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八旗羊汤历史_八旗羊汤加盟总部
tamoadmin 2024-09-05 人已围观
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大连金州区最好玩的地方有哪些
陕西面食有哪些
锅贴(分牛羊肉和猪馅)、灌汤包子、牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、岐山臊子面、扯面、biang biang 面、蒜蘸面、户县摆汤面、乾县鸡丝面、菜汁面(菠菜、芹菜、树叶等)、棋花面、三原疙瘩面、箸头面、干烂臊子面、韩城大刀面、大荔炉齿面、合阳蹩面、风翔腊八面、耀州窝窝面、鳞游血条面、礼泉羊肉合面、永寿长寿面、潼关一窝丝面、汉中梆梆面、米脂杂面、西安蛋黄面、彬县御面、富县鸡血面、牛肉拉面、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐山搐面皮、面筋凉皮)、荞面饸饹、千层油酥饼、煎饼、柿面糊塌、胡麻饼、荠菜春卷、馓子等。
陕西有什么著名的面食?
biang biang面,刀削面,汉中米面皮,饸饹,岐山臊子面,擀面皮,秦镇米皮,杨凌蘸水面,油泼扯面,杂酱面,鲍鱼翅面,菠菜面,关中凉面,户县摆汤面,麻酱凉皮,香菇素面,周至蒜蘸面,
陕西面食里的经典三合一是什么
好吃
陕西的面食有哪些?
陕西各地面食大全
陕西的面食在全国都是很有名的,光面条的种类就多达几十种,做法也是不尽一致,下面的这些你吃过哪些呢?
01 岐山臊子面
岐山臊子面具有3000年的历史,最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。
02 杨凌蘸水面
面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬著吃。
03 鲍鱼翅面
面中溶入鲍鱼翅粉、鸡蛋,面体通透、筋道,营养丰富。
04 biang(音)biang(音)面
biang(音)biang(音)面流传千年,久负盛名。面“筋、光、香”,用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等与面共同翻炒,是色、香、味、形俱全的特色小吃,是很地道的秦地风味。
05 户县摆汤面
有点像过桥米线。最重要的就是那碗老汤,越是陈年的越好,黑黑的酱油色,上面漂满切碎的韭菜叶。吃时,夹一小箸面条,放入汤里摆一摆,然后再吃,故名“摆汤面”。
06 蒜蘸面
一小碗干辣椒面、切好的蒜瓣、浇上煮沸的油,吱拉一声,金**的油层慢慢盖住辣椒面,碗边浮起油沫,然后加些陈醋和少许盐,宽大的面条捞出来倒进一个大碗里,放入青菜即成一碗蘸着蒜汤,酸辣鲜香的蒜蘸面。
07 华县洋芋面
源自于华县的一种民间面食。
08 荞面
陕西名小吃之一,已有600年的历史。尤以陕北、韩城、西安校场门白荞面最为有名。制作时选用新鲜荞麦现做,一般凉食,亦可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条红筋韧。
09 关中凉面
多味调和,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。
10 蓝田饹面
是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味面食。初以荞麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬制的羊肉汤,吃起来香而不腻,味道鲜美。
11 宫廷罐罐面
罐罐面又称寿面,流传此面是唐朝宫廷宴品,是专为皇帝和杨贵妃特制的。配料经过切、碾、滤、烘、炒、爆等工艺。面色感鲜艳、气味香醇、面筋汤浓、无腥不腻。
12 田庄羊肉面
羊肉面是田庄的一大饮食特色,到田庄不吃羊肉面就如同到西安没有吃羊肉泡馍。纯纯的羊肉汤、地道的田庄手工面,热气、香气、辛辣气扑面而来。
13 韩城羊肉糊卜
讲究的是原汁原汤。先将蒜片、辣椒面、香菜略炒,再下羊肉片,加肉汤。最后放入切好的面饼丝,出锅前浇入辣椒油,再烹以香醋。一丝一丝,甚有嚼头。
14 礼泉烙面
烙面被称为世界上最早的方便食品。烧一锅开水,将面盛在碗中,反复用开水浇之,称之为“泖”。然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋,可加汤食用,亦可干吃。
15 春节臊子面
陕西当地别具一格的春节食品。
16 卤肉菠菜面
将卤制的肉品加入菠菜面中,别具特色。
17 扯面
扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之一,宽如裤带。用烧热的油泼后搅拌食之,其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
18 油泼面
手工擀制的又粗又宽的面条,在开水中煮熟,先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,滚沸的油锅里舀出几乎一勺花生油,猛地浇泼在辣椒面及面条上。面条经油泼烫,表皮焦黄,食时焦辣香脆柔韧兼而有之。
19 西红柿鸡蛋面
西红柿与鸡蛋炒熟,浇到煮......
陕西的面食有哪些?介绍
为什么山西陕西的面食都很硬?(最好从天、地、人文方面回答)谢谢了,帮帮忙喽~~~ 个人认为:1\那边的烙饼一类的都是不放油烙制的,这样做出来的事品比放油的硬些.2\水放的比较少一些,著大概同地方的口味有关.3\那边的气候比较干燥,天气也冷些,所以面食做好后,放久了,会硬些. 因为~~~ 西安是陕西的省会 而西安是馍型的~~ 西安是干的,馍也是干的 西安是平的,馍也是平的 西安是黄的,馍也是黄的 所以~陕西也是馍型的~~ 所以~陕西的面很像馍~又干又硬~~ 那边天气干燥干冷,水和油放的较少。。。 山西的粗粮和面食格外有名,杂粮面居多么,口感自然比普通面条要粗很多,特点就是又干又硬咯~ -------------------------------------------------- 传统四大面 提起山西最传统的面食,不得不说山西的“四大面”――刀削面、一根面、刀拨面和剔尖。提起它们,几乎每个山西人都可以跟你讲出一大段故事,这些美食在山西可是家喻户晓呢。 看着师傅现场做刀削面就如看一场表演。 刀削面据说在元朝时候,蒙古人为了防止 *** 造反,就没收民间的金属制品,并严格规定10户共用一把厨刀,用完收回。有天中午,一位老汉去取刀,却先被别人取走了,无奈之下就用拣到的一块薄铁皮“砍”面,没想到这一无奈之举竟成就出了中国五大面食之一的刀削面,也成为山西面食的代表。 刀削面柔中有硬,软中有韧,可以浇卤,或炒,或凉拌。瞧着师傅们一手拿刀,一手持面,刀不离面,面不离刀,胳膊一伸一收,一条条细长薄软的“小鲤鱼”们就跃进了“龙门”,在水里打个滚,就变身成为筋柔滑亮的“小白龙”,真让人欣喜! 看着师傅做一根面的动作就像表演小杂技。 一根面在瓷盆里盘放著涂抹了香油的长长面条,面条软软的,可是在师傅手中却可以挥舞得像丝带一样,扯得老长都不会断,从瓷盆径直甩到锅里,稳稳当当。这个一根面还真是考工夫呢!煮好的面条滑溜筋道,而且不加任何添加剂,比较健康。 刀拨面刀拨面的刀具很特别,两端都有柄,刃为平,不能有“鼓肚”。师傅出刀很快,据说这道面食是很花力气的,一般家庭不易做出,但制作出来的面条就十分整齐,粗细均匀、长短一致,断面成小三棱形,而且不会粘连,吃起来口感筋韧。 剔尖剔尖得名于它的做法,用富有弹性得竹筷剔出做好的面团,剔出的面条比较短,两头尖,中间圆滚滚的,好似,因此又被称为“拨鱼”。滑溜的剔尖、柔软的剔尖、温暖的剔尖……浇上制好的卤子,妈妈的味道涌上心头,很幸福。 “浇头”有讲究四大面食煮熟之后,要配上各种酱料食用,山西人把这些酱料叫“浇头”。常用的酱料有西红柿鸡蛋卤和肉末卤。如果不怕酸的话,不妨再在汤里加一些山西老陈醋,不光可以起到提味的作用,而且还可以降低血脂,软化血管。 粗粮也美味 莜面栲姥姥这道菜最大的卖点在于莜面。产自晋西北黄土高原的莜麦含有非常丰富的营养,它的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素等5种营养素的含量在我国最常食用的9种食粮中都是最高的。而且它含有的水溶性膳食纤维和钙比小麦、玉米均要高出几倍。据说莜面有美容、降血脂和抑制肥胖的功效。 由于莜面的纤维素含量高,所以要求制作中栲姥姥要搓得 很薄,以便于消化。把搓好的栲姥姥整齐地码放在蒸笼中,急火蒸10多分钟即可。刚刚出炉的栲姥姥是一个个紧挨着卷立在蒸笼里的,像蜂窝一样。由于每一片栲姥姥都很单薄,所以食客们要热吃才能保持它的形状。夹一块儿,在羊肉卤汁里涮一阵,再整块儿地放进嘴里。鲜美浓厚的羊肉汁滋润着整个舌头,为莜麦面独特的质感增添了恰到好处的美味。 平遥碗......
