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老乡鸡香菇鸡汤面_香菇鸡汤面
tamoadmin 2024-09-26 人已围观
简介1.9种非常好吃的汤面做法2.有哪些好吃到爆的速食面值得推荐?3.鸡汤下面的做法4.鸡汤面鸡汤怎么做好吃5.康师傅方便面种类主要有哪些系列。每种系列都有什么味道鸡汤纱面1?人做过这道菜朋友开了个食品旗舰店,知道我喜欢美食,快递两包长寿纱面和晾晒粉干给我尝尝。除了这两包纱面和粉干,细心的朋友还给了些配菜:木耳,黄花菜,虾仁,香菇,着实让我感动。收到食材的当天计划用鸡汤来做这纱面。星期六一大早,赶紧的
1.9种非常好吃的汤面做法
2.有哪些好吃到爆的速食面值得推荐?
3.鸡汤下面的做法
4.鸡汤面鸡汤怎么做好吃
5.康师傅方便面种类主要有哪些系列。每种系列都有什么味道
鸡汤纱面
1?人做过这道菜
朋友开了个食品旗舰店,知道我喜欢美食,快递两包长寿纱面和晾晒粉干给我尝尝。
除了这两包纱面和粉干,细心的朋友还给了些配菜:木耳,黄花菜,虾仁,香菇,着实让我感动。收到食材的当天计划用鸡汤来做这纱面。
星期六一大早,赶紧的去市场买了一个鸡,回家收拾好,马上炖起鸡汤。一个小时后,把鲜美的鸡汤浇在煮好的面条上,一碗鲜得掉眉毛的鸡汤面做好了。
细滑的面条,鲜美的鸡汤,一家三口很快就把鸡汤面条全部消灭完毕。女儿感叹,好久没有吃到这么好吃的鸡汤面了。
要做好一碗鸡汤面,汤很重要,所以这次炖鸡汤,我还加了虾仁、香菇等,真是鲜上加香呢。
用料 ?
纱面 200克
鸡肉 半只
香菇 3朵
虾仁 8个
枸杞 约10颗
红枣 6颗
小青菜 10颗
盐 约10克
料酒 1汤匙
胡椒粉 0.5克
鸡汤纱面的做法 ?
准备好食材
锅中烧水,下处理好的鸡,加入少量料酒,水烧开后,转小火煮至鸡没有血水,捞出
将香菇,虾仁,红枣,枸杞用水泡发好
煮锅中加水,将焯好水的鸡放入,加入泡发好的香菇、虾仁、红枣、枸杞、料酒一起炖煮1个小时,加入盐,胡椒粉搅匀,美味的鸡汤炖好了
另取一锅烧开水,下面条,水烧开即可捞出面条盛碗中
用煮面条的水将青菜烫熟,放在面条上,加入炖好的鸡汤即可食用
小贴士
1、鸡要焯水,去除血腥味
2、面为面条很细,开水中加入面条,水烧开就可以捞出面条
3、因面条含盐份,鸡汤不能调得太咸,合适即可
9种非常好吃的汤面做法
鸡汤面的做法步骤一
原料:鸡一只、面条150克、丝瓜一根。
调料:盐5克。
做法:鸡一只清洗干净后剁成小块,锅里放油,放入葱姜片爆香之后,倒入鸡块,炒至变色。然后放入装有水的砂锅中,烧一个小时左右,期间用勺子撇去浮沫。另准备个小锅,锅里放水,水烧开之后倒入切成滚刀状的丝瓜,并放入面条,煮熟后,取出。碗里放适量的鸡汤盐调味,并放入面条鸡块即可。
鸡汤面的做法步骤
2、鸡汤面的做法步骤二
食材:鸡汤(一大碗,最好提前一天熬制好)、鸡蛋(1个)、挂面(250g)、油菜(100g)、火腿肠(一根)、香菜(一棵)、盐(少量)、鸡精(少量)
做法:将提前熬制好的鸡汤盛入碗中备用,准备好挂面备用。将油菜洗净,鸡蛋煮熟剥壳切成两半备用。将火腿肠切片备用。把鸡汤放入锅中烧开,将油菜放入锅中煮至微软后捞出备用。煮开之后将挂面放入,掌握好量,保证一人份即可,如果多人食用可以适当增加,如果汤的味道较淡可以适当加点盐。将面煮熟,捞入碗中,将刚刚捞出的油菜摆在面上,再放上切好的鸡蛋,摆上切片的火腿肠,撒上切好的香菜,然后将锅中的鸡汤淋在面上即可。
3、鸡汤面的做法步骤三
材料:细面条400克(最好选择经煮不糊汤的),鸡胸脯肉400克,胡萝卜1根,酱油4茶匙,盐适量。
做法:鸡肉洗净。锅中放温水,入鸡肉,加盐,略煮熟,盛出。在另一个锅中把水煮开,加盐,入面条煮熟。胡萝卜去皮,洗净,切片,放入过滤过的鸡肉汤中煮熟。鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。
鸡汤面的做法步骤
鸡汤面怎样更好吃
1、鸡汤
鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡,母鸡汤有补虚的功效,能有效的治疗感冒,而土鸡比饲料鸡更具有营养。把鸡清理干净,把鸡放到锅里,倒水直到把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的炖肉料包也可以放一包,味道会明显提高。鸡炖好后捞在碗里晾凉,戴上一次性手套将鸡肉用手撕成小片状,再放回鸡汤中。
2、面
面的种类有很多。一般的挂面就可以,当然手工擀出来的面味道会更好。把面放到水中煮,等到煮开后往锅里浇上一小碗水,往里加点菠菜叶,再煮到水开就可以了。有人喜欢将面过下冷水,这样的口感就会更好一些。
有哪些好吃到爆的速食面值得推荐?
