微电脑中华紫砂汤煲_微电脑中华紫砂汤煲使用方法

微电脑中华紫砂汤煲_微电脑中华紫砂汤煲使用方法

       大家好，今天我想和大家探讨一下“微电脑中华紫砂汤煲”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来探讨吧。

1.用电紫砂锅怎样煲莲藕筒子骨汤

2.紫砂煲煲汤有什么好处

3.紫砂锅可以煲哪些东西呢

4.美的长生紫砂煲如何使用？价格如何

用电紫砂锅怎样煲莲藕筒子骨汤

       一、筒子骨莲藕汤介绍

       这是一款一年四季都适宜的靓汤，有健脾开胃、有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。骨头汤中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可以提供人体所需的钙,尤其老人与小孩最为适合。

       骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

       二、莲藕筒骨汤的具体做法：

       1、原料：筒骨洗净、莲藕切大块、姜切片、红枣5颗、枸杞少量、葱末、香菜；

       2、将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫；

       3、将莲藕、红枣、枸杞、姜片放入电紫砂锅中，加少许底盐，炖1个半小时，待藕软了以后就差不多好了。

       4、最后出锅时放上葱末、香菜，还可以放点醋，味道更鲜美。

三、用电紫砂锅或其他炊具做这道汤的时候需要注意事项：

       1、水要一次加足，不可中途续水，不然汤会腥。

       2、骨头买的时候闻一下，现在是夏天，容易变质，买的时候要小心。

       3、在买骨头的时候，请老板帮你把骨头剁好。

       4、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。

       5、煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。

紫砂煲煲汤有什么好处

       紫砂锅是我们在生活中会使用到的一个厨房用具，它现在已经成为了新一代的保健用锅了。它的制作材质非常特殊，所以用紫砂锅煮的食物可以帮助人们补充身体所必须的微量元素。简单的来说就是用紫砂锅来制作食物对人体健康有好处。所以说现在紫砂锅在我们的生活中得到了广泛的使用。下面介绍一下美的紫砂锅的价格及挑选的技巧。

一、美的紫砂锅价钱（价格来源网络，仅供参考）

       1.美的紫砂锅产品之间的价格差异不是很大，大多数集中在100-300元之间。

       2.容量稍微小一些的机械型紫砂锅价格要是最便宜的。一般都在一百元钱左右。

       3.微电脑控制的大容量紫砂锅价格是最高的，一般都在三百元左右。

       二、如何挑选美的紫砂锅

       1.看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。

       2.看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。

       3.选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。

       4.根据需要购买砂锅。一般来说，煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。

       　三、如何保养美的紫砂锅

       1.要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。

       2.烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。

       3.新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。

       美的这个品牌，相信大家肯定都不陌生吧，它是知名度很高的一个品牌。美的紫砂锅的质量很好，价格也不高，值得大家购买。这里要特别提醒大家的是，当我们购买了紫砂锅之后需要对紫砂锅进行清洗晾干之后才能使用。还有一点要注意的是，在购买之前要对紫砂锅进行辨认。现在市场上有很多假的美的紫砂锅，假货是不会有保健作用的，希望大家注意一下。

紫砂锅可以煲哪些东西呢

       民以食为天，对于广州人来说，以汤来犒劳自己、款待亲朋，已逐渐成为一种具有浓郁地域特色的饮食习惯。

       想煲出一锅好汤，没有好的器皿做“帮手”怎么行？据了解，传统广东家庭习惯使用煤炉或煤气炉煲汤，但有不少的消费者反映煲汤的时候还要有人看火，很不方便。

       在厨房用具家电化的潮流带动下，用电煲汤正日渐成为众多家庭的选择。据了解，市场上的汤具质地多样，花色繁多。除了传统的花纹瓷器外，如今出现的紫砂快速汤煲、陶瓷电炖锅、玻璃内胆电炖锅等现代汤具，受到越来越多人的青睐。