陕西最出名的面食小吃是什么
biangbiang面的写法有两种,其一是: “一点天上飞,黄河两道弯,王八大张口,左一扭,右一扭,夹着言篓篓。左弓镸,右弓镸,中间坐了一只大马猴。心沉底,月依旁,留个钩搭挂麻糖,最后推个车车走四方。” 其二是: “一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字朝进走,你一扭,我一扭,你一长,我一长,中间夹个马大王,心字底,月字旁,挂个丁丁叫马扛,坐个车车到咸阳。”
陕西面食都有什么
西安:biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、锅盔、腊汁肉夹馍、葫芦头泡馍、甑糕、石子馍、肉丸糊辣汤。铜川:雪花糖、咸汤面、油茶泡馍、窝窝面、铜川大刀面。宝鸡:豆花泡馍、岐山臊子面、搅团、岐山擀面皮。咸阳:三原蓼花糖、普集烧鸡、兴平醪糟、三原泡泡油糕、乾县豆腐脑、长武锅盔、乾县挂面、锅盔牙子。渭南:水盆羊肉、羊肉饸饹、椽头蒸馍、大荔带把肘子、合阳踅面、大荔枣肉沫糊。汉中:热面皮、菜豆腐、浆水面、略阳罐罐茶、红豆腐。安康:蒸面、汉阴炕炕馍、旬阳八大件、 *** 蒸盆子、酸辣蕨粉皮。商洛:商洛餈粑、橡子凉粉、槐花麦饭、腊肉炒粉皮、商芝肉。延安:子长煎饼、洋芋擦擦、油馍馍。榆林:剁荞面、卤驴板肠、炖羊肉、绥德油旋、羊杂碎。杨凌:杨凌蘸水面。
陕西有哪些特色面食小吃
黄桂柿子饼
用临潼上等的火晶柿子加桂花酱、白糖拌上面粉精制而成。特点香甜可口、甜而不腻。相传李自成称王西安后,临潼的老百姓就是用黄桂柿子饼慰劳义军的,很受义军将士称道。
甑糕
用糯米和红枣为原料精制而成的一种甜糕,西安人一般用它当早点。特点是枣香浓郁、软糯粘甜,因为大枣还具有益气补血、养肾安神的功效,营养价值非常高。是一种滋补养身的食品,深受西安人的喜爱。
秦镇米皮
在西安,秦镇米皮是老少皆宜的食品。年不分四季,日不分晴雨,凉皮摊上总是座无虚席。调食时,配以适当的菜(一般是小豆牙或大豆芽)、油泼辣子、蒜泥、酱油、香醋、香油和味精等调料,吃起来光润、皮薄、细软、筋道,口感独特。
粉汤羊血
由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药,故特别受年老胃弱的顾客的青睐。
粉蒸牛羊肉
起于盛唐,是长安著名的小吃之一。用鲜肥牛或羊肉以花椒、茄香等十向种调料靡粉腌制入味后,和面粉经武火、文火蒸制而成。食时,佐以生蒜(也可以用荷叶饼夹着吃),再来一杯熬制的砖茶,既有助消化,又觉清心利口,回味无究。
荞面
陕西名小吃之一,已有600年的历史。尤以陕北、韩城、西安校场门白桥面最为有名。制作时选用新鲜荞麦现靡现做,一般凉食,亦可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条红筋韧。当地人戏称:"荞面黑是黑,盘韧爽口能待客。"
蜂蜜凉粽子
西安名小吃,始于唐代。是在凉粽子上淋上蜂蜜、桂花酱而成。凉甜芳香、沁人肺腑,是理想的夏令食品。
牛羊肉千层油酥饼
始于唐代,其制作技艺非常精细,经过制酥、和面、制饼、煎炬等四道工序而成。色泽金黄、层次分明、脆而不碎、油而不腻、香酥可口,数 *** 坊上的最好吃。
黄桂稠酒
以糯米为原料,经蒸熟发酵而成。色白如玉、粘稠似浆、酒精含量低、老少皆宜、风味独特。据说当年"李白斗酒诗百篇",畅饮的就是长安特产的稠酒。
北院门 *** 小吃一条街
北院门大都是明清传统形式的木结构店铺,古朴黄雅,建造精巧,具有浓郁的关中传统民居和市井建筑风格。这里经营灌汤包子、牛羊肉泡馍、烤肉、八宝粥等 *** 饮食。中外食客整日络绎不绝。
长武锅盔
长武锅盔源于外婆给外孙贺弥月的赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚一寸,重五斤。原料用麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤。锅盔外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。
扯面
扯面是关中地区的传统面食小吃。用烧热的油泼后搅拌食之。其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
乾县锅盔
公元624-705年,为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。以后多经改进,形成独具风味的食品。锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口。
陇县马蹄酥
马蹄酥,因形似马蹄而得名,原是陇县民间走亲访友时的名贵糕点,是用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成,色泽褐黄,纹层清晰,脆酥绵甜,且耐存放。现陇县食品加工厂生产。
凤翔豆花泡馍
如果您想吃经济方便早点,凤翔豆花泡馍将是您在宝鸡的首选。吃法是将切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮稍许,盛入碗内,然后将热豆花舀放其上,浇以豆浆,佐以调料。其质量要求是豆花要嫩、豆浆要"煎"、辣子油要"汪"。食后味道咸辣清香,营养高易于消化。在宝鸡市......
