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如何做南瓜汤_如何做南瓜汤好吃又简单_1
ysladmin 2024-05-19 人已围观
简介如何做南瓜汤_如何做南瓜汤好吃又简单 在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于如何做南瓜汤的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下如何做南瓜汤的话题吧。1.南瓜汤怎么做如何做好吃2.请问南瓜汤的好吃做法?3
在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于如何做南瓜汤的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下如何做南瓜汤的话题吧。
1.南瓜汤怎么做如何做好吃
2.请问南瓜汤的好吃做法?
3.老南瓜汤的做法,老南瓜汤怎么做好吃,老南瓜汤
4.德国奶油南瓜汤怎么做
南瓜汤怎么做如何做好吃
食材用料南瓜300克
土豆50克
鲜牛奶150克
清水100克
盐一勺
南瓜汤的做法
1.准备好主料
2.南瓜需要300克就够了,牛奶一杯150克左右即可,这里就没拍照了
3.南瓜跟土豆入一个盘子隔水蒸熟,这个得根据自己的火力来观察时间
4.蒸好后用筷子戳下去,就熟了
5.土豆也是同样方法
6.南瓜去皮就就用勺子刮下来
7.很容易刮下来
8.刮出来的南瓜肉泥放进一个干净得碗里,用勺子稍微再刮碎点
9.土豆趁热撕皮
10.撕好皮的土豆
11.开始切片
12.然后切条
13.最后切成粒
14.这时除了南瓜跟土豆外,另外准备一杯100克的水
15.以上材料依次倒入研磨机内,开始将其打成泥浆
16.这是打好的半成品
17.另外准备一个干净的不粘锅,将南瓜泥倒入锅中,小火慢慢熬煮
18.再倒入牛奶一起搅拌
19.边煮边搅
20.最好用硅胶铲搅拌加一勺盐,继续搅拌
21.搅拌成稍微浓稠点,就差不多了
22.装盘即可
小贴士
在煮至过程中加点盐可以提升下口感,浓浓的奶香味南瓜浓汤,美味可口
请问南瓜汤的好吃做法?
咸口的南瓜汤用料 ?
南瓜 看你想吃多少哈
牛奶 我用了一瓶
淡奶油 30克(可不要)
盐 一丢丢
白蘑菇 四五个吧
南瓜汤?的做法?
把南瓜蒸一蒸 白蘑菇煎一煎 让它们失去意识(留几片煎好的蘑菇在一旁最后摆盘)
把蒸好的南瓜和 煎好的蘑菇 和一瓶牛奶 和淡奶油(不喜欢奶味重的姐妹可忽略)噗通倒进料理机 ~ 让它们融为一体 (不要打得太细碎 喝起来会有南瓜的颗粒感~)
下锅煮10分钟 (随便你想煮多久嘛 其实我就是看心情煮的)
起锅~ 哦哦哦对了 忘了说加点盐哦!
最后放几片煎好的蘑菇撒上胡椒碎 摘一片做作的薄荷叶 OK 又是做作的一天~ skr
小贴士
南瓜不要打太碎!加点盐!
老南瓜汤的做法,老南瓜汤怎么做好吃,老南瓜汤
用料 ?面粉 15g
泡好的奶粉或者牛奶 200ml
南瓜 50克
南瓜浓汤的做法 ?
