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金针菜的做法大全简单又好吃_金针菜的做法大全简单又好吃
tamoadmin 2024-09-06 人已围观
简介翡翠金针菜原料:金针菜300克，药芹段150克，盐、味精、色拉油各适量。做法：金针菜去除根部切成段，清洗后用沸水浸烫数分钟。炒锅中倒入油少许，放入药芹段、金针菜段、盐、味精煸炒。出锅装盘即可。百合金针菜原料:金针菜200克，百合1个，青红椒30克，盐5克，素高汤粉20克，香油5克。做法：金针菜洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出沥水；青椒、红椒洗净切片；百合一瓣瓣剥下洗净。锅内加油烧热，下青红椒片炒香，
翡翠金针菜
原料:金针菜300克，药芹段150克，盐、味精、色拉油各适量。
做法：金针菜去除根部切成段，清洗后用沸水浸烫数分钟。炒锅中倒入油少许，放入药芹段、金针菜段、盐、味精煸炒。出锅装盘即可。
百合金针菜
原料:金针菜200克，百合1个，青红椒30克，盐5克，素高汤粉20克，香油5克。
做法：金针菜洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出沥水；青椒、红椒洗净切片；百合一瓣瓣剥下洗净。
锅内加油烧热，下青红椒片炒香，再加金针菜拌炒片刻，加百合炒至透明，最后加盐、素高汤粉拌匀，淋香油即可。
车前金针菜
原料:净嫩车前草段250克，水发金针菜150克，盐、味精、料酒、色拉油各适量。
做法：水发金针菜洗净、沥干、切段。
炒锅中倒入油少许，放入金针菜段、车前草段、盐、味精、料酒，炒至断生即可。