陕西有哪些特色面食小吃
1、羊肉泡馍2、荞面饸饹 3、陕西凉皮4、灌汤包子 5、岐山面 6、葫芦头 7、肉加馍 你还可以吃下陕西特色的库带面 柳巷面 在东大街问人都知道 要吃葫芦头 到西门外的春发生 其他你都可以在鼓楼的 *** 巷吃到 那里古色古香 1、羊肉泡馍 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。 传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛羊羹"的基础上演化而来的。西周时 曾将"牛羊羹"列为国王、诸侯的"礼馔"。据《宋书》记载, 南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过著忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的赞美诗句。 2、黄桂稠酒 陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人所了解和喜爱。酒席宴上吃喝是不分家的,于是陕西最有名的饮品黄桂稠酒就开始大行其道了。到如今,从大酒店到街坊小吃铺,到处都在卖热气腾腾的稠酒,以至很多西安的老人和小孩也都能给外地客说出几句有关杨贵妃与稠酒的传说来. 黄桂稠酒是用糯米和小曲酿成的甜酒,因其配有芳香的黄桂而得名。此酒状如玉液,绵甜醇香,回味悠长,据说其历史可追溯到周代的"醪醴"。经考证,在蒸馏酒发明以前,我们的老祖宗们一直喝的就是这种米酒,尤其是唐代,"李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。"杜甫此处所说的"斗酒"即是指稠酒,关于这一点近年来出土的唐墓壁画亦可为证:1992年在长安县南里王村出土的韦氏家族墓中,有一幅主人庭院宴客图,图上有两个女童从两侧端酒上席。有考古专家指出,这画上的酒是从旁边现压现端,一如李白诗"风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝"所描绘的景象。其关键是一个"压"字,即用人力使酒汁与酒糟分离开,这情景,在今日西安一些"老字号"饭店中仍然可以看到。 3、荞面饸饹 西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过,但在相当长一段时间里,"教场门"三个字出现在西安人的口中,常常是后面还挂著另两个字"饸饹"。 因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面饸饹。据有人考证说此食物在元代已经有了,根据是元人王桢著的《农书·荞麦》节中有"北方山后,诸郡多种,磨而为面或作汤饼,渭之河漏。""河漏"、" 饸饹",两者在读音上无论按普通话还是陕西腔都很相近,也许后者是前者的转音吧。 4、灌汤包子 贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去品味贾三先生透彻人心的 *** 和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,......
陕西的什么面食最好吃
羊肉泡沫,肉夹馍,牛肉面
你吃过“羊肠子”这种黑暗料理吗?
金州区,辽宁省大连市辖区,金州区位于辽东半岛南部,大连市中部,低山丘陵区。
风景名胜
大黑山风景区
大黑山,又称大赫山,大和尚山,位于金州城区东部5公里处,距大连市中心25公里
,占地23.79平方千米。
大黑山属长白山系,千山余脉,主峰海拔663.1米,为大连近郊最高峰。
主体呈南北走向,上部山势陡峭,多为裸岩;中部坡度略缓,灌木丛生;底部土层较厚,植被茂盛,间有果园,形成环山林带。
古人称大黑山的景观为“辽左东南一隅之胜境也”。
山中古迹颇多。
传说故事十分动人,数百年来游人不绝,号称辽南第一名胜,著名的金州古八景在此山就是”响泉消夏、“南阁飞云”、“山城挂月”,“朝阳飞雪”四景。
[22]
植被有栎类、赤松、黑松、刺槐等木本植物120余种。
野生动物以山兔、山鸡、喜鹊和杜鹃等为主。
矿藏以石棉、白云岩、铜和铁为主。
这里有鹞子口、关门寨、舍身崖、滴水壶、仙人台、仙人桥等著名自然景观,是中国观看海湾最有特色的山峰之一。
关向应纪念馆
关向应故居纪念馆为省级重点文件保护单位。
位于金州区向应镇,占地3300平方米。
“关向应同志故居”是由彭真同志题写的,纪念馆前面是关向应同志儿时居住的草房。
纪念馆内矗立着一尊关向应同志的半身铜像,铜像后的展厅里通过珍贵的历史照片、资料和77件实物详细地介绍了关向应的一生。
金州副都统衙门博物馆
金州副都统衙门是中国保存完整的清代二品八旗驻防军事衙门,它是清代八旗驻防的产物,同时也是中国国内仅存少数衙署之一。
[24]2002年金州区 *** 投资重建了副都统衙署,重建后的衙署保持了原来的风格,整个建筑群是沿中轴线对等排列的五进清式院落。
现衙署内的《金州副都统衙门专题陈列》,以大量的史料为基础,通过二百张照片、图表、绘画、文物的陈列和对衙署内大堂和副都统公馆的复原,向游客展示了金州副都统的产生、发展和变化的过程。
城山头国家海滨地质地貌自然保护区
城山头海滨地貌自然保护区位于金州区东部黄海海岸,磨盘山南麓,与金石滩国家级旅游度区相连,占地面积1350公顷,是国家级自然保护区。
城山头因唐代石砌古城遗址而得名,古城残垣今仍依稀可见。
有“北方小石林”之美称。
韩云阶旧居
韩云阶旧居坐落在金州区友好街46号,建于1938年,是一座日式花园洋楼(如今的柏林会馆)。
1946年3月18日,金县民主 *** 宣布,没收伪满洲国经济大臣韩云阶在本县的全部土地和房屋。
1982年,韩云阶病死于美国。
已被列为市级文物保护单位。
饮食文化
羊汤
把净羊去骨,羊杂处理干净,将鲜羊肉及羊杂分别投如沸水锅中飞水、去血污,之后,另起锅加冷水,投入羊肉及羊杂,煮至五成熟后取出羊杂改成1厘米见方的整齐小丁,羊肉熟后也取出切成1厘米见方的丁,再投入头骨、棒骨、脊骨熬制老汤,加入30余种调料用高压夹层锅煨煮8个小时,做两次加工而成。
食用时,要放些胡椒粉、葱花、香菜、米醋、精盐等。
其特点为:观其白,闻其香,尝其鲜,食不腻。
菜脐留
以小为主料,调料主要为精盐、酱油、味素、葱姜、大蒜泥适当。
具体制
作方法为,小摘净洗好,加少许盐生剁成馅,挤去水分备用。
肉梭制碎,大葱姜切成末。
小馅,肉梭加葱姜末调成馅不加油,调成咸鲜口。
混合面制成25个剂子,擀成圆饼,慢慢地把馅心包进,攒成圆圆的团子俗称脐留,上屉旺火蒸8分钟即成。
其特点是清、鲜、香。
海菜包子
海菜包子精选本地绿色海菜,具有皮薄、馅大、多汤汁的特点。
东诚小区怎么样?好不好?值不值得买?
