枸杞鸡蛋羹能壮阳吗_家常鸡蛋羹放枸杞

1.怎么炖鸡蛋羹?

2.鸡蛋怎么吃最有营养补肾

3.鸡蛋可以和枸杞一起吃吗

4.如何做枸杞豆浆鸡蛋羹

5.老年人多喝枸杞水有什么好处？还有哪些也有类似的功效？

6.南瓜枸杞鸡蛋羹的做法，南瓜枸杞鸡蛋羹怎么做

7.红枣枸杞牛奶鸡蛋羹怎么做如何做好吃

用料 ?

鸡蛋 两个

牛奶 100克

凉开水 100克

枸杞 几粒

盐 少许

色拉油 少许

虾皮 适量

黄酒 少许

蚝油 少许

枸杞虾皮鸡蛋羹的做法 ?

鸡蛋打散，加入牛奶打匀。

虾皮用黄酒浸泡去腥后倒掉黄酒，挤干待用。

开水加入适量的盐晾凉，倒入鸡蛋牛奶液中拌匀。（一定要用开水，并晾凉，这样蒸出来的蛋特别嫩滑）

加水后的鸡蛋牛奶液过筛一遍，滤去浮沫，这样蒸出的蛋羹更加细腻。

加入虾皮。

加点色拉油，入锅蒸15-20分钟。

出锅前5分钟加一勺蚝油，加入枸杞。（枸杞用开水泡一泡）

怎么炖鸡蛋羹?

1 枸杞的吃法和功效 枸杞+鸡蛋

防止老花眼

材料：枸杞20克，鸡蛋2个

做法：

1、枸杞洗净放入碗中备用；

2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。

枸杞+枇杷

补肾润肺

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量

做法：

1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内；

2、加入洗净的枸杞、黑芝麻，加水浸泡；

3、大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏；

4、加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用。

枸杞+红枣

补血润肤

材料：大枣10克，枸杞8克

做法：

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；

2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里；

3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

枸杞+龙眼

延年益寿

材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克

做法：

枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

枸杞+天雁

润肠通便

材料：天雁20克，枸杞15克

做法：

枸杞子、天雁若干，加水冲泡便可。

枸杞的其他食疗作用

1.祛斑养颜

先将200克酒酿煮开之后，再加入5克枸杞和适量的冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑液，再用大火煮开就好了。

2.用于治疗男性不育症

每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。

3.用于治疗肥胖病

每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。

4.用于治疗消渴病(糖尿病)

枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收降血糖和止消竭之功。

5.抗辐射损伤

枸杞子有抗射线辐射、保护机体的作用，可配合放疗等抗肿瘤药，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

6.夜盲，视力衰退

枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

7.治疗眼疾

肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。

8.保护生殖系统

枸杞多糖可使睾丸损伤的血清性激素水平升高，提高睾丸组织SOD活性，使受损的睾丸组织恢复到接近正常。

9.安神

取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

10.明目清火

枸杞子泡水喝有非常不错的明目效果，改善长期用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊、头晕眼花等。

鸡蛋怎么吃最有营养补肾

鸡蛋羹是一道家常菜，口感细腻，其中含有丰富的蛋白质、维生素和人体所需矿物质，具有保护肝脏、防治动脉硬化、美容护肤的作用。以下是鸡蛋羹的做法：

鸡蛋冲洗干净，准备一些温开水，水和蛋液的比例是1.5：1。

将蛋液打入碗中，加入少许盐，倒入准备好的温开水，充分搅拌，用滤网过滤一遍，滤去上面的浮沫。完成后根据自己的喜好可放一些小葱，枸杞也是不错的选择。

用保鲜膜将碗密封，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入水已煮开的蒸锅中，蒸10到15分钟即可出锅享用。滴少许的美极鲜酱油口感会更美味。

鸡蛋可以和枸杞一起吃吗

鸡蛋怎么吃最有营养补肾

鸡蛋怎么吃最有营养补肾，鸡蛋搭配韭菜可以补肾。韭菜炒鸡蛋不仅色香味俱全，而且具有补肾补益精的功效，非常适合男性朋友吃。以下了解更多关于鸡蛋怎么吃最有营养补肾

鸡蛋怎么吃最有营养补肾1

1、鸡蛋搭配枸杞子

枸杞子具有滋补肝肾的效果，鸡蛋能够养血补肾以及滋阴润燥。推荐选择枸杞子鸡蛋羹，把两个鸡蛋打散和20克枸杞子调拌均匀，隔水蒸一直让鸡蛋蒸熟为止，能增强补肾和养肾效果，可改善肝肾不足所引起的流泪，防止出现老花眼。

