐丝儿放进开水里面烫两分钟。
第四步,他烫好的豆腐丝儿捞出来沥干水分。第五步,准备好姜丝,葱丝儿和香菜。
第六步,把豆腐皮儿,葱姜香菜放进大碗里面。然后放生抽,盐和味精。搅拌均匀。
第七步在装盘之前放上香油,这样就做好多皮儿了。注意,豆腐皮儿最好要选五箱,等放在开水里面烫一下。这样既卫生又放心,记住拌豆腐皮儿的时候不要放醋。
做凉拌豆腐皮儿,首先我们准备豆腐皮儿,准备葱段,花椒,食盐。酱油,醋,料酒,白糖。香菜底部豆皮切丝儿。葱切丝,干辣椒切段,香菜切段。白糖。
第二步,在锅里面放油,小火烧成六成热。然后放花椒,料酒,酱油,香醋,白糖,清水。烧开之后晾凉。
第三步 ,加入豆腐丝儿拌匀。
第四步,然后放葱丝儿,香菜搅拌均匀,放入盆内。注意切豆腐皮的时候切长条比较入味儿。调汁儿的时候根据个人的口味增加辣味儿或者是咸蛋。香菜和葱丝儿一定要最后再放搅拌均匀,装盘儿就好了。凉拌豆腐皮儿的做法,很简单,你是夏季不可或缺的一道家常菜。
豆腐皮儿是打大豆磨浆,烧煮制后凝结成的豆制品。豆腐皮儿从锅里面挑皮儿,经过烘干形成,**,有光泽,柔软不沾,表面光滑,色泽微亮,风而独特,是高蛋白。低脂肪。不含胆固醇的营养食品,豆腐皮儿有丰富的优质蛋白。可以防止血管硬化,预防心管期心血管疾病,保护心脏。也可以防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小孩儿,老人的骨骼生长极为有利。