橄榄油的功效与作用_橄榄油的功效与作用护肤品

橄榄油的功效与作用_橄榄油的功效与作用护肤品

       在当今这个日新月异的时代，橄榄油的功效与作用也在不断发展变化。今天，我将和大家探讨关于橄榄油的功效与作用的今日更新，以期为大家带来新的启示。

1.橄榄油有什么作用与功效（橄榄油有什么作用与功效与作用）

2.橄榄油的功效与作用 橄榄油的食用方法

3.食用橄榄油的功效与作用及食用方法（食用橄榄油的功效与作用及禁忌）

4.橄榄油的好处

5.橄榄油的护肤功效与作用

6.橄榄油的用途与功效

橄榄油有什么作用与功效（橄榄油有什么作用与功效与作用）

       

        1、橄榄油有调节血脂、润肠通便、美容、增强骨密度的作用与功效。

        2、橄榄油中的多种不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白，调节甘油三酯，保护心血管，防止血管硬化。

        3、橄榄油还可以润肠通便、促进消化，便秘、腹胀的患者可以适当食用。

        4、橄榄油中含有丰富的微量元素、维生素，能够促进骨骼对于钙的吸收，提高骨密度。

        5、坚持食用橄榄油还可以增强皮肤弹性，有美容的效果。

橄榄油的功效与作用 橄榄油的食用方法

       橄榄护肤油的功效与作用

       橄榄护肤油是一种非常受欢迎的护肤产品，它具有许多令人惊喜的功效和作用。橄榄护肤油具有很好的保湿能力。它能够深层滋润皮肤，锁住水分，让皮肤保持水润细腻。无论是在干燥的冬天还是在空调房间中，只需使用少量的橄榄护肤油，就能够使你的皮肤远离干燥和紧绷的困扰。

       橄榄护肤油还具有舒缓和修复皮肤的功效。如果你的皮肤受到了外界刺激或损伤，例如晒伤或受到化妆品刺激等，只需轻轻涂抹上一些橄榄护肤油，就能够缓解不适感，并促进皮肤自我修复。对于敏感性皮肤或者有炎症问题的人来说，使用橄榄护肤油更是一个明智的选择。

       橄榄护肤油还能够延缓皮肤衰老的过程。它富含丰富的维生素E和多种有益的抗氧化物质，这些成分能够中和自由基的损害，减少皮肤老化的迹象，使皮肤更加紧致有弹性。尤其对于成熟肌肤来说，使用橄榄护肤油能够有效地改善细纹和皱纹问题，让你拥有年轻动人的容颜。

       橄榄护肤油还可以用于头发护理。它能够滋养发丝，修复受损发质，并增强头发的柔软度和光泽度。只需将适量的橄榄护肤油涂抹在发梢处，然后轻轻按摩几分钟，再用温水清洗干净即可。这样做不仅可以改善头发质量，还能预防头发分叉和断裂。

       橄榄护肤油是一款非常好用的护肤产品。它具有保湿、舒缓、修复和延缓衰老的功效，同时也适用于头发护理。无论你是想改善皮肤问题还是保持年轻的外貌，橄榄护肤油都能够满足你的需求。记得选择质量可靠的产品，并按照使用说明正确使用，相信你会爱上它的神奇效果！

食用橄榄油的功效与作用及食用方法（食用橄榄油的功效与作用及禁忌）

        导读：经常听说橄榄油可以广泛应用于各种养生，护理，它是由新鲜的果汁直接榨成的，而且保留了最天然的成分，橄榄油的功效与作用是什么？一起来看看吧。

橄榄油的功效

        橄榄油被认为是迄今为止最适合人体营养的油脂保健品，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实不经加热和化学处理直接冷榨而成的，而且还保留了天然营养成分，在西方被誉为液体黄金、植物油皇后，原因就在于其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途，下面我们就来看一看橄榄油的功效与作用吧。

        橄榄油可以从多方面保护心血管系统，能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生，有预防糖尿病和美容的功效。

        1、通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

        2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

       

        3、橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

        4、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。

        5、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能，对预防糖尿病，美容都有一定的功效。

橄榄油的作用

        1、改善消化系统：橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能，并可 *** 胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生，还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

        2、保护皮肤作用：橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

        3、防辐射的作用：橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品，在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油 *** 面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用，但由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

        4、改善骨骼系统：橄榄油中的天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

        5、抗菌消炎作用：橄榄油富含单不饱和脂肪酸可以增加高密度脂蛋白胆固醇，这是一种在血液中流动的好胆固醇，并且降低坏胆固醇，还有消炎的作用，对血管和关节都有好处，而且富含有防癌作用的植物淄醇类和多酚类物质。

橄榄油的食用方法

        橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

        1、饮用

        每天清晨起牀或晚上临睡前，直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘)，减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。常常饮酒的人，如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油，会保护您的肠胃，免遭损伤。每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。

        2、凉拌

        橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

        3、涂面包

        中国人的早餐向来是一大问题，可用橄榄油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。另外一种吃法，是将西红柿去籽，切成极小的丁，与橄榄油拌在一起，可加盐，也可不加，将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上，既有营养，又好吃。还有一种吃法更简单，将橄榄油倒一些在盘子里，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包沾着吃。

        4、拌沙拉

        可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦乾，切成喜欢的形状，先倒入橄榄油，搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分的流失)，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐，拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。这样吃，既制作方便，不起任何油烟，又十分健康。

        5、煎炸

        用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温，其抗氧化能力很强，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。

        6、烹煮

        橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜。

橄榄油的好处

       您好,现在我来为大家解答以上的问题。食用橄榄油的功效与作用及食用方法，食用橄榄油的功效与作用及禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我...