2、鸡蛋搭配鸡内金

孩子的脏腑功能比较娇嫩而且胃肠道消化功能差，暴饮暴食或者大量吃生冷食物会对脾胃带来损伤，从而引起食积。当孩子食积时会出现没有任何食欲，腹部胀满，恶心呕吐，大便干结，小便发黄，同时伴随着烦躁不安，手脚心发热低热以及舌苔厚腻。此时可以选择鸡内金，具有健胃消食的效果，能够促进食物的消化。

推荐选择鸡内金鸡蛋薏米粥，锅里面打入两个鸡蛋，30克薏米，25克粳米和一个鸡内金，大火煮开之后再用小火煮半个小时即可，具有补脾和胃以及滋阴润燥消食的效果，同时也能够健胃利湿。

3、鸡蛋搭配米酒

米酒里面有大量的维生素以及人体所必需的氨基酸和有机酸，帮助食物的消化和吸收。另外也能够促进食物的消化，健脾益胃以及活血除湿，帮助补气血。把适量的米酒放在锅里面加入适量水烧开之后，再把鸡蛋打散放在锅里面煮，但是不能过量吃。

产妇每次喝20毫升能够促进全身的血液循环，达到了活血化瘀的效果，帮助排除恶露。痛经的女性适当的喝能够缓解痛经所引起的腹部疼痛。

4、鸡蛋搭配西洋参

西洋参具有补气生津及养阴清热的功效，能够滋润五脏，提高人民的抵抗力和免疫力，抗击疲劳，帮助调节中枢神经系统，防止出现心脑血管疾病。推荐枸杞子西洋参蒸鸡蛋，把10克西洋参研磨成细粉，然后加入两个鸡蛋液，5克枸杞子调拌均匀，隔水蒸熟，适合气质虚弱以及免疫力低下的老年人。

鸡蛋怎么吃最有营养补肾2

1、韭菜炒鸡蛋

这道菜黄绿相间，色泽协调美观，诱人食欲。韭菜炒鸡蛋的适应人群很广，常吃韭菜补肾强精，尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。加入核桃仁一起炒，补肾强精效果更好。

2、木耳炒鸡蛋

木耳中含有大量的胶原蛋白和多种维生素，能养颜驻容，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。鸡黄中含有大量的卵磷脂是抑制衰老的重要物质，两者虽然为素食搭配，却能产生补肾养颜的.功效。

3、苦瓜炒鸡蛋

和韭菜炒蛋一样，苦瓜炒蛋也是一道很普通的家常菜，很适合夏天吃。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾的作用，搭配鸡蛋能起到清热解毒，补肾益气、增进食欲的作用。

4、四仁鸡蛋羹

白果、南杏各5克，花生、核桃各5克，鸡蛋1个。四种果仁研末放入炖盅内，加清水炖1小时，打人鸡蛋再炖片刻，加入少许冰糖即可。冬日老年易发生慢性支气管喘咳、肺气肿等，多是因为肺、脾和肾亏虚，食用这四仁鸡蛋羹有扶正固本、补肾润肺的功效。

5、红枣鸡蛋羹

取红枣5个加少量枸杞，2个鸡蛋一起隔水蒸熟即可。经常吃，可以补肾强身。

6、枸杞酒酿蛋

将枸杞用开水泡一下，然后在锅中加点清水，将准备好的酒酿倒入锅中煮开。我们把酒酿搅拌均匀后依次加入枸杞、鸡蛋和白糖，然后用大火煮开就可以了。枸杞有很好的清肝明目和补肾作用，搭配鸡蛋的营养可以起到很好的补肾益气的作用。

鸡蛋怎么吃最有营养补肾3

鸡蛋怎么吃补肾

鸡蛋是人体性功效的营养载体，是性生存后复原朝气优异的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以防卫新婚之夜房事的美好。

吃什么菜壮肾而印度医生则议案，夫妻在过性生存之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国草野也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生存常常，体力节俭较大，补食鸡蛋有助于迅速复原体。

