冬瓜薏仁排骨汤作用与功效_冬瓜薏仁排骨汤作用与功效禁忌

冬瓜薏仁排骨汤作用与功效_冬瓜薏仁排骨汤作用与功效禁忌

       冬瓜薏仁排骨汤作用与功效是一个非常重要的话题，可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

1.东瓜薏米排骨汤小人孩能喝吗

2.冬瓜薏仁排骨汤(清热解暑，利水消肿的营养汤品)

3.排骨薏米冬瓜汤的做法功效

4.薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效

5.排骨冬瓜薏米汤的功效

东瓜薏米排骨汤小人孩能喝吗

       东瓜薏米排骨汤小人孩能喝，不宜多喝，薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。[1] 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。[2]

       由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和，

       薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，

       薏米

       味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。[3] [1] 薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。

       药用价值

       米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。[2]

       别名

       六谷米、药玉米、薏苡仁、菩提珠。

       性味甘淡、微寒、无毒。

       归经入脾、胃、肺、大肠。

       功效清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。

       主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

       禁忌孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

       说明上述功效是指生薏米煮汤服食之而言；若用于健脾益胃，利肠胃，治脾虚泄泻，则需炒熟应用。

冬瓜薏仁排骨汤(清热解暑，利水消肿的营养汤品)

       冬瓜薏米排骨汤是很不错的一种食物了，它的味道非常鲜美，营养价值也很丰富，是很多朋友都非常喜欢吃的一种汤品了，不过很多朋友都是有疑问的了，不知道宝宝可以不可以喝冬瓜薏米排骨汤了，下面就让我们一起看看吧。

       宝宝可以喝冬瓜薏米排骨汤，不过量不要太多。另外薏米比较难熟而且难以消化，所以建议妈妈煲汤给宝宝喝的时候，注意要将薏米煲的熟烂一点，做成辅食给宝宝吃。或者直接喝汤就可以了。其中排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。所以宝宝喝这个汤是有益于增强钙质的，冬瓜也有清热的作用，天热燥热的时候给宝宝喝这个汤可以利尿通便。

       　我们可以发现，宝宝是可以喝冬瓜薏米排骨汤的了，对于宝宝的身体还是很有好处的哦，不过也要注意了，虽然这种食物好处不少，但是也要控制量了，适量的食用就可以了哦。

       薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

       　薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。

       这就是我们给大家介绍的有关冬瓜薏米排骨汤的情况了，这种食物是很适合给宝宝食用的了，不过一定要注意把薏米煮烂了哦，这样才更方便宝宝消化了哦，家长朋友们一定要注意了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

排骨薏米冬瓜汤的做法功效

       冬瓜薏仁排骨汤是夏季清热解暑、利水消肿的营养汤品，不仅口感清爽，而且具有很好的保健功效。今天，我就来为大家介绍一下如何制作这款美味可口的汤品。

       材料准备

       制作冬瓜薏仁排骨汤所需的材料非常简单，只需要准备以下几种食材：

       1.冬瓜：1个

       2.薏仁：适量

       3.排骨：500克

       4.姜片：适量

       5.料酒：适量

       6.盐：适量

       制作步骤

       1.制作排骨汤底

       首先，将排骨清洗干净，放入热水中焯水，去除血水和杂质。然后，将焯好水的排骨放入炖锅中，加入适量的水，姜片和料酒，大火煮开后转小火慢慢炖煮1小时左右，直到排骨煮烂。

       2.准备冬瓜和薏仁

       将冬瓜去皮去籽，切成小块，备用。薏仁洗净，泡水20分钟左右，备用。

       3.煮冬瓜薏仁汤

       将泡好水的薏仁加入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢煮10分钟左右，直到薏仁煮烂。然后，将切好的冬瓜块放入炖锅中，继续小火煮10分钟左右，直到冬瓜变软。

       4.调味

       最后，加入适量的盐，根据个人口味调整盐的用量即可。

       结尾

       冬瓜薏仁排骨汤是一道非常适合夏季食用的汤品，不仅口感清爽，而且具有很好的清热解暑、利水消肿的功效。制作起来也非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。大家可以试着在家里制作一下，享受这款美味可口的汤品带来的健康益处。

薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效

       排骨洗干净，凉水下锅煮开，撇去浮沫，煮约两分钟捞出控水备用

       冬瓜切小块，薏米洗干净备用（薏米得先用凉水泡三小时）

       ，加水进锅煮开（一次性加够水），红枣 ，姜片， 蒜粒， 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟

       时间到就开锅盖倒入冬瓜， 薏米，大火煮开转小火煮20分钟

       。时间差不多开盖加盐 调味就可以了。冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系，此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

排骨冬瓜薏米汤的功效

       有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

       各个年龄阶段的人都可以食用薏米冬瓜排骨汤，当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳，身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料，以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食，清香可口。营养价值高。

       1、冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

       2、薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，还可以美白。

       3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡，汤品很鲜，适合夏天食用。

扩展资料

       喝冬瓜薏米排骨汤注意事项

       1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。

       2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。

       3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

       4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。

       5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。

       百度百科-冬瓜薏米排骨汤

       人民网-夏季解暑食谱推荐：冬瓜薏米排骨汤

       冬瓜薏米排骨汤的做法

       薏米海带排骨汤

       食材：排骨500g、薏仁50g、姜片3片、冬瓜30g、干海带30g

       制作方法：

       1、排骨焯水，干海带提前泡发蒸熟，冬瓜切大块，薏米洗净

       2、砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫

       3、加入事先洗干净切好的姜片，姜片要切得尽量薄

       4、加入洗好浸泡锅的薏米煲1小时，如果薏米还是不够烂则继续煮

       5、加入冬瓜煲半小时，冬瓜可以尽量大块，而且不要去皮哦

       6、加入海带继续煲半小时，海带的话，可以切成小长方形的样子，这样方便夹着吃，如果切太细的话养分流失比较严重

       这道薏仁冬瓜排骨汤中的薏仁有有利水消肿、健脾去湿的功效，此外还比较有利于肠胃的吸收，适合身体常觉疲倦没力气的人多食。海带可以降压降糖，促进新陈代谢。猪排骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。夏末秋初，来上一碗适合自己的烫，不油腻却滋补，另外还可以美容养颜。

       小贴士

       1、冬瓜不用去皮，利水消肿的效果更好。

       2、如果喜欢还可以加入少量的枸杞。

       3、想要汤好喝，排骨要冷水下锅。

       冬瓜薏米排骨汤

       食材：冬瓜400g、猪排骨500g、薏米100g、盐适量、鸡精适量、黄油适量。

       制作方法：

       1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块，不需要切太小，冬瓜是很容易熟的，避免熬太久会碎掉

       2、猪排骨洗净，斩块，可以斩小一点

       3、薏米掏净，最好提前用水泡1小时，比较容易煮烂

       4、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫

       5、加黄酒，加盖焖20分钟左右

       6、下薏米和冬瓜，煮1小时，到汤有点乳白色，下冬瓜

       7、冬瓜熟透后，下盐和鸡精调味即可

       此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效

       苦瓜薏仁排骨汤

       食材：排骨300g、苦瓜100g、薏米50g、盐适量、油适量、生姜1个、八角1个

       制作方法：

       1、排骨斩块洗净，尽量小块

       2、生姜去皮切片，八角洗净

       3、薏米提前泡2个小时，容易煮开

       4、苦瓜去瓢切小块

       5、排骨冷水入锅，放入姜片，八角和适量料酒焯水

       6、焯至变色排骨捞出洗净

       7、洗净的排骨和姜片，薏米一起放入砂锅加适量清水，要一次性加足水，大火烧开转小火煲1-2个小时

       8、放入苦瓜块加适量盐接着煲20-30分钟即可

       冬瓜薏米排骨汤的功效

       一、冬瓜的营养功效及作用

       1、利尿消肿

       冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

       2、减肥

       冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

       3、清热解暑

       具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。还可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

       二、薏米的功效与作用

       1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

       2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

       3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

       4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

       5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；

       6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

       三、排骨的功效与作用

       排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

       排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

       排骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。

       今天关于“冬瓜薏仁排骨汤作用与功效”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“冬瓜薏仁排骨汤作用与功效”，并从我的答案中找到一些灵感。