       

        您好,现在我来为大家解答以上的问题。食用橄榄油的功效与作用及食用方法，食用橄榄油的功效与作用及禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

        1、橄榄油 功效与作用 功效： 橄榄油可以从多方面保橄榄油护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

        2、食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。

        3、橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。

        4、一、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

        5、二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

        6、三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。

        7、 四、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效 ?作用：　 促进血液循环:　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

        8、　　2、 改善消化系统功能:　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

        9、它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

        10、　　3、保护皮肤:　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

        11、　　4、提高内分泌系统功能:　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。

        12、目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

        13、　　5、对骨骼系统的益处:　　橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω－3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

        14、　　6、防癌作用:　　由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

        15、　　7、防辐射作用:　　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。

        16、经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

        17、　　8、制作婴儿食品:　　根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。

        18、能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

        19、　　9、抗衰老:　　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。

        20、还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。

        21、 实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

        22、　　10、预防心脑血管疾病:?橄榄油的食用方法?俗话说，“常令充实勿空虚，日食须当去油腻”就是要求我们，日常饮食一定要清淡。

        23、由于植物油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸和花生四丙酸等人体所需 要的不饱和脂肪酸，它们具有降低胆固醇，软化血管，防止静脉硬化的作用。

        24、可是油吃多了，血脂就高，脂肪在血管中沉淀下来，就会形成动脉硬化，动脉硬化了， 血管阻塞不通，于是心脑血管病就会多发。

        25、　　不过，这些都是常用油所引发的一系列疾病，而如果你经常食用橄榄油，不但没有疾病发生，而且还会对身体有极大的好处。

        26、　　橄榄油在西方被称为“液体黄金"、 “植物油皇后”、“地中海甘露”，由于供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式 供人类食用的木本植物油，所以橄榄油中含有极高的不饱和脂肪酸，丰富的维生素A、D、E以及胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固 醇，包含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的，不仅适宜于烹调，也可用于美容和医疗，从而被视为最健康的 食用油。

        27、根据近年世界卫生组织的一项调查显示，希腊人的心血管病和癌症的发病率比较低，与当地人长期食用橄榄油有密切关系。

        28、　　目前，在国内市场上流行的橄榄油主要有两大类：一类是初榨橄榄油，在榨油过程中没有经过化学处理，味道芳香醇正，适合做凉拌菜，可以直接食用， 但是价格较高；一类是精炼橄榄油，主要是指酸度超过3.9%的初榨橄榄油精炼后所得到的油，颜色比初榨油要深一些，较为浑浊，不能直接食用。

        29、精炼后的橄榄 油价格比较实惠，味道也不错。

        30、　　　　根据目前中国人的饮食习惯，向大家推荐3种橄榄油的食用方法：步骤/方法饮用：每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约15毫升）原生橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病（如消除慢性便秘），减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。

        31、这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。

        32、常常饮酒的人，如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油，会保护您的肠胃，免遭损伤。

        33、每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。

        34、查看图册凉拌：橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。

        35、用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

        36、查看图册涂面包：中国人的早餐向来是一大问题，可用橄榄油来改善。

        37、将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

        38、另外一种吃法，是将西红柿去籽，切成极小的丁，与橄榄油拌在一起，可加盐，也可不加，将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上，既有营养，又好吃。

        39、还有一种吃法更简单，将橄榄油倒一些在盘子里，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包沾着吃。

        40、查看图册拌沙拉：可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦干，切成喜欢的形状，先倒入橄榄油，搅拌（这样可以防止蔬菜内的水分的流失），橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋（以葡萄醋为最适宜）及盐，拌匀即可食用。

        41、如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。

        42、这样吃，既制作方便，不起任何油烟，又十分健康。

        43、查看图册煎炸：用橄榄油可以炸制各种食品。

        44、橄榄油耐高温，其抗氧化能力很强，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。

        45、无论经过多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出来的食品酥松爽口。

        46、尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。

        47、因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。

        48、查看图册烹煮：橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。

        49、在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜。

        50、有以下功效和食用方法富含不饱和脂肪酸。

        51、不耐高温。

        52、最好凉拌用。

橄榄油的护肤功效与作用

       橄榄油可以促进血液循环，针对于高血压，心脏病，还有脑出血等一些疾病，都可以起到预防的作用。橄榄油还可以起到改善消化系统功能的作用，这是因为橄榄油中所含有的各种维生素和胡萝卜素，以及不饱和脂肪酸等营养物质，都要比其他的植物要更加的丰富。同时在橄榄油中不含有胆固醇因此吸收消化率更高一些，针对于常见的胃部疾病也可以有效减少。橄榄油还可以美容养颜保护皮肤，其中所含有的一些抗氧化物质，更可以起到预防衰老的功效。