1.准备食材:面粉15克,泡好的奶粉或者牛奶200ml,南瓜50克。
PS:南瓜富含β-胡萝卜素和钾,尽量挑选颜色深一点的南瓜,口感会比较甜,胡萝卜素的含量也相对更高。
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2.南瓜去皮,去瓤后切块儿。
PS:我额外多蒸了一些南瓜,做好浓汤之后,泡在浓汤里面,宝宝吃了几块儿,算作一顿加餐啦。
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3.南瓜去瓤的时候,中间这部分的小须须最好留下来,因为它的膳食纤维含量比较高,可以促进肠胃蠕动,调节肠道健康。
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4.把去好皮的南瓜块儿,放入蒸锅,蒸20分钟左右取出。
PS:如何判断南瓜是否蒸熟,用筷子轻轻地一夹,可以轻松地夹碎,说明蒸到位了。
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5.蒸熟的南瓜,用勺子稍微压几下,就压成南瓜泥了。
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6.锅里倒入少许橄榄油,开小火,直接倒入面粉,要一直不断地翻炒哦。
PS:这一步是为了把面粉炒熟,加面粉的目的是为了南瓜浓汤做出来粘稠香浓的口感,少了面粉,就逊色很多呀。
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7.面粉炒到微微变成**,就可以倒入牛奶或者泡好的奶粉了。
PS:面粉是非常容易炒熟的,所以一定要用小火炒,并且看住火,别让面粉炒糊了,糊了就非常影响味道了。
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8.倒入牛奶之后,不停地用铲子把面粉铲碎,尽量不要出现结块儿的面粉。?
PS:吼吼,再啰嗦下,一定要用小火,因为牛奶里面加了面粉,煮的时间长了,奶会变得越来越粘稠,所以这一步一定要迅速。否则,就变成一坨坨的了。
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9.一旦把面粉块儿搅散,就可以关火了,然后加入南瓜。
PS:关火是因为加了面粉的牛奶,煮久了就太稠啦。那如果你的面粉加得少,没有粘稠的观感,再继续小火熬也是可以的。
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10.看,搅拌好就是这个样子。可以准备出锅啦。
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味道香浓的南瓜浓汤就做好啦,不比甜品店卖的甜品差,值得一试。
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小贴士
那么这个南瓜浓汤的重点就是面粉了,别看面粉它虽然普通,但可以把南瓜汤变得超级浓稠,(这正是宝宝喜欢的口感)。做出来味道香浓,口感顺滑的南瓜浓汤,简直像一道甜品那么好吃。可以给小宝宝做一顿辅食,也非常适合大宝宝做加餐。
为了更容易成功,我把所有的食材都称了重,参考着重量去做,就非常容易成功啦。重点是面粉的量不要太多,汤会太浓稠,影响了口感。又不能太少,做不出浓汤的感觉~
关于牛奶加热
很多人都会说,牛奶或者奶粉一加热,会损失营养呀~ 的确,牛奶在加热的过程中,会损失部分营养素,主要是一些对热比较敏感的维生素。
但喝奶主要的目的是为了给宝宝补钙,在加热的过种中,钙和蛋白质是不会受到影响的。所以,特别是对于一些不爱喝奶的宝宝,如果做这样出来,宝宝可以接受的话,也不失为一种补钙的好办法。
德国奶油南瓜汤怎么做
食材
主料
南瓜
100g
辅料
油
适量
糖
适量
肉桂粉
少量
清水
适量
洋葱
半个
步骤
1.南瓜去皮洗净切块。
2.洋葱切块。
3.锅烧热,放入少量色拉油。
4.放入洋葱翻炒至透明。
5.放入少量的肉桂粉,没有也可不放。
6.放入南瓜块翻炒片刻。
7.放入适量清水。中小火煮20分钟左右,煮至南瓜软烂。
8.将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥,再放入适量糖即可。
9.还可以在撒点核桃碎。
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、肉桂粉没有可以不放,如果不喜欢肉桂粉的味道也可以不放。
2、水的量不要太多,基本上不能没过南瓜。
奶油南瓜汤
主料南瓜500克 纯牛奶200克
辅料淡奶油60克
奶油南瓜汤的做法
1.去皮去瓤后的南瓜500克
2.南瓜上锅蒸15至20分钟
3.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
4.然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅
5.教大家做一个奶油拉花,其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点
6.然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的
7.如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
好了,关于“如何做南瓜汤”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“如何做南瓜汤”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。