       据了解，时下煲汤及炖汤用具不仅在外观上造型时尚抢眼，另外在功能上还具有炖汤、煲汤、快热等功能可供选择。另外，有业内人士指出，电锅是在目前燃气价格飞涨情况下消费者一个非常好的选择，因为煲好一煲汤，只需要1度电，才用0.7元，比用煤气节省很多。

       ●紫砂用具市场热卖

       其中，紫砂煲更成为今秋的主力产品，据市场人士介绍，紫砂煲因其保证健康、美味、方便、快捷，且高雅大方，成为人们选购的热门产品。市场上有一种名字为“新一代的汤煲”的紫砂电瓦煲销量特别好，销售员王**告诉记者，这种紫砂煲的新型专利发热技术，突破了传统电瓦煲煮食不能明显沸腾的难关，实现了沸腾看得见，煮出的食物更加味美香醇。另外还有一种紫砂快速汤煲是采用微电脑模拟人性化操作，消费者只要把汤料放进煲中，微电脑将会自动控制不同煮食对象所需的火候和时间，煮食到位后自动转入保温，一切无需再管，方便到家。

       在购买的现场，记者见到白领王先生当机立断购买了一款399元的豪华炖盅，他认为“隔水蒸炖”补品有三大好处：一是密封性好，能保住补品的原味不被挥发；二是热力均匀平衡，能使补品的营养结构不被破坏；三是炖出的补品不但质地酥烂，原汁原味，而且汤色澄清，鲜味浓郁，别有美食的风味；更重要的一点是此炖盅有电子水位监测，干水蜂鸣提示，并自动断电停止加热，在任何情况下都可放心使用，是送给父母亲最好的礼物。

       ●时尚药壶独秀一枝

       “老广”们煲汤讲究功效，因而清热滋润的汤水也是现在的首选。就拿现在这种时节来说，今年入秋以来，气温一直持续上扬，有增无减，面对如此酷热的天气，人们当然心情烦躁，特别容易上火。上火不用愁，通常我们都会拿煲汤的器具来煲一味清补凉便可以解决问题。殊不知，目前上市的汤具中有一种“药壶”是专门为煲中草药品而设计的，价格从100元到300元不等。这种药壶的设计也是实现全电脑模拟人性化操作，设置“5碗水煎剩1碗、4碗水煎剩1碗、3碗水煎剩1碗、开水”等多个功能档位，一壶多效，且无需看管。

       煲汤帮手齐来秀——

       ★既可炖汤，又可煲粥，还可保温。适合不同人数的家庭挑选。

       ★初看上去类似茶壶，外表的花纹图案又让人觉得是个值得收藏的艺术精品，其实是一种煎制中草药的保健锅。

       ★看起来像个广式茶壶，其实却是个用于煎煮中药的保健壶，你猜对了吗？

       ★小巧精致，容量虽有限可对于“小两口”来说也足够了，有空的时候可以拿来煲煲汤或者煮小米粥。

       ★一看就知道可以“一物多用”，可移式蒸格设计把空间都发挥得淋漓尽致，不仅可以炖汤还能用于蒸包子鸡蛋粽子等。

       ★炖盅：玻璃锅与加热体可分离使用，底部受热均匀，传热快。小火炖汤，营养不流失，清洁方便，锅体不沾油，还可直接用于微波炉加热。

美的长生紫砂煲如何使用？价格如何

       紫砂是中国独有的矿产资源，历来是文人雅士的爱物。紫砂不含任何有害物质；紫砂含铁量丰富，还含多种人体所需微量元素。铁，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，有利于人体碱性健康体质的形成；紫砂陶器在受热过程中，不仅作用于食物表面，而且能深入里层，深层透热，紫砂锅煲汤，除了味道好，还能在不知不觉中吸收了有利于人体的各种营养成分