食物补肾方法

芝麻

芝麻就是其中之一哦。芝麻味甘，性平，具有补肝肾、润五脏的功效。特别适合因肝肾不足所导致的脱发、皮肤干燥、须发早白、大便秘结的中老年朋友长期食用。现代医学也研究证明，黑芝麻中含有丰富的维生素E、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，多种氨基酸及钙、铁、磷等多种微量元素，具有延缓衰老等多种作用，所以常吃芝麻对身体好。

羊肉

最常见的羊肉是冬季餐桌上的常见菜，属热性，本身就有助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮，《本草经集注》里记载，在选择杜仲时可以把它折断，里面有像棉纤维一样的白丝，就是质量较好的杜仲。

枸杞子

枸杞子性平，味甘，具有益精明目、补肾养肝、壮筋骨、除腰痛的功效，经常服能够起到寿延益寿的作用。特别是中老年肾虚之人，食用枸杞对身体好。枸杞子除了煲汤以外，还可以长期做茶叶食用，枸杞菊花茶，不仅可以补肾，还可以美容养颜、保护视力呢。长期做办公室的朋友们，可以经常泡点枸杞茶来喝哦。

驴肉

驴肉俗语说：“天上的龙肉，地上的驴肉。”驴肉气味鲜美，是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有滋阴壮肾、补气养血、省心去烦效劳。驴肾，味甘性温，好处肾壮肾、强筋壮骨效劳。可治疗不坚挺不举、腰膝酸软等症。

何首乌

大家都知道何首乌具有乌发的作用。还不知道它具有补肾的功效吧。何首乌具有滋补肝肾、益精血等多种作用，现代医家中均用它于肾虚者们食用。明代著名医学家李时珍说过：“何首乌，能够养血益肝，健筋骨，固精益肾，乌髭发，为滋补的良药，其功效在地黄、天门冬诸药之上。因此凡是肾虚之人头发早白、腰膝软弱、筋骨酸痛，男子遗精，女子白带过多者，皆可食用。

泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精的效劳。对调节性性能有比较好的作用。泥鳅正中含一种分外蛋白质，有促使精子设立的作用。成年男子常吃泥鳅可滋补强身。

猪肾

有句俗话说的是，吃哪儿补哪儿。如何食疗补肾，吃猪肾就是不错的选择哦。猪肾性平，味咸。含有大量锌、铁、铜、磷、维生素a、维生素b、维生素c、脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分。非常适因肾虚引起的遗精、腰酸腰痛、盗汗者们食用。还适宜肾虚热、较差的女性朋友们食用哦。值得大家注意的是患有高血脂、高胆固醇者因忌食猪肾，因为猪肾中含胆固醇量较高。

如何做枸杞豆浆鸡蛋羹

您好，鸡蛋可以和枸杞一起吃，食物没有相克。谢谢！

鸡蛋相克食物

鸡蛋—消炎片：一起吃会中毒

鸡蛋—雪莲果：不利于蛋白质的吸收

鸡蛋—味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

鸡蛋—兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

鸡蛋—糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋—柿子：腹泻、生结石

鸡蛋—甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋—红薯：一起吃会腹痛

鸡蛋—鹅肉：一起吃伤元气

鸡蛋—鹅：损伤脾胃

鸡蛋—豆奶：一起吃会影响营养素的吸收

鸡蛋—豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

鸡蛋—茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收

鸡蛋—茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋—菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化