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老家当地有一特色小吃,羊肠子,系用羊的小肠灌入羊血少量淀粉生姜胡椒粉等物后浸入羊骨熬成的热汤中汆熟而成,视羊肠外表有无羊脂肥油分为肥瘦两类,肥的入口浓香,但不喜羊味者则嫌膻,此物是多数食客的首选,往往开市不久即可售空。传统售卖羊肠子的老板一般用一白色长方体两轮推车即可装备全部家伙事推至街边开工。此车装有一铝制平口大锅下有煤炉,与锅相邻的车内柜桶里则放有碗筷马扎甚至折叠小方桌等物。
开售时,车顶放有用羊油焙制的红椒罐、胡椒粉小瓶、装满香菜段的白瓷蓝边大海碗、筷子筒等物。食客行至车边很豪气地“老板,来份肥的!”“好嘞!”只见老板将一薄薄的,略带弧度,长约15厘米,宽约3厘米,前段带勾的特制工具探入锅内,勾起一大串缠在一起的羊肠子, 用手捏起其中一条再用此“刀”以迅雷不及掩耳盗铃之势将整根的羊肠切成4厘米左右的小段直接落入大海碗中,再从锅中浇上一勺热汤,很自觉地帮你放上一撮香菜段,撒上胡椒粉再递给食客一双筷子,是否加辣椒就请君自便了。
说起羊肠子的做法,其实也没太复杂的,关键是要下大工夫: 肠子要收拾的干干净净,里面灌得羊血要新鲜,和羊血配在一起的配料就是影响羊肠子成败的关键,这也是店家的独门秘方 ;不然即使肠衣、羊血再好,如果没有到位的配料,做出来的羊肠子口味也会大打折扣。好的羊肠子,看起来颜色要晶亮,吃起来首先肠衣要脆,里面的血要润滑且嚼起来不粘牙、不硬或不成块儿状,且口感温淡,因为汤一般略咸一点(味精放的不少)。相传,这羊肠子也有数百年 历史 了,老家原来驻有八旗兵,这些八旗老爷没落之后成了贫民为了生活把自己家族里传统的 美食 改良后变成了谋生手段,流传至今。
虽说这羊肠子一年四季都有,但冬季才是它一年之中的旺季。冷风刺骨的数九隆冬,零下十几度的道口街边,谁不惦记着能吃上口浓香弹牙的羊肠子喝上口鲜美热烫的羊汤? 这羊肠子落肚,全身由里到外都暖了,连精神头都爽利了许多。 大雪天,穿着厚厚的棉衣赶路的人们有多少此刻找到了幸福感?!所以,羊肠子承载了无数家乡人的记忆,我就是其中之一。
20多年前第一次吃到羊肠子时,是1块钱一大碗,在市中心,在城郊,在大街边,在早市,随处可见羊肠子的推车。12年前再次离开故土后,每次回家总是要去吃上一大碗,只是 市中心的高楼大厦多了,先有永和豆浆后有德克士再有肯德基了,却越发难见到那熟悉的推车了。 好几年没回去了,表弟来广州工作,闲谈时说起羊肠子,“老哥,现在哪还有羊肠子了?整个市里都没了!现在不让随处摆摊设点,只准在店里吃早餐,好像只能在几家羊杂割店里吃到!”好吧,这样的吃法,还是我记忆中的羊肠子吗?
对故乡的记忆,很大程度上是对故乡味道的记忆,对于吃货来说更是如此。 舌尖上的中国表达的正是这个意思。中国正在快速进行着城市化,所有的城市几乎都在大拆大建,百城一面。似乎在任何一个高档商业中心里都有九毛九、湘菜馆为代表的地方 美食 ,可是这些真的是故乡的味道吗? 故乡的味道淡了,故乡也就越来越远了。 乡土中国正在向城市中国转变,我们似乎已经在城市建设上超越了香港、超越了日本以及欧美很多城市,我们在中国的餐馆里就可以随时吃到挪威的三文鱼、澳洲的生蚝、波士顿的大龙虾、加拿大的象拔蚌......我们早就把土里土气的中山装绿军装的确良衬衣扔到了垃圾堆里,系着巴巴瑞的丝巾扎着爱马仕的腰带挎着LV的包包,出入奔驰宝马奥迪,好像我们真的成为了现代人,已经成功赶英超美,傲立潮头......却不知即便是在香港在东京在纽约,市中心是有卖热狗的推车,闹市有传统竹升面的百年档口,台北的101大楼旁边是有菜地的...... 他们在现代化的同时保留了传统的味道,而我们留给未来的,恐怕只有越来越多的回忆,与回不去的故乡。
杨靖
广州钻研教育咨询有限公司
CEO
金州好玩的地方
楼盘名称:石家庄东诚小区
城市:石家庄
楼盘位置:农机街与利民路交口路东南角
开发商:石家庄市市政建设公司
产权年限:70年
建筑类型:多层,板楼,
公交线路:红星街上:13路、85路、96路、118路义西小区站下车东行100米即到
其他交通方式:利民路自西向东,至农机街交汇处,东南角即到
规划信息:其占地面积为20平方米,容积率,绿化率35%,共10栋楼,停车位地下车库80个
周边配套:幼儿园:金点幼儿园、栋梁之才幼儿园、启明星幼儿园、柏林南路幼儿园
中小学:柏林南路小学、义堂新村小学 、石家庄市吴义小学、石家庄市新华外国语中学
大学:石家庄铁道大学
商场:四方超市、1+1便利店、益民超市、汇通超市(利民路)
医院:农机街社区卫生服务站、新华区柏林东社区卫生服务站(利民路)
邮局:中国邮政(胜华邮电所)
银行:交通银行、河北银行、招商银行、民生银行、工商银行、建设银行
其他:八旗羊汤(联盟路店) 、喜盈门家常菜、大胖涮锅(联盟路店)
内部配套:中心休闲广场
安全管理:自由出入;警卫呼叫对讲系统
卫生服务:物业费包含卫生费
小区入口:小区共一个入口 ,北门,朝向利民路
(所载信息仅供参考,最终以售楼处信息为准。)
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福建酒糟羊肉汤的做法
海海岸度村(滨海路,金州湾大桥)-后石吃农家饭-阿尔滨水上乐园2游览虹影景区-观赏蝴蝶兰花园-登沙河金科园-玉米迷宫3游览东沟吴芳,观赏满族风情
-吃农家饭-游览小黑山-游览九莲寺4大黑山景区(响水道观,关门)
=-=不算真的,只有步行街,AXA新玛特周边购物,或者开发区,铜牛岭和海边。
锦州有哪些好玩的地方
大黑山。从凤凰口爬1200级台阶到关门寨,到达石鼓寺(汤旺店)。门票是10元。买谢翔和拜拜。出石鼓寺继续向上。可以一览金州区和开发区的风光。然后可以选择等待大黑山主峰或者继续下山。
在水上公园游泳也不错。门票白天69(含午餐)和49(不含午餐),29.晚上在区内乘坐105、106、201路公交车。
去公路旅行锦州滨海路。未来将成为大连重要的旅游区。
大连锦州有什么好玩的吗
很好吃。个人感觉步行街附近有个鱼锅饼(你去韩城周围问问,很有名,很受欢迎)。就在这家鱼锅饼店的东边,有一家“古城快炒”,他家的菜既经济又实惠。中国电信营业厅(五一路店)旁边有一家酸菜鱼,也很不错。南棉路上有一家“老四川豆花饭”。他家的水煮鱼很好吃。每周都会吃一次,很不错(具体地址记不清了,只有从金州宾馆往西,第一个路口往北拐才能看到。门面不是很大但是很有名)。步行街北街中间还有一家“上海香嫩里好记烤肉串店”。还有很多,不知道你喜欢吃什么。好玩:大商新玛特和安盛购物广场有汤姆熊和台球室。大黑山旅游度区关向应纪念馆呵呵,每个人的爱好都不一样。过了这么多夜,不知道你喜不喜欢。暂时就这样吧!
大连锦州有哪些好玩的地方
锦州本身没有什么好的景点,但是开发区和金石滩归锦州管辖。开发区有南坨子滩,铜牛岭,金石滩景点多。比较知名的有发现王国游乐园和金石蜡像馆。
大连锦州有哪些好玩的地方?