橄榄油的用途与功效

       橄榄油是一种天然的保健品，它的护肤功效也备受关注。橄榄油具有多种作用，可以帮助保持皮肤的水分，滋润皮肤和减少皱纹。

       橄榄油中含有丰富的维生素E和多不饱和脂肪酸，这些成分能够促进皮肤的新陈代谢，为皮肤提供充足的营养和水分。橄榄油还具有抗氧化的作用，能够有效地抵御自由基对皮肤造成的损害。

       橄榄油还具有良好的滋润性，可以温和地滋润皮肤并增强保湿效果。使用橄榄油进行按摩可以促进血液循环和淋巴排毒，使皮肤更加健康。在洗脸时，将一些橄榄油涂在脸上进行轻柔按摩可以帮助清洁毛孔并减少黑头。

       由于其天然且温和的特性，橄榄油对敏感肌肤也非常友好。它可以缓解皮肤干燥、瘙痒和过敏等问题，使皮肤更加柔软和光滑。

       虽然橄榄油的护肤功效已经得到了广泛认可，但是使用橄榄油时还需要注意一些事项。要选择优质的橄榄油，避免使用添加剂或杂质的低质量产品。在使用前需要进行适当的清洁和保湿，以免阻塞毛孔或难以吸收。不要过度使用，否则可能会导致皮肤感到油腻或引起其他不适。

       橄榄油是一种天然、温和且具有多种护肤功效的保健品。我们可以利用其滋润、抗氧化和促进新陈代谢的作用来帮助保持我们的皮肤健康和美丽。如果您想尝试一款优质的橄榄油产品，花梦花精华油是一个值得推荐的选择。

橄榄油的功效与禁忌

        橄榄油的用途与功效

       　橄榄油的用途与功效，橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，橄榄油在西方被誉为"液体黄金"，这个有着荣誉称呼的木本植物油，受到众人的青睐，这不仅仅是因为其具有特殊的馨香，下面看看橄榄油的用途与功效。

橄榄油的用途与功效1

       　橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

       　橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

       　橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。

       　因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

       

橄榄油的保健功能

       　橄榄油能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。

       　抗衰老与利智健脑，橄榄油能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。

       　防辐射，经常使用电脑和常看电视的`人，常食有益。

橄榄油的用途与功效2

       　1、通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤；

       　2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压；

       　3、橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

       　4、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。

       　5、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能，对预防糖尿病，美容都有一定的功效。

橄榄油的作用：

1、改善消化系统功能

       　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

2、保护皮肤

       　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以"吃"的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

3、防辐射作用

       　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油按摩面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

4、对骨骼系统的益处

       　橄榄油中的天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

5、抗菌消炎

       　橄榄油富含单不饱和脂肪酸，就是油酸。它可以增加高密度脂蛋白胆固醇，一种在我们血液中流动的好胆固醇，并且降低坏胆固醇。它还有消炎的作用，对血管和关节都有好处，而且富含有防癌作用的植物淄醇类和多酚类物质。

橄榄油怎么用

1、护肤

       　A.在洗完脸后，用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性。或将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出,待温度适中后均匀涂抹在脸上,可有效调理干性及敏感性肌肤。

       　B.敷脸,先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后,用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

       　C.将牛奶50毫升，加4-5滴橄榄油，用面粉适量调匀敷面，保留20分钟后用清水洗净,长期使用,可增加皮肤的活力和弹性。

       　D.将一个鸡蛋打散，加入半个柠檬汁及一点点粗盐，充分搅拌均匀，而后将橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里，使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次,不仅可防皱,还可以促进皮肤的光滑细致。

       　E.用一匙砂糖和橄榄油混合制成面膜，每周用三次，收缩毛孔，美白肌肤。

       

2 、美手

       　我们手背上只很少的皮脂腺，日常生活中又经常暴露

       　在外，因此需要经常地补充水分与油分，否则，肌肤很容易变得干燥。无论在夏季还是在冬季，建议你随身准备一瓶原生橄榄油, 在你洗手或是感到干燥时及时滋润，以保持双手的娇嫩。每星期给双手进行一次特殊的护理,用少量的磨砂膏按摩双手10-15分钟，去除手部死皮，然后在温热的橄榄油中浸泡5分钟。

3 、护唇

       　天气突然转冷、感冒或肠胃不好时,人们常会出现嘴唇脱皮干裂，这时，只要涂上少量橄榄油,两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润.用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩，令嘴唇亮出天然光泽。

橄榄油的用途与功效3

橄榄油减肥

一、橄榄油有助于降低坏胆固醇

       　导致肥胖发生的根本原因之一，就是血脂过高，而血脂之所以会出现过高现象，主要是甘油三酯和坏胆固醇在起作用。降血脂首先要降胆固醇，特别是要降低低密度脂蛋白。油酸有一个突出的功能，当其进入血液后会提高好胆固醇——高密度脂蛋白的含量，