老年人多喝枸杞水有什么好处？还有哪些也有类似的功效？

前言

上次去吃自助餐

就喝了鸡蛋羹

表妹对这个记忆犹新

表妹快要回家了

所以我打算做一道美味的鸡蛋羹给她品尝我的手艺

效果还不错哦

材料

主料：鸡蛋3个、豆浆80g；

辅料：香油适量、盐适量、葱适量、枸杞适量

枸杞豆浆鸡蛋羹

1

三个鸡蛋

2

把鸡蛋打入碗中

3

搅拌成液体

4

切好的葱花

5

把葱花放入碗中

加入少量的盐

6

豆浆一碗

7

把豆浆倒入碗中搅拌

8

锅中放入适量清水

9

把碗放入锅中

10

盖上锅盖中火烧就行

11

碗中放入一些枸杞

用清水洗干净

然后用热水汤一下

12

一刻中后打开锅盖

看到七成熟的鸡蛋羹

13

然后撒一些枸杞在碗中

14

黑芝麻香油

15

倒一些香油

就可以吃美味鸡蛋羹了

小贴士

鸡蛋羹时候老人和孩子

做的时候时间控制好

基本10-15分钟

里面可以放的食材也是变化多端的哦

比如水果

比如肉丝或则青菜丁。

南瓜枸杞鸡蛋羹的做法，南瓜枸杞鸡蛋羹怎么做

说到枸杞，相信很多人都知道，男人应该清楚的知道，吃枸杞可以补肾壮阳。一般吃枸杞还是泡水，但最后一定要记得也吃枸杞，这样效果好。今天，边肖分享了吃枸杞加一样东西有更高的营养价值。枸杞既是一种食物，又是一种中药，不宜多吃。最好一天吃5g。据《本草纲目》记载，长期服务能强健筋骨，强身健体不衰老，抗寒耐热，补精养颜，美白明目安神，使人活得更久。可以说是长寿必备！

每天15个混合泳和一个宝80岁了还不老，但是有一件事你肯定不知道

枸杞+鸡蛋材料:枸杞20克，鸡蛋2个做法:1。枸杞洗净放入碗中备用；2.将鸡蛋打入碗中，与蟑螂混合均匀；3.蒸完就可以吃了。功效:中老年人多吃枸杞、鸡蛋羹，可延缓视力下降，预防老花眼。

补肾润肺的材料:枸杞、枸杞、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量:1。将枸杞、桃仁剁入锅中；2.加入洗净的蟑螂和黑芝麻，用水浸泡；3.大火煮沸，小火煮沸20分钟，取汤剂一次，加水煮沸3次，合并煎液，小火浓缩成糊状；4.加入1倍的蜂蜜，冷却后装瓶备用。

龙眼龙眼长寿材料:枸杞桂圆肉20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。做法:将枸杞、桂圆、葡萄干、菠萝用水洗净；在小碗中加入蜂蜜和适量的水，在蒸锅中蒸20分钟。

但是，有一点必须注意。最近一年最好买枸杞。不要买零散的枸杞，因为你不知道生产日期，可能已经过期很久了。

年龄越大，越要注意养生。枸杞有很大的养生作用，可以改善人体的衰老器官。那么，老年人吃枸杞可以养生吗，吃枸杞要注意什么，营养之前怎么吃？大家好像都不知道。让九九健康。介绍给你。

1.老年人吃蟑螂好吗

吃枸杞是一种很好的老年人保健方法。枸杞是全身的宝。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。具有提高白细胞活性、促进肝细胞再生、降低血压、血糖和血脂、抗动脉粥样硬化的药理作用。此外，枸杞还是强身健体、益精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药，对慢性肝炎、中枢性视网膜炎、视神经萎缩等有显著疗效。对抗肿瘤、保肝、降血压、老年人器官衰退引起的衰老性疾病有很强的改善作用。

2.老年人吃蟑螂有什么好处

1、延缓衰老

枸杞自古以来就是滋养人的上品，具有延缓衰老、抗衰老的功效，故又称“惟老子”。枸杞中维生素C、β-胡萝卜素和铁的含量高于橙子。

老人吃枸杞吗

老年人吃枸杞能强身健体吗？营养前应该注意什么和怎么吃

2、壮阳

枸杞的壮阳作用喜出望外。

3、养肝明目

枸杞味甘平，属肝肾经。具有滋补肝肾、养肝明目的功效。常与熟地、菊花、山药、山茱萸同用。

4、补虚生精

枸杞宝气十足，补虚生精。可入药，也可泡茶、泡酒、炖菜。如果你能经常喝，你就能保持健康。

5、退行性黄斑疾病的预防

退行性黄斑变性是65岁以上人群视力下降的主要原因。黄斑主要由一种叫做玉米黄质的物质组成。这种物质有助于抗氧化和吸收蓝光，蓝光容易损坏脆弱的细胞和组织。研究发现，富含玉米黄质的枸杞可以降低退行性黄斑疾病的发病率。

.6、癌症的抑制和预防

枸杞在体外对癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞扩散，增强人体免疫功能。

3.老年人怎么吃最有营养

七九草鱼:取一条草鱼(约750克)，鲜菊花花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋10克，火腿40克，生姜、大葱15克，料酒30毫升，猪净油1份(猪肌肉缝中网状的油脂)，适量的胡椒粉、盐、味精。