看你想玩什么了。如果在室内玩,安盛和新玛特楼上有汤姆熊。如果是k歌,还有嘉隆ktv。想在户外玩,可以爬大黑山,去响水寺、朝阳寺或者观音阁,然后在山脚下吃农家菜。如果是观光的话,可以沿着金州区滨海路开车,这里风景很好,莱茵海岸正在建设中。据说建成后会有一个室内滑雪场。如果你想钓鱼,你可以去荞麦山。对了,石河东沟有五个广场,登沙河的玉米迷宫也挺有名的。
还有发现王国,应该算是开发区吧
大连金州区有哪些好玩的地方
金州区是辽宁省大连市的市辖区,位于辽东半岛南部,大连中部,丘陵地带。
风景名胜区
大黑山风景名胜区
大黑山又名大和山、大横山,位于锦州市东5公里,距大连市区25公里
,面积23.79平方公里。大黑山属长白山系,现存钱山脉,主峰海拔663.1米,为大连近郊最高峰。主体呈南北走向,山体上部陡峭,多为裸露岩石;中间坡度略缓,灌木丛生;底层土层较厚,植被茂盛,中间有果园,形成一条环山林带。古人把大黑山的景观称为“辽宁左、东南角一景”山里有许多历史遗迹。传说故事很感人,几百年来一直有游客光顾。被誉为辽南第一胜景。锦州著名的古八景是“香泉避暑”、“南阁飞云”、“山城挂月”、“朝阳飞雪”四景。[22]
木本植物有橡树、赤松、黑松、刺槐等120多种。野生动物主要有山兔、野鸡、喜鹊、杜鹃等。矿藏主要有石棉、白云石、铜和铁。有窑子口、关门寨、蛇神崖、滴水湖、仙人台、仙人桥等著名自然景观,是中国观赏海湾最具特色的山峰之一。
关向应纪念馆
关向应故居纪念馆是省级重点文献保护单位。位于金州区项英镇,占地面积3300平方米。“关向应同志故居”是彭真同志题写的。纪念馆前是关向应同志小时候住过的草堂。纪念馆里矗立着关向应同志的铜像。铜像后面的展厅通过珍贵的历史照片、资料和77件物品详细介绍了关向应的生平。
锦州副都统衙门博物馆
锦州副都统衙门是我国保存完好的军事衙门,是清代八旗驻防的产物,也是我国现存为数不多的衙门之一。[24]2002年,金州区***投资重建副都办公区,重建后的办公区保持原有风貌。整个建筑群是一个沿中轴线均匀排列的五进式清代庭院。《今衙门锦州副都督衙门特展》在大量史料的基础上,通过200幅照片、图表、绘画、文物的展示和衙门大堂、副都督府的复原,向游客展示了锦州副都督衙门的产生、发展、变化的过程。
成山头国家海岸地质地貌自然保护区
成山头海岸地貌自然保护区位于金州区东部,磨盘山南麓,与金石滩国家旅游度区相连,面积1350公顷,为国家级自然保护区。城山头因唐代古石头城遗址而得名,古城遗址至今依稀可见。它有“北方小石林”的美誉
韩故居
韩故居位于金州区友好街46号。建于1938年,是日式园林建筑(现柏林会馆)。1946年3月18日,进贤民主宣布没收满洲国经济部长韩的全部土地和房屋。1982年,韩在美国去世。现已被列为市级文物保护单位。
饮食文化
羊肉汤
将干净的羊去骨,将羊杂清洗干净,将新鲜的羊肉和羊杂放入开水锅中去血渍,然后在另一锅中加入冷水,煮至五成熟,取出羊杂换成1厘米见方的丁,待羊肉熟时取出切成1厘米见方的丁。吃的时候放点辣椒,葱花,香菜,米醋,精盐之类的。其特点是:见其白,闻其香,尝其鲜,食之不厌。
肚脐叶
大为主料,调料主要是精盐、酱油、素菜、葱姜蒜末。
的具体制作方法是将大挑选洗净,加少许盐剁成馅,挤出水分备用。将肉纺锤切碎,葱和姜切成粉末。大馅,葱姜肉末,做成馅,不上油做成咸鲜口。将调好的面粉做25丸,擀成圆饼,慢慢将馅放入心包内,攒成圆团子,俗称留脐,放在抽屉上蒸8分钟。其特点是清、鲜、香。
海苔馒头
海苔馒头选用当地绿色海苔,具有皮薄、馅大、汤汁丰富的特点。...>
锦州最好玩的地方在哪里
锦州博物馆
锦州博物馆,当地的一个地方博物馆,成立于1958年...1964年更名为进贤班教育陈列馆和丰功伟绩陈列馆。19年,恢复锦州博物馆的名称。1962年,郭沫若题写馆名。展览室占地400平方米,文物库房占地90平方米。馆内文物6000余件,门类齐全,其中一、二、文物600余件,具有较高的历史和艺术价值。每年接待超过10万名游客。
博物馆一楼开设“历史上的锦州城”展览,以一个长5米、宽4米的巨型锦州城沙盘模型为主体,由2000多座风格各异的房屋、办公室、寺庙、古城墙组成,完整再现了古城鼎盛时期的宏大规模。因为锦州古城已经被破坏,人们只能通过这个沙盘来领略锦州城的雄伟风貌。展览还配有80多张照片,成为追溯昨天的珍贵历史见证。二楼有“锦州简史展”,通过大量实物和照片记录了锦州人在各个历史时期创造的物质文化和精神文化。
锦州博物馆多年来做了大量的文物保护工作。先后修复各类文物300余件,临摹各类文物200余件,主持修复响水道观、水笙庙、汤旺店、朝阳寺等古建筑。
金州博物馆位于金州区项英广场北侧。建于1928年,为二层砖混建筑,大瓦坡屋顶,建筑面积约1000平方米。日本殖民统治时期,由锦州民政委员会统治。从解放到10年,一直是进贤县县委办公楼所在地。大连爱国主义教育基地
原女子学院旧址
原女子学院旧址,位于金州区联盛街95号。建于1938年,建筑面积约5000平方米。日据时期是锦州女子学院,也是当时大连唯一的中华女子中学。1945年,这里是苏联红军的兵营。现在是大连陆军学院医院。
严故居
严,清朝爱国官员。严,本名裴原,生于1840年。原籍山西太原府徐沟县(今太原市清徐县),清康熙年间迁居锦州。入汉军,李镶黄旗。父亲邦丁,官至清廷山西阆中司。有四个兄弟,傅盛被提升为龙,还有弟弟裴侯、裴昌和。夏夫人的妻子没有皇后,她收养了她丈夫的病,而她四哥的儿子何沛传承了祖先的崇拜。从小从父亲那里知道书籍和仪式。关擅长骑射,以当兵起家。先任校辅,光绪十六年(1890年)任锦州辅领,锦州水师营右翼辅领。水师营是旅顺的屏障。甲午战争期间,防卫力量均在危急时刻被击溃,严兢兢业业,恪尽职守。光绪二十一年(1895年)三月,严被任命为锦州左翼协会领事兼十二旗副领事,策划善后,保护民众。光绪二十二年(1896年),任护锦州副总司令。责任越重,名声越硬,坐镇咽喉金州,力求防守坚固。此时,俄国人对该旅垂涎已久。光绪二十六年(1900年)七月,他们因伪租界港口划界问题发生纠纷,寻衅滋事,挟持严为人质。他们先被囚禁在锦州南山,后被旅顺劫至库页岛(萨哈林岛)。临行前,我告诉亲戚:“我个人生死无悔。为国捐躯是我的职责。不用担心我。”在他被监禁期间,俄罗斯对他进行威胁和威慑。颜百折不挠,置生死于度外。次年9月,他活了下来。他死于光绪三十三年(1907年)颜故居,位于锦州古城闫家垅,建于清道光年间,有7间中式瓦房。市级文物保护单位
韩故居
韩,原名,生于光绪二十年九月(1894年十月)。毕业于日本名古屋高等商学院。回国后,先在铁岭成立了一家贸易公司,后搬到哈尔滨,再在海伦、绥化、克东等地设立分公司。历任山城镇裕华电器公司经理、东亚实业公司总理、亚洲制粉公司总经理。1922年任南北满族特产联席会议总代表。1924年,他被选为南北满实业家代表,赴西欧和俄国考察商业经济情况。1931年“九一八事变”后,韩结识了关东军参谋官坂本诚二郎,斗胆...>
大连金州区有什么好玩的?