       　降低坏胆固醇——低密度脂蛋白的含量，可以从根本上改变血脂的结构，坏胆固醇减少了，自然有助于减肥。好胆固醇增多了，还可以将血脂和动脉血壁上的坏胆固醇转移到肝脏中去，代谢成胆汁，从而进一步降低血脂中坏胆固醇的压力，对减肥特别有效。

       

二、橄榄油能阻止三磷腺苷的形成

       　所谓三磷腺苷，就是食物进入人体后产生的一种能储存和释放能量的高能量磷酸盐分子。这种高能量分子越多，那么聚集的能量也多，故而使人肥胖起来。科学家发现，当机体长期摄入橄榄油之后，这种高能量分子却会减少，人体也会随之瘦下来。原因是什么呢?原来是橄榄油中的ω-3脂肪酸在起作用。

       　当ω-3脂肪酸进入人体后，会阻止三磷腺苷的合成，并将摄入人体的热量在线粒体中燃烧掉，这个能量燃烧的过程，被科学家称为“氧化磷酸化”。正因为橄榄油拥有这一独特的功能，因此长期食用橄榄油的人，肥胖者也较为少见。

三、橄榄油能增强细胞对胰岛素的敏感度

       　美国科学家在对肥胖者进行研究时发现，胰岛素水平偏高的人，即使采用严格的节食方法也很难减肥。谜底最终被揭开了，原来胰岛素具有促炎的作用，如人体内胰岛素水平长期居高不下，那么在炎症反应下，多余的胰岛素反应就会变得十分迟钝。胰岛素的感受器位于细胞膜内，通常用它来把守细胞的大门，

       　控制物质的进出。如果感受器的反应变迟钝了，那么它就无法开启细胞的大门，将血糖送入细胞内，从而导致人体的血糖升高和肥胖的发生。橄榄油之所以具有一定的减肥效果，因为其所含的ω-3脂肪酸具有抗击慢性炎症的能力，可避免胰岛素发炎，从而增强胰岛素的敏感度，确保将糖和氨基酸充分吸收进入细胞内，减少脂肪的囤积，达到减肥的目的。

橄榄油的功效与作用

        橄榄油的功效与禁忌

       　橄榄油的功效与禁忌，橄榄油对于我们来说是很好的，橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，橄榄油在西方被誉为"液体黄金"，这个有着荣誉称呼的木本植物油，受到众人的青睐，下面橄榄油的功效与禁忌。

橄榄油的功效与禁忌1

橄榄油的功效

1.美容养颜

       　橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，还有亚麻酸和亚油酸以及各种维生素等物质，是最适合我们身体的一种食物油。橄榄油具有一定的美容养颜功效，经常食用橄榄油可以有效的滋润肌肤，而橄榄油不仅可以食用，采用橄榄油还可以按摩肌肤，起到去除污垢和滋养肌肤，增加肌肤弹性的作用。

2.延缓衰老

       　橄榄油外用的话，也非常的容易被皮肤所吸收，并且十分的清爽不油腻，可以起到促进血液循环和提升皮肤新陈代谢的功效，还可以有效的去除眼角的皱纹，起到延缓衰老的功效。

       

3.改善肠胃

       　由于橄榄油含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，因此服用可以改善我们的肠胃功能，增强我们的消化系统，帮助缓解便秘，预防胃病的发生。

橄榄油的禁忌

       　对于大部分人来说，食用橄榄油是没有任何禁忌的。不过要注意的是，如果本身患有肠胃疾病，例如肠胃炎、腹泻等，不能多食，容易引发身体不适。

橄榄油的功效与禁忌2

橄榄油的作用与功效

1、推动血液循环系统

       　橄榄油能推动身体血液循环系统，它带有丰富多彩的不饱和脂肪，能清洁血液，并且能提升血管延展性，能够避免主动脉损害，此外能提升血小板特异性，稀释液血液，减少血液黏稠度，平常常常食用橄榄油，能够让身体血液循环系统保持一切正常，并且能避免高血脂和动脉硬化产生。

2、提升消化吸收作用

       　橄榄油对人类的消化道也有十分积极主动的功效，它不仅能调整胃液代谢，还能降低刺激物质对人类肠胃粘膜的损害。橄榄油还能推动胆液代谢，加速人体内橄榄油脂溶解，平常常常服用能防止胃病和12指肠溃疡及其胃溃疡，还能降低胆结石和胆囊炎的产生，它对保持身体消化道身心健康有十分积极主动的功效。

吃橄榄油的'益处

1、滋润皮肤

       　平常大家多吃一些橄榄油还能滋润皮肤，它能为人类皮肤新陈代谢出示充裕的营养成分，它能提升皮肤延展性，降低皱褶转化成，此外橄榄油还能立即擦抹在大家皮肤上，它具备较强的感染力，能为人类皮肤补充丰富多彩油酸，能够变软角质层淡化老年斑。

       