9种非常好吃的汤面做法有高汤面、黑椒意大利面、五花肉焖面、香菇肉酱面等,下面以高汤面为例介绍做法:
1、家里之前熬的高汤,装盒,放到冰箱里冷冻,现在拿出来。
2、锅中放水,水起泡放入冷冻高汤,小火煮开。
3、水开放入干面条。
4、放入两个鸡蛋,中火煮开。
5、放入一勺盐,用筷子搅拌一下。
6、放入油菜,用筷子搅拌一下,即可关火。
扩展资料
汤面的饮食文化:
有时候,幸福就是寒夜里的一碗热乎汤面!你是否还记得儿时放学回家,早已被冻得瑟瑟发抖的你,看到妈妈放在餐桌上的那晚热乎汤面时的温暖?
你急不可耐的一口气吃完了这碗面,顿觉浑身暖暖的。那一刻,相信你是幸福的。因为美味划过舌尖,温暖你的身体,更温暖你的心。汤面,实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意。因为她虽则简单,却透着一股浓浓的温暖。
参考资料:
鸡汤下面的做法
非常感谢您的提问,以下是我个人认为好吃到爆的速食面:
1. 辛拉面:这是韩国辛辣面中的经典之作,辣度适中,口感非常好,是很多人的最爱。
2. 日清牛肉面:这是日本最受欢迎的速食面之一,牛肉味浓郁,面条Q弹有嚼劲,非常好吃。
3. 台湾口味的三养黑蒜鸡汤面:这款面条是三养推出的新品,口感非常好,汤头浓郁,黑蒜的味道也很独特。
4. 统一老坛酸菜牛肉面:这是一款非常经典的中国速食面,酸菜和牛肉的味道非常搭配,口感很好。
5. 卡乐比猪骨浓汤面:这是一款来自日本的速食面,汤头浓郁,面条Q弹有嚼劲,非常好吃。
以上是我个人认为好吃到爆的速食面,每一款都有其独特的口感和味道,您可以根据自己的口味选择适合自己的。
鸡汤面鸡汤怎么做好吃
鸡汤面,最主要的是鸡肉和鸡汤,如果已经提前炖好鸡汤的话,可以作为鸡汤面的高汤,它的营养价值很高,而且还可以很丰富的营养提供的一样,口味也是赞的。所以呢,做这个面可以放入这样的汤。首先呢,先买好面,或者自己手切面都是可以的,将面切好以后呢,将锅中放入水,放入鸡块儿一定要提前进行煮或者是腌制,这样味道才会比较好吃。随后呢,把鸡块放入锅中煮。放入葱姜蒜进行提味。仙由大火转小火,再放入一些菜。可以根据自己的口味放一些蘑菇,生菜。放好以后,进行熬制。在之后呢,放入一些食用盐和调味品,等几会煮熟以后呢,就可以放入面了,面可以选择圆面,也可以选择自己的手切面。放入以后。还可以放入一个鸡蛋进行荷包蛋煮。等熟了以后就可以关火,鸡汤面就做好了,最后还可以放点儿香菜和食醋,会更加美味。
鸡汤怎么熬
熬鸡汤的话,首先呢要选择一直完整的鸡,一定要在商家那里经过处理,这样方便自己回去做浆机,可以直接在商家那里剁成块,把内脏去掉,这样的话再去做的时候更加好,首先呢,先将鸡清洗干净,放入水中煮一下,这样方便后面的制作,煮好以后呢,轻微的煮,不要过多时间的煮,放入到一个盆中的。用凉水冰一下,冰好以后呢,放入葱姜蒜,食用盐,料酒,生抽进行腌制,这样的话会起到一定的去腥效果。研制好以后呢,将它进行熬制,熬制放入锅中先放入一些八角,花椒。熬制的过程中呢,先由最开始的大火改成小火,这样在最后闷着的时候,会使得肉质更加鲜嫩,最后再放一把香菜焖制着就可以了。
鸡汤面面要怎么煮
鸡汤面要煮的话,首先得要把菜汤做好,这样在煮面的时候更加的世面,得到一个吸收,可以使它的味道更加的香醇浓厚,这样的面纸做的时候才会有味道。面熟的可能会比较快,所以在后期放会比较好,这样在前期的时候可以把汤料做好,最后放入面放入调味品就可以出锅了。面不要煮的时间过长,避免煮得粘了,会使得它的口感失掉。一定要组一个比较恰当的时间,这样的话才可以在制作的时候更加美味,避免它的口感被破坏掉。