大连金州区有很多地方特色美食
大连金州区有什么好吃的地方吗
?就在这家鱼锅饼店的东边,有一家“古城快炒”,他家的菜既经济又实惠。中国电信营业厅(五一路店)旁边有一家酸菜鱼,也很不错。南棉路上有一家“老四川豆花饭”。他家的水煮鱼很好吃。每周都会吃一次,很不错(具体地址记不清了,只有从金州宾馆往西,第一个路口往北拐才能看到。门面不是很大但是很有名)。步行街北街中间还有一家“上海香嫩里好记烤肉串店”。还有很多,不知道你喜欢吃什么。
好玩:大商新玛特和安盛购物广场都有汤姆熊和台球室。大黑山旅游度区关向应纪念馆呵呵,每个人的爱好都不一样。过了这么多夜,不知道你喜不喜欢。暂时就这样吧!
成都儿童写作文
酒糟炖羊肉的用料
羊肉 500克酒糟 50克茶油 当归 2小片枸杞 20颗黄芪 少许
酒糟炖羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉最好选带皮,羊蹄子也很不错!剁块,大概4CM大小,用酒糟腌制2小时以上。
步骤 2
羊肉冷水下锅,焯水,不要盖盖子。然后用热水洗一遍,备用。热锅小火倒入茶油,放当归枸杞八旗小火炸一下,倒入羊肉,翻炒一分钟左右,然后加一点料酒,水开后关火。
步骤 3
羊肉汤倒入高压锅,上汽后15分钟。出锅时放盐巴味精调味即可。
怎么做糟汤羊肉好吃?学做糟汤羊肉需要哪些食材?家常美食网小倩qpub老师为您提供糟汤羊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糟汤羊肉。
一碗羊肉汤,一碗羊肉,一碗羊肉酱,冬季里让一个人吃饭也能吃的香香的饱饱的。
做糟汤羊肉所需食材:
主料:羊肉750g,荸荠20g,胡萝卜40g,竹蔗60g,当归片10g,生姜片5g,酒糟饼50g,冷水1000g,羊肉酱,洋葱碎20g,香菜碎5g,干辣椒碎5g,泡椒碎3g,沙茶酱20g,米酒5g,羊肉汤100g
糟汤羊肉的做法步骤:
1. 羊肉汤处理羊肉洗干净,锅内下冷水,慢火煮羊肉,水开以后倒出煮肉的水,然后用冷水再冲洗一下煮过的羊肉。
2. 砂锅内放入焯过水的羊肉,胡萝卜,荸荠,竹蔗,生姜片,当归片和酒糟饼,倒入冷水,慢火炖煮2小时 ;实在是没时间看火的小伙伴可以把食材都放到电子炖汤盅内加入同样用量的热水炖上3小时。
3. 羊肉酱平底锅内烧红烧热,熄火。下洋葱碎,干干辣椒碎,泡椒碎,香菜碎煸香。
4. 煸香后下沙茶酱,米酒和羊肉汤,开中火煮沸。盛出即可蘸羊肉吃。
家常美食网温馨提示:
羊肉酱如果一顿吃不完又不想倒掉浪费,可以把酱放冰箱。第二天用的时候可以再加入一点高汤煮沸。但不一定是羊肉汤,可以是鸡汤鸭汤海鲜汤素高汤都行。实在没有可以加点冷水煮沸。
陕西有什么小众却很值得一去的景点?
1. 写一篇关于介绍成都的小学生作文
成都是我的家乡,它有很多年的历史了,在古代就有成都了。它也有不少的风景名胜,像什么武侯祠、杜甫草堂、三星堆……它也有许许多多的小吃:有冻糕、叶儿耙、韩包子、龙抄手、钟水饺、赖汤圆……
下面我就给大家介绍一个风景名胜:三星堆。三星堆到底是什么呢?当然不是三个土堆了。三星堆是在1993年被挖掘出来的,它的占地面积是12平方公里。是四川迄今为止发现范围最大,延续时间最长,出土文物最为精美,文化内涵最为丰富的古城、古国文化遗址。它被称为“长江文明之源”。它位于成都平原北部之沱江冲积扇上,北临沱江支流湔江。这就是成都有名的三星堆。
说完了风景,接下来就说小吃吧!我最喜欢吃叶儿耙。它的下面有一片绿色的叶子,叶子上装着一个绿色的、椭圆形的饼状物,记得我第一次吃叶儿耙时,我先轻轻地咬了一口叶儿耙,原来是用米粉作做的,真香!一点也不粘牙!接着,我又咬了几口,里面还有肉粒,吃起来非常爽口,我吃了一口又一口,爽口的肉粒混和着肉粒的细软,吃完了一个我还想吃一个,味道好极了!
成都还有许许多多像三星堆一样的风景名胜,它们为成都增添了许多的魅力;成都还有许许多多像叶儿耙一样的小吃,它们为成都增添了更多的美食……这些使别人更关注成都,这就是我的家乡——成都。
作文大全网介绍成都
关键词:成都,介绍
2. 童眼看四川作文600字我有一个美丽又富饶的家乡,她的名字叫“四川”。现在我就给
你们讲一讲四川吧!
四川是山的天堂,这里有青城山、天台山、蒙顶山、鸡冠山……
各种各样的山多得数不清!
但我觉得最险峻、
最美丽的山就是峨
眉山,大约有五千多米,那里风景优美、空气新鲜,还有壮观的
云海景象,吸引了许许多多喜欢登山的人来这里登山。
四川也有许许多多的土特产,
有香喷喷的香肠和腊肉、
野生的黑
木耳、红薯……四川也是盛产美味佳肴的地方,成都的麻辣烫、
简阳的羊肉汤……每一道美食都可以让人们大饱口福。
但是我觉
得最好吃的是吃火锅了!
火锅真是美味佳肴,
可以让你们吃了又
想吃,不信你去尝一尝。
四川的美丽景色更是令人目不暇接。
茫茫的田野一片绿色,
薄暮
围绕,令人产生无限的遐想;笔直的高速公路伸向远方;宽阔的
街道上车水马龙,
街道两边是鳞次栉比的商店,
有书店、
超市……
最美丽的旅游景点就算九寨沟了,
哪里的景色都比不上它。
因为
它就像一个“美丽无比的童话故事”,
九寨沟那美丽的泉水清
可见底,周围的花草树木长的葱葱笼笼。漂亮的翠海、叠瀑、彩
林、雪峰,美丽的无法形容!
3. 童眼看四川作文1000字“童眼看四川 最美是家乡”
未成年人文艺作品征集活动开始啦!小伙伴们快来参加吧!
想“炫”家乡的成都小朋友们,你们的机会来了!近日,四川省委宣传部、省文明办、省教育厅、省文化厅、省文联、省作协等联合发起了“童眼看四川
最美是家乡”未成年人文艺作品征集活动,成都市的征集活动也从即日起在全市各级各类中小学学校(含中职学校)正式启动。你可以写一首小诗,讲述武侯祠里的千年故事;也可以绘一幅油画,点染蜀绣坊里的翻飞色彩……向所在学校投稿,秀出心中最美的“成都印象”。
成都市文明办相关负责人表示,本次成都市的征集活动将一直持续到2016年3月11日,最终从征集的作品中遴选出突出成都本地民间技艺、特色活动和传统文化,充分展示成都青少年良好精神风貌的高水平艺术作品。其中优秀的作品,还有机会登上成都晚报哦!有意愿参加的同学们,快去观察成都美、发现成都美吧!