2、防辐射

       　大家多吃一些橄榄油，还能提高人体的防辐射工作能力，由于橄榄油中带有丰富多彩的花青素和脂多糖，这种物质被身体消化吸收之后能提升人体免疫作用，并且能提高身体对辐射源物质的抵抗性，能够降低辐射危害物质对身体的损害，听说如今的橄榄油是制做航天员食品的优选用食油。

橄榄油的忌讳

       　橄榄油尽管味儿十分非常好，而且营养成分也较为高，而且适度的服用还能够具有非常好的美容护肤作用，可是我们大伙儿要了解，橄榄油的忌讳群体也是比较多的。橄榄油自然是十分身心健康的一样东西，但是，大伙儿要了解，橄榄油也不是极致的。针对急性肠炎病人来讲，

       　橄榄油就会有弊端，橄榄油会造成病人的胃口降低，还会继续引起别的的病症，因而急性肠炎病人害怕吃橄榄油。除开急性肠炎病人来讲，腹泻病人也害怕吃橄榄油，橄榄油具备促消化的功效给，腹泻病人吃橄榄油得话，腹泻会越来越严重。

橄榄油的功效与禁忌3

橄榄油的功效和作用

       　1、保护心血管。很多食物中含有的成分都有保护心血管的作用，而橄榄油中含有的单不饱和油酸就可以调节人体内的蛋白质，降低胆固醇和血压，达到保护心血管和预防心血管疾病的作用。

       　2、美容养颜。现在市面上都会出现很多含有橄榄成分的护肤品、洗发露等，这些都是利用橄榄里面的维生素E的抗氧化、抗衰老的作用。

       　3、抗癌作用。食物里的抗癌成分一般都是对人体内部癌变有预防的作用，但是橄榄油却不一样，它可以抵抗紫外线，预防由于紫外线引起的皮肤癌。

       　4、促进骨骼生长。橄榄油里面含有一定量的钙元素，可以帮助人体骨骼生长和发育，特别是对儿童的作用特别大。

       　5、保护肠胃。橄榄油中含有的成分可以与胃酸起到中和作用，保护肠胃由于其他食物的刺激引起的不适症状。

       　6、通便排毒。早上起来空腹喝一小勺，会有润化肠胃，促进肠胃蠕动，加快身体垃圾的排出，对便秘者很友好。

橄榄油的营养价值

       　橄榄油不仅对人体内部有很高的营养价值，而且对皮肤也有一定的好处，它里面含有丰富的维生素、不饱和酸等很适合滋补身体，而且这些成分比其他水果食物里的都要丰富，特别是经过科学鉴定，橄榄油中含有的脂肪是最适合被人体吸收的，所以说橄榄油里面的营养都可以算是很珍贵的，加之不能被随便栽培养殖，所以显得其更加珍贵。

橄榄油怎么吃

       　1、可以在沙拉里面倒入适量的橄榄油，健康美味。

       　2、可以制作橄榄油三明治。

       　3、可以拌凉菜食用。

       　4、可以在做各种饼干、小饼的时候加入。

       　5、做各种热食的时候也可以加入，如意面、炒菜、煲汤等。

       　6、可以直接食用一小勺用来治疗便秘。

橄榄油的宜忌人群

       　1、患有急性肠胃炎的人不可以食用，虽然说橄榄油可以保护肠胃，但是如果患有肠胃炎的人食用，会引起病者的食欲不振，加重病情。

       　2、腹泻的人群不能食用，橄榄油有润肠通便的作用，所以腹泻人群或者容易腹泻的人群不要食用，会加重病情，使人体元气造成伤害。

       　3、菌痢患者也不能食用，会增加病情。

       　4、肠胃功能紊乱的人群也不可食用。

       

橄榄油不能和什么一起吃

       　1、橄榄油不能和牛肉一起食用，两者相克，在身体里容易发生反应，容易引起腹胀的现象，导致身体不适。

       　橄榄油一般都可以和其它食物一起食用，副作用也很少，所以大家在食用的时候可以不必过于担心。

孕妇可以吃橄榄油吗

       　孕妇是可以吃橄榄油的，而且橄榄油里面含有的各种成分跟母乳里面的营养成分特别相似，很容易被胎儿吸收，对胎儿的发育有很好的促进作用，特别是对骨骼和神经的发育，而且因为孕期人的五脏由于子宫的增大会改变位置，肠胃功能也会有所改变，会引起便秘的现象，而橄榄油对孕妇的便秘也有很好的改善作用，

       　孕期的皮肤也会发生一定变化，会出现各种不好的现象，那么用橄榄油护肤，对皮肤也是极好的，健康无害，所以说橄榄油对孕妇是很好的，但要注意食用。孕期由于孕妇的身体变化等，在饮食方面一定要注意，不能暴饮暴食或者挑食，也不能不规律的饮食，一定要保持身体营养均衡，健康搭配，合理搭配，荤素搭配，让孕妇和胎儿的身体都会得到良好的营养补充。