鸡汤面的营养价值
鸡汤的营养价值是非常高的,因为它的营养可以起到一定的修复作用,可以起到养皮肤,养身体的一个效果,像一些生病的人来说,吃一些鸡汤,鸡汤面都是非常好的,可以对身体起到一定的保护的作用,而且可以很有效地使得身体获得营养,获得一些蛋白质也很好的加快伤口的愈合,也可以起到一定的养护效果,所以在生病期间吃鸡汤面,是非常有帮助的,像平时也可以多吃一些鸡汤面,补充身体的营养价值,为身体提供一定的帮助,并且很有效的对身体起到一定的作用和效果。可以很好的帮助伤口的愈合,可以提高身体的免疫力都是非常重要的。
鸡汤面的营养价值极高,为身体可以提供很多很好的作用,像一些补充蛋白质未起到美容养颜的效果都是非常好的,特别是在一定的感冒期间,生命期间多喝一些鸡汤,可以抵御外界的一些病毒和一些流感,可以起到一些免疫力提高的作用,所以这个时候可以多吃一些鸡汤面,可以为身体提供到营养价值。而且鸡汤面的口感也是非常好的,营养价值也极高,可以多吃一些这样的面,为身体提供到营养。
康师傅方便面种类主要有哪些系列。每种系列都有什么味道
每个人的一日三餐都要补充各种的营养,才能够保证身体所需营养的富足。尤其是早餐,俗语说“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”这就一定要保证早餐的营养丰富。推荐一款鸡汤面,作为早餐,不但味道美美而且营养丰富。
鸡汤面怎么做才好吃?
准备食材:
鸡汤(一大碗,最好提前一天熬制好)、鸡蛋(1个)、挂面(250g)、油菜(100g)、火腿肠(一根)、香菜(一棵)、盐(少量)、鸡精(少量)
具体做法:
1、将提前熬制好的鸡汤盛入碗中备用,准备好挂面备用。
2、将油菜洗净,鸡蛋煮熟剥壳切成两半备用。
3、将火腿肠切片备用。
4、把鸡汤放入锅中烧开,将油菜放入锅中煮至微软后捞出备用。
5、煮开之后将挂面放入,掌握好量,保证一人份即可,如果多人食用可以适当增加,如果汤的味道较淡可以适当加点盐。
6、将面煮熟,捞入碗中,将刚刚捞出的油菜摆在面上,再放上切好的鸡蛋,摆上切片的火腿肠,撒上切好的香菜,然后将锅中的鸡汤淋在面上即可。
这样一碗香喷喷的鸡汤面就做好了,鸡汤的香浓配上香菜的清香让整碗面香味四溢,绿色的油菜配上切开鸡蛋的黄白颜色再加上火腿肠的粉嫩,看起来就让人食欲大增。可以依据个人口味选择在面中放入一些香菇,这样可以提升面的鲜味。
经典美味 红烧牛肉面,香辣牛肉面,鲜虾鱼板面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,酸菜仔鸡面,酸辣牛肉面,雪笋肉丝面,爆椒牛肉面,泡椒牛肉面,剁椒排骨面,野山椒仔鸡面,番茄笋干排骨面,雪菜大汤黄鱼面,东坡红烧肉面,笋干老鸭煲面,笋干烧肉面,梅干菜扣肉面,红烧排骨面,葱烧排骨面。
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新红烧牛肉面(中国大陆),烧烤牛肉面(韩国),咖喱牛肉面(印度),豚骨拉面(日本),黑椒牛柳面(新加坡),蟹黄鲍鱼面(中国香港),辣白菜面(韩国),私房肉燥面(中国台湾),魔鬼拉面(日本),沙喋牛肉面。
食面八方(拌面)
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红烧牛肉面,香辣牛肉面,酸菜牛肉面,上汤排骨面。
超级福满多
红烧牛肉面,香辣牛肉面,排骨炖鸡面,雪菜肉丝面,野山椒仔鸡面,酸菜牛肉面。