将生姜切成薄片，将洋葱洗净切成长段，去除草鱼的鳞片、鳃和内脏，在鱼体两侧各切5刀，然后用姜片、洋葱段、料酒和精盐腌制30分钟；将网油铺在案板上，将鱼放在网油的一端，将半片火腿片、冬笋片、枸杞和菊花花瓣放在鱼的两侧，然后用网油包裹鱼，放入蒸笼中蒸30分钟，取出网油，将鱼放入盘中，取出菊花。这道菜具有滋补肝肾、明目、促进造血、增强免疫力、抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝、降血糖、减肥的作用。

枸杞桃仁鸡:取嫩鸡肉500克，枸杞90克，核桃仁150克，调料适量。将鸡肉洗净，切块，加入盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水产粉，混合，上浆；此外，盐、味精、白糖、胡椒、鸡汤、芝麻油、生水粉混合成酱备用。

当你把猪油放入锅中，烧至50%的热度时，加入核桃仁，用温火炒透，然后倒入枸杞，翻炒一会儿，沥油；当猪油放入锅内烧至50%热度时，将鸡肉丢入锅内，迅速溜走，即可盛；剩下的油留在锅里，炒大葱、姜、蒜，然后放入鸡肉，再将酱汁倒入锅中翻炒，然后加入核桃仁、枸杞，搅拌均匀。这道菜有补肾壮腰、明目益精的作用。

老年人吃枸杞要注意什么

1.过度消费有很多问题

枸杞适合体质弱，抵抗力差的人食用。但是在服用的过程中一定要长期坚持，每天吃一点才能见效。枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但要注意剂量。过量食用枸杞会引起人生气，流鼻血，甚至引起红眼病和不适。

2.身体热的人不应该吃

由于枸杞具有很强的暖身作用，所以对于血压高、性情过于急躁的人，或者平日大量摄入肉类而出现面红耳赤、感冒发烧、炎症腹泻的人，最好不要食用。

3、容易引起眼睛不适

有些人吃太多枸杞，会导致眼睛发红、不适、视力模糊等副作用。

哪些老人不应该吃枸杞

1.体质火爆的人

枸杞同时具有暖身的功效。所以，身体湿热、痰湿的人，血压高、脾气暴躁的人，平日吃肉多、面红的人，感冒发烧、发炎腹泻的人，最好不要吃，否则达不到养生的效果，可能会加重病情。

2.脾胃虚弱的人

其次，脾胃虚弱、消化不良的人在炎热的夏季不宜食用枸杞，否则会出现食欲不振、胃胀或吐酸水等现象。

3.高的人

再次，枸杞有明显的补肾益精作用，民间有句谚语“行万里路，不吃枸杞”；现代研究表明，枸杞具有兴奋神经的作用，能增强性功能，不适用于亢进者。

4.糖尿病患者

另外，枸杞含糖量高，糖尿病患者不宜服用过多。

红枣枸杞牛奶鸡蛋羹怎么做如何做好吃

前言

1.将南瓜切丝备用

2.取两个鸡蛋在陶瓷碗具中搅匀，加入适量水，少许盐，再次搅匀

3.放入汤锅中大火蒸制

4.五分钟过后，蛋羹初步凝固，此时在蛋羹表层铺上南瓜丝和枸杞，转为小火蒸制

5.五分钟后关火，淋上少许香油即可出锅食用

材料

主料：南瓜50g、鸡蛋2个、枸杞10粒；

辅料：生姜1片、香油少许、盐少许

南瓜枸杞鸡蛋羹

1

大家看看成品吧

2

用天然气还是用电磁炉都可，本人认为使用天然气火候更好控制

3

步骤反了，大家包涵。本人怀孕期间给自己制作了一些营养又好味的孕妇食谱，日后慢慢分享

小贴士

一定先将蛋羹蒸制片刻，待蛋羹凝固后，再铺上南瓜丝和枸杞，这样既不影响食材营养，看起来也美观

主料

鸡蛋1个 和田玉大枣1个

枸杞适量 牛奶50g

辅料

冰糖适量 开水适量

红枣枸杞牛奶鸡蛋羹的做法步骤

1. 鸡蛋用筷子打开均匀。

2. 红枣和枸杞用清水洗净。

3. 把冰糖加到适量开水中搅拌溶化。(注：水不能过多，适量就行)

4. 等步骤3放凉后把打好的蛋液和牛奶倒入冰糖水中搅拌均匀。

5. 红枣去核切开几小片后和枸杞(按个人喜爱可选择多加点点红枣或枸杞)一起加到拌好的蛋液中。

6. 一定要用东西盖住蛋羹液放锅里冷水煮开转小火煮3分钟左右关火后闷2~4分钟就行了