食用橄榄油的注意事项

       　1、要注意橄榄油的保存，不能被阳光直接晒着，要将它放在阴凉干燥通风的地方，不然容易变质。

       　2、早上起来空腹喝橄榄油的时候要有一定的量，不能过多，否则也会引起身体不适。

       　3、买橄榄油的时候要注意橄榄油的保质期。

       　4、用橄榄油做食物的时候也要注意用量，不然加多或加少都会影响食物的口感。

       　5、虽然橄榄油很健康，很营养，但是不能过量。

       　6、禁忌人群一定不能食用。

       　7、也不能和牛肉一起食用，以免引起身体不适。

       味酸、涩、甘，性温，无毒。

       　 功效 美容护肤、抗衰老、降血压、降胆固醇、防癌、防辐射、防动脉硬化、促血液循环、改善消化系统功能、防心脑血管疾病等。

       　 禁忌人群 菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

       　 适宜人群 一般人群均可食用。

       　橄榄油是用油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，富含维他命、矿物质、蛋白质、必需脂肪酸，特别是不饱和脂肪酸，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。

       　在地中海地区已有几千年历史。由于橄榄油独特的食用保健和美容价值，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”。

橄榄油的功效

       　橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。

       　1、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

       　2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

       　3、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。

       　4、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效

橄榄油的作用

       　1、促进血液循环

       　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯?西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。

       　2、改善消化系统功能

       　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

       　3、保护皮肤

       　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品。

       　日本神户大学医学院研究表明，日光浴前后涂抹橄榄油有利于受到紫外线伤害的皮肤细胞康复，避免皮肤细胞发生癌变。平时或按摩时涂抹橄榄油也有利于滋养和保护皮肤。世界上许多著名的女演员和健美运动员用橄榄油来美化和保护肌肤。

       　4、提高内分泌系统功能

       　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

       　5、对骨骼系统的益处

       　橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω－3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

       　骨质疏松是老年人中普遍存在的另一个严重问题。Lave-Jeantet在骨头的结构脂类中发现了大量的油酸脂，证实油酸对矿物质的吸收具有重要作用。橄榄油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。

       　6、防癌作用

       　由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω－3脂肪酸还能与ω－6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）：此外，ω－3脂肪酸（多不饱和脂肪酸） 还可以增加放疗及化疗的功效，放疗及化疗是通过自由基 （高活性分子）的爆发攻击细胞膜，来杀死细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用。而ω－3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功效。

       　7、橄榄油与肿瘤

       　德国明斯特大学的报告指出，在经常食用橄榄油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。最近，雅典和哈佛大学进行的随机调查确证了橄榄油的抗肿瘤保护作用，尤其是已绝经的女性。试验室研究证明橄榄油能降低致癌物的致癌性。Cohen L.A.,Reddy B.S.的研究发现，橄榄油能减少致癌物的酮衍生物在 鼠肠道形成肿瘤的速率。橄榄油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。在橄榄油中重要的抗氧化剂有维生素A，β－胡萝卜素，维生素C、维生素E以及其他抗氧化剂。它们彼此协同作用，增强了保护效应。Huang M.T.,Wood A.W.等证明，在防肿瘤食物中橄榄油的摄入（伴随蔬菜水果）特别重要。因为它的脂肪酸组成平衡，

       　维生素含量高，以及非维生素抗氧化剂等都增强抗肿瘤的保护作用。

       　8、防辐射作用

       　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油按摩面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

       　9、制作婴儿食品

       　根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

       　研究证明，橄榄油中的油酸有助于儿童的骨骼发育和矿质化，可以刺激骨骼生长，增强钙的吸收。而且橄榄油中的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的含量非常符合儿童发育要求的比例。

       　10、抗衰老

       　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

       　11、预防心脑血管疾病

       　橄榄油它可以从多方面保护心血管系统，①它通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL（好胆固醇）的含量，降低LDL(坏胆固醇）的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21%。⑤橄榄油能通过增加体内ω－3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

       　12、橄榄油与血压

       　高血压是指动脉高血压。当人体血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时，就是高血压。高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一。它与高胆固醇，吸烟，肥胖，糖尿病一起，并称为发达国家的主要健康问题。象其它风险因素一样，生活方式对高血压有直接的影响。四分之一的成年人有高血压问题。由于其对人体动脉，特别是给心脏，肾脏，大脑和眼部供血的动脉带来的损伤，高血压会增加过早死亡的危险。

       　13、橄榄油与烫伤

       　以橄榄油为基质的烫伤药具有下列独特优点：1）使用方便，涂展性极佳；2）纱布与皮肉不粘牢，轻轻一拉就可取下纱布，患者不觉疼痛；3）脱痂性能好，患者在这一阶段不痛苦；4）消炎极佳，疗效好。

       　14、橄榄油与风湿性关节炎

       　风湿性关节炎是一种关节慢性炎症，它的病因不详，一般认为与基因、传染因子、内分泌和饮食习惯有关。研究人员发现，不食橄榄油的人群患风湿性关节炎的机率比长期食用橄榄油的人群高2.5倍。同时发现橄榄油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用”。人体摄入饱和脂肪酸后，它们分解产生促进炎症的荷尔蒙；而当人体摄入橄榄油中的不饱和脂肪酸，它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用橄榄油可以预防风湿性关节炎。