○作品创作形式
1、文学类作品 以“家乡事”为主题,题目、题材、体裁、字数都由你来定!2、艺术类作品
以“家乡美”为主题,书法、绘画、摄影、剪纸、年画、刺绣……形式由你选!3、音作品 以“家乡情”为主题,你来为美丽家乡代言,做一名家乡形象宣传大使!
○作品要求
1、注重思想性 展现家乡真善美,给人向上向善的精神力量;2、注重艺术性 以小见大,构思巧妙,内容鲜活,富有感染力;3、注重观赏性
吻合孩子视角,契合时代特点、符合审美习惯、适合媒体传播;4、注重参与性 各类中小学校要调动和保护孩子们的创作热情;5、注重原创性
拥有独立版权,严谨抄袭和弄虚作。成都晚报见习记者 易欣雨
4. 童眼看四川作文800字“童眼看四川 最美是家乡”
未成年人文艺作品征集活动开始啦!小伙伴们快来参加吧!
想“炫”家乡的成都小朋友们,你们的机会来了!近日,四川省委宣传部、省文明办、省教育厅、省文化厅、省文联、省作协等联合发起了“童眼看四川
最美是家乡”未成年人文艺作品征集活动,成都市的征集活动也从即日起在全市各级各类中小学学校(含中职学校)正式启动。你可以写一首小诗,讲述武侯祠里的千年故事;也可以绘一幅油画,点染蜀绣坊里的翻飞色彩……向所在学校投稿,秀出心中最美的“成都印象”。
成都市文明办相关负责人表示,本次成都市的征集活动将一直持续到2016年3月11日,最终从征集的作品中遴选出突出成都本地民间技艺、特色活动和传统文化,充分展示成都青少年良好精神风貌的高水平艺术作品。其中优秀的作品,还有机会登上成都晚报哦!有意愿参加的同学们,快去观察成都美、发现成都美吧!
○作品创作形式
1、文学类作品 以“家乡事”为主题,题目、题材、体裁、字数都由你来定!2、艺术类作品
以“家乡美”为主题,书法、绘画、摄影、剪纸、年画、刺绣……形式由你选!3、音作品 以“家乡情”为主题,你来为美丽家乡代言,做一名家乡形象宣传大使!
○作品要求
1、注重思想性 展现家乡真善美,给人向上向善的精神力量;2、注重艺术性 以小见大,构思巧妙,内容鲜活,富有感染力;3、注重观赏性
吻合孩子视角,契合时代特点、符合审美习惯、适合媒体传播;4、注重参与性 各类中小学校要调动和保护孩子们的创作热情;5、注重原创性
拥有独立版权,严谨抄袭和弄虚作。
5. 小学作文 心目中的成都成都是此次甘南之行的最后一个目的地,在高原草垫上摸爬滚打十多天,来到了这里。
我想,我爱这座老城。更多关于我爱成都的游记作文尽在巨人作文网。
成都的老城区安静地站在那里,温暖清寂的样子。——题记 成都是此次甘南之行的最后一个目的地,在高原草垫上摸爬滚打十多天,来到了这里。
我想,我爱这座老城。 第一日来时已近黄昏,吃过特色的火锅,汤底是一片红彤彤,还有成串成串的花椒,咬到嘴里,舌头都是麻的。
一通水深火热地大快朵颐,吃得我们这些江南长大的儿女,脸上都是一片潮红。 漫步回去时已是月上屋脊,路灯发出昏黄的光,满街的梧桐,安稳而静好。
一小块街边的空地上,有年幼的孩子滑旱冰,打羽毛球,稚嫩的脸庞在灯光照耀下更显欢快。我去过很多的大城市,北京,西安,上海,广州,哈尔滨,远的甚至于东京。
无一不是车水马龙,忙忙碌碌,商业街上人来人往,却都是一张张豪华却冷漠的面具。成都,它不同于它们任何一个,它休闲缓慢,懂得有时候,时光的浪费其实是必须的,偶尔的放纵是被允许和美丽的。
第二日清早,去了宽窄巷子,多是上世纪七十年代的老房子。茶楼,戏台,清吧,处处皆有。
店面多用奇怪的名字,记得一家清吧名叫“点醉”,墙头上蔷薇开得正好,有两簇花枝还微微翘起来,绿叶透亮,衬着紫红的花朵,说不出的妖娆美丽。还有名叫“一针一线”的布衣小店,老屋四合院的布局,跨进高高的木门槛,盆景和竹林掩映,织出浅浅淡淡斑驳的光影。
西厢房的中央,织机上悬着嫣红的绢丝,苎麻围成的灯盏,檀木做骨,一尾红鱼游在米白的布中,墙面挂上一盘一盘的围巾,真丝,棉麻,细纺,官绸,平布……隔着一道门槛,白色的布衣一件一件挨着,挂在木衣架上、墙面上,印着山水鱼虾,梅兰竹菊,也有绘着我最爱的缠枝莲纹,枝枝蔓蔓地缠绕着,以青色缠绵在那白地儿上,相辅相成,空灵安静,当真是极美。 留恋地告别布艺小店,在巷子里信步走着,偶然邂逅拍艺术照的少女,一袭火红长裙,妆容精致,倚在古巷砖墙上,惊艳的一抹亮色。
我摇头走开,真正的成都女儿,应该是清丽鲜活,老楼里成长,碎花的布裙,棉麻的裤边,眸子澄清,纯真质朴。能把这个城市真实风情展现的女子,方才是最美好的女儿。
我是经不起风浪的人,却喜欢旅行。看过更多的风景,会使心也宽广得多。
这一次,从未涉足的西北大地,又一个万里之行。成都,给它画了一个美好的句点。
6. 可不可以写一些成都的作文题目四季成都
世界看中国,中国看四川,四川看成都。成都是一个受上帝宠爱的城市,它四季分明,如一位性情多变的少女,在中国西部闪耀着明光。
春之爱抚——春风又绿岷江岸,成都又迎来了这美丽的季节。你瞧,春风吹拂,成都从沉睡中醒来,揉揉惺忪的眼,温柔而慵懒的春阳吻着它,为它换上了新衣。寒风被攻克了,新绿发芽,柳树那婀娜的身姿衬着百花,碧水的颜色映着柳树,那娇嫩的新叶让人不忍触摸,仿佛只要轻轻一碰都能让它消失。水边道旁,闹哄哄地开着许多小花,桃红,鹅黄,洁白……而樱花这女王般优雅的身姿在风中轻轻的摇曳着,它如同一团雪白的云雾,清香在暗中慢慢地飘过来……如果你认为这还不美,走出城区,金灿灿的“大海”边,几位农民会心地笑着。你闻,金色大海的海风是多么令人陶醉,你忍不住地赞叹道:“好香呀!”这大片大片的油菜花争相怒放着,繁华似锦烂漫一路。
夏之热烈——炎炎夏日,人们在似火的骄阳与粘湿的汗水中无处可逃,而成都却是天然的避热所,这里从没有似火的骄阳,只是有点闷热。坐在河边的树荫下,泡上一杯清茶,任河风轻抚着你,细细品味,品味出夏的风韵。走出城区,春天的花儿已经凋零,大树又昌盛起来了,万木竞秀,树荫下。人们的身影随处可见,欢声笑语中,是人们对成都夏的赞颂。
秋之高雅——浪漫的秋风吹来了成都最灿烂的季节。高高的银杏树叶子黄了,落叶飘飘洒洒地落了下来,如黄金一般,让道路焕然一新,走起来“沙沙”作响。如果从空中俯视,黄叶就像一条条金边,镶在成都之中,上天为了看清这美景,让云层渐渐升高了,太阳也更明亮了。这般美景,怎能不悸动你久闭的心门。
冬之灵韵——寂静的冬日,偶尔有穿着白衣的精灵,如同春天的柳絮一般,不停地飞舞着,亲吻着你的脸庞。而伴随飞雪的,则是一阵阵腊梅的幽香。不知在什么时候,这种清香来到了我的鼻腔,让我沉迷其中。这种**的小花有无比强大的魔力,吸引着人们,让人们忘记世间无谓的纷争的烦恼。
如此一座美丽,受众人赞美的城市,能有幸住在这里是多么美好的事,珍惜它,品味它——这座天府之城。