       这些都可以

       1、毛汤

       毛汤大量用于普通烹调， 餐厨中常常连续滚煮，连续取用补水。

       原料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等， 无特别要求。

       火侯：冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时。

       出汤率：原料的3—5倍。

       2、奶汤

       原料：选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘等容易出汤白(脂酸)的原料。

       火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。 出汤率：原料的1—2倍。

       3、清汤

       清汤分普通清汤和精制清汤。

       （1）普通清汤：

       原料：老母鸡(自然放养的老母鸡)，配部分瘦猪肉。

       火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。

       出汤率：原料的1-2倍。

       （2）精制清汤 (上汤，顶汤，单吊汤，双吊汤)

       取普通清汤用纱布过滤。 取鸡肉斩成肉茸，放葱姜酒及清水浸泡片刻。 把鸡肉茸放入清汤，旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火，不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，除尽鸡茸。这一精制过程叫"吊汤"。精制过2次的清汤叫"双吊汤"。

       清汤是制汤中最难制的汤，也是质量最好的汤。清澈鲜香。常用于鱼翅，海参或高档清鲜汤肴

       随着人们生活质量的不断提高，人们在饮食生活上已经不满足于充饥了，而是寻求更加健康的饮食方式，让身体变得更加健康，也让生命更加长久。在食物的烹饪上，很多家庭就会选择长生紫砂煲，利用这种煲烹饪出来的食物，不仅营养成分都被锁住了，而且味道也十分鲜美。美的是制造长生紫砂煲的厂家之一，它的紫砂煲价格如何呢?又如何使用呢?

美的长生紫砂煲价格盘点（以下价格均来源于网络，仅供参考）

美的紫砂煲GH306价格：269元

       美的紫砂煲GH306采用了紫砂内胆打造，通过高、低、保温等不同档次来调节和控制温度，它的内部具有专门的节能装置和环绕加热装置，一方面更加洁净环保，一方面加热更为均匀，避免锅内干烧，提升了安全系数。

       美的紫砂煲GH306的外观造型时尚大气，具有橙红色机身，机器表面带有祥云，十分喜气。

美的紫砂煲ZGH40?价格：199元

       美的紫砂煲ZGH40采用新型紫砂内胆设计，可以实现五大烹饪功能，它具有专门研发的聚能加热模块，可以实现快速、节能的加热模式。此外，美的紫砂煲ZGH40还具有电子计时器，可以实现智能操控，在全自动的情况下烹饪食材，让用户使用安心、简单。美的紫砂煲ZGH40的机身直径在31厘米左右，机器重量为6千克。

美的紫砂煲ZYS50价格：239元

       美的紫砂煲ZYS50具有4L超大容量，带有电脑操控面板，具有六种功能选择，可以进行最长4小时的定时烹饪选择，可以烹饪出口感独特的食物。美的紫砂煲与陶瓷煲一样都通过最为节省人力的方式来烹饪食材，使用者不必费心的掌控火候和时间，对个人厨艺没有太大的要求。

美的长生紫砂煲的使用方法

       美的养生紫砂煲是一款十分智能、方便的厨房用品。养生紫砂煲的使用和保养都非常重要，关系到它的使用寿命。紫砂煲购买之后，要使用冷水浸泡一下;等待锅温度降低时，再进行清洗;不要直接将其放置在玻璃或大理石上，以免产生危险和事故。

       大家在使用之前，首先清洗和切好食材、汤料等;然后加入温水，从而让紫砂锅更快速达到沸点;最后设定好烹饪功能和时间，耐心等待即可。

       以上就是小编关于美的长生紫砂煲价格以及使用方法的详细介绍。对于广东人来说，美的长生紫砂煲是煲汤的首选器皿之一，用它煲出来的汤也更加的鲜美，还能够滋养身体，驱除寒冷。美的作为国际知名的大品牌，在长生紫砂煲的质量方面还是能够保证的，选择有质量保证的品牌，才能在使用的过程当中更加的安心，也是出于对家人的一种保护。

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       好了，今天关于“微电脑中华紫砂汤煲”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“微电脑中华紫砂汤煲”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。