橄榄油的美容方法

       　橄榄油的美容作用非常多，几乎无所不能，它就是有“黄金美容液”之称的橄榄油。与其它植物油相比，橄榄油的黏性较强，这种黏性使皮肤有很好的吸收力，防止皮肤水分蒸发，是一年四季都适用的最佳保养品。

（一）面部美容

       　对于脸部的细纹、干燥、黯沉等肌肤问题，橄榄油绝对能大派用场，大施才华。

滋润嫩肤

       　方法：在红糖中加入适量橄榄油与蜂蜜进行调和，然后涂抹到脸上敷一分钟，最后用清水洗净。

收缩毛孔

       　方法：将一匙砂糖和适量橄榄油混合均匀，敷脸15分钟后洗净。

美白亮肤

       　方法：将适量牛奶与少量橄榄油、面粉、蜂蜜搅拌均匀后敷在脸上，大约15分钟后便可用清水洗干净。

消除色斑

       　方法：先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用化妆棉蘸橄榄油涂满全脸，10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭。

去除皱纹

       　方法：用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，皮肤就能快速吸收它的养分，一点也看不出纹路（外出时不用洗掉可以直接上妆）。防眼角皱纹。用橄榄油在眼角皱纹处轻轻按摩。

眉睫

       　每天早晨用橄榄油仔细刷润和养护睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀。

（二）美妆

美妆

       　一瓶卸妆油动辄就要100多银子，还不是质量特好的，不如巧用橄榄油来美妆哦。

上妆

       　功效：当疲劳或睡眠不足时，橄榄油能帮你对付不容易上妆的肌肤。

       　方法：在基础化妆品中滴一滴橄榄油，揉搓后均有涂抹于面部，皮肤马上就会变得亮泽生动。也可在搽粉底以橄榄油打底，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。

卸妆

       　功效：橄榄油有非常好的清洁残妆污垢与滋润肌肤的功效。

       　方法：在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，可以将顽固的彩妆卸的干干净净，有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀，最后用温水洗脸即可。

护甲

       　功效：橄榄油能对指甲起到很好的保护作用，除了能护甲外，还能防止手指生倒刺。

       　自制护甲油方法：

       　Step1、首先将一碗橄榄油用微波炉加热到37度，这样能让橄榄油的矿物质和维生素更充分的释放出来，功效发挥到最大。

       　Step2、在加热后的橄榄油里放入蜂蜜和新鲜柠檬汁搅匀，柠檬汁可以适量加多一点。

       　用法：平时需要用时只需将十指浸入油中即可。

护发

       　方法：洗发前，将适量的橄榄油均匀抹在头发上，20分钟后按照正常程序洗发即可。

       　在温水中加入少量橄榄油，漂洗时，油会均匀地附着于头发上，也可滴几滴到手上直接涂抹头发，可使头发变得光泽柔顺。

       　刚烫过的头发慢慢会变得干燥、分叉，每日用几滴直接涂抹在头发上，可使头发变得光泽柔顺，光亮及富有弹性，香味还很好闻呢！

护唇

       　天气寒冷，感冒或肠胃不好时，嘴唇易脱皮干裂，只要涂上少量橄榄油，可使口唇重新变得光润。

       　用法：晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。

（三）身体护理

       　橄榄油能将全身的每处肌肤都照顾的体贴入微，手部，脚部等当然也涉猎到了。

护手

       　睡觉护手方法：用橄榄油按摩手部10～20分钟后，戴上薄棉手套睡觉，第二天早晨再用温水洗手，手部皮肤会得到很大的改善。

       　处理倒刺的方法：将手指上的倒刺剪掉，用橄榄油浸泡10～15分钟，然后涂上润手霜。

       　每洗完手或做完家务，坚持用橄榄油滋润和摩挲双手5分钟，可保持手部白嫩美观。

美脚

       　每次洗完脚后滴橄榄油少许，反复按摩双脚，有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。

       　方法：洗完脚后，在脚部均匀涂上橄榄油，套上塑料袋，再在热水中浸泡5～10分钟，待毛孔张开后，营养成分便会被脚肌肤吸收。

沐浴

       　方法：浴缸放的水同时，加入5～10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合后开始沐浴，这样可以达到清除污垢，舒缓筋骨，消除疲劳的目的，长期坚持能使皮肤滋润而有弹性。