7. 作文:成都的宽窄巷子宽窄巷子是成都遗留下来的较成规模的古街道,与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。
大家知道宽窄巷子的由来吗?而且这巷子以前还曾经叫过胡同呢宽窄巷子始建于清朝,是成都33条清朝兵丁巷子中仅存的2条,属合院式建筑。康熙57年(1718年),准噶尔部窜扰西藏。
清朝廷派3000官兵平息叛乱后,选留千余兵丁永留成都并修筑满城——即少城,少城被定作“八旗”军营及其家眷住处,属禁地。位于其中的宽巷子西口为镶红旗的地盘,窄巷子西口则为正红旗驻地。
当时的名字并不叫宽窄巷子,而是被分别称为“兴仁胡同”和“太平胡同”。直到民国初年,这种明显具有北方风格的名称才被“宽窄巷子”所取代,并一直沿用至今。
浓缩南北民俗 由于八旗子弟生活闲散,追求享受,这个区域也就成了成都休闲文化的发源地之一。青砖墙,四合院,高门楼,花墙裙,既有南方川西民居的特色,也有北方民俗文化的内涵。
随着成都旧城改造运动的深入,越来越多的老式建筑、胡同和社区被现代高层住宅楼、商务楼所取代,“宽窄巷子”却在城市改造的废墟中异军突起,原住居民们纷纷在巷子里开起了颇具地方特色的茶馆和酒吧,不到两百米的街道上竟然挤下了十余家。在这两条小巷子里,“老成都”氛围越来越浓烈,盖碗茶、豆花饭等恬静的市井生活场景仍在这儿顽强地再现……林文询老师认为,宽窄巷子是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存,也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”,更是今天成都最著名的新“名片”和会客厅。
真是太巧了,前不久我就带着父母去陕西转了一圈。走过很多地方,看了很多美景。陕西的小众景点很多,最值得推荐的景点就凤堰古梯田,虽然小众,但值得一去。
凤堰古梯田
景点介绍
凤堰古梯田景区包括凤江梯田和堰坪梯田,位于陕西汉阴县漩涡镇黄龙、堰坪和茨沟村,距县城35公里,梯田依山傍水分布在海拔500-650米之间,连片共1.2万余亩;梯田级数均在300级左右,梯级层高0.3-1米,级宽3-15米,最长达600余米。
梯田依靠黄龙、茨沟、冷水和龙王4条沟的溪水自流灌溉,潺潺流水四季不绝。凤堰古梯田至今已有250多年的历史,它集“山、水、田、屋、寨、村、庙、农”为一体,融“浑厚、雅致、奇趣、清新、壮美”在一身,是人与自然的伟大杰作。
景点位置陕西省安康市汉阴县漩涡镇凤堰古梯田
景区资质国家4A级景区
最佳游览时间3-8月
门票免费
交通路线
自驾:
从西安上包茂高速- 十天高速公路-凤凰大道-汉漩公路,沿汉漩公路行驶34.0公里
参观路线
石泉-后柳(熨斗镇)-喜河-汉阳-漩涡-汉阴。这是一条经典旅游路线。
凤凰云海-双龙戏水-凤江日出-堰坪落日-凤江茶园-群英晨曦-漩涡风情-花屋情缘-石寨遗风-凤饮东河
必打卡景点
石寨遗风
早在乾隆年间吴氏家族因为生计的需要开始改造旱地,用劳动人民的智慧与勤劳在咸丰、同治年间大规模建设梯田。经过一代代的建设,凤堰梯田分布在漩涡镇。22个村,西至黄龙村,东接擂鼓台梯田环抱着山脊,逐次高升成水平梯地,从山脚盘到山顶,可以多达300余层。山水和先民的智慧,最终形成了这大地上令人震撼的绘画,也被称为陕西最美梯田。
凤饮东河
春日,漫山遍野皆是高低错落的正在盛放的油菜花,金色弥漫了整个漩涡的空间。蜿蜒如春螺般的梯田群环抱着山脊,从山脚盘绕到山顶,大如曲池,小似碎镜,高低错落。从高处远眺,梯田的优美曲线一条条、一根根,或平行或交叉,披岚似云塔,叠置像海浪。
凤凰云海
流光溢彩的凤堰梯田一日三时也因天气阴晴变幻和云霞岚气的聚散,呈现出不同的神韵和情致。在时隐时显的云雾中翩然起舞,便有了不俗的风韵与灵魂,让人产生美幻之感。云雾飘来时,举目四望全是云海,不知身在何处?云去雾收,浮现出绿的、黄的、紫的、橙的田禾,与迟来的晨晖浑然一体,形成一个绚丽多彩的世界,恍如隔世,仿佛云中漫步。移步换景,瞬息万变,那种视觉的冲击让人应接不暇,连同心跳。
美食攻略
葫芦头?
葫芦头主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇,鲜香滑嫩,肥而不腻,老幼皆宜的特点。? ?
肉夹馍?
“肉夹馍”的叫法是古汉语的倒装句式(相关知识见中学语文课本),其意为“肉夹于馍中”。外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也,加上西安人性急,直爽,省去"于"字,喊起来便当,就像吃面不嚼一样,有快就有慢。?
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。?
饺子宴?
在西安的.特色小吃中,最称的上一绝的莫属"饺子宴"的得名,它主要是由千姿百态的饺子组成的宴宾筵席, 故称之为 "西安饺子宴",尤为中外旅客所称道的是,上百种饺子,配以不同的馅,捏成不同的形状,玲珑剔透,或蒸或煮,好吃好看,每一款都有一个雅致的名称和传说,真是让人眼花缭乱,赞不绝口。"西安饺子宴"分为"百花宴"、"牡丹宴"、"龙凤宴"、"宫廷宴"、"八珍宴"等5个高、中、低档次、由180余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成,可谓"一饺一格、百饺百味"。?
锅盔?
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。 外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。? ?
羊肉泡馍?
牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃。相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一饼,饼冷口干,难以下咽,街边一家卖羊肉汤的老板,见之不忍,给了一碗热气腾腾的羊肉汤,赵匡胤将饼掰碎泡入,吃完顿觉神清气爽,豪气冲天,一扫颓废心情,踏上征程,登基以后,尝遍世间美味,心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼,传令厨房仿制,近百厨师苦思冥想,才定下做法,就是现今的羊肉泡馍,据说老赵吃后龙颜大乐,成为每天定点菜品,厨师长封了万户侯。?
荞面饸饹?
西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过,但在相当长一段时间里,"教场门"三个字出现在西安人的口中,常常是后面还挂着另两个字"饸饹"。
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