您现在的位置是: 首页 > 餐饮文化 餐饮文化
肉丸汤做法大全窍门_肉丸汤的家常做法简单做法
tamoadmin 2024-09-24 人已围观
简介图解怎么做肉丸汤 六个简单步骤在家也能做出美味鲜汤编辑:CSH-lian…发布时间:2016/5/17猪肉丸子汤,一道小编很爱吃也很爱做的菜,做出来很香,做的手法也和简单,现在小编就跟大家分享下做法。食材食谱热量:3663.5(大卡)主料五花肉500;鸡蛋一个1.五花肉的皮用刀片掉,然后把五花肉剁成肉末。声明下,千万不要偷懒去菜市场买那种压榨机炸出来的肉,那样的肉口感就不好了,肉末几乎没了口感。而
图解怎么做肉丸汤 六个简单步骤在家也能做出美味鲜汤
编辑:CSH-lian…发布时间:2016/5/17
猪肉丸子汤,一道小编很爱吃也很爱做的菜,做出来很香,做的手法也和简单,现在小编就跟大家分享下做法。
食材食谱热量:3663.5(大卡)
主料五花肉500;鸡蛋一个
1.五花肉的皮用刀片掉,然后把五花肉剁成肉末。声明下,千万不要偷懒去菜市场买那种压榨机炸出来的肉,那样的肉口感就不好了,肉末几乎没了口感。而自己剁的肉末尽量小,看着像炸肉机炸出来的就很好了。
2. 拿好一个碗,把鸡蛋打开,分离蛋黄和蛋清。(这个时候可以开始烧水了)
3. 把肉末拿好容器装好,倒入蛋清和生粉,开始搅拌,直到搅拌到肉、蛋清、生粉完全融合为止。