忘掉燥痒

       　要是皮肤非常乾燥，即使用平时使用的润肤乳也无济于事，这时候你只好抹上橄榄油，因为橄榄油中的维他命A、D、E对皱纹、皮肤过敏皆有治疗功效

背部

       　背部因护理不便常有瑕疵，沐浴时请求家人帮助以橄榄油按摩，可令背部光洁迷人。

腹部

       　易堆积脂肪或有妊娠纹，以橄榄油按摩恢复腹部光润平坦，按摩肚脐也是美容时尚。

       　方法：将一匙橄榄油涂于妊娠纹处，轻轻按摩10分钟，坚持一两个月，就能让妊娠纹消失。

腿部

       　毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好，可以通过每天用橄榄油按摩而改变，还你一双玉腿。

特别提醒 ：

       　（1）不要买油体浑浊的“橄榄油”（因为这样的橄榄油可能不是纯净的上等橄榄油）。

       　（2）不要用粘稠暗淡的“橄榄油”美容(因为它的色素有可能在皮肤上沉淀)。

       　（3）不要买价格过低的“橄榄油”（因为即使在产地，好的橄榄油也是比较贵的）。

       　（4）不要买太绿的“橄榄油”（因为绿茵茵的油液很难说那就是叶绿素的颜色）。

       　（5）不要买味道怪异的橄榄油（因为纯净的橄榄油应该有一种淡淡的果香味才对 ）。

橄榄油的食用方法

橄榄油食用方法 ：

       　橄榄油食用方法，同时也不破坏橄榄油的营养物质：

       　口服养身保健：

       　只有高品质的特级初榨橄榄油才能直接饮用；每天早、晚餐前口服约15ML特级初榨橄榄油，不仅口感爽滑、果味醇厚，而且能从源头预防各种疾病，是养身保健的良方。此外，喝酒前口服一勺特级初榨橄榄油，有很好的护肝解酒功效。

       　注意：橄榄烹调油、果渣油、橄榄葵花油等请勿口服。

       　拌粥品、牛奶或豆浆：

       　大多人都有早餐喝一杯牛奶、豆浆或米粥的习惯，在每杯牛奶、豆浆或粥中加入15ML左右特级初榨橄榄油，不仅口感香滑，味道更美，而且营养价值极高，更利于人体吸收。

       　兑鲜蔬果汁美容保健：

       　在每杯鲜榨的蔬菜汁或水果汁中加入15ML特级初榨橄榄油，早晚各一次。橄榄油本身就是橄榄果油汁，长期饮用，不仅可以美容养颜、减肥瘦身，而且有很好的预防疾病、保健之功效。

       　橄榄油醮蛋炒饭，味香有营养：

       　做蛋炒饭时，在蛋炒饭起锅前淋上特级初榨橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。

       　橄榄油凉拌菜：

       　特级初榨橄榄油是家中凉拌菜的佳品，只须在调配好菜品后，加入少量橄榄油将菜拌匀即可拌成香醇可口的美食。橄榄油凉拌菜既能增强菜的好味道，又保留了橄榄油的营养，好吃又保健。

       　橄榄油制作水果/蔬菜沙拉：

       　特级初榨橄榄油还是纯天然的沙拉酱，将水果/蔬菜洗净切好后滴少许拌匀，做出来的水果沙拉色泽鲜亮，口味也一流。

       　在菜上浇橄榄油味道更醇厚：

       　按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上特级初榨橄榄油。这样既健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。

       　作馄饨、饺子馅料：

       　喜欢吃面食的消费者，可将特级初榨橄榄油和入饺子、馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚

       　作火锅调料：

       　涮火锅的调料中可加入适量特级初榨橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。

橄榄油适合人群 ：

       　一般人均可食用，橄榄油适合各个年龄段的人群：

       　对婴幼儿来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。

       　对成年人来说：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。

       　对于老年人来说：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。

       　对于妇女来说：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有力，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油“。

       　禁忌：患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱不宜多食。

橄榄油质量辨别 ：

       　（1）好的橄榄油有以下特点 ：

       　橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅**，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。

       　观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。

       　闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

       　尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。

       　（2）不好的橄榄油有以下特点 ：

       　观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。

       　闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。

       　尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。

       　橄榄油的非皂化物的含量很低，人体对橄榄油的吸收值很高，把橄榄油擦皮肤上，它很快就会被皮肤吸收。它还含有其他植物油所不具有的独特的成分——角鲨烯，可以减缓人体组织的衰老；它还含有维生素E， 可以增白护肤，保护头发，是人体多种器官必须的营养物质。橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线，防止皮肤癌。

橄榄油分不分食用 ？

       　在国外，食用橄榄油都是经过严格过滤加工提纯的，而美容用的橄榄油制造过程则相对粗糙。目前在我国市场上见到的橄榄油绝大多数是食用油，基本上没有专门用于美容的。但由于食用油的加工要比外用油严格得多，所以通俗地讲，市场上的食用油都可用于美容。

       　对女性来说，原生橄榄油中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，护肤护发和防治手足皴裂等，是可以吃的美容护肤品。

       　橄榄油，大自然的恩赐，它的发现和利用，使人类走上了更加健康长寿之路。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油脂。在崇尚自然、寻求健康、向往长寿的今天，世界上越来越多的人开始把橄榄油作为一种天然的健康保健食品引入自己的生活，成为一种潮流。

食物相克表 与橄榄油「搭配」的食物 蜂蜜 橄榄油 蜂蜜和橄榄油搭配作护肤品，对糖尿病性皮肤瘙痒患者有益。 蔬菜 橄榄油 蔬菜用水煮后，浇上橄榄油食用，热量低，适宜糖尿病患者食用。

       好了，关于“橄榄油的功效与作用”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“橄榄油的功效与作用”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。