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简单比萨的做法_比萨怎么做好吃又简单比萨的做法
佚名 2024-04-27 人已围观
简介简单比萨的做法_比萨怎么做好吃又简单比萨的做法非常欢迎大家参与这个简单比萨的做法问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。1.做法超级简单的吐司披萨2.披萨怎么做好吃?
非常欢迎大家参与这个简单比萨的做法问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。
1.做法超级简单的吐司披萨
2.披萨怎么做好吃?
3.电饭锅披萨怎么做好吃?
做法超级简单的吐司披萨
吐司披萨食材:
吐司,香肠,蔬菜丁,鸡蛋,芝士。
做法:
1、两片吐司切块,垫上硅油纸放入空气炸锅,两个鸡蛋打散倒入,稍微反转一下使鸡蛋液充分吸收,放入空气炸锅170度12分钟。
2、再撒上焯水煮熟的蔬菜丁和香肠,撒上芝士碎,空气炸锅再170度8分钟即可。
ps:出锅之前再撒上一些芝麻或者欧芹碎都可以。
披萨怎么做好吃?
1.材料:
披萨皮:
高筋面粉250g(用普通面粉就可以)
酵母4g
黄油15g
奶粉一小勺
盐少许
温水125ML(40度左右)
2.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化
3.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀
4.揉成有光滑的面团
5.加入黄油和少许的盐,继续揉
6.揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性
7.把面团放入容器,盖上保鲜膜
8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)
发酵的时间来制作披萨汁
9.取少量的黄油倒入锅内加热化开
10.加入切碎的蒜头,炒匀(家里洋葱吃光了)
11.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司、少许盐。少许糖、黑胡椒粉、少许水兑成)
12.熬好的披萨汁
13.此时面团也发酵好啦,拿出来,比刚才大了两倍,嘿嘿
14.把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上
并用小叉子叉孔(为了更好的透气)
15.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)
16.HOHO,,马苏里拉来啦,看着它我口水都在滴。。。
17.把马苏刨成丝备用
18.准备料(香菇,火腿,红萝卜,青椒,鸡肉还有一点点米饭,嘿嘿,顺便吃焗饭好了^_^)
19.饼皮发酵完毕,又比原先涨大了两倍
20.涂上披萨汁
21.先洒上100g的马苏,自己家吃,放的越多越好,哈哈
22.把料都铺上去。。一边铺一边滴口水,啊哈哈,爱吃什么就铺什么,铺的好多好多
23.烤箱预热,250度12分钟
24.出炉以后再洒上100g的马苏,再入烤箱烤5分钟
电饭锅披萨怎么做好吃?
家庭版的披萨做法很简单,先用鸡蛋、面粉、和适量盐、白糖进行和面,和好后的面可发酵至原体积二倍大,再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟,并在上面扎一些小孔。最后刷上喜爱的酱,加入芝士,加上配菜用电饼铛小火烤制八到十分钟即可。
披萨怎么做家庭做法
1、和面
就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入点食用油,揉成软硬适中的面团。
2、发酵
将面团用干净的不盖着,发酵至两倍大即可。
期间准备一些配菜备用,比如大家爱吃的一些辣椒或者洋葱,切成条,再加一些火腿肠切成片,等等可以根据自己喜欢的口味进行选择。
3、揉面
发酵好的面团进行处理,切成大小适宜的面剂子尽心搓揉,最后用擀面杖擀成薄饼。
4、再次发酵
此时最好将擀好的面饼放在电饼铛中,不要开火,然后把周边的边角全部给压整齐了,还要在面饼上面戳一些小七孔,再次发酵二十分钟为宜。
5、上料烤制
现在面饼的表面刷一层披萨酱,撒一层芝士,再将准备的配菜全部放放在发酵好的披萨上面,用小火烙八到十分钟即可。
食材用料
面粉 350克
纯牛奶 240克
干酵母 3克
火腿肠 2根
洋葱 100克相克食物
番茄 120克相克食物
玉米粒,青豆粒 100克
苹果 适量相克食物
西兰花 适量相克食物
马苏里拉奶酪 适量
番茄酱 适量相克食物
橄榄油 适量
电饭锅披萨的做法
电饭锅披萨的做法图解11.干酵母,纯牛奶倒入面盆里搅拌至酵母融化,然后倒入面粉。
电饭锅披萨的做法图解22.将面粉和成面团,揉光滑放温暖处发面。
电饭锅披萨的做法图解33.发面的空隙,可以把做披萨的食材准备一下,先将西兰花焯水,然后捞出,切碎。
电饭锅披萨的做法图解44.玉米粒,青豆粒焯水,捞出沥干水分。
电饭锅披萨的做法图解55.洋葱切丝,番茄扒皮切丁,苹果切丁,火腿肠切丁,以及切碎的西兰花,图中是所有的食材,按个人喜好切成自己喜欢的形状。
电饭锅披萨的做法图解66.面发至表面蜂窝状就可以了,或者是原面团的2倍以上也可以。
电饭锅披萨的做法图解77.面团再揉一揉,切开,取一半擀成厚点的饼状,要根据自己家里电饭锅的大小擀披萨饼,再用叉子插一下(如图所示)。
电饭锅披萨的做法图解88.电饭锅刷一点油,然后预热3分钟左右。
电饭锅披萨的做法图解99.将披萨饼皮放入电饭锅,涂上番茄酱,撒上适量的奶酪。
电饭锅披萨的做法图解1010.把准备好的食材的一半放进图9的上面,然后再撒一层厚厚的奶酪,电饭锅按煮粥健,等自动跳到保温健后,隔3-5分钟再按一次煮粥健,再次跳到保温健的时候,等3-5分钟就可以出锅了。
电饭锅披萨的做法图解1111.这是做好的披萨,有没有很好吃的样子~
电饭锅披萨的做法图解1212.切开也是拉丝的哦
电饭锅披萨的做法图解1313.各种蔬菜各种有,营养也是棒棒哒~
好了,今天关于“简单比萨的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“简单比萨